大廠向酪農戶的收乳價是依據農委會估算而來，都是固定的；而小農則是自己找小型代工廠生產，價格依本身成本而定，加上量少，價格會比大廠貴一些。 營養師劉素櫻認為，強化牛乳的奶含量僅50％，所以能提供的蛋白質和鈣質也只有鮮奶的一半，「因此強化牛乳是捨棄部分鮮奶所能提供的營養，而用其他營養來取代，」但她也認為添加量往往無法滿足一天需求，所以要不要喝就看個人需求。 三者營養相差不大，主要差別在於乳脂肪和脂溶性維生素，脫脂或低脂鮮奶乳脂肪少，熱量也較低，但脂溶性維生素A、D、E含量也較少些，整體而言差別不大。 新北市坪林區遍植茶花逾1萬株，目前茶花正值盛開，品種超過百種，奼紫嫣紅美不勝收，亦是民眾春節連假期間走訪賞花好去處。
去乳糖#鮮乳#喝牛奶拉肚子#維生素#早餐#COSTCO #好市多#代購#好市多必買#costco人氣商品#costco全商品代購#大家都能喝的牛奶#牛奶#量販本產品用乳糖 … 營養師凱文在個人粉絲專頁「凱文營養師」中分享，自己在賣場購買牛奶時，無意間聽到一個小朋友問媽媽，為什麼這個牛奶可以放這麼久？ 而媽媽回答「一定是有加防腐劑啦，所以這個不好我們不要買。」錯誤說法讓他直搖頭。 受到廣大會員喜愛，幾乎每台購物車內都會有的好市多自有品牌科克蘭牛奶，曾讓好市多於去年11月發出限購令，限制每張會員卡只能購買一組鮮乳，即使如此仍常供不應求。 美式賣場好市多（Costco）的販售品項豐富，不僅有日常用品和生鮮蔬果，還有一些相當特殊的有趣商品。
好市多鮮奶: 好市多賣賓士！「萬元有找」網超嗨：買一台圓夢
網友分享，喝起來有濃郁的水蜜桃味，前幾口尾韻就能嘗到梅酒香，多喝幾口桃子味會較濃，口感帶點果汁的濃稠感。 原PO解釋，每年3到5月，好市多的科克蘭伏特加都會因為被梅酒控掃光而缺貨，而且由於全球海運大亂，預期今年缺貨期會更長，呼籲有需要的人動作要快，並透露高雄中華店已經所剩不多了。 食藥署解釋，根據國內的規範，鮮乳及保久乳的主要差別在於運銷過程中保存環境的不同，鮮乳需冷藏，保久乳可放常溫。 進口的牛乳只要成分及加工符合規定，並在運輸過程中全程冷藏，就可標示鮮乳。 不過，有其他賣場將屬於保久乳的進口牛乳，放在冷藏櫃中展售，貨架上的品名竟然還寫「鮮乳」，朱慶誠認為此舉已涉及欺騙消費者，違反消費者保護法。 至於業者將進口保久乳放在冷藏櫃與其他國產鮮乳並列販售的行為，只要貨架上寫「牛乳」而非「鮮乳」，只能說遊走法律邊緣，卻仍容易誤導消費者認知。
超商會員如欲累積點數，需要刷會員APP或是提供手機號碼，近日就有網友抱怨，為何全聯福利中心全面取消報手機機制，改用刷會員APP，但超商卻遲遲未跟上，仍沿用報電話的舊方法，令他好奇背後是否有其他考量。 農曆春節將至，民眾遇上聚餐場合，千萬別以為用酒精消毒就萬無一失！ 根據疾管署資料顯示，截至16日，全國門急診腹瀉就診為13萬9728人次，…
有營養師分享，自己去賣場採買時聽見民眾對話，稱好市多自有品牌牛奶是因「添加防腐劑」才能放比較久，令他忍不住上網解釋，其實保存期限長短和殺菌方式有關。 近日網友分享知名美式大賣場好市多受到眾人喜愛的自有品牌科克蘭牛奶漲價！ 每瓶1.89公升的科克蘭牛奶，價格由原本每組兩瓶229元調漲至269元，一次貴了40元、漲幅近2成，讓不少粉絲大嘆「漲好多」、甚至表示「當初是為了買牛奶才去辦卡」。 好市多鮮奶 《NOWnews今日新聞》記者求證好市多，官方證實不只科克蘭，其實賣場內包括統一、義美共有3款牛奶全都調整價格。
好市多鮮奶: 好市多DAISY 酸鮮奶油1.36公斤（低溫宅配）
好市多也證實，自有品牌科克蘭鮮乳漲價，是因為進口及航運費用等成本持續上升，所以調高價格，目前售價是2瓶269元。 另外，其他眼尖的網友也發現不少商品都漲價了，「不只鮮奶，其他都漲」、「凱撒沙拉也漲價了」、「錯了，義美鮮乳也齊漲至269元，原先兩瓶255元」、「好市多東西一直在漲，可樂雪碧3個月內漲2次」。 一名網友在臉書社團「COSTCO 好市多 消費經驗分享區」發文表示，好市多的自有品牌鮮奶經常完售、缺貨，她連跑2趟好市多都沒有買到，只好去詢問店員，到底要如何才能買到？ 該名店員告知她「早上一開門的時候來買，一定買得到」。
不過陳俊成從食品安全角度認為，如果要飲用牛乳，儘可能選擇殺菌方式屬於較低溫的「高溫短時間殺菌法（72℃、加熱時間15秒，又稱巴氏殺菌法）」，儘量避免飲用超高溫殺菌或高壓滅菌的保久乳。 他說，採取「高溫短時間殺菌法（72℃、加熱時間15秒，又稱巴氏殺菌法）」，熱處理程度最低，梅納反應的程度最少，形成毒物的風險或是破壞營養素的情況也最少。 消基會食品委員會召集人、台大動物科技系教授陳明汝說，國外其實沒有像台灣將鮮乳或保久乳在名稱上做出如此明確的區隔。 以日本為例，無論是鮮乳或保久乳，產品名都通稱牛乳；在澳洲，無論是鮮乳還是保久乳，英文名稱都通用fresh milk或pure milk；美國也沒有區分鮮乳或保久乳，而是以脂肪含量做為乳品區隔。 消基會食品委員會召集人、台大動物科技系教授陳明汝說，依照殺菌方法、裝填技術與儲運過程的不同，「進口鮮乳」保存期限可以長達70至90天不等，保存方式必須置於低溫冷藏環境；若是「進口保久乳」，不但保存期限可超過半年，甚至可達一年，其乳品置於室溫下也不易腐壞。
日前一名網友在臉書上發文，分享好市多居然出現一台型號「AMG G63」的黑色賓士，而貼文曝光後也掀起熱議。 不過凱文也特別提醒一點，美式賣場的牛奶雖然保存期限標示的比一般的牛奶要久，但並「不屬於保久乳」，因此仍要放入冰箱冷藏保存。 但美式賣場是採用「超高溫瞬間滅菌UHT」，加熱的溫度夠高，可以達到完全滅菌的效果，因此保存期限較長。 此外，該加熱技術還會使牛奶產生「梅納反應」，產生濃、醇、香的味道。 至於保久乳經高溫加熱後，是否會破壞其中的營養成分，Kevin根據台灣營養成分資料庫數據結果，指出牛奶和保久乳的「熱量、三大營養素（蛋白質、醣類、脂質）、鈣質」幾乎沒有差異，喝牛奶主要就是攝取其中的蛋白質和鈣質，因此不用擔心保久乳比較沒有營養。 因 好市多大量販售、以量制價的通路特性，讓其產品的售價比一般中小型通路來得低，每公升的國產鮮乳在好市多賣價仍逾60元。
好市多鮮奶: 好市多鮮奶解除限購令 網曝關鍵
2020年6月1日 — 10/27 試喝，順便帶了一瓶去乳糖全脂鮮奶有淡淡的甜味，家中小朋友很喜歡（不加糖是牛奶本身的甜） 去乳糖全脂鮮奶組s.jpg … 兩人對話中的「同音異字」，有時讓說、聽的雙方都會錯意。 有一網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」po文表示，自己在「全聯福利中心」買了雞翅並且按照群組朋友建議的方法調味，全家都愛上它了，老公於是掃貨「13箱」，真相出爐後，讓網友哄堂大笑。 常常會看到包裝上有「不含基因改造黃豆」等等的標語，而胖丁每次看到產品含基改的食品時，內心都有點怕怕的，如果不是因為口袋沒錢或沒其他選擇，基本上都不會去挑來吃。 台灣人普遍有放越久越有鬼的心態，牛奶不能久放的既定印象太深，如果我標示能放70天，台灣消費者一定會以為這加了防腐劑等食品添加物，再加上媒體錯誤報導…廠商才不會想冒這個風險。
我想先問問，既然「鮮奶茶」、「抹茶拿鐵」這類是飲品，廠商應該主要重視好不好喝吧？ 所以飲料店或者咖啡廳可以依照自家的產品設計，選擇使用哪一種「鮮乳」，或者採用乳脂含量較高的「業務用乳」，讓自家的飲料更加順口好喝，這才是目的。 不能單獨以冰磚乳的價位來思考，其中還有冷凍運送與儲存的成本，所以整體而言成本也與生乳相差不遠（生乳價格約為30元），最主要使用冰磚乳或乳粉的原因還是產量不足的問題。
好市多鮮奶: 好市多鮮奶為何保存期超久？網曝關鍵不意外
中華民國乳業協會秘書長方清泉更發現有些通路業者販售的進口牛乳明明屬於保久乳，卻故意與國內其他廠牌鮮乳並列在冷藏櫃販售，用這種魚目混珠的方式混淆消費者認知。 記者實際走訪幾家賣有進口牛乳的超市與大賣場，的確發現有從紐西蘭進口牛乳，外包裝上寫著fresh pure 好市多鮮奶 milk，中文標籤寫「全脂保久純牛乳」，保存期限長達9個月，但冷藏櫃架上又寫著「全脂鮮乳」。 有網友在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」上貼文，直呼「鮮奶漲價嚕！」從他貼出的照片可見，2瓶一組的牛奶現在要價269元。
- 台灣氣候炎熱，一般的「低溫長時間殺菌」或「高溫短時間殺菌」，如果沒處理好，很容易腐敗，例如月前義美傳出鮮奶壞掉的新聞，義美即是用寬鬆高溫短時間殺菌法，介於低溫殺菌法和高溫殺菌法之間。
- 凱文表示，電視廣告中的「濃、純、香」其實就是牛奶經UHT滅菌後產生的味道。
- 好市多的會員全世界通用，有一名網友最近去日本看車展的時候，順便到好市多逛逛，結果發現台灣人喜愛的「1神物」比台灣直接便宜了800元，於是一次搬了10罐回台灣，他也分析了日本好市多和台灣的差異。
- 如果是製作保久乳，採取超高溫殺菌的時間更久，牛乳幾乎當中幾乎找不到任何生菌或細菌，因此保久乳就算在室溫下，保存時間才能長達半年至一年。
也有人質疑這次解除限購令原因不單純，「是不是這次進太多，在消庫存？」、「昨晚去沒限購，但期限只到2/27」、「今天去全部4天後到期，就算不限量也不敢買」、「中華店沒限購但保存期限只有到2/25，最久的是2/28，應該是快過期才沒限購」。 消息一出引起討論，不少網友哀號，「又買不到了」、「不限購，一般上班族會不會又更容易買不到了」、「我已經兩個星期都買不到了」、「天氣變冷還是很難買」。 董氏基金會食品營養組主任許惠玉說，其實鮮乳或保久乳除了風味略有差異外，營養成分如鈣、維他命B群含量等等，其實差異不大，就算保久乳因加工而欠缺某些營養成分，也可以靠日常均衡飲食，從其他食物攝取。 好市多鮮奶 不管是鮮乳或保久乳，都是很好的鈣質吸收來源，建議成人每天至少喝1.5杯、每杯350c.c.
政府為了抑制炒房行為，陸續推動稅法、平均地權等改革及修正，但許多未周延的規範往往在上路後，造成無辜民眾的困擾及抱怨。 例如房地合一稅實施後，不論繼承或買賣取得房產，出售時都須課重稅，然而實務面卻常見長輩接連過世後，房產再度轉繼承，一旦變賣便須面對高額的稅賦，慘變「天上掉下來的債務」。 農曆春節即將到來，不少民眾會買玩刮刮樂試試手氣，YouTuber劉騏樂繼日前和好友集資3萬6千元買2000元刮刮樂後，近期再度挑戰台彩售價1000元的「1200萬大吉利」刮刮樂彩券，他狂砸5萬元買了兩本，只買尾數1跟4，回本率竟完勝2000元款。 陳明汝指出，鮮乳標章核發給加工廠而非酪農，但小農本身大多沒有加工廠，因此要去找加工廠處理，代工廠可以去申請鮮乳標章，但出問題是代工廠負責而不是小農，所以一般代工廠不願意這麼做。
如果是製作保久乳，採取超高溫殺菌的時間更久，牛乳幾乎當中幾乎找不到任何生菌或細菌，因此保久乳就算在室溫下，保存時間才能長達半年至一年。 因此，用產品包裝上標示的保存期限長短，來判斷進口牛乳是「鮮乳」還是「保久乳」是最簡易的辨別方式之一。 對於市場上進口牛乳紊亂的標示與販售方式，農委會畜牧處副處長朱慶誠認為要依個案來判斷。 我認為這是對民眾或廠商的食品教育不普及、廠商對名稱的誤用（當然也會有知道，還使用的狀況發生），約定俗成的錯誤認知還有加上消費者過度期待所造成。 這個字眼是不精確的，其實冰磚乳並不是直接把牛奶殺菌完直接冷凍，因為可以在區分成冷凍牛乳，還是冷凍鮮奶油，其中再依照規格有不同的產品，以新聞中採用的照片來源：Burra Foods（澳洲乳品商）為例，產品就包含40-70%的冷凍鮮奶油、冷凍濃縮全脂乳、冷凍脫脂乳。 一名網友日前在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》發文指出，「鮮奶漲價了」，只見照片中的科克蘭全脂鮮乳2瓶1.89公升為269元，和原本的229元相比一口氣漲了40元，漲幅更高達17%。
鮮奶殺菌方式能讓99%以上的細菌死亡，但對少數耐熱孢子無效，很像生物老師講的話齁哈哈哈，但白話文就是無法達到完全滅菌，所以鮮奶保存期限比較短且需要冷藏。 而好市多的牛奶，採用另一種「超高溫瞬間滅菌UHT」的殺菌方式。 由於加熱的溫度非常高，以142度加熱2～3秒，因此可達到完全滅菌的效果。
現在更有網友指出，牛奶漲價還品質變差，「喝起來味道變淡了」，引發許多會員共鳴。 過 去一直認為，國外的進口產品優點為便宜、保存期限長，惟可能最大的差別在於風味沒有國產鮮乳好。 一名女網友在臉書《Costco好市多 商品經驗老實說》表示，最近逛賣場時，結完帳看明細時，才發現義美鮮奶2公升容量也漲價了，一組兩瓶從269元調漲至285元。 美式大賣場好市多（Costco）的商品種類多元且經濟實惠，深受消費者喜愛，成為許多民眾採買的首選，其中自有品牌科克蘭鮮乳是不少人必買的品項之一，不過受到運輸影響導致供貨不穩，經常一罐難求，有網友近日就分享另一品牌保久乳，迅速引發討論。
有網友認為，「科克蘭喝起來跟市售鮮奶味道差很多。」、「那是保久乳喔」。 不過對消費者來說，要分辨這些進口牛乳究竟屬於「鮮乳」還是「保久乳」，最快與最容易的方式還是根據包裝上的保存期限來判斷。 好市多鮮奶 要讓還原乳的品質（口感、乳脂含量等等）越接近於「鮮乳」，或者根據所需比例調成高乳脂的咖啡專用乳，自然就會加入鮮奶油、酪蛋白鈉、乳糖、鹿角菜膠等等物質，但除了鹿角菜膠以外，其中許多都是「鮮乳」中就有的物質，對於這些物質的健康問題，我於後面再說。
好市多鮮奶: 岡山面交好市多 鮮奶牛奶 Kirkland Signature 科克蘭全脂鮮乳 1.89公升
美式賣場好市多有些停賣的產品會讓網友念念不忘，紛紛期盼能重出江湖，如今原先於2020年12月底宣布停賣的經典美食吉拿棒，時隔2年多後悄悄重新推出。 保久乳因為滅菌又無菌充填，所以能保存較久，「絕對不是加防腐劑，」陳明汝說。 未開封可保存約6個月，但開封後還是要儘快喝完。 陳明汝指出，低溫長時間殺菌、高溫短時間殺菌雖然殺菌不完全、還留有一些無害的細菌，但營養素如維生素、蛋白質、鈣質、鐵質保留較完整。 好市多鮮奶 台灣大學動物科學技術學系教授陳明汝表示，衛福部建議，以成人來看，每人每日應喝牛奶量為2杯，如果是500cc的全脂牛奶，脂肪含量僅15克，其實相當少。 所以，與其喝脫脂鮮奶避開脂肪，不如少吃油炸食物。
- 美式賣場好市多的自有品牌鮮奶因容量多、價格低，保存期限更長達70天，成了許多人的必買商品，一買就是1大箱，但也因此常常完售，有買不到的消費者苦惱詢問，為何連跑2趟都買不到？
- 就有網友好奇詢問，「超商的書到底是誰在買？」，表示觀察到有過期很久、大概放了10年都沒賣出去的書籍，於是上PPT詢問網友這個問題，也吸引廣大網友回應。
- 農曆春節將至，正值民眾聚餐、出遊高峰，不過病毒卻也同時蠢蠢欲動，疾管署昨（16日）便通報，光是上週、8日至14日，…
- 近日各大超商推出新年福袋，其中全家販售的499元福袋，因裝有各式卡通人物周邊掀起討論。
- 因 好市多大量販售、以量制價的通路特性，讓其產品的售價比一般中小型通路來得低，每公升的國產鮮乳在好市多賣價仍逾60元。
- 對此，有內行人提醒，不需要的民眾要記得申請剪卡或改為電子帳單，否則後續恐將負擔高額年費。
另 從原料、成分、容量來看，這3品牌鮮乳產品，也無大的差異，唯一的差別在於美國進口的Hood品名為「鮮乳」，但註明的保存期限是70天，這顛覆了臺灣人 對於「鮮乳」保存期限只有10多天的印象。 其實，就現行臺灣法令，只要原料及成分要求符合CNS的規定，就可稱為「鮮乳」，除非未來修法，否則我們無法規 範國外以100％生乳為原料的進口冷藏乳品，不得稱作「鮮乳」。 一名網友在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》表示，沒有意外的話，今年的梅子季下個月即將開始，提醒梅酒控們注意，如果想製作梅酒，並用科克蘭伏特加當基酒的話，最好趁現在趕快去好市多買。 一名網友昨（22日）在臉書社團「COSTCO 好市多 消費經驗分享區」發文表示，她去好市多購物時發現，鮮奶限購令取消了，因此開心的買了一箱回家，並同時貼出6瓶科克蘭鮮奶的照片，分享給大家這個消息。 （2） 主動進行農產品開發，提供給消費者健康的在地食物，也讓農村的經濟更活潑。
不過也有人分析提到，「其實大潤發的保久乳一公升5X元而已，科克蘭一公升也才57元，不覺得它會銷售得很好」、「這價格我還是喝一般的鮮奶好了，保久乳的優勢應該是不用放冰箱保存方便，搞那麼大一罐，沒辦法一口氣喝完，還是要冰，麻煩」。 該篇分享一出，立刻引發許多網友和會員們熱烈討論和回應；有不少人認同原PO看法，直言「味道真的有變淡」，我還以為是自己的味覺出問題；還有人分享買回家喝了之後，感覺有點像是奶粉泡的味道；有網友發現，保存期限變長了，質疑品質不像過去這麼新鮮，甚至還虧說，「時間會沖淡一切」。 你在找的COSTCO好市多代購(Hood 美國進口全脂鮮乳,1.89公升x2瓶1組)此商品需低溫冷藏配送就在露天拍賣，立即購買商品搶免運及優惠，還有許多相關商品 … 而好市多的自有品牌牛奶，則使用另一種「超高溫瞬間滅菌UHT」的殺菌方式，以142度加熱2～3秒，可以達到完全滅菌的效果，因此保存期限較長，也可常溫保存。
補充：後續有與業者查證，以業界的需求而言，會以鮮乳、進口液態乳為主，再來才會使用冷凍濃縮乳與奶粉還原，而前兩者會有產量與配額問題，為了讓產能穩定，使用冷凍濃縮乳或乳粉還原就是勢必的。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 好市多鮮奶 財經中心／林孟蓉報導近幾年股市正熱，許多人會將手上部分資產投入股市，希望能藉此增加被動收入，創造出不少「少年股神」，不過也有人踏入股市後慘賠。
