開瓶大概需要30分鐘的醒酒時間，口感不是那種非常甜美柔順的路線，對於初學者可能不會很喜歡，因為酸度跟單寧的是比較明顯一點點的，單喝來說不算非常優，但是如果拿來搭餐應該很稱職，像是沒有帶醬汁的燒烤牛排，應該會很適合。 這款來自南法隆格多克產區的貓頭鷹，帶有明顯的果味，口感中等，單寧柔順，算是小資族的帶路酒，記得剛出社會時，好市多只有台北有，當時住桃園的我還跟朋友特別到台北買它。 好市多的長駐酒款，M.Chapoutier 的隆格多克Roussillon Villages 村莊級紅酒，黑色水果，飽滿多汁，帶有些許礦石、尤加利葉與辛香料，還有點酸度，造就這款有直接、有口感與有架構，卻又不失愉悅感的酒款。 這款香檳是由六成的黑皮諾與四成的夏多娜葡萄混釀而成，香味、口味的層次都非常複雜，在Decanter跟WS兩本葡萄酒雜誌都得到91分的好評，尤其推薦給喜愛勃根地或加州產區黑皮諾紅酒的葡萄酒迷，果香四溢。 純粹用臺灣荔枝蜜、龍眼蜜搭配香檳酵母釀造，全蜂蜜發酵氣泡酒，半甜型氣泡酒，淺金黃色澤，氣泡細緻浮上，帶有甜美的蜜香、花香和 … 櫻桃紅酒色，喝起來有甜味，不過還好一些酸度跟類似微氣泡口感（這款是靜態酒），完全感覺不到單寧，完全不澀，適合冰一點像是飲料喝，甚至加冰塊都沒有問題。
既然說到了漂亮又好看的酒，那就跟著編輯前往紅白酒區，尋找擁有漂亮酒標設計，或是瓶身好看、送出手非常大方得宜的紅白酒或氣泡酒吧！ 這款Unshackled Red Blend 美國紅葡萄酒，瓶身酒標用金色貼紙製作，加上字體用有如打字機的刻印的陰刻設計，很是特別。 紅酒味道滿富果香，聞起來是紫羅蘭帶有櫻桃的莓果味，很適合與BBQ豬肋排一起享用。 這款皮耶爵特級香檳是以黑皮諾為基底，再添加皮諾莫尼耶和夏多內，有著成熟的核果類水果與熱帶水果、蜂蜜與花朵的香氣，口感滑順好入口，氣泡喝起來清爽無比，如果搭配重口味的中式料理也很適合。 深櫻桃紅酒色，帶有黑色水果、礦石以及胡椒氣息，明顯但不過重的木桶味，口感中等飽滿、柔順，帶有些許酸度，明顯但不過重的木桶味，適切的單寧尾韻微微苦。
這款好市多自有品牌的加州黑皮諾不像勃根地難捉摸、不若紐奧優雅，這款像是一顆丟入紅中的145公里的快速直球。 這款酒在Vivino，若不分年份有超過2500 comments，2016年的也有近百個評論，給分在3.7-3.9之間，應該算是很有參考價值。 265 元能買到紐西蘭白蘇維翁已經超級便宜了，本以為可能會喝起來很淡，出乎意料的清爽均衡，是一款超值的搭餐酒款。 紅色莓果、乾燥玫瑰，帶酸但不是尖薄的酸，酒體中偏淡，適切單寧，不大需要醒酒，適合搭配紅醬義大利麵。 這款有更高階的金色酒標的Gran 好市多香檳 Reserva 版本，要價500多塊，如果自己喝，小資覺得這支性價比比較優。 749元的香檳你去哪裡買啊？
而這款凱歌香檳為2012年的年份香檳，其口感強烈銳利、香氣卻優雅而細膩，成熟的水果絲滑質感伴隨了各式乾果、柑橘、櫻桃香氣，最後以榛果和果仁糖的微妙烘烤香氣作結，推薦可與牡蠣等海鮮料理、或是椒麻雞作搭配享用。 另外這款為日本藝術大師「草間彌生」聯名款，花朵設計呼應香檳所呈現出的質感，就連瓶身都非常有收藏價值。 想要在忙碌的一天過後好好犒賞自己，或是跟姐妹淘在家聚餐，聊私心話大啖美食後，享受愉悅的微醺氣氛，喝上１杯清爽的甜酒，再適合不過！
好市多香檳: 香檳TOP10統整一覽
它的外觀是明亮的鮭紅色帶著金色色調，帶有成熟的草莓等紅色水果香氣與花香，口感濃郁、豐富又清新，口味均衡、酒體飽滿，後味持久，適合鮭魚、羊肉、軟質乳酪等食物搭配，建議在2035年前飲用最佳。 Kirkland signature 系列，桶味明顯，香氣非常複雜，鉛筆芯、丁香、果味濃郁、口感多汁，應該適合用來搭配燒烤牛。 酒色深紅帶紫，黑色水果、甜菸草以及煙燻氣息，口感中等飽滿，丹寧適切，1小時候變得柔順，尾韻的酸度很明顯，下次要拿來搭餐，先給3.5顆星。 好市多高CP值酒款Don David 2019年新年份，相較於2018年，2019更少了一點動物毛皮氣息，這是好事。 輕微的煙燻、咖啡加上紅黑色莓果氣息，酒體適中，單寧柔順，口感如牛奶般絲滑。 2019 年感覺比2018年更加容易親近卻不失複雜度。
- 櫻桃紅酒色，喝起來有甜味，不過還好一些酸度跟類似微氣泡口感（這款是靜態酒），完全感覺不到單寧，完全不澀，適合冰一點像是飲料喝，甚至加冰塊都沒有問題。
- 直接喝沒加冰酒精味也不會太重，屬於甜的妹酒。
- 濃郁持久的荔枝果香，口中甜味、酸度和豐富的果味形成和諧的平衡，口感十分清爽怡人。
- 凱歌皇牌是貴婦風情下午茶的代表性香檳，香草味極濃、金黃色澤與淡雅風味都讓黑木瞳在內許多日本女星愛不釋手，台灣好市多定價略低於大潤發與各百貨公司超市，性價比中上。
- 紅酒味道滿富果香，聞起來是紫羅蘭帶有櫻桃的莓果味，很適合與BBQ豬肋排一起享用。
- 酩悅從1743年創立至今，已逐漸成為香檳的最佳代名詞，連法國國王與拿破崙一世都是酩悅香檳的愛好者，酩悅香檳甚至還有一個Impérial系列是以拿破崙的稱號來命名，其高品質與好風味也深受不少人喜愛。
而這款Grande Reserve Brut NV為酒廠最具代表性的酒款，採用夏多內、黑皮諾、皮諾莫尼耶3品種混調，加入12％陳年保留酒，經過2-3年窖藏後才上市。 細緻氣泡搭配清爽的柑橘風味，口感鮮活、酸度優雅，帶有迷人豐富香氣，像是蘋果、櫻桃、無花果，尾韻則帶了些堅果香氣，推薦可與Tapas、雞肉、生蠔、螯蝦等料理一同享用。 想要知道更多好市多品酒筆記，我整理了一篇【 Costco 好市多 32 款葡萄酒品飲筆記與必買推薦】，或是看所有小資好市多葡萄酒筆記。 延伸閱讀：Costco 好市多 15 款必買紅酒/白酒/氣泡/香檳 4 顆星以上推薦。
好市多香檳: 好市多自有品牌 Barolo 4.5 顆星推薦
1772年創立的「VEUVE 好市多香檳 CLICQUOT凱歌香檳」可說是歷史最悠久、釀酒實力最堅強的酒廠之一。 1805年由凱歌夫人接管酒廠後，為凱歌香檳加入了女性獨有的細膩、大膽前瞻的創意，其創舉包括買下了令其他酒廠所望塵莫及的頂級葡萄園，讓凱歌香檳得以大放異彩，以至於被香檳區當地尊稱為「香檳之母」。 這類型的香檳是由合作社向果農收購葡萄，再將葡萄轉賣給酒廠，合作社也提供釀酒設備租借的服務。
- 2016 Baron de ley Reserva梅子的酸伴隨適度的桶味，均衡易喝、單寧適中，簡單卻不會乏味。
- 輕微的煙燻、咖啡加上紅黑色莓果氣息，酒體適中，單寧柔順，口感如牛奶般絲滑。
- 1805年由凱歌夫人接管酒廠後，為凱歌香檳加入了女性獨有的細膩、大膽前瞻的創意，其創舉包括買下了令其他酒廠所望塵莫及的頂級葡萄園，讓凱歌香檳得以大放異彩，以至於被香檳區當地尊稱為「香檳之母」。
- 想要知道更多好市多品酒筆記，我整理了一篇【 Costco 好市多 32 款葡萄酒品飲筆記與必買推薦】，或是看所有小資好市多葡萄酒筆記。
雖然品質較為良莠不齊，但的確也有做出好口碑的合作社香檳品牌。 ，且只有在收成好的年份才會推出年份香檳，因此產量較少，價格也較高。 根據擁有三百多年歷史的英國酒商Berry Bros. & Rudd（BBR）的評鑑，獲得滿分十分的年份為1990和2002；九分的則有1982、1985、1989、1995。 （Champagne）是世界上最知名且尊貴的氣泡酒了，凡舉慶生派對、商業慶功、運動賽事和婚宴喜慶等，都能見到香檳的芳跡，金黃色的氣泡宛如繁星，無疑代表了勝利與慶祝。 好市多香檳 Pomerol是波爾多右岸的精華產區之一，也是波爾多最小的精華產區，酒的平均單價也是波爾多最高，小資的記憶中，從來沒有看過這個產區在台灣的售價低於1000塊，沒想到這支在Costco 居然才799元。
好市多香檳: ｢ 島耕作 夏天 葡萄酒調酒 懶人包
不過很久沒喝了，這次再喝感覺跟之前的感覺不同，果味雖然依舊明顯，單寧柔順，但是似乎酸度變明顯了，也帶了些不成熟的青椒味，桶味也沒這麼明顯了。 義大利DOCG Moscato D’Asti 荔枝、玫瑰香氣討喜，但這款以小資的口味來說，還是稍微甜了一點，螞蟻一族應該很愛，不愛甜的冰一點喝。 熟成30天的花蓮炙燒牛港? ，帶點炭燒香氣，表皮帶點嚼勁，沒有腥味只有點淡淡類似魚餌的味道，口感軟脆適中，跟這款白蘇絕搭。 讓肉跟酒組合再一起來更顯甜美。
如果你愛氣泡，建議6瓶以上，超級百搭，宴客搭餐都好用，因為你很難找到這種價錢的香檳了！ 採用了55 年以上荖藤，80% Grenache 混合20% Syrah，只要 479 元，可以喝到 22 個月法國橡木桶陳釀的隆河 Séguret 村莊級酒款，非常值得一試。 影集《金錢戰爭》威士忌、香檳 與 啤酒 劃重點 Have a Drink with TV series “Billions” 影集《金錢戰爭》，2016年問世迄今，熱度歷久不衰。 其中除了金錢爭霸戲碼，讓人瞠目結舌外，影集中俊男美女飲酒作樂的花樣，也令人目眩神迷。
好市多香檳: 口感如牛奶般柔順的Don David 2019 4.5 顆星推薦
這款喝過2014年的，先前就很喜歡，2016年的也很穩定，開瓶三天酸度維持的還不錯，口感依舊柔順細緻，單喝就很ok，你若一人一天喝不完整瓶，分三天喝風味也不會差太多。 深紫紅酒色，口感中等，一開始有榻榻米氣息，開瓶30分鐘後好些，帶出黑櫻桃，口感中等偏輕柔，有著稍微明顯但依舊舒適的酸度，單寧柔順。 氣泡不強，細緻度也還好，酸度不特別明顯，談不上超值，但是一款口感雅緻的搭餐不甜義大利氣泡酒。
皮耶爵香檳是由調酒大師Herv Deschamps一手打造而成，他融合了夏多內與黑皮諾的葡萄特色，製造出細膩又和諧的風味。 而這款LA GRAND ANNEE ROSE 2012色澤為迷人的珊瑚色，擁有紅醋栗及無花果乾的迷人香氣，並帶有些許柑橘、薄荷清香，並以明亮的菸草味、乾燥花香作結，清新的口感最適合和鴨胸、烤春雞等以鹹味為主的料理一同享用。 Bollinger採用特殊的釀造手法，令眾多香檳愛好者愛不釋手，其葡萄園中有60％為頂級莊園、30％為特級莊園，而Bollinger香檳在釀造時僅使用第一道榨出的葡萄汁，也因此Bollinger能釀出高品質的年份香檳。 其實早在1884年，Bollinger因深受維多利亞女王喜愛，榮獲皇室授權標章，一直到20世紀伊莉莎白女王仍繼續指定Bollinger為皇家指定用酒，可見其在香檳世界的霸主地位。 僅有部分過去已經註冊的業者可以使用“Champagne”，但仍需在前面加上產地，來和法國原產的香檳做出區隔。 WITOR’S酒漬櫻桃巧克力，搭配義大利微甜氣泡酒，附冰鎮桶，冰鎮後風味更佳，雙重享受，節慶首選。
Photo by Victor Serban on Unsplash活著，就該慶祝生命，在葡萄酒領域，可搭配甜點、乳酪、水果，都能散發歡樂氛圍，唯有香檳。 酩悅從1743年創立至今，已逐漸成為香檳的最佳代名詞，連法國國王與拿破崙一世都是酩悅香檳的愛好者，酩悅香檳甚至還有一個Impérial系列是以拿破崙的稱號來命名，其高品質與好風味也深受不少人喜愛。 ，調配出相同風味的香檳，此即稱為「無年份香檳」，這種方法可以確保酒莊的風格統一，因此品質相對穩定，價格也比較便宜。 濃郁持久的荔枝果香，口中甜味、酸度和豐富的果味形成和諧的平衡，口感十分清爽怡人。
以下就為您介紹，三種香檳適合搭配的餐點吧。 一瓶香檳的價格不菲，挑選前必須要有基本的認識，才不會選購到不適合自己品項，費神又傷荷包，以下為大家整理了幾項挑選香檳時的選購原則，就讓我們一起看下去吧。 美國去年底同意對台軍售14組M136火山陸上機動布雷系統，不過最近引來質疑，將會讓台灣變成地雷島，違反渥太華公約，國民黨立委陳玉珍更說金門有父執輩曾經誤觸地雷而傷殘。
其他賣場的推薦請見【全聯紅酒推薦 好市多香檳 好市多香檳 】、【家樂福紅酒推薦】?? ：聖誕、跨年、新年送禮葡萄酒禮盒大彙整。 而此款香檳風味純淨，帶有優雅的花朵、柑橘、檸檬、蜜桃香氣，風味在口中交織後更顯高貴優雅，氣泡口感清爽細緻，又如奶油一般綿密，在稍微冷藏過後（約8℃）口感更佳，其清爽的口味與口感非常適合做為開胃酒，或搭配水果、甜點享用。 好市多最新人氣王「MISSS蜂蜜氣泡酒」限時開賣！ 每瓶定價499元，金色三麥啤酒餐廳新品優惠450元，即日起好市多限時特價中，數量有限，售完為止。
既然參加交換禮物的聚會，這組禮物組就非常適合買來帶去派對。 以冰桶造型為設計的氣泡酒與櫻桃酒巧克力禮物組，將一支750mL的Witor’s氣泡酒放在中間，四周舖滿櫻桃酒巧克力，鮮紅色的包裝色系，讓過節氣氛更顯濃烈。 而此款2002年生產的香檳，充滿著鮮活的果香以及優雅的花香，伴隨一些可可與堅果的香氣，口感醇厚，尾韻持久綿長，帶一點細緻高雅的苦味，但喝起來滑順又充滿活力，建議搭配口味清爽的海鮮，或是當作開胃酒、飯後甜點酒來享用。
此外，蒜味鮮蚵搭起來也可以，烤鯖魚則是普普不好不壞，炸牡蠣倒是搭不起來，可能酒體偏弱會被麵衣蓋掉；此外，搭配甜點也不是很適合，今天嘗試綠豆芝麻大福，會讓甜椒變青椒味，非常不建議。 好市多香檳 而且這款白酒，小資本來就定位成搭餐酒，今天嘗試搭配熟成生魚片、蒜味鮮蚵、炸牡蠣還有烤鯖魚，其中跟熟成30天的炙燒牛港? 紅色水果，富果味多汁易飲，帶些香料，微微單寧。
小資好市多少數推薦的白酒，這款小資號稱功夫女鬼的美國Riesling，喝起來一點都不可怕，反而很清爽，帶點甜感，酸度不明顯，隱約的汽油味，帶點柑橘與瓜果香氣，口感平衡清爽，非常順口。 酒展必敗款「限定粉D3」，愛喝偏甜紅酒的人不能錯過，許多會員只要看到熟悉的粉色大3字箱子就衝過去！ 吉亞尼格力朵酒莊精選「D3甜紅葡萄酒」，喝起來有草莓的芬芳，還帶著玫瑰花香氣，口感柔順，風格別致，可以嘗到新鮮奔放的滋味，推薦搭配甜點是最佳選擇，像是舒芙蕾、乳酪塔、冰淇淋都是不錯的好朋友。 不少粉絲搶在年前到美式賣場好市多Costco狂掃貨，近日才上架的獨家款「黃金蜂蜜氣泡酒」，只要搬出來就被掃空，看到真的手刀要搶起來。 編編加碼推薦好市多熱銷人氣王酒品，不管是甜白酒、甜紅酒、梅酒、柚子酒通通有，看到就要囤的「好市多5大必喝好酒清單」請收下。
好市多香檳: 香檳原來也有分甜度
Joseph Krug先生在1843年創立的「庫克香檳」為全球最頂級的香檳之一，它年產量低、陳年時間長，特色在於擁有成熟多變的口感，且其中經常帶有柑橘、堅果香氣。 每一瓶庫克香檳的瓶身都擁有專屬編號（Krug ID），可自行至官網查證購買的香檳真贗。 皮耶爵香檳是歐洲皇室愛用香檳，除了英國女王，瑞典皇室、比利時國王、法國拿破崙三世、俄國女皇凱撒琳娜二世都是Perrier-Jouet的愛好者。
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