蘇格登醇金13年,臻選法國波爾多蘇玳產區貴腐甜白酒過桶,而蘇格登15年單一麥芽威士忌,富蘊滿滿的花果香氣,閃耀溫潤的琥珀色澤。 雪莉三桶威士忌充滿清新的花香與香草莢氣息,伴隨著焦糖蘋果塔與蜜漬柳橙的香氣,口感上有著甜桃李、杏仁塔的甜美滋味,交織著布丁、黑糖與柑橘的風味。 萬中選一的JOHNNIE WALKER藍牌威士忌,每年都推出台灣獨家生肖紀念酒,今年以「兔躍前行」為題,特殊包裝由國際知名服裝設計師打造,透過兔子,祥雲,高山意象印製於瓶身,象徵祝福長壽和步步高升含意。
欣賞酒體隨冰塊融化的色澤變化、冰塊反射光線時的模樣,無非是品味加冰威士忌時的一大醍醐味。 其中也有刻上美麗紋路可反射出複雜而耀眼的光芒之款式,亦饒富樂趣。 材質部分則以水晶玻璃的透明度最高,光澤感最為動人。
威士忌公杯: 人氣愛用品清單
我较少使用的杯型,对饮用体验既不会有什么助益也不会减损多少就是它的特点。 适合对同风格的或者同款不同版的威士忌做对比试饮时用。 一入口就可以感受來自金黃蜂蜜、香草的香甜氣息,並帶有馥郁果香,創造出柔和且平衡的口感,尾韻逐漸轉變為橡木桶熟成香氣,賦予威士忌豐富濃厚的層次,不論是獨飲、分享,都讓人有一種珍貴稀有、被重視的感覺。 JOHNNIE WALKER XR 21年蘇格蘭威士忌滴滴熟成至少21年的涓絲酒液,傳承自Walker家族第三代傳人亞歷山大爵士當年的親筆配方手稿,忠實重現當時廣為貴族皇室熱愛的珍稀窖藏,百年傳世經典,深具典藏價值。 每一瓶JOHNNIE WALKER XR 21年蘇格蘭威士忌皆由首席調酒師親筆刻畫的專屬酒藏編號,更顯此款佳釀珍貴稀有。
無論是以鬱金香杯進行專業品飲,或優雅地以聞香杯享受威士忌,甚至是在家用一口杯和三兩好友享用美酒。 手中杯器都大大影響品飲者的感官,帶出品酒的不同趣味。 挑選適合自己飲酒目的的酒杯,除了能讓酒充分表現,也會讓飲酒的當下更為滿足。
蘇格蘭班瑞克酒廠(Benriach)推出2023兔年限定的「班瑞克12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」,包裝上以金紅相間的別緻祥雲圖騰,以及兔年專屬的淘氣金色兔子做設計,別具收藏價值及趣味性,於品酒時增添一絲趣味。 艾柏迪 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌,為「年度最佳調酒師」的 Stephanie MacLeod 的經典之作。 有著絲絲鳳梨和蘋果和哈密瓜香氣,最後再帶著微微辛香與柑橘香橙,蜂蜜香甜口感,略帶些許煙燻味。
威士忌公杯: 生活小家電
三、四块冰块在里面晃荡,没有一定的厚度是不行的。 威士忌公杯 冰块在杯子里来回碰击玻璃所发出的声音非常美妙,如果在一个场合,人人都喝着威士忌的话,这种声音就是酒的交响乐。 选择酒杯是一件很私人的事,每个人对各类香气体验的临界值是不同的,我无法按一些朋友的要求对某家品牌的特定杯型进行评价,仅针对个人试饮来说,杯型比品牌重要得多,而哪种杯子最适合自己也只有用过后才知道。 它本是甜型葡萄酒(烈酒)专用杯,杯口边缘变化的设计就是为了在饮酒时可以让舌尖最先触及到酒液,杯肚容积非常小且杯身高度较低有利于酒液平缓氧化。 只有我希望缓慢、安静地欣赏一支复杂的酒时才会用到它,偶尔也用它来试饮或者享受高年份、高陈年或古董烈酒(但是这类酒其实更多时候依然健壮又活力四射的,所以真得几乎很少需要用到这种杯子)。 当然所有的烈酒都可以用它来饮,它同Glencairn杯一样都能作为专业试饮杯。
換句話說,我們平常生活飮食中的台式快炒、醬油燉煮、麵衣酥炸、麻辣飄香、入味滷汁,庶民料理、辦桌大菜,在我們還沒有寫這本威士忌餐搭的書之前,老早就已經準備好跟威士忌烈酒速配,並深深鐫刻在飮食文化的基因中了。 不過,對冰塊的挑剔視人而定,還有不是每個品飮威士忌的場合都能夠拿到嚴格挑選、品質完美的冰塊,因此,我們在這裡不聊冰塊的質地,我們聊一聊不管你拿到什麼樣的冰塊,我們都能控制出對威士忌最好表現的狀態。 哈~說的也是,不過老饕們習慣性對於威士忌風味的挑剔,同時也會等同於對冰塊品質的挑剔,挑剔的人會注意到冰塊所使用的水質、冰箱的溫度、冰凍時間的長短,這些都會影響溶進威士忌其中的水量和風味上的差異。 傳統人們心中以為的威士忌專門杯,是那種寬口圓身的老式酒杯,又稱為「Rock」杯,Rock 在英文當中叫做石頭,同時也叫冰塊,顧名思義這種杯型就是拿來盛裝冰塊、用來冰鎭威士忌而所使用的杯型,並不是用來純喝的。
和紅酒杯外型有些相似的鬱金香杯,顧名思義,就是因為杯型像是鬱金香的花苞而得名。 微長的杯頸設計除了不會讓手溫影響到酒體的溫度外,還能避免在拿取時手上的氣味影響到酒的香氣;而較窄的杯口能讓香氣更集中,也就可以更強烈地聞到威士忌的氣味。 美國波本威士忌代表酒款,線條粗放廉價易購,被戲稱為“酒鬼和流浪漢的最愛”。 白金賓是電商平臺最平易近人的大牌威士忌,在全新燒焦橡木桶中完成4年陳化,入口辛辣口感強烈,一般不直接飲用,沒有可樂的陪伴很難享受它的美好,很適合家中備一瓶,下班放鬆飲用。 風靡全球的經典,酒吧夜店音樂節必備酒款,中國酒友心中波本威士忌第一代表。 傑克丹尼在桶裝陳年之前經過3米多厚的糖楓木炭滴濾柔化,使其酒體更為柔順,香氣豐富醇厚。
「三國問鼎」全新包裝以三國時期的武聖關羽、謀將諸葛亮、王者問鼎天下為題,打造充滿英雄氣勢的「文韜」、「武略」及「天下」三款造型杯。 「文韜」、「武略」杯更分別在羽扇和關刀處鑲入了 SWAROVSKI 水鑽,呼應當代造局者的輝煌與榮耀。 只有在喝調和威士忌或者外面天氣特別熱的時候,才可以選擇威士忌加冰。 即便沒有調酒師的好手藝能刻出圓滾滾的冰球,但只要有球型製冰盒,在家也能享受正統的 on the rocks 的樂趣。
威士忌公杯: 威士忌酒杯图解
禮盒內含限量打造金淬精饗威士忌酒杯及 50ml 迷你酒一只。 一瓶值得被擁有的「JOHNNIE WALKER XR21」配上限定典藏酒杯組,感受圓潤滑順的口感與豐富層次的風味。 客流量大的酒吧很適合用杯身小巧的一口杯,也方便調酒師控制注入酒量,才不會在極為快速的調酒節奏中浪費酒液。 其實一口杯還有一個好處:它們通常有厚實杯底,可以預防酒醉的酒客在飲畢杯中烈酒後因為過於爽快而敲破杯子。 格蘭凱恩聞香杯的功能與一般聞香杯相似,寬圓杯腹能讓手加溫酒液,也使酒體色澤清楚展現。
金車噶瑪蘭以臺灣帝雉、臺灣梅花鹿與臺灣石虎三種代表性動物作為設計主軸,同時搭配五色鳥、彩蝶與牡丹、蝴蝶蘭,帶有年節意象又深具祝福意涵。 蘇格登 12 年威士忌體現「水帶財」,得天獨厚的「天地之水」造就甜味明顯、充滿濃郁果乾香氣的酒款,讓「財運」如水般源源不絕。 仕高利達 12 年由資深首席釀酒團隊完美比例調配,口感醇厚滑順、花果風味微甜繚繞。 威士忌公杯 禮盒包裝低調精挑「寶光藍」呈現氣宇不凡的自我格調,襯托瓶中沉穩的琥珀色澤更,凸顯其絕佳酒質。
典雅的造型与细薄的杯壁十分美观,拿着这种杯子品威士忌非常优雅。 醴铎威士忌十分注重口感,扩口设计可以扩大口腔和威士忌第一时间的接触范围。 敞口的设计使酒香四溢,尤其适合用来盛装烈酒,因此喜欢高度数威士忌的小伙伴千万不要错过。 威士忌公杯 在威士忌的風味類別中,有一種特殊的「泥煤」風味,深受威士忌老饕的喜愛,尤其是來自蘇格蘭艾雷島的泥煤威士忌更是舉世聞名。
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「皇家禮炮21年金玉滿堂年節限定版」將最具代表性的獅王融合在年節版外盒,同時亦加入「金魚」,取其「金玉」的諧音,象徵美好、吉祥、幸福、富裕。 塔木嶺雙桶威士忌,先後熟成於美國白橡木波本桶與西班牙Oloroso雪莉桶,有著熱帶水果、蜂蜜與太妃糖的香氣,入口後感受到洋梨和蜜桃風味,鳳梨與蔗糖的甘甜隨之而來。 白兰地和威士忌都是烈酒,口感都是辛辣,白兰地稍有水果味,但和平时喝的果汁是两个味道;威士忌分好多种,苏格兰混合威士忌有烟熏的大麦味,美国波旁威士忌稍有烟草味。 由資深釀酒團隊放入珍貴西班牙 Oloroso 重雪莉桶 (1st filled 桶) 釀造,飽滿的果香與奶油太妃糖味道完美交融,餘韻更呈現令台灣人驚豔的蜜餞與烏梅風味,堅持以手工注入每道釀造工序中。 在雪莉桶濃厚香氣中,充斥著熱帶果乾、奶油太妃糖及巧克力的香氣,並散發獨特蜂蜜氣息;一入喉帶出濃厚蜂蜜香草奶油滋味,緊接著熱帶水果乾香氣,伴隨醃漬後的水果風味,接續經典柑橘及些許辛香料。
除了盛獲好評威士忌杯款,JOHNNIE WALKER今年創新一格,加碼推出「天下」威士忌公杯,象徵造局者駕文馭武、問鼎天下的豪傑之氣。 「文韜」、「武略」杯分別在羽扇和關刀處畫龍點睛,鑲上SWAROVSKI水鑽,呼應當代「造局者」的輝煌與榮耀。 「武略」威士忌杯款,以關雲長的青龍偃月刀和赤兔馬雄姿為設計主軸,重現關羽馳騁沙場、過五關斬六將的傲人武膽。 威士忌公杯 三國英雄中不可遺忘的智者諸葛孔明,在「文韜」威士忌杯款,以羽扇象徵臥龍先生在赤壁之戰經典的草船借箭,演繹「造局者」的足智多謀。 即將絕版的限定系列,以三國時期的武聖關羽、謀將諸葛亮、王者問鼎天下為題,打造充滿英雄氣勢的「文韜」、「武略」及「天下」三款造型杯,縱觀全局,向現代「造局者」致敬。
非常適合用於品飲單一麥芽威士忌、蘇格蘭威士忌和單一酒桶波本威士忌等高階酒款。 高球杯的大容量賦予調酒師足夠的空間混合許多不同的原料和酒液,適合用來製作客製化調酒。 格兰凯恩闻香杯,是为众多苏格兰威士忌发烧友的最爱。 这种杯子旨在针对威士忌首席调酒师及品酒家所开发的闻香杯,造型像极了威士忌的壶式蒸馏器,现已成为众多专业赛事的指定酒杯。 滴滴珍貴、淬鍊21年以上的JOHNNIE WALKER XR21年蘇格蘭威士忌,運用精湛的調和工藝,呈現出無可比擬的飽滿香氣、珍醇滑順口感;與三國領袖最終章「三國問鼎」限定版成組,展現問鼎天下的「造局者」英雄氣概。 醴铎威士忌杯可以说是名门之后,出自著名酒具世家“Riedel”,历史悠久,因此价格也比其他的杯子稍高一些。
- 此外,切割水晶玻璃杯、津輕玻璃、江戸切子等風格的杯款也宛如藝術品一般美麗,相信也會讓各位十分心動。
- 鬱金香杯曾為商人在碼頭聞香品酒的杯具,故被命名為碼頭杯 。
- 努德杯目前比较小众,大开口大杯肚的设计更适合香气发散,这款酒杯出芬兰天才设计师米克拉肯之手,设计理念就是“简约与美丽”,不过简约的特点小编能看出来,至于美丽这点就是见仁见智了。
- JOHNNIE WALKER XR21三國系列最終章「三國問鼎」,向現代「造局者」致敬。
- 本篇會挑選田島硝子、ROGASKA 盧斯卡、Riedel、Ocean等品牌款式並針對產品的特色做比較,讓您在選購威士忌杯時可以更快速又精確地找的找到合適的,不會因為廚房用品相關品牌款式眾多而不知從何挑選。
此外,在同級酒杯中它的價格相對親民,是經濟又實惠的高 CP值商品。 這款手工酒杯十分輕巧,側身崁入拇指凹槽,拿起來更順手。 且有特殊的圓弧造型讓威士忌能夠充分呼吸,底部加了凸起點讓酒杯能夠隨意搖晃,卻不容易將酒灑出來。 更棒的是即便帶出門野餐也不用擔心地面不平,酒杯容易翻倒的問題。 多次以自助旅行的形式到法國與西班牙展開葡萄酒之路的旅程,親身遊歷每一個知名葡萄酒產區。
古典杯的造型通常是直桶型,杯底較寬且厚,也非常合適拿來搗碎調製雞尾酒用的水果配料。 「天下杯」以「鼎」為意象,底部雋印「文韜武略」字樣,象徵造局者的有勇有謀、征戰天下。 JOHNNIE WALKER XR21三國系列最終章「三國問鼎」限定版,將東方英雄的文韜武略化作大器尊貴的威士忌杯款。 以經典的草船借箭為典故推出造型杯款,演繹造局者策無遺算的布局謀略。 威士忌公杯 以關羽的青龍偃月刀和赤兔馬推出造型杯款,象徵造局者敢破敢立的突圍精神。 筆直的杯身搭配火焰的造型,使這款酒杯充滿陽剛的力與美,且杯身的容量又多達400mL,不僅僅是外觀就連內在也相當豪邁。
想輕鬆飲酒又想有些情調的話,推薦選用這款意大利品牌的水晶玻璃杯。 其玻璃比起一般玻璃來得強韌許多,不僅杯身耐撞,杯口也不會輕易破碎;更好的是它適用於洗碗機,因此事後收拾也十分輕鬆。 而這系列的酒杯有兩款,口徑和雕刻稍有不同,可依手掌大小及喜好來選擇,作為情侶杯也十分合適。
麥卡倫2022年推出全新系列「M Collection」,意在彰顯廣受讚譽的麥卡倫六大標柱,首波發行M、M Black、… 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷,該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據,包括但不限於:主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 努德杯目前比较小众,大开口大杯肚的设计更适合香气发散,这款酒杯出芬兰天才设计师米克拉肯之手,设计理念就是“简约与美丽”,不过简约的特点小编能看出来,至于美丽这点就是见仁见智了。 用途上来讲这款酒杯更适合闻香,品鉴的话会有更好的替代选择,加上是国外设计师作品因此价格不便宜,因此从性价比上来讲不是特别推荐,除非你是威士忌闻香爱好者。 这款杯子最大的特点主打双层玻璃的设计,当酒液在杯中轻轻摇晃,光线通过双层玻璃和酒体的多次折射,会有钻石一样美轮美奂的感觉,除了美,就是美,对于酒的味道可能更多是视觉上的buff加成。
即使不倒任何酒進去,似乎也能欣賞玩味很長一段時間。 如果冰塊融化得太快,威士忌就會被快速稀釋,因此若要好好品嚐威士忌的香氣跟味道,推薦搭配不易融化、不含雜質且質地堅硬的冰塊最合適,如果形狀又大又圓則更佳。 對於追求極致品酩的老手來說,一定要有一只Riedel的酒杯!
光是擺放著彷彿也能感受到它耀眼的光輝,這款威士忌杯的底部就像鑲鑽一般,密密麻麻地雕刻了一整圈的晶鑽,杯子上方則是恰到好處的保留了大量空白,始之看起來華麗又不會太過花俏,帶著一點歐洲皇家的大氣。 令人忍不住想與伴侶一起點上蠟燭,度過一個奢華之夜。 品酒時將杯子傾斜能使酒體更靠近口鼻,對於喜愛酒香、比起加冰更偏好直飲的人來說可謂不二之選。 只是清洗後因杯緣傾斜而難以放置晾乾,不妨花點時間細心擦拭。 此外,其杯身偏薄,尺寸也是相對較小的,適合喝得慢、喜歡悠閒品酒的人。 但杯身凹凸不平的皺褶與手掌的貼合度不高,對於在意手感的人也許就不是那麼適合了。
由於雙層玻璃中填入了冷凍液體,完全不加冰塊也能維持長時間的冰凍效果,喝得再慢也不用擔心酒精會越來越淡。 威士忌公杯 想要每天使用的話,建議選擇強度十足的強化玻璃以及水晶玻璃杯較不易破裂。 不僅在醉意上來時不必擔心會不小心打翻而破裂,清洗時也較為放心。
若想徹底品味威士忌的美味,挑選的杯子就要杯口越薄越好。 如此便能減少接觸嘴唇時的異物感,而能感覺到威士忌輕盈地滑入了唇舌之間。 威士忌公杯 當酒精隨著冰塊的融化漸漸變得溫和時,也能清楚品味出味道的變化。 反過來說,若是喜歡豪飲沁涼的威士忌,則可以選擇到杯緣都非常厚的粗獷酒杯,亦或手作而樸素的圓胖酒杯也是不錯的選擇。 通常在酒吧點加冰酒類時的份量大概是單份30mL、雙份為60mL,而為了放得下大量的冰塊,古典杯的容量約要有200~300mL 威士忌公杯 才會剛好。