一顆蘋果只有80卡，但啃完一顆飽足感卻非常足夠，是因為其中含有果膠、纖維與大量水份，也是水果中比較好的選擇。 亞麻子中有抑制食慾的omega-3脂肪酸，也有omega-6，而omega-6脂肪酸的含量豐富，有助於增加飽腹感，所以是不錯的健康食物選擇，可以選擇亞麻子油或是亞麻子粉加入沙拉之中。 一般這種大腸癌風險指標都是針對正常攝取醣類的人來做計算。 吃大量紅肉或加工肉，再加上醣類攝取過多，當然提高癌症發病的風險，其實只要少吃醣，就能降低罹癌風險。 即使單一個添加物是安全的，同時添加很多種就會在體內產生作用，很難預測會發生什麼事。
早晚各1杯240c.c的乳品，也可以用無糖優酪乳、起司代替。 可以啟動細胞自噬作用，預防阿茲海默症、排毒、抗老化、降低發炎反應，讓你回春，所有飲食法中，只有斷食做得到這點。
如果你集中在一餐大吃特吃，減脂效果也未必能達到預期。 因為缺乏飽足感會令人情緒起伏變大，因此在進食期間每餐都吃得飽一點非常重要，並且所謂「眼不見為淨」，也應該遠離美食的誘惑，以免愈看愈嘴，進食168斷食法期間心情更壞。 她的168斷食法可以一口氣進行5天，曾一個月瘦達5Kg，現在她亦會一星期選1至2天進行低醣或減醣飲食，不吃糖分及澱粉，並避開含醣量高的「圓型」根莖類蔬菜。 安安媽準備植物性蛋白質毛豆，搭配紅蘿蔔、蔥、洋蔥丁加入蛋液中拌炒，最後加入胡椒粉提味。 第二份蛋白質則是將醃好的雞胸肉，爆香後與洋蔥丁一同炒至熟後就可以起鍋了。 這一餐準備3菜2份蛋白質，控制好油量，但也並非完全不加，只要控制份量就不怕熱量爆表。
168減肥 菜單: 營養師談168斷食法的優點：身體重回敏感原始的狀態！
而不吃早餐的最大優點在於從前一晚的晚餐到當天中餐的這段時間，包含內臟脂肪在內的體脂肪會持續燃燒。 站在營養學角度，每當進食結束身體消耗完體內的碳水化合物（醣類）約需10-12小時，「間歇性斷食法」空腹時間達16小時，多出的時間，身體就會進入「脂肪燃燒」模式。 日本減醣飲食先驅‧權威醫師江部康二算是很早提倡間歇性斷食的先驅，他一天只吃兩餐，據他研究人類歷史中其實不存在剛起床身體還沒活動就立刻進食的習慣。 比較少人不適合進行168斷食法，也無需特殊或特別健康的身體條件。 有營養師表示一開始進行168斷食法或其他減肥飲食法時會覺得很餓，這是正常的，一週後身體就會適應了。 澱粉35%—澱粉屬於「醣類」，而非精緻「糖類」，吃對醣比不吃醣更能維持減重效果且健康。
168斷食減肥法最大的成功關鍵就是：不要把焦點放在「斷食」，而是「食物組成」。 一般成年人會建議三餐都要各吃到一掌心大小的豆魚蛋肉類食物，但由於 168 斷食將進食時間縮短到 8 小時內，攝取食物的時間變短，若沒有特別注意份量，就容易出現蛋白質攝取不足的情況。 若都只攝取精緻類食物作為主時，容易讓身體缺乏缺乏微量營養素（維生素、礦物質等），因而造成代謝能力失調，也較容易使血糖不穩定，如此一來，斷食期間空腹所穩定的血糖就前功盡棄。 如果是重量訓練這類的健身，身體會優先使用葡萄糖來當作能量來源，斷食期間做這類運動可能會比較沒力氣，所以可以在進食8小時期間進行。 羅心余營養師說：「因為脂肪分解後，變成游離脂肪酸，可以透過有氧運動去燃脂。」騎腳踏車、慢跑、走路、或是跳有氧舞蹈都是很好的選擇。 紅遍全球的「168間歇性斷食」，作法就是一天之中16小時禁食，並將食物集中在8小時內吃完。
「天王嫂」昆凌曾公盟開表示，產後試過多種產後修身及產後收肚方法，但168斷食法/8小時飲食法對她來說最有效。 很多減肥方法或輕斷食都要求減肥女士每餐只吃七分飽就好，但在進行168斷食法時，第三餐亦即最後一餐要吃得飽一點，多吃纖維跟蛋白質，不然很難撐過16小時，尤其若當天晚上還有其他活動。 台灣《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「瘦身食物」相關話題聲量，帶您了解網友熱議的各類瘦身食物網路聲量排行。 被神化的「酪梨」吃太多也是會胖，吃進一根香蕉竟是吃了一碗飯？ 透過「234瘦身飲食法」的食材比例原則，均衡六大營養素，讓你減脂瘦身，健康不損失。 蛋白質25%—優質低脂蛋白質，從原定的15% 提高到25%，更人性化且更容易執行，同時避免減肥期間肌肉流失。
168減肥 菜單: 健康 熱門新聞
營養師提醒，在進食期間，絕對不可過量攝取卡路里，熱量務必控制在女性1500大卡/日，男性1800/卡一日。 一般來說吃完一餐後，身體需要7-10小時來消耗掉儲存的肝糖，在這段時間身體內的脂肪便會大量被消耗。 所以若在正常飲食的狀況下，一天進食三餐，只有睡覺時有機會燃燒脂肪，而間接性斷食就是利用一段長時間不攝取食物，來增加身體燃燒脂肪的時間，進而燃脂瘦身。 攝取太多高 GI 值的精緻澱粉、糖類，很容易讓血糖的波動幅度變大，對於減肥、減重來說並不是一件好事！
- 蒟蒻：寒天、蒟蒻、涼粉等接近0卡路里，並且吸水後會膨脹，是很好的減肥食物，但吃太多會頂胃，也要小心調味料的含糖量較高；5.
- 如果是重量訓練這類的健身，身體會優先使用葡萄糖來當作能量來源，斷食期間做這類運動可能會比較沒力氣，所以可以在進食8小時期間進行。
- 如果你集中在一餐大吃特吃，減脂效果也未必能達到預期。
- 大家都知道，減肥的主要利器就是水，每日喝水的量，應是體重乘以35 再加500 ∼ 1000cc。
因此，在斷食減脂期間，建議選擇低 GI 的天然全穀雜糧類食物作為澱粉食物來源，除了能穩定血糖以外，內含的微量營養素也能幫助讓代謝更順暢。 搭配有氧運動最有效：想增加間接性斷食的效果，可以搭配有氧運動一起進行，如慢跑或走路，但建議在8小時飲食期間進行運動，對運動表現和身體修復來說都是最佳選擇。 輕斷食法的原理就是留足夠的時間給身體燃燒脂肪，所以禁食時間當然愈長愈好，然而對大部分人來說操作十分有難度。 所謂的「168斷食法」，也就是將一天24小時區分為16小時斷食與8小時進食。 將一天所有的進食都濃縮在這8小時之中，讓消化道有時間完整消化吸收以利體態控制。
168 斷食法是在 24 小時中，16 小時不進食，並將食物集中在其餘 8 小時內吃完的飲食方法，這樣的飲食控制可以拉長身體空腹的時間，讓人產生與平常進食時不同的代謝反應，藉此來達成瘦身、減肥的效果。 簡單來說，一日三餐身體多消耗的是碳水化合物（醣類），「間歇性斷食法」因為空腹時間長達16小時，身體比較容易燃燒脂肪，自然能達到有效減肥效果。 168斷食法及其他輕斷食飲食法期間，若果真的很餓很餓，可以考慮以下 5 種點心及飲料充饑：1. 梳打水，二氧化碳氣泡可以撐大胃容量及增加飽足感，但胃部不好的人不建議喝；3. 堅果：吃少量堅果攝取好脂肪及頂肚，但千萬不能吃太多；4. 蒟蒻：寒天、蒟蒻、涼粉等接近0卡路里，並且吸水後會膨脹，是很好的減肥食物，但吃太多會頂胃，也要小心調味料的含糖量較高；5.
一天選擇在早上10點及晚上6點吃主餐的她，餐點通通自己煮，主食選擇升糖指數較低的糙米飯，雖然熱量與白飯相近，但含有礦物質、維生素及膳食纖維。 烹煮時準備一杯糙米，再搭配2包蒟蒻米，就能提升飽足感。 斷食最終目的是不要讓血糖波動太大，且減重最重要的關鍵就是控制熱量，若是沒有特別餓的話，可以選擇省略在正餐中間加餐，搭配多喝水降低飢餓感。 若是真的太餓，加餐盡量選擇低熱量、飽腹感強的食物，例如番茄、黃瓜、低GI水果等等。 168輕斷食比起其他節計畫來得容易執行許多，效果也立竿見影，但想嘗試任何間歇性禁食都應先與專業醫生諮詢，依照自身情況判定是否適合進行，尤其是在服藥或有飲食失調及精神健康疾病史的情況下一定要有醫師指示才能嘗試唷。 必須在8個小時的時段內食用食物，並在每天剩餘的16個小時內避免進食或禁食，有人認為，透過這種方式能促進人體的生物鐘起作用。
除了餓，當然也有嘴饞的狀況，當你想吃甜食時，不如選擇黑巧克力吧！ 據研究指出，黑巧克力有助降血壓、保護心臟和大腦，跟牛奶巧克力相比，黑巧克力也比較易引發飽肚感，同時有助抑制吃甜食與鹹食的慾望，記得選擇75%以上的，含糖量與熱量都比較低。 最近超流行的燕麥因為含大量纖維素，大約一燕麥就有8g，沖泡式燕麥則有6g，而蛋白質也有4~7g，不但可以增加飽足感，更能夠補充蛋白質、纖維素，增加咀嚼口感更降低膽固醇。 酪梨含有大量不飽和脂肪酸，可以降低胃部消化速度，另外更含有葉酸、鉀和維他命E，研究顯示，含有這些成份的食物比其他食物更具飽足感。 當胰島素上升時，除了會堆積脂肪外，也會留住水分和鹽分，讓身體腫脹。
不只是要在時間以內進食，其實你所吃的進去的東西也非常重要！ WH編輯特別採訪了減重醫生蕭捷健，來告訴我們168間歇性斷食為什麼有效、該怎麼開始、到底該吃什麼以及該注意的各種大小事，一起往下看。 雖然168輕斷食計畫沒有指定要吃或避免吃哪些食物，但集中精力於健康飲食並避免垃圾食品是有益的，食用過多不健康的食物很可能導致體重增加並導致疾病。 建議盡量選擇原型食物及好的油脂來源，例如糙米、燕麥、魚類、豆腐、橄欖油、堅果等，蔬菜和全穀物的纖維含量很高，可以幫助我們保持飽腹感和滿足感，而健康的脂肪和蛋白質也可以促進飽腹感。
希臘優格的蛋白質含量比一般優格高，對於需要補充蛋白質的人來說，例如孩童、健身族、年長者、平常不愛吃肉的人、食慾不佳的人，吃同樣體積的優格，就能獲得更多的蛋白質及熱量。 瘦成仙女的許瑋甯168斷食只吃兩餐，早餐會吃得很豐盛，午餐也會吃飽，並且下午三點後就不吃東西。 從早上10點到晚上6點可以吃東西，但侯佩岑會特別戒澱粉和奶蛋。 安安媽準備的第一道菜為炒杏鮑菇，菇類屬於蔬菜類，取得容易，洗淨後只要切絲（塊）加入適量油拌炒，再加入一平匙鹽巴、醬油膏調味即可，膳食纖維豐富的菇類有助腸胃蠕動，平時排便卡卡的網友可多吃。 再來第二道則是當季的芥菜，先加入薑絲爆香，再倒入芥菜拌炒，含有葉黃素可顧眼睛；第三道菜則為炒四季豆。 3.可以啟動細胞自噬作用，預防阿茲海默症、排毒、抗老化、降低發炎反應，讓你回春，所有飲食法中，只有斷食做得到這點。
168斷食法對節食減肥的瘦身人士絕對是種福音，因為168間歇飲食法不需要你刻意去減少總熱量，可以維持每天的基本攝取熱量。 168斷食法或其他間歇斷食法、輕斷食法的減肥原理在於斷食時間，只要斷食的時間足夠，身體就會自己進行燃燒脂肪的階段。 因為食物被消化吸收後會變成葡萄糖，用不完的葡萄糖會儲存在肝臟成為肝醣，當葡萄糖及肝醣能量在斷食前期被身體用完之後，身體就會燃燒脂肪作為能源。 ‧ 不吃甜→早上空腹時，所有甜的食物都不建議食用，例如蛋糕、果醬、奶茶、加糖豆漿、含糖咖啡、芋頭麵包、紅豆麵包等，甚至水果也不建議在一早空腹的時候食用。
這樣的間歇性斷食確實可以讓你瘦，因為空腹時間達16小時，多出的時間，身體就會進入「脂肪燃燒」模式。 遵循168飲食的最簡單方法是選擇一個16小時的空腹窗口，其中包括睡眠時間。 專家建議，在傍晚前食用食物，因為晚上的新陳代謝會減慢。 雖然這項建議並不是每個人都能做到，有些人可能要等到晚上7點才能吃晚飯， 即使這樣，最好還是在睡前2-3小時內結束進食。
除了炒菜控制熱量外，媽媽也會攝取綜合堅果，其中包含蛋白質、膳食纖維，也富含不飽和脂肪酸，有利代謝，只要控制份量，對減重也是一大助力。 平時身體會優先使用我們吃下的碳水化合物（醣類），之後才分解脂肪，但是傳統一日三餐的模式，往往還沒機會燃脂就吃下一餐了。 因此透過斷食，讓身體空腹至少 14 小時，等葡萄糖和肝醣消耗完了，就能增加燃脂機會減肥。 如此還能讓身體機能恢復敏感度、提高新陳代謝，並改善睡眠、大腦功能和消化系統。 減重是個持久戰，需在安全且身體可以接受的範圍進行168輕斷食，才不會導致後續體重反彈，建議使用「漸進式」的減重方式進行。 另外，每個人的體質不同，在執行減重時，可以諮詢專業老師、營養師了解目前的身體狀況，才能有最好的規劃。
雞胸肉相對於其他肉類，最大的優點就是「高蛋白質、低脂肪、低卡路里」，既能幫助增肌、修復肌肉，也符合減脂需求。 而且非常有飽足感，價格不高也好取得，非常經濟實惠，對於運動量大的人來說，天天吃都可以。 珍珠奶茶、蛋糕之類的甜食都要避免，就算是半糖都不行，在減重時能甜食就是一個炸彈。 進食的順序也很重要，先吃蛋白質再吃醣類，血糖上升的速度會減緩，所以吃飯的時候先吃肉類再吃澱粉、主食才是正確的飲食順序。
但因每個人熱量需求不同，可將每一格同時等比縮放，增減食物份量，也預祝大家在減脂路上能順利成功。 進食 8 小時內也不能大吃大喝，還是需避免油炸物、高熱量食物、零食甜點、精緻碳水化合物等等。 要以原型食物、低醣飲食、地中海飲食等健康餐點為主。
李榮浩透露，戒除米飯，還有麵類等精緻澱粉，不過可以全穀類、五穀雜糧等非精緻澱粉取代，維持身體營養均衡。 2.少量多餐：8小時進食期間，建議少量多餐這樣才能維持血糖的穩定，減低飢餓感出現，之後16小時的空腹時間才不易破功。 日本減醣飲食先驅‧權威醫師江部康二，在52歲時發現自己罹患糖尿病與代謝症候群， 於是他開始執行「斷食減醣」， 短短半年，他的身上就出現大幅度的轉變，不僅瘦了10公斤，還擊退糖尿病！
