2019台北國際酒展共有158 家酒商加入、281 個使用攤位,設立葡萄酒(91家)、威士忌與烈酒(33家)、日本酒(26家)、啤酒(6家)四大展區,為台灣最大規模酒展,唯一設立酒種分區,最大量且精準吸引客群,四天展期入場參觀人潮達57,637 人。 去年威士忌迷高喊「明年再來」的桃園威士忌烈酒品味展,將在2019年8月再度引領起一陣琥珀色浪潮。 2019 WHISKY TASTE超過80個品牌、1,000多酒款齊聚世界級佳釀,擁有讓人感受「唯有飲者留其名」的渲染力,將於桃園古華花園飯店隆重登場! 如果你喜歡 Chill 一點,偏生活型的展覽的話,那解憂綠洲會是最佳選擇。
雖然規模變小了,但同時也更加精緻,威士忌重度愛好者千萬別錯過,報名方式請至醉俠粉絲專頁。 ▲ 看到了一套“老熟人”,纪念永井豪从事漫画工作50周年推出的《恶魔人》限定版,除此以外,还发现好多让人走不动道的漫画联名款威士忌。 了解才知道,这些酒都是由一位日本有名的威士忌评论家/漫评专家山岡秀雄选酒,联合各漫画家推出的纪念款,非常有意思,每瓶都想拥有。 Malt的办公室里,面对着满桌让人垂涎的好酒,听着创始人李超讲述Hey Whisky的由来与未来。 2018年6月初,Hey Whisky 嘉年华2018在深圳亮相,威士忌酒饕密度最高的华南终于有了第一个属于自己的威士忌酒展。 然后是2019年5月的第二届,第三届直到2020年10月才举办,名字变成HeyWhisky 环球美酒嘉年华。
威士忌酒展: 國際零食展將於臺北世貿盛大登場
展場以「老酒銀行」金庫大門及鎏光熠熠的保險櫃為設計核心概念,其中存放著來自時光淬鍊的大摩歷史里程碑及珍稀酒液,演繹大摩近兩百年來的的酒廠歷史、人文精神、極致工藝,深度探究時間沉澱下的非凡價值。 現場除了展出全球限量15組的「大摩鎏金時代——五號典藏系列」,還有多款珍稀老酒,總價值近兩千萬。 正如O Whisky標誌中,「O」三個同心圓的設計理念,象徵品飲者的圓口酒杯、生產行銷的圓柱酒瓶、及圓球體世界地球村。
而最早能夠確定的蒸餾技術則是於公元一世紀在埃及亞歷山大港由希臘人所使用,但是那並非用於蒸餾酒精。 中世紀的阿拉伯人採用了希臘人的蒸餾技巧,阿拉伯文的文字記錄開始在九世紀出現,不過這些依然不是用來蒸餾酒精。 蒸餾技術由阿拉伯人傳遞給了拉丁人,而最早的記錄出現在12世紀早期。
至於為什麼有不同的拼法有兩種主張:一是主張這樣的拼字不同單純只是地區不同所造成的差異,顯示了拼法的不同是為了不同的目標群眾又或是個人的拼字喜好所致。 二則主張不同的拼法須配合不同威士忌的種類、風格、或產地。 但一致的認知是,當在撰文時需拼寫其酒標上的正確名稱時,不應更改酒標上原有的拼法。 在逐年升溫的氣候中、冰鎮後的白酒、氣泡酒為夏日帶來一絲冰涼,清雅果香、豐富層次的口感十分討喜。 由台灣侍酒師協會鼎力支持的2020年度嚴選中,千元以下的白酒與氣泡酒成為焦點,白酒類最高分的「尼德堡釀酒師精選貴族晚收白葡萄酒」展現出蜂蜜,杏仁與花香等多種複雜香氣,平衡的酸度高雅細緻,是甜白酒之中的極品佳釀,非常適合搭配甜點類。 而另一出色白酒「道爾頓坎南白酒」來自以色列,擁有千年歷史的釀造之國,奔放的花香帶點橘子&西洋梨的氣息為保留清爽的酸度,尾韻可以明顯感受到芳香型白酒帶出來的哈密瓜清甜感,即開即飲佐餐的好搭擋。
威士忌酒展: 展覽平面圖
(貼心提醒)『威士忌社團國宴晚餐包桌』已含5/1(六)的入場門票,不需重覆再訂。 不仅酿出好威士忌需要天时地利,喝威士忌也要讲究时节。 威士忌酒展 九月的北京秋高气爽,恰好撞上了因疫情延期举办的WHISKY+北京威士忌节,为爱好者们创造出了最舒适的品饮环境。
现场喝酒不过瘾,想要更专业的学习、更深入的交流,HeyWhisky 2021正是为你而设。 今年展会的两天时间里,共有26节含金量极高的大师课等着你。 既有大摩、费特肯、罗曼湖百富单桶、布赫拉迪等品牌普及,也有壶云、小宇、颜等高段位威士忌藏家的品鉴分享,还有孟博士主讲的麦芽先生—波本桶威士忌风味探索学术课程,不容错过。 为蝙蝠作为标识的全球朗姆酒巨头百加得大家都很熟悉,但你对于他们家的威士忌了解又有多少呢? 这次酒展,百加得带来了“迷雾里的秘密饮品”欧摩、“百年始终如一” 艾柏迪等品质极佳的单一麦芽威士忌,以及有“威士忌奖项收割机”之称、全世界揽获最多大奖的帝王调配苏格兰威士忌,强烈推荐大家到展台感受其“二次陈酿法”的魅力。 今年麦芽先生还邀请到了雪茄大咖——大卫杜夫,搭建了专属的户外雪茄休闲区,威士忌与雪茄必定在味蕾上碰撞出难忘的火花。
威士忌酒展: #轉發!2022 WHISKY TASTE 威士忌烈酒品味展 即將到來!
楊士毅老師以「一心一藝 ‧ 威士忌酒展 專注的光輝」為題,打造這座近6米高的大型剪紙藝術裝置,作品以專注於熱愛事物的人為中心,向外綻放「一心專注」的光芒;而背後結實纍纍的的果樹,象徵長時間專注投入,所創造的美好成果之藝。 接續19年台北國際酒展號召力,2021台北國際酒展-純酒展,參展廠商超過130家,參觀人潮達34,575人,為春夏最大規模酒展。 透過密集的議題宣傳、社群討論推播、大眾媒體廣告,不與其他產業展覽合展,吸引最大量精準客群參與。 台北國際酒展-純酒展,拓展前半年用酒需求,為酒展通路化最佳典範。 在 Rapeneau 家族的經營下成為規模第六大的香檳集團,以創業者 Ernest Rapeneau為名的品牌是本集團的招牌產品,從多年前本酒廠就每年配合農曆新年推出12生肖特別限定版香檳。 泰斯卡Talisker這段寫得比較多,因為非常讓我為之驚艷。
ART TAIPEI 2022 台北國際藝術博覽會規模更勝以往,百富與伊日藝術計劃跨界策展,將威士忌創作歷程中所堅持的「一心一藝」本心,與藝術品相互激盪,為亞洲頂級品味收藏家帶來更多「蜜境」體驗。 今年威士忌烈酒品味展特別為入場消費者,準備了專業的導覽團「燒酒姬導覽團」,集合了Bartender、Youtuber、Blogger,從產業端到消費者,讓大家盡情發問暢談。 由 Youtuber 恩熙俊、Bar Surfing創辦人張勳進及廖薏淳共同策劃,在松菸倉庫集結台北 15 間精選特色酒吧,輕鬆就能拜訪一輪這些特色酒吧,還有限定的特調! 此外並結合街舞、音樂、調酒、互動、劇場等,打造獨一無二的體驗。 我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社群好手,強調多元的原生內容與有趣豐富的觀點。
新的一年,不出国也可以在国内的葡萄酒盛会上享尽美酒,本文将为你细数2022年值得期待的国内葡萄酒展会。 籌備一年多的街舞大賽即將進入決賽階段,這次的參賽強隊林立,將是一場競爭相當激烈的比賽。 期盼透過高強度的比賽,讓舞者們以舞會友、相互交流,習得不同舞者的優點,使台灣街舞文化更加活絡。
威士忌酒展: 台中利百加洋酒,台中威士忌專賣,台中紅酒專賣,酒類配件,煙斗專賣
對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 麥卡倫2022年推出全新系列「M Collection」,意在彰顯廣受讚譽的麥卡倫六大標柱,首波發行M、M Black、… 作为福冈Whisky Talk的联合创始酒吧之一的主理人,他在展会上扮演着一个制造气氛的角色,跟站在酒吧吧台后面的那个“忠实太郎”脸的严肃大叔完全不同。
,想去拜訪古色古香的老宅這條必收~有看過恩熙俊的影片的人都知道,「籠裏 Bar Lonely」是他和阿達都很喜歡的一間店,而「Bar TCRC」更是到台南必打卡的酒吧,這條路線根本超划算。 上半年因為疫情打亂船運,許多酒款都無法準時到港,造成市場上酒品缺貨不斷。 威士忌酒展 但下半年正好新酒款紛紛上市,延期的O Whisky正好成為酒友可以品嘗到新品,一網打盡的最佳場合。
每年在大稻埕舉辦的 威士忌酒展 Gin & Tonic Day 活動,再次改名再出發。 在 Gin & Tonic Pa 各攤位上可以體驗到各種琴酒與通寧水的組合,加上串聯大稻埕各店家,是少數有寬敞戶外場域的酒展,也是許多調酒迷每年必去的活動。 Whiskt Taste 往年都在桃園古華飯店,去年也開始在台北西門的花園大酒店舉辦,今年也持續進行,更是台北第一個威士忌酒展,相信許多人已經摩拳擦掌了。
威士忌酒展: 台中國際酒展 12/24~27
台灣最具號召力、最一應俱全的酒展就屬連辦19年的國際酒展純酒展,參展廠商超過130家,參觀人潮高達三萬四千人以上,為春末夏初之際最大規模的專業酒類活動! 不管是收藏、自飲或送禮皆能在這裡物色到心儀的絕佳商品,拓展所有人前半年的用酒需求。 日本威士忌不只有價格較為高昂的酒款,在各大酒展也不缺席的「戶河內威士忌」,相較於其他日本威士忌價格更易入手。 瓶身圓滾滾的戶河內系列,有「戶河內 8 年」、「戶河內無年份」,以及近期深受大眾喜愛的「戶河內威士忌梅酒」可選購,是年輕威迷入手威士忌的好選擇。
目前包括威士忌投資勝經、藏酒嚐酒會、威士忌兄弟會、好飲學院、格登費雪、威士忌小天地、長嚐久酒、菁英會長聯誼會、綠能、石橋扶輪社、馬欣海岸等,一共吸引了大小品飲社團共包了20桌。 沃特福是少數以「風土」為特色的威士忌酒廠,使用多款沃特福單一農場系列威士忌勾兌而成的The Cuvée交響曲系列,具有豐沛的香氣與柔和的口感,彷彿可以感受到威士忌世界中少見的葡萄酒身影。 WINE CHINA由意大利米兰展览公司及其中国公司—广州威展国际商贸有限公司主承办,至今已成功举办了数年。 作为首个落户华南地区的集国际化、专业化、多样化于一体的葡萄酒啤酒及烈酒展会,WINE CHINA很好地填补了这一专业葡萄酒啤酒及烈酒展会的市场空缺。
娛樂中心/陳冠宇報導今(21)日適逢農曆除夕,家家戶戶都在為晚間重頭戲「團圓飯」做準備,有的家庭喜歡外帶年菜省功夫,也有人喜歡自己下廚煮。 女星林彥君(151)也分享家中母親為她準備的好料,照片曝光後卻讓網友們全嚇壞「怨念好重啊!」,她也解答背後真相,這才讓網友們鬆了一口氣。 除了看熱鬧之外,擅長挑戰盲飲的酒友也有好康活動可以參與。
第三届北京威士忌节WHISKY+2020于9月5号、6号在北京瑰丽酒店成功举办。 展会亮相的2000多款威士忌,上百个品牌和40多个参展商吸引了上万人次参观。 丰富的趣味互动,海量的免费试饮和珍稀威士忌酒款的单杯分享,以及18节由重量级威士忌巨擘领衔的大师班,为京城威士忌爱好者们带来了一场48小时不停歇的盛宴。 識度極強的泰斯卡Talisker單一麥芽威士忌,酒標上的那句英文:「Made 威士忌酒展 by The Sea」,這來自斯凱島的味覺神話,是由海洋製造,是由大海生成,這不理性的浪漫很美麗。 展場品牌與酒款眾多,因為一座美麗的《格蘭多納GlenDronach》展示酒櫃,我們決定先從酒櫃旁的攤位開始品飲起。
「Whiskey」這個拼法在美國及愛爾蘭非常普遍,而「Whisky」則用於其他所有產威士忌的國家。 不過在美國並沒有使用特定拼法,在18世紀晚期至19世紀中期,美國作家在撰文上皆有使用這兩種拼法,直至《報紙風格指南》問世。 自1960年代,美國作家開始使用Whiskey作為在美國生產之陳年穀物烈酒的拼法,而Whisky則用在美國以外生產的陳年穀物烈酒。 不過有些美國的著名品牌像是George Dickel、Maker’s Mark、Old Forester依然在他們的酒標上使用Whisky;美國的烈酒法規「蒸餾酒定義標準」也使用Whisky的拼法。 威士忌這名詞本身的定義並不是非常嚴謹,除了只能使用穀物(Cereals/Grains)作為原料這個較為明確的規則外,有時剛蒸餾完畢還處於新酒狀態的威士忌呈現透明色,本身特性其實與其他的中性烈酒(Neutral Spirits,如伏特加、白色蘭姆酒)差異並不大。 除了美國的摩閃威士忌(Moonshine whiskey)外, 幾乎所有種類的威士忌都需要在橡木桶中陳年一定時間之後才能裝瓶出售,因此可以把陳年這道手續列為製造威士忌酒的必要過程。
流著米其林血液的港點「小三元」,於現場推出熱騰騰的『原只鮑魚燒賣』、『沙茶金錢牛肚』、『古早味蘿蔔糕』共三大美味;而老饕都知道的「甜味之間」則帶來『烈酒系列馬卡龍』、『酒凍布丁』等甜點準備擄獲酒迷味蕾。 帶著一顆名為【初衷】的心,領著大家一起看見台灣和世界風景,吃遍道地美食與小吃! :2010 MMA麥芽狂人競賽銅牌獎,榮獲高達13次國際烈酒大賽IWSC金牌的單一麥芽威士忌,知名小說家羅伯特.
美國威士忌必須在新燒製的橡木桶中陳年,除了玉米威士忌,它不須陳年,但如果陳年,則必須使用沒有燒灼過的橡木桶或是舊的橡木桶。 玉米威士忌經常不經陳年並以合法版本的月光酒(Moonshine / 私釀酒)販售。 威士忌並不會在瓶中陳年,只會在木桶中,因此威士忌「年紀」的計算是從蒸餾至裝瓶所經過的時間。 這段時間也反映了木桶與威士忌接觸與相互作用的程度,進而改變酒液的化學成份和風味。 在酒瓶中久放多年的威士忌可能因稀有性而提升金錢價值,但這並不會讓威士忌的年份增加,也不會讓酒更好喝。
三個圓,圓出了第一屆「O Whisky世界威士忌烈酒展」,並選在台灣最具世界視野的「元首級」圓山大飯店舉辦,這也是圓山創立近70年來,首度舉辦大型酒展。 「威士忌大師講堂」精彩可期,高潮迭起,展期兩日共計8堂,邀集國內外威士忌達人專家,包括:廖家興KEEPER(酷選大師威士忌玩味泥煤與過桶藝術)、Mr. 泰斯卡Talisker酒廠位於蘇格蘭斯凱島,強勁口感及濃烈的煙燻泥煤風味,常讓人誤認為是艾雷島的威士忌。 使用島嶼威士忌中很少見的三次蒸餾法,這是全球唯一不對稱蒸餾器工法的酒廠,特殊的U型管設計,讓兩次蒸餾能達到三次的效果,並堅持以較高酒精度裝瓶的麥芽威士忌。 創立於 1826 年的格蘭多納 GlenDronach 是數一數二古老的酒廠。 一度為蘇格蘭產量最大的蒸餾廠,1960年做為熱銷全球知名調和威士忌 Teacher’s主力原酒,早在半世紀前便威名遠播,躋身世界五大威士忌品牌。
日本對自然派葡萄酒的熱愛與前衛趨勢是眾所皆知,因此ENOTECA融入東方元素,藉以老子之名,籌備了這場極其盛大的主題酒展。 橫跨六個國家,共計12間酒莊,高達60款的盛大規模自然酒展。
兩日的活動現場聚集超過80個威士忌品牌及800多款威士忌,將為威士忌愛好者打造威士忌的全新體驗。 【GQ 潮流文化祭】今夏最 COOL 潮流盛典 GQ STYLE FEST 完美落幕,精彩花絮回顧整理GQ 在今年夏天,把台北南港展覽館二館變成全台最「潮」聖地,舉辦了台灣第一場大型潮流盛典「GQ STYLE FEST潮流文化祭」。 「2022 O Whisky世界威士忌烈酒展」,將於5/14週六~5/15週日於圓山大飯店V樓敦睦廳舉辦。
- 值得一提的是,香港国际美酒展最后一天还允许公众人士参观,为葡萄酒爱好者们近距离品鉴美酒佳酿提供了绝佳的机会。
- 近年酒市場由於新族群的加入,打破舊有通路市場結構,使酒展逐漸成為通路的一部分。
- 中世紀的阿拉伯人採用了希臘人的蒸餾技巧,阿拉伯文的文字記錄開始在九世紀出現,不過這些依然不是用來蒸餾酒精。
- 开展之时,全球数十个主要的产酒国将组团参展,展会同期将举办数十场主题大师班,邀请行业大咖、资深葡萄酒烈酒讲师讲授,涵盖葡萄酒、威士忌、白兰地等热点品类,以及产区风土、特色工艺等话题,共同探索丰富多元的葡萄酒世界。
- 歡欣鼓舞地邀請愛好琴酒的夥伴一起參與,讓愉悅心「琴」隨著酒精一同飛揚。
- 不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌,像是:大麥、黑麥、小麥、玉米。
- 這些美國威士忌不得蒸餾超過80%的酒精濃度,裝入橡木桶不得超過125標準酒度。
雖然 Whisky Taste 台北已經舉辦,但桃園當然也不會缺席。 去年首度舉辦的威士忌酒展,由藏酒論壇和威士忌達人 Otto 所主辦。 O Whisky 場地位在圓山大飯店,可以一邊品飲威士忌一邊感受圓山飯店滿滿的歷史感。 另一個重要的名稱是「田納西威士忌」,像是Jack Daniel’s、George Dickel、Collier and McKeel、以及Benjamin Prichard’s。 田納西威士忌的主要不同之處是它在陳年之前必須經過糖楓木炭過濾,也就是所謂的”林肯郡處理流程”。
与此同时,展览还将举办丰富多彩的主题论坛和行业活动,包括两场主论坛、糖酒市集和“醉”甜潮流音乐节等活动,值得期待。 ;酒展嚴選國內外知名酒類代理商,集結各式烈酒、葡萄酒、精釀啤酒、日本酒等酒品,而且今年在高鐵站旁的大台南會展中心舉辦,外縣市的妞妞要參加也超方便。 原購買單日票者,都可持QR CODE入場使用,要週六日互換也可以私訊粉絲專頁喔。 「O Whisky!世界威士忌烈酒展」由藏酒論壇執行長、資深的威士忌愛好者「Otto哥」所舉辦,一樣辦在超美的圓山飯店,相信各位資深酒客看到去年的專業度,今年一樣很期待吧? 威士忌酒展 歷經近一年費心策畫,「大摩2022鎏金奢展」即日起至01月23日於台北微風南山藝文中心展出。
業者/提供由胡毓偉、李建謀、賴偉峯三位策展人發起,歐傳媒主辦、藏酒論壇承辦的「2022 O Whisky世界威士忌烈酒展」,5/14及5/15將在圓山大飯店V樓敦睦廳舉辦。 O Whisky世界威士忌烈酒展去年曾聚集二十多位威士忌Keepers,今年將三天展期精簡為兩天,並把焦點重心轉回到每一位酒友的熱情上,希望透過更豐富的展覽內容,希望達到「品飲宇宙・為您轉動」的目的,就像酒展想達到的,透過酒杯、酒瓶、世界,三個O構成一個同心圓。 去年剛好巧妙的在三級警戒前成功舉辦,台南品味週是由工時時報主辦,結合五大不同主題的大型展覽,今年在高鐵站旁的大台南會展中心舉辦。