因为当时大多美国人使用过滤式方法制作味道较淡的咖啡。 直到今天大多数美国人，家庭使用滴滤咖啡壶，这也就是为什么滴滤壶也叫美式咖啡壶的原因。 但用水稀释一杯Espresso做成的美式咖啡的普及，要得益于星巴克的全球开店的效果。 美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美军军人将热水兑进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。 因为美国人对咖啡的制备一般都比较随意且简单，这种方法很快随着美国连锁店在世界上的普及而流行开。 “美式咖啡”（意大利语：Caffè Americano ，英文：Americano）咖啡的一种，一般由意式浓缩咖啡计入热水制作而成，或者用意式咖啡机制作，在萃取完了特浓咖啡后，继续让机器供水知道一杯完整的咖啡。
对于金色系元素的运用，如果用的好，便是满眼的高级感，如果用的不好，那妥妥五金店的即视感。 设计师从人与事物分析再以有道理的构造，最后用创意通过各种视觉与理念传达的方式，呈现出一个美好的生活环境。 再后来，美式咖啡甚至可以使所有黑咖啡的总称，滴滤、法压等器具做出来黑咖啡都可以叫做美式咖啡，本文我们还是只讨论Espresso为基底所制作的美式咖啡。 美式咖啡的制作一般都是espresso兑水（原谅我粗糙的一说），我们可以把用意式机制作的，用espresso做基底的咖啡统称为意式咖啡。 部份欧洲人并不喜欢香味受到破坏的美式咖啡。
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其实浓缩咖啡发明及发展于意大利，始于20世纪初，但直到1940年代中期以前，它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品。 在发明弹簧瓣杠杆咖啡机，并成功商业化，将浓缩咖啡转型成为今日所知的饮品。 今天分享的案例，是典型的美式风格，设计师运用圆弧拱门、木百叶、吊扇与壁炉等经典美式元素，并揉入藤质、布帘以及温润木地板，营造轻松惬意的渡假风情。 而英文中Lungo就是Long 的意思，Lungo其实就是拉长萃取时间的Espresso。 和Americano相比， 口感更加醇厚， 而Americano可能会更加苦一些。 其实美式咖啡作为意式咖啡的一种，只包含浓缩咖啡和水，几乎完全没有热量，但有些朋友说美式不好喝，说美式焦苦，浓烈，那我就要站出来说话了，那一定是你喝的那杯浓缩没有咖啡职人的细心制作。
因为只有这样的浓度他们才能够接受，由此可见Espresso可不是天生来就人见人爱的！ 因为这种喝法主要是美国大兵，所以人们给他们起名叫美式咖啡。 作为普通消费者的时候，看完这么长一个介绍，好像明白了什么，但是似乎没有什么x用啊，我们又不能拿着文章去咖啡馆踢馆是不是。 餐厅延续了客厅的大气简练，灰色的餐椅很好的融入了空间，中和了深色餐桌与空间的对峙感，有了缓和的过度。 餐桌上清新的绿植是营造氛围的好手，花瓶金色的线条与餐桌呼应，空间语言不紧不慢地向我们娓娓道来。
198美式: 美式轻奢 | 奢而不华、简而不凡！
利用水泥质感的涂料、木板和亮面复古砖打造火炉区，散发浓浓美式风情，宁静雅韵的普鲁士蓝，为厨房色彩起到画龙点睛的作用。 褐色木地板将客厅染上大地质朴感，布局不以电视为主导，而是利用三个面向的座椅，将公区打造成人与人之间的互动空间。 美式文化是多元的、包容的，而我们通常所说的美式风格是在传承欧式文化的基础上，结合了美国自身的文化特点衍生的一种耐人寻味的装饰风格。 那么是否可以用意式机长时间的出水，做出一杯淡味咖啡的方法是否正确呢！
- 而英文中Lungo就是Long 的意思，Lungo其实就是拉长萃取时间的Espresso。
- 但因当知道的是被长时间萃取出淡味咖啡中的咖啡因含量，将比用水稀释一标准杯Espresso所作出的咖啡因含量高。
- 因为当时大多美国人使用过滤式方法制作味道较淡的咖啡。
- 美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美军军人将热水兑进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。
- 美式咖啡诞生在二战之后，当时美国人在结束欧洲战事时，有许多军队来到了南欧，他们喝不了Espresso，所以就用温开水稀释。
油脂（crema）中含有的非水溶性物质是通过高压下乳化的结果。 且油脂中包含二氧化碳， 包含着很多风味和芳香物。 于此同时， 这层油脂由于有非水溶性的成分， 在喝入口时会在我们舌苔上形成薄膜。 这层薄膜会给我们带来持久的回味， 同时弱化对苦味的敏感度。
法国人会将美式咖啡称为jus de chaussette，意思是袜子汁。
因此 Americano会比Long Black稍苦一些。 Americano在北美很受欢迎，尤其是早餐， 上班期间，随处可见手捧美式咖啡的上班族。 在其它喝咖啡普遍的国家，美式也是相当受欢迎。 而在国内，大多数咖啡馆也会提供美式咖啡，以本店出品来统计，美式咖啡仅占意式咖啡总出杯量的15%，观察不难发现，爱好美式的还是以外国人和有国外生活工作经验的朋友居多，并且是外带居多，很高兴看到这部分朋友已经将咖啡渐渐变成生活必需品。 不得不说实景图比效果图要精致上N个度，观察每个空间里吊灯的转换，就可见一斑。
分享世界各地好看的家，给自己家里装修和装饰提供最直接的视觉参考，给不一样的生活方式提供灵感，给眼睛提供舒适感，最最最重要的，我们也能不断提升审美和品味。 美式轻奢的家，我们可以对实景图“明察秋毫”，软装俨然已褪去冗杂，更加的简约流畅。 从灯饰、天花、墙面、窗帘再到家具，质感和美感结合的恰到好处。 美式咖啡诞生在二战之后，当时美国人在结束欧洲战事时，有许多军队来到了南欧，他们喝不了Espresso，所以就用温开水稀释。
传统的Espresso坚持者认为不行，因为这样咖啡就被过度萃取了，特别是萃取的后期，将咖啡粉的杂味和过多的咖啡因也被抽了出来，并且这些人对此方法及其鄙视。 Americano上的油脂（crema）会被热水冲散。 而Long Black上的油脂由于是后倒入的，会在咖啡表面看到更多的油脂，同时这些油脂因为没有收到外力作用会保持更久。
- 他们说如果这样做咖啡被过度萃取的话，那么法压壶、虹吸壶的萃取时间不是比这样做还要长吗？
- 餐桌上清新的绿植是营造氛围的好手，花瓶金色的线条与餐桌呼应，空间语言不紧不慢地向我们娓娓道来。
- Americano上的油脂（crema）会被热水冲散。
- 餐厅延续了客厅的大气简练，灰色的餐椅很好的融入了空间，中和了深色餐桌与空间的对峙感，有了缓和的过度。
- 橙黄的跳色依旧运用在卧室，大面积的高级灰平铺直述着美式的舒适感。
- 今天分享的案例，是典型的美式风格，设计师运用圆弧拱门、木百叶、吊扇与壁炉等经典美式元素，并揉入藤质、布帘以及温润木地板，营造轻松惬意的渡假风情。
即便是这样也有先作出Espresso加水稀释的和先放好水在加Espresso的两种制作方法。 但是在今天的咖啡市场上，比如澳大利亚的咖啡店就有这么干的，并且比较普遍。 他们说如果这样做咖啡被过度萃取的话，那么法压壶、虹吸壶的萃取时间不是比这样做还要长吗？ 豆叔不想比较这两种方法的对错，只是向大家介绍有这样两种态度和做法。
橙黄的跳色依旧运用在卧室，大面积的高级灰平铺直述着美式的舒适感。 不管是空间节奏的精致处理上，还是装饰细节的混搭手法上，都犹如一曲婉转的旋律，在空间中缓缓流淌。 有些朋友有疑问：用水稀释一杯Espresso是美式咖啡吗？ 让我们先来看看美式咖啡是怎样出现并命名的。 好了，希望大家对美式有了新的认识，平时不喝美式的也可以去尝试尝试，不同的咖啡馆，不同的咖啡豆，每一杯美式里面都有一个新世界，友情提示：小心烫口，凉掉之前喝完。 灰泥粗犷的餐椅与圆桌，为不受拘束的美式精神再添一笔色彩，一盏垂落的简约奶油白系吊灯，增添些许典雅气质。
