这些都是常用的清热解毒的中药材，与铁皮石斛一起食用，会增加石斛的寒性，导致腹泻等不良反应，另外这些药材也会解掉石斛的部分有效成分。 2、食用石斛前后不宜食用具有“通气”效果的食物，如萝卜、绿豆、莲藕等。 铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化吸收才能达到养生功效。
青番茄含有生物鹼甙(龍葵堿)其形狀為針狀結晶體， 對鹼性非常穩定， 但能夠被酸水解。 所以， 未熟的青番茄吃了常感到不適， 輕則口腔感到苦澀， 嚴重的時候還會出現中毒現象。 另外，服用乙型交感神經阻斷劑後，如出現呼吸困難、心跳變慢（心跳若低於每分鐘50下）等症狀，須立即回診告知醫師。 此類藥物具有抑制交感神經的作用，使心跳減慢因而降低血壓，例如Nebilet（耐比洛）、Concor （康肯）、Syntrend （心全）。 高血壓堪稱「隱形殺手」，許多致命疾病與它有關：心臟病、腦血管病、糖尿病和腎臟病等。
吃的禁忌: 蔬菜搭配不對，反而更傷身！醫師認證：17種常見蔬菜的飲食禁忌
因此，在許多阿拉伯人眼裡，那些來到阿拉伯國家、吃著在紅海或波斯灣捕獲到的章魚、蛤蜊等食物的旅人非常令人感到新奇又有趣。 烤羊肉串（kebab）為著名的清真食品之一，也是很多人十分熟悉的一種食物。 有些人認為，「駱駝BBQ」是阿拉伯地區最美味的食物。 在中東地區，不少食物被視為禁忌，因此停留於當地時必須多加注意。 對猶太教徒與伊斯蘭教徒而言，若非經過宗教儀式而屠宰完成的肉類，他們是不吃的。 根據預估，伊斯蘭教的清真食品在全球食品市場的市占率可望於二○一九年達到21％以上，為整個食品產業裡的一大重要市場。
然而，在某一種文化被認定不潔的、不可食的食物，卻可能在另一種文化中被尊為佳餚，例如狗肉。 因此，厭惡感顯然和禁忌食物的本質無關，故這種反應不能被解讀為本能行為。 人類為應付緊急情況，如在極度飢餓的狀態下，會產生一種克服厭惡感、食用禁忌食物的能力。 這種能力因人而異；一般而言，勉強進食會引起強烈的嘔吐衝動，而阻礙飲食。 服用藥物期間，若有任何不適或症狀出現變化，一定要告訴醫師，不能自行停藥或更改藥量。 廖偉呈強調，許多高血壓患者以為血壓正常，就自行減藥或不吃，而這一現象非常普遍。
吃的禁忌: 台灣安全保護協會
因此高血壓患者一定要好好接受治療與服降血壓藥控制。 吃的禁忌 日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。 科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。 干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。
而这类人的肠胃很脆弱，很难经得起这么猛烈的刺激。 如果食用了橘子，那就会进一步加大肠胃负担，使得胃部的疼痛更加剧烈，会增强胃部的病症。 吃的禁忌 患有胃炎、胃溃疡等胃部功能欠佳的患者，应该尽量做到少吃或者不吃橘子，因为吃多橘子可能会引起胃粪石的症状，所以这类人群应该远离橘子。 吃的禁忌 因为牛奶中含有大量的蛋白质，会与橘子中的果酸和维生素C发生反应，从而凝固成块。 不仅影响消化吸收，会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
張彤芬強調，單寧酸在胃酸這樣的酸性環境下，如果和蛋白質結合，會形成不好消化的「柿石」；所謂的「胃柿石症」就是指空腹吃大量的柿子，柿子中的單寧酸與腸胃蛋白質作用，而產生腸胃不適症狀。 猶太教潔食與伊斯蘭教清真食品有相當多共同點，例如：兩者都禁食豬肉與蛙類等兩棲類動物，牛肉、羊肉皆可食用。 昆蟲方面，潔食規定蚱蜢與蟋蟀可食，清真食品規定蚱蜢以外的所有昆蟲皆禁食。 兩者都規定屠宰動物時必須一刀斃命，且屠宰完成後必須放血。 清真食品更進一步規定下刀前必須先誦真主之名再行宰殺。 吃的禁忌 一般而言，伊斯蘭教禁止食用含有任何一點酒精成分在內的食物，猶太教則未禁止攝取酒精。
吃的禁忌: 禁忌之1 葡萄柚汁
這兩類藥物具保護心臟作用，亦可減少心臟衰竭者的心臟負荷。 血管收縮素轉化酶抑制劑有Ceporin（血樂平錠）、Acertil（雅施達）等；血管收縮素受體阻斷劑有Diovan（得安穩）、Olmetec （雅脈）等藥物。 首先要清洗螃蟹，戴上手套、準備好一隻刷子，在流水下將螃蟹的身體刷洗乾淨。 如果怕螃蟹活蹦亂跳，可先置於冰水中冰鎮 20 分鐘讓牠昏厥。
- 第二不建議空腹吃，會和胃酸作用；三則是因鞣酸多集中在柿皮，所以建議去皮吃。
- 加工或精製食物：經過加工處理的食物會破壞食物營養成分，若含有化學添加物更有癌化風險。
- 服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他型別的嘔吐則不宜使用。
- 干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。
橘子当中含有大量的酸性物质，会对人的肠胃黏膜造成刺激。 在吃饭前或者没吃饭的时候人的肠胃比较空，没有食物垫着的话会让大量的酸性物质直接刺激肠胃，时间长了就会出现肠胃问题。 小孩吃橘子不能过多，因为儿童的牙齿非常的脆弱，而且牙齿的生长正处在高速时期，经不住大量酸性物质的侵袭。 橘子作为常见的水果，在生活当中许多地方都有它的身影。 除了它可以直接用来吃，补充大量的维生素和矿物质元素之外；还可以对它进行深加工，制作成许多美味的食品；经过烤制的橘子还能够治疗感冒。
吃的禁忌: 新聞自律規範
其實多數過年禁忌，都是提醒大家初一要小心謹慎一點，尤其是避免在初一使用銳利器具，譬如剪刀、指甲剪、刀子等，除了害怕會影響到你，未來一整年容易發生皮肉傷意外，其實也有剪斷整年財運的意思。 吃的禁忌 多數科學家認為人類在本質上屬於雜食性，能夠消化、吸收各種動物性和植物性食物。 然而，人類文化中存在著對飲食的選擇，即偏愛、避免或禁止食用特定食物的行為。 在飲食禁忌中，只有拒食難以消化或具有毒性的食物是以生理因素為根據的「合理」現象，其他飲食限制都是隨社會文化傳承的習俗，並依文化、國家和族群而異。
腎臟功能降低時，會影響身體中含氮廢物的排泄，廢物會在血液中累積，會造成電解質的不平衡，例如：鈉、鉀、氯、磷等礦物質的失衡。 而腎臟也與製造紅血球生素、活化維生素D及水份的代謝有關。 微笑藥師藥局負責藥師廖偉呈提醒，較多高血壓患者服用得安穩，在飲食上要特別留意高鉀食物。 此外，這兩類藥品都會影響胎兒的發育，已懷孕或準備懷孕婦女，應知會醫師避免使用。
胆囊炎、胰腺炎、胆息肉、胆结石、胃炎、十二指肠溃疡等慢性消化道疾病的患者也应少食或不食，以免加重病情。 一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。 螃蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组胺中毒。 死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。 玉米鬚水有利水、排水、消水腫的效果，亦即會損傷津液。
近來流行一種說法，推廣不吃晚餐來減肥或是晚上幾點過後就不該再吃東西。 這些說法並非完全沒有道理，但是每個人的作息不同，省略某一餐所導致的熱量漏洞，往往要透過下一餐來補足，甚至會因為飢餓感導致攝取過多熱量。 12、柿子不能和土豆一起吃，不但难以消化，而且土豆产生的盐酸和柿子的鞣酸在胃酸的作用下会产生沉淀，不易排出体外。
吃葡萄的坏处就是其中含有丰富的糖分，对于阴虚火旺、咽喉肿痛的人，吃葡萄过多容易引起上火、加重上述症状的坏处。 此外，在食用葡萄前应注意清洗，以免果皮上的有害物质进入人体。 食用后需注意漱口，避免口齿中残留大量葡萄果肉、果皮残渣及果糖，导致龋齿的发生。 而橘子属于热性水果，如果吃大量的橘子会造成体内的热气聚集，无法及时的排出去而引起体内的火气爆发，出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
吃的禁忌: 我們想讓你知道的是
許多粉領族最愛的減肥餐都會選擇吃沙拉，但減肥禁忌食物中容易被忽略的一項就是沙拉醬！ 沙拉醬裡所蘊含的熱量就是造成肥胖的元兇，且沙拉本身並沒有太多的營養，因此若要以沙拉作為主食，建議搭配份量足夠的低脂白肉（雞胸、鮭魚），並使用優格、果醋來取代高熱量的凱薩與千島醬。 乳癌術後的治療期間，除了熱量與蛋白質需求之外，也需要蔬果植化素來強化消化道環境與免疫系統。 台塑生醫ｉ醫健康診所醫師喬聖琳指出，術後調理的重點，在於將身體調整到平和狀態，才能加速傷口復原，但過度補身或是營養不均衡，都會造成反效果。 ＊營養師小叮嚀：魚油含有Omega-3脂肪酸（DHA／EPA），是屬於必須不飽和脂肪酸，無法自行合成，只能靠飲食攝取補充。
一般會將柿子分為兩大類──不需脫澀的「甜柿」以及需要人工脫澀的「澀柿」；其中澀柿可再依據口感軟硬，分為軟柿（紅柿）和硬柿（脆柿、水柿）。 根據柿子的品種不同，營養價值也略有差異，營養師張彤芬說明，甜柿的特色在於維生素C豐富，而澀柿富有膳食纖維，其中軟柿又含有較豐富的β-胡蘿蔔素和維生素A。 中國醫藥大學附設醫院乳房外科鄭伃書醫師指出，化療期間的進食量「少少就好，沒關係」，因為吃得又脹又撐，吐出來更難受。 此外由於味覺會改變，飲食先從清淡起步，這時「真的什麼都不想吃」也沒關係，不用勉強進食，因為逼迫帶來的壓力，也會催生噁心感，先度過化療及副作用期間，再來補足營養即可。 但必須注意的是，水果大多是生食，務必注意清洗乾淨，以免農藥或是汙染物、蟲卵等殘留；另外水果如已發霉、腐壞或不新鮮、表皮破損等，最好整個丟棄，不要切除壞部後又吃下肚或打成果汁，都容易造成腸胃負擔。 基本上魚油和鈣的食用時間不同，魚油適合在飯後食用，鈣適合在空腹食用。
朝鮮日報專欄「啊哈！食物原來如此」自2015年冬季開始連載，廣受讀者肯定，擁有超高人氣。 介紹韓國人喜愛的韓式、西式、中式、日式飲食。 若對於本院有任何讚美、抱怨及建議請至「院長信箱」，如有健康問題諮詢請至「民眾發問」，會有專人回覆您，謝謝您的配合。 可能增加出血風險，嚴重徵兆包括血尿、血便或深色大便、鼻子或牙齦大量出血、不明原因皮膚瘀青、傷口出血不易停止等。 日本在佛教傳入後尤其在七世紀的大化革新時期，因天皇意圖建立佛教化的律令國家體制，從那時起，幾乎也不吃葷食（註一）。
在東南亞國家，當地居民還會用吃木瓜來避孕，可見木瓜對於生產是不利的。 至於蘆薈，目前有對動物進行過實驗，研究發現蘆薈對於動物，會造成流產的結果。 酒精會通過胎盤進入胎兒血流造成流產及「胎兒酒精症候群」，包含低的出生體重且日後生長遲滯、智力不足、也可能會有心臟、腦部等的畸形，為了下一代健康著想、孕婦最好不要喝酒。 對於工作忙，喜歡在外面買現成的食品食用的孕婦，應注意食品質量，選擇近期製作出廠，外觀新鮮，沒有碰撞或破裂，不含色素及防腐劑的食品。
且富含β-胡蘿蔔素的地瓜搭配一顆蛋(含蛋黃)一起吃，可以提升類胡蘿蔔素的吸收率達5倍之多。 Β-胡蘿蔔素可預防夜盲症、乾眼症，並預防或改善視網膜黃斑部病變等眼部疾病，保護眼睛。 體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。 皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，中醫上都稱之為濕。
許多水產品有活血軟堅的作用,食用後對早期妊娠會造成不良影響，如螃蟹、甲魚、海帶等。 螃蟹其性偏寒涼，有活血祛瘀之功，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；海帶有軟堅散結的功效;甲魚具有較強的通血絡、散瘀塊的作用，因而有墮胎之弊。 有清熱燥濕、瀉火解毒的功能，但是過服或服用太久，容易敗胃，但是依醫生的建議，某些妊娠惡阻(即妊娠嘔吐)，屬於胃熱引起的，臨床上也會使用黃連來治療，因此孕婦需注意。 建議多從天然食物攝取營養與優質蛋白質，不用再額外喝滴雞精。
不必過度擔憂，只要分開食用就能減輕腸胃的負荷。 另外，除了柿子與茶，葡萄、番石榴、山楂也富含單寧酸，海鮮、雞蛋、乳製品及豆製品也是高蛋白質的食物，都要注意分開食用。 「很不幸的，遇到柚子橘子葡萄柚，就算間隔2小時也沒辦法避免。」胡廷岳藥師無奈地說，三高藥的用途是保護身體一整天，吃一顆藥就能擁有24小時的保護力。 「事實上，你的肝臟會決定先代謝柚子、橘子、香吉士等等柑橘類，然後就會忘記代謝三高藥。」讓三高藥留在身體裡的時間更久，那麼就會降更多的血壓、降更多的血糖，這樣超乎預期的效果是不好的。
而鳳梨中含有甙類、鳳梨蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常為速髮型，多在吃鳳梨後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。 1.芹菜葉中所含維生素C和胡蘿蔔素比芹菜莖更多，但因芹菜葉較苦，可先將芹菜葉在滾水中燙一下，去除苦味，再調味涼拌食用，別具風味。
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