臺北市立聯合醫院仁愛院區消化內科主治醫師李熹昌指出，根據研究，食道遲緩不能症每年發生率約為每10萬人口中只有1-2人。 此疾病可能同時發生於男性或女性，任何年紀都可能發生，不過大部分主要發生在30到50歲的患者。 臨床症狀以漸進式的吞嚥困難表現為主，其他症狀包含胸痛、胃酸逆流、營養不良及體重減輕等症狀。 觀察台灣的盛行率，每4到5人就有1人有此症狀，相當常見。 甚至有醫師發現，因為新冠肺炎（COVID-19，武漢肺炎）疫情，情緒焦慮，憂心害怕，求診病人跟著增加。
但是如果說現在已經傷害了賁門，因而造成了嚴重的胃食道逆流，那又怎麼辦呢？ 傳統的做法就是使用外科手術：胃折疊手術，簡單講就是開刀把賁門的地方縫小縫緊。 這種手術行之有年，在近年來只要使用腹腔鏡就可以完成。 這個手術理論上不難，可是施行上會有很大的困難的地方。
如何改善胃食道逆流: 使用安全提醒
若您已經避免文章中所提及的禁忌食物及行為後仍沒有改善的話，可能就需要就醫並請醫生評估並開立藥物處方了。 預防或改善逆流性食道炎最重要的，是調整日常的飲食與生活型態。 如何改善胃食道逆流 可以靠溫和飲食跟乾濕分離 2 招，預防胃食道逆流。 禿頭是許多男性可能面臨的困擾，雖然禿頭並不會直接危害健康，卻可能打擊自信，造成心理陰影。 國人胃食道逆流的盛行率逐年上升，有調查顯示，台灣胃食道逆流的盛行率，在最近20年成長超過5倍，平均每4人就有1人深受其擾，這也使得一向被國人視為「隨身必備」的「非處方腸胃藥」（制酸劑），使用量一再創紀錄，達到185公噸。 一般正常狀況下我們多少都會有一點逆流，但食道神經太敏感的人，即使只是稍稍程度的逆流也會感到不適。
除了ppi，您也可以先食用維生素U或麩醯胺酸這些有益胃潰瘍保健食品，當作一層保護，再食用餐點，這樣子試試看會不會比較好。 吃完東西後，若覺得肚子脹脹的伴隨著一股噁心感，許多人猜想可能是「胃食道逆流」，直覺翻出居家必備的腸胃藥，打開就吃，但小心，過度依賴反而會提高腸胃道感染的風險！ 如何改善胃食道逆流 與其承擔吃藥可能帶來的傷身風險，中醫師建議，不如落實健康的飲食習慣，並勤按3穴位保健胃部，同時也有助緩解病症發作時的不適。 由於胃食道逆流是「上消化道動力功能障礙」的食道疾病，致病的機轉是食道與胃之間的下食道括約肌鬆弛、功能失常，加上胃酸分泌過多使胃酸逆流。
如何改善胃食道逆流: 飲食
每個病人引起胃食道逆流的原因都不同，如果貿然吃益生菌，不僅是藥不對症，更可能因為益生菌產品內含的副成分（如糖分、添加劑等等）而刺激腸胃，導致病情拖延惡化。 但益生菌和酵素卻無法改善腸胃結構、不良生活習慣所引起的胃食道逆流，而這通常是大多數人被胃食道逆流糾纏上而前來求診的原因。 對於許多輕症胃食道逆流病人，只要調整正確的飲食和生活習慣，症狀就能有很顯著的改善，所以在此我將介紹胃食道逆流飲食吃什麼、不能吃什麼。 慢性咳嗽：胃食道逆流咳嗽原因來自於胃酸往上流到食道、咽喉時，有可能不小心流進氣管引起咳嗽，甚至導致氣喘。
在門診中常常會有主訴是咳嗽已多個月沒有改善的病人求診，通常不會咳得很嚴重，但就是會有喉嚨癢癢想要清喉嚨的感覺，吃了很多種藥，但症狀都沒有減輕，若是這樣的狀況超過兩個月，其實就必須考慮是否為「胃食道逆流」所造成。 胃食道逆流在門診中很常見，但通常只會是病患的其中一個「症狀」，不會是病患的「主訴」，據統計，全台灣每10人當中，就有3-5人有胃食道逆流的困擾，但比例其實應該更高，只是多數人不知道自己的症狀是因胃食道逆流所引起的。 此外，胃食道逆流者會有明顯胸口灼熱（火燒心）或胃酸過多的感覺；咽喉逆流者則較少，因此多數咽喉逆流患者容易因缺乏警覺而延誤就醫，造成病灶擴大，嚴重影響其身體健康。 把握4招方法改善飲食與生活習慣，減少胃食道逆流發作的頻率，不僅能維持食道與喉嚨黏膜的健康，也能預防咽喉發炎，保護嗓子，擁有好歌聲。 運用腸胃道的生理常識，我們也可以了解到在吃飯的時候，餐點供應的順序是有道理可循的。 飯前一杯冰開水，可以加速腸胃的排空與恢復味蕾的敏感度；如果想喝湯，那麼西式餐飲在主菜前的湯品溫度應該是溫而不燙就可以，否則會影響對於主菜的品嚐能力。
如何改善胃食道逆流: 手術治療
而薄荷具有鎮靜和麻醉的作用，會放鬆食道括約肌，使得食道由單行道變成雙行道，從而引發火燒心。 醫護人員會從患者鼻腔置入一條有偵測功能的細軟管，直達食道，紀錄24小時的食道酸鹼值變化，軟管另一端則連回一台可隨身攜帶的儀器。 由於酸性物質反覆流經食道，久而久之就會造成發炎現象。 只要 BMI 大於24，或是男性腰圍大於等於90公分、女性腰圍大於等於80公分，就屬於肥胖。 肥胖者往往有腹壓偏高的現象，進而提升胃食道逆流發生率。 成因：飲食偏好重口味、油膩烤炸、辛辣刺激食物，又喜喝冰飲，或常喝烈酒，以致濕熱中阻，使胃失和降而痛。
規律運動（如有氧運動、慢跑），並減少每日熱量攝取，以維持適當體重，改善咽喉逆流所帶來的不適症狀，但須切記不能進行劇烈運動，否則反而會造成咽喉逆流的病況加劇。 可是這個正常的東西如果跑到不應該的的地方，例如食道或者咽喉，可能就會引發那個地方的發炎受傷。 胃部的構造本身就有設計來防止胃酸反過來傷害自己胃壁的功能，可是食道、咽喉、甚至氣管都沒有這一類的防禦機制，所以一旦胃酸跑到這些地方，就造成胃酸逆流的症狀。 肚子餓時，胃部會分泌胃酸和各種消化酶，來面對即將進入的食物，但如果沒有進食，胃酸沒有辦法被中和，長期可能造成胃部傷害，引起許多胃部疾病。
如何改善胃食道逆流: 壓力纏身
预防或改善逆流性食道炎最重要的，是调整日常的饮食与生活型态。 可以靠温和饮食跟干湿分离 如何改善胃食道逆流 2 招，预防胃食道逆流。 含咖啡因和不含咖啡因的咖啡都會加劇胃食道逆流的症狀，而含咖啡因和不含咖啡因的茶都不會。 表示出咖啡中含有一種成分（咖啡因除外）會引發症狀。 如何改善胃食道逆流 乾濕分離： 如何改善胃食道逆流 一般民眾也可調整進食順序，掌握「乾濕分離原則」，先喝湯再吃固體食物，避免餐中配湯或飲料，延長胃部處理食物的時間。 正常情況下，食道下方的括約肌相當於一個「閥門」，控制著食物從食道單向進入到胃。
- 吳文傑醫師：胃食道逆流的人數越來越多，將近四個人就有一個胃食道逆流，胃食道逆流的族群好發的，女孩子最常見，女孩子她比較敏感，就算瘦瘦的她也覺得有逆流的感覺。
- 常用於食道發炎或潰瘍、食道病變患者，以及預防消炎藥造成胃潰瘍等狀況，有助於緩和胃酸逆流引起的胸痛、火燒心、氣喘、夜咳症狀。
- 經過一連串的檢查之後，證實她的慢性咳嗽是因胃食道逆流引起，接著改服用制酸劑治療胃酸逆流，結果咳嗽還是沒有改善。
- 食物經咀嚼吞下，進入人體之後便開始發酵，產生熱能，血液循環也開始增強。
胃食道逆流怎麼辦、如何改善，不妨從調整生活與飲食習慣做起。 「腸胃科最怕看到的就是假逆流。」吳文傑醫師坦言，假逆流很難治療，如同燙手山芋一般。 假逆流的症狀有時候跟典型的胃食道逆流症狀很類似，出現像是胸口痛、悶、灼熱等，此外也有一些非典型的症狀像是喉嚨卡卡、咳嗽、頭痛、耳鳴等。 1、火燒心的感覺通常在飯後發生，是因為胃中的酸性內容物逆流，刺激位於胸口的食道，產生灼熱感，但這不是心臟真的有問題。
如何改善胃食道逆流: 胃酸逆流 中醫針藥可改善
由於糯米黏性較大，使得胃排空速度會比一般食物慢，在吃粽子等糯米類食物時，應放慢速度、充分咀嚼、少量食用，可以選擇體積較小的粽子，盡量不要超過一個拳頭大小，一餐建議吃一顆為佳，且連續好幾餐都吃粽子也可能會造成腸胃的負擔。 有胃酸逆流、消化道潰瘍或膽結石者，盡量在白天食用，晚餐盡量不吃粽子等糯米類食物，尤其是粽子的高油脂、高鹽會降低消化速度、刺激更多胃酸分泌。 3、維持正常腰圍及體重：肥胖可增加胃部壓力，並容易患上其他慢性疾病，故減重成為長期對抗疾病的方法之一。
這「四大錯」影響賁門括約肌，難以正常收縮阻擋胃酸倒流，長期因胃酸浸潤鬆弛，胃酸會侵蝕食道下端腺體，腺體變性成巴瑞特食道症，若放任不管，可能癌變，需按時做胃鏡追蹤。 4.緊張作息和晚睡：易交感神經容易興奮，促進胃酸分泌，影響睡眠品質，造成惡性循環，正是中醫所謂「胃不和則臥不安」，胃酸逆流者常覺得睡眠淺，起床時口乾舌燥。 如何改善胃食道逆流 3.趴睡桌上：剛吃完就趴桌上，賁門壓力增加，胃排空遲滯，胃酸易逆流浸潤括約肌和下端食道破壞腺體。
一匙小蘇打加入500毫升的溫白開水，由於小蘇打水偏鹼性，可以幫助中和逆流到咽喉的胃酸，同時避免胃蛋白酶傷害咽喉，並舒緩咽喉肌肉。 此外，美國消化系醫學會（American Gastroenterological Association）資料也指出，胃食道逆流可能感受到的症狀，還包括了持續性的喉嚨痛、噁心想吐、上腹部疼痛或腫脹壓迫感、吞嚥疼痛等。 吳文傑醫師：第二個，我們在睡覺或者躺平的時候，盡量可以一開始先左側躺，因為我們的胃在左邊，左側躺的時候胃在下面，它比較不會因為重力把胃酸直接引流到食道。
胃食道逆流的原因很多，除了生活壓力大、暴飲暴食，對50、60歲以上的人來說，肌肉老化也是一項因素。 如何改善胃食道逆流 特別是過了50歲，才出現胃食道逆流的人，「變老」是影響腸胃健康的殺手。 編按：台灣每4～5人就有1人胃食道逆流，其中4成以上是50後，甚至新冠肺炎疫情影響心情，也使得求診病人增加。
胃食道逆流已經變成我們現在腸胃道最常見的一種慢性疾病。 每個人或多或少都有一些經驗，可是嚴重逆流的人卻是會造成他生活上很大的困擾。 這個疾病老實講也沒有完全根治的可能，原因就是我們每個人不可能完全都沒有胃酸產生。
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