果實扁圓或倒圓錐形，果形指數為0.86左右，成熟時果皮黃綠色，果肉淡紫色，果目小，果面平滑，果皮韌性大，夏果單果重80~100g。 可溶性固物含量為18%，汁多，口感風味極佳，鮮食、加工即可。 果肉微中空，淺紅或紅色，味甜，汁多，可溶性固形物含量16%~20%，品質極佳。 (四)修剪：種植至樹勢養成一般需約2~3年，即無花果在2~3年後可進入量產期。
以下列出幾個讀者們可能會有的問題，並邀請了專家解答，希望能為大家排困解難。 無花果乾只要以蘭姆酒醃漬就可延長賞味期限，其製作方法非常簡單，只要將果乾放進容器中並倒進蘭姆酒，確保它們有完全浸在酒裡，並靜置一星期左右就可完成。 不過，如果產品的表皮有經塗油加工，則需要過水放一晚後再製作。 乾果可入藥，具有補氣血、健脾潤腸、祛風濕等功效。 無花果含有較高的果糖、果酸、蛋白質、維生素等成分，有滋補、潤腸、開胃、催乳等作用。 臺灣大學園藝暨景觀所作物栽培組畢業，曾任2022年綠領農學市集學術部門。
台灣無花果品種: 蔬果裸賣行不行02》保鮮減塑的兩難怎麼解？「回收」須重視 里仁、主婦聯盟經驗談
一般資深而有栽種果樹經驗農夫，都知道栽種果樹要它多結果實，必須在選種、接枝、調枝、壓枝上下工夫，才不致果樹徒往上生長，只顧枝葉茂盛成長，受過調枝、押枝結果實就會多。 無花果很能吸收大量的有機肥，土壤愈肥沃它長的越茂盛、枝葉越茂密，樹葉大而長得快。 在土地肥沃而順境的成長情形下，它只顧枝葉的茂盛，長大就不會結果實，所以茂盛的無花果樹是找不到果實的。 無花果可以當成水果生吃，也可以用來入菜做料理，其特性是汁多甜度高，不論炒、炸、燉、煮，都不會失去甜美風味；亦可打成果汁飲用，或製成果醋和酵素，增加營養吸收。 台灣無花果品種 原本在台北上班的顏大哥兄弟倆，因爸爸身體出狀況，無法從事粗重的務農工作，決定回家接手農園。 為了改變原有慣行農法，大哥全部打掉重練，不僅耗資200萬元興建溫室、研發液態肥，利用蝦蟹粉、糖蜜、優若乳、牛奶等灌溉無花果，還得學習克服植物傳染病等問題。
- 葉大枝脆容易風折，種植地點要避風並支柱。
- ★產銷履歷認證，檢驗合格，好吃又安心。
- ★乾淨的味道、均勻的油脂，甜嫩不澀的細緻口感。
- 另外也要定期噴灑有機資材，還會每天用肥皂水噴除無花果樹上的害蟲。
但終究考驗著農人採摘時的心靈手巧，當消費者收到無花果時，從包裝上的層層防護，就可能見農人們的用心良苦。 果園採「有機種植」，並通過「慈心有機驗證」，屬於「有機轉型期」農產品。 所謂「有機轉型期」，是指農作物已經開始以「有機的方式」種植，但依法規定，依作物特性的不同，會有2~3年的轉型期，通過轉型期才能取得正式的有機驗證。 林大哥種植的無花果品種為「波姬紅」，外型小巧，置於掌心綽綽有餘。 果型有點像洋蔥，此品種成熟時呈紅色，底部微裂。 整顆無花果就是一個脹大的花托，內裡包裹著一絲一絲宛若纖維的部分，就是其細小的花朵。
台灣無花果品種: 無花果種類知多少 ，13種無花果（配圖）看你見過幾種？
而飛出去的雌蜂便尋找下個無花果，同時帶著雄花的花粉，鑽進另個無花果裡異花授粉，同時產卵，讓植物的基因多樣重組，產生適應環境的下一代，這樣互利共生的關係，真的令人不禁讚嘆大自然的奧妙。 是一種隸屬於桑科榕屬（英語：Moraceae Ficus）的植物，主要生長於一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。 無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長於溫帶地方的才是落葉品種。 果實呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂轉播。 ◎修剪：種植至樹勢養成一般需約2~3年，即無花果在2~3年後可進入量產期。
無花果又稱「太陽果、生命果、幸福果、映日果」，其實從它的名字就可以隱約猜出它的特性。 無花果喜歡太陽、討厭下雨，天氣越好，熟成越快，色澤也會越鮮豔；相反的，它也容易因連續的下雨導致品質不佳、甜度下降，較容易發霉或爛果。 ：原產於泰國的熱帶果樹，藍山每次到香港、新加坡旅行時看到龍貢時總是要買來吃，味道甜美令人難忘。 樹苗以前一棵好幾萬，現在已經不難買到而變便宜了。 購買時最好是買到嫁接苗或扦插苗，不然實生苗要等15-20年才能結果。
後來無花果約於中國唐代時，藉由絲綢之路東擴。 而台灣比較明確的栽培紀錄是1915年，直到1970年又由不同單位從印度、美國、以色列等地引進當地品種。 「無花果是最早人為栽培的作物之一」，吳婉苓表示，雖然歷史悠久較難精準確認，但多數學者認為無花果的起源地是中西亞，最早能追溯至1.1萬年前，被人類栽種的時間點甚至早於穀物。
始果部位2-3節，成熟期7月下旬至10月中下旬，極豐產。 長勢中庸，樹姿開張，分枝力較弱，枝條中上部著果較多，連續結果能力強，單性結實。 3月中下旬萌芽，5月至7月陸續開花，夏果7月上中旬成熟，秋果8月中旬至10月下旬陸續成熟，11月中下旬落葉。 夏果倒圓錐形，黃綠色，單果重 g；秋果倒圓錐形或倒卵圓形，單果重40-60g，黃綠色。 果頂不開裂，果實中空，果肉淺粉紅色。 含糖量高，可達18%-20%，肉質細，味甘甜，品質極上。
夏果發育期約64天，秋果發育期62天。 成熟期7月下旬至10月下旬，條件適宜可延長至12月份。 該品種為鮮食用最佳品種，果葉也可用於加工。 3、金傲芬無花果從美國加利福尼亞洲引入我國的最新品種，它的果樹長勢旺盛，枝條粗壯，分枝少，葉片較大，果實較大，卵圓形，果頸明顯，果柄0.9~1.8cm，果徑6~7cm，果形指數為0.95。 台灣無花果品種 果肉淡黃色，緻密,秋果單果重70~110g，最大的達160 g，含可溶性固形物18~20%。 鮮食風味佳，品質極上,豐產較耐寒，該品種是目前黃色鮮食優良品種。
台灣無花果品種: 無花果怎麼授粉呢？
本款無花果乾採用土耳其最獨特的 Ficus Carica 品種，其果實碩大且甜度高，因此適合用來製成醃漬物，或與果汁一起熬煮成果醬。 不過需特別注意的是，其每100g中就含有48g的糖，正在瘦身的朋友必須注意每次攝取量，或是另尋他款糖量較低的產品。 而其金光閃閃的外包裝，也同樣彰顯著品牌想傳達的天然活力。 如果想要為親友挑選一款無花果乾作為贈禮，相信這款從視覺到味覺都令人眼睛為之一亮的商品，會是各位的首選之一。
大芭 秋果有55到70克，裂果比青皮輕，果子比青皮大 ，顏值也比青皮高 ，甜度不如青皮 。 樹比較旺長，當年新栽的苗，可以張兩米高，可以有100個果子吃。 以上五個品種的綜合性能都是比較好的。 無花果為落葉小喬木、原產於阿拉伯和地中海沿岸，為桑科無花果屬，隱頭花序是主要特徵，由於經濟價值高，1年4季皆可開花、全年採收，台灣愈來愈多農民種植，適合種於盆栽觀賞和採果之用。
此外，冬季葉子掉光，許多人會以為植株枯死，此時切勿猛澆水、僅需少量澆水，因其無葉片可排出水分，將導致根部窒息爛死；冬季休眠期亦不可給肥，打擾其休息、增加植株負擔。 若見植株最下葉片開始枯黃，表示水分不足，宜予以加強。 】無花果需要大量的日照，如果日照不足或是肥料不足，靠近土表的葉片上容易有黑點或是紅點，連續陰雨天都容易發生。 等到天氣開始穩定，這類的狀況就會減緩許多。 如果想要調整成品的風味，也可另外加入蜂蜜增加甜味或以檸檬汁提升酸度；若不確定自己喜歡的口味為何，從少量開始嘗試也是一種方法。 而完成的醃漬果乾不只可以單吃，也可再製作成烘焙的原料，就算一次大量浸泡也不用擔心吃不完。
台灣無花果品種: 台灣無花果品種
這是榕屬植物的特徵「隱頭花序」，因花生長於果內，又稱為隱頭果。 台灣無花果品種 無花果並非真的沒有花，其尾部有一小孔，花生長於果內，在近小孔處長有雄花，遠離小孔的頂部長有雌花，花粉由榕果小蜂鑽進果內進行傳播。 由於外觀看不見花朵，因此得名無花果，又稱隱頭果。
夏秋果兼用品種，秋果扁圓形，單果重50-70克，果熟時黃色，果頂不開裂，果肉草莓色，可溶性固形物含量15%-17%或更高，風味濃甜，品質上。 看你是在什麼地區種植，有的地區雨水多，無花果的根系不能澇，還有結果期雨水大的情況下，無花果的甜度會受影響，其中除了新疆早黃不適合雲南種植外，其他品種應該都適合。 9、美麗亞無花果，原產於美國，後來引進到我國山東、四川等地區種植，它的果皮呈金黃色，果實較大，汁水較多，口感也具有特別風味。 (六)肥培管理：無花果生長勢甚強，生育期間需肥甚多。
它的果實體積偏小，口感稍硬而有嚼勁，且甜度也比土耳其產的還要低許多。 加上其製作過程採自然風乾，且無任何添加物，讓人可以大口吃進純天然的果實，很適合在下午茶時刻當作茶點來食用；或想攝取更多樣性的營養，也可搭配蔬果沙拉一同品嘗。 環境需求與栽培模式：無花果喜溫暖、乾燥、排水良好的砂質壤土，以台灣中南部較適合栽培。 台灣無花果品種 雖屬落葉性果樹，性喜強光，適於露天下種植，但在日照強盛時需防日燒。
溫室也會減少光照，讓無花果成熟時間拉長，增加生產成本。 可是溫室又帶來新的問題，雖能抵擋雨水，但濕氣難以散去，容易出現病蟲害。 張學正說，溫室內出現很多介殼蟲，爬入無花果會讓內部褐化，失去軟嫩口感與甜味。 所以他又用紗網包圍溫室四周來維持通風，並以滴灌控制濕氣。 另外也要定期噴灑有機資材，還會每天用肥皂水噴除無花果樹上的害蟲。
台灣無花果品種: 【優惠至9/30】無花果苗ABC套餐
中農寒優在無花果的品種中比較普通，沒有什麼特殊的地方，它的果皮很薄、很細嫩，是黃綠色的，果肉是鮮紅色的，它和大多數品種一樣汁多、味甜，還有很高的營養價值，適合長期食用。 將無花果乾用酒精醃漬也別有一番風味，但為避免浸泡的過程中變得過於軟爛，會建議選擇大粒而有份量的款式，這樣即可完整品嘗到其多汁的口感。 而常用來作為醃漬用酒的，除了萊姆酒以外，像白蘭地、燒酒等也有相當的擁護者，不妨配合自己的喜好找出最適合的酒種。 不過，如果是想用酒來燉煮製作糖煮水果的話，選用小顆的無花果乾會比較容易軟化、入味。 黑無花果乾的特色在於柔軟且甜度適中，且風味不會過於特殊，即使是初次體驗此類果乾也能輕鬆入口；其粒粒分明的口感，很適合加進優格或作為甜點原料使用。 而目前的黑無花果乾原料多採用美國的「Black mission」，但想嘗試其他產地的商品的話，也找得到以日本九州的「Viollette de sollies」作為素材的款式。
酪梨的花區分為A型花及B型花，最佳的種植方式是建議將A型花與B型花品種的酪梨同時都要種植，可以提高授粉率及結果率。 ：果實形狀為卵形，成熟時果皮為暗綠色，有濃厚的奶油味道，A型花，產期在10月中旬至12月上旬。 哈斯酪梨為瓜地馬拉品種，是全世界最受消費者喜愛的品種，約佔全世界總產量80%的主力品種。 ：台灣種植面積最大的品種，也是很適合新竹苗栗地區種植的老品種，竹南的黑葉荔枝種植面積很廣，主要是集中在公義里附近，產期比南部晚，只是大多隨著都市發展而廢耕。 又名「查某李」的樹木野性都很強，適合作為誘鳥樹木。
台灣無花果品種: 豐產黃
兩性花序與雌性花序的雌花不太一樣, 前者的是屬於短型, 而雌性花序的屬於長型. 您如果對我們商城其他商品有興趣，我們會將損壞那部分金額，以商城內的紅利點數補償給您，您可以用紅利點數購買商城內的任何商品。 記得第一次吃到無花果的鮮果，真的超驚豔！
無花果種植不難，但要種出外觀漂亮好吃又健康的無花果，就不容易了。 綠野鮮的無花果樹，經十多年小農們細心照料，果實各各飽滿多汁，外型好看，因此稱之為藍帶無花果，是送禮的最佳選擇喔。 ※日曬米系列產品，任選9包免運費，任選12包再優惠，只要1860元！ ★糙米富含膳食纖維營養，淡淡穀香，越嚼越香！
市面上也有販售已經切成一半的無花果乾，它可讓使用者省去繁複的料理前置作業。 尤其當客人到來而得迅速上菜時，只要將剖半的無花果乾加上奶油乳酪擺盤，便能立刻成為一道可與酒搭配的美味前菜；或想將它作為甜點的原料也十分匹配。 伊朗所出產的無花果乾帶有硬度，不但可以體驗到帶勁的口感，風味中的層次感也是一大魅力所在。
早期酪梨只有概略性的區分為早生種、中生種及晚生種，現在因為酪梨種植大熱門，投入引種、育種的農民變多。 苗栗獅潭銅鑼的淺山有大量種植，但已大多沒人管理，曾經在古道健行時摘食生果，剛入口時很澀，但是愈嚼愈香，最後還會回甘，其實算是挺好吃的。 ：雪蜜棗的進階版，果實更大，抗病力及氣候適應力更強，果肉清透，皮薄甜度高，肉質細如雪，輕脆多汁勝水梨，且更耐儲存。 ：海拔300公尺以下的平地就可以種植的水蜜桃，採收期為三月底到四月底，為北半球最早採收的水蜜桃，常溫保存7-10天，在台中太平有大面積栽培。
香港SEO服務由 featured.com.hk 提供
