前往鹿野高台的必經之路上，記得路經卑南時，可以彎進往美濃高台的山路，其實距離台9線的主幹道僅僅車程1分鐘就能抵達美濃冰品了。 冰店外打造很棒的觀景座位，可以遠眺卑南地區的山林風光，享一段最靜謐愜意的悠然時光，身心都感覺好放鬆。 再往裡面的展間走去，這裡介紹池上米的由來跟米飯的所有小知識，池上米的聲名遠播在台灣的銷售量更是第一，最重要的就是水質跟得天獨厚的地理環境，坊間有很多自稱是池上米的但其來源都不得而知，所以有了池上米的認證，這也是龔少來這才知道的。
質地厚實綿細，兩種濃淡適中，口味分明，極低的甜度吃完相當爽口。 美濃冰品位於台東卑南的山坡上，美濃高台上富有純淨甘甜的水源，使得美濃冰品至民國85年就深耕於此，冰品融合台東在地農產品，多樣化且高品質的產品連在地人都讚不絕口。 美濃冰品因位在台東卑南的美濃高台上而命名，這裡擁有獨天獨厚的優質山林風光，來吃冰也同時可享受一段悠閒愜意的慢旅行。 來冰菓綠洲享受天然美味無負擔的手工義式冰淇淋，或是來杯沁涼又大杯的水果系列冷飲，不僅可以躲開太陽的惡毒，還能擁有健康又清爽的清涼，而且環境舒適，老闆人也非常溫和且好聊。 台東冰淇淋 很簡單的台東美食小吃小行程，下次路經台東卑南時，別忘了安排順路過來吃好吃的冰淇淋，也可以來看看卑南一帶的美麗景色，過來忘憂心靈，也療癒味蕾一番。
台東冰淇淋: 【台東冰淇淋推薦】台東人推薦必吃的冰淇淋！台東卑南「美濃冰品」口味自然超純正｜美濃冰品菜單｜台東冰店｜台東必吃｜台東卑南美食｜台東美食小吃
雖然好像看似不起眼，但卻是間台東海岸線上相當熱門的冰淇淋小店呢。 台東冰淇淋 美濃冰品的房屋是現今極為少見的『竹管厝』， 竹管厝不用鐵釘、柱或樑，而是在彎來彎去的竹子中穿鑿銜接，架構成屋，牆壁用竹滅編成，再敷土漿；外面抹石灰、水泥，看似簡單的老房，卻呈現老祖先的汗水與智慧。 台東冰淇淋 台東冰淇淋 因為想要有漂亮的顏色搭配和限定的口味，所以選了「洛神花」和限量的「梅酒冰淇淋」兩種口味，搭配起來真的好少女風，而且口味吃起來真的很正點喔，甜味自然不會有甜精味。
- 除了咖哩之外，不少人也推薦這裡的手工自製冰淇淋，點了兩種口味試試看，果然不錯！
- 草莓奶香冰淇淋本體使用牛奶的比例較高，口感上細緻滑順，並能嚐到草莓與奶香氣。
- 使用了長濱在地黑糖與海塩所製作的黑糖海塩義式冰淇淋，如果你有喝過海鹽咖啡，那或許對這其中的味道不會太陌生。
- 因為想要有漂亮的顏色搭配和限定的口味，所以選了「洛神花」和限量的「梅酒冰淇淋」兩種口味，搭配起來真的好少女風，而且口味吃起來真的很正點喔，甜味自然不會有甜精味。
- 美濃冰品位於台東卑南的山坡上，美濃高台上富有純淨甘甜的水源，使得美濃冰品至民國85年就深耕於此，冰品融合台東在地農產品，多樣化且高品質的產品連在地人都讚不絕口。
- 美濃冰品因位在台東卑南的美濃高台上而命名，這裡擁有獨天獨厚的優質山林風光，來吃冰也同時可享受一段悠閒愜意的慢旅行。
- 來冰菓綠洲享受天然美味無負擔的手工義式冰淇淋，或是來杯沁涼又大杯的水果系列冷飲，不僅可以躲開太陽的惡毒，還能擁有健康又清爽的清涼，而且環境舒適，老闆人也非常溫和且好聊。
美濃冰品主要賣的是冰淇淋和冰棒，主打使用台東在地食材所自製的冰淇淋和冰淎，口味自然純正，不會添加奇奇怪怪的香精在裡面。 老闆的義式冰淇淋是每天手工製作，方法是在國外生活時、向義大利友人學習的正統製法，且堅持不使用各種人工添加劑與乳化劑，優先選用在地小農的當季食材、配合新鮮在地蔬果，回歸到最簡單最單純的冰淇淋配方比例，推出天然健康、真材實料、清爽美味且沒有負擔的手工義式冰淇淋。 除了咖哩之外，不少人也推薦這裡的手工自製冰淇淋，點了兩種口味試試看，果然不錯！
台東冰淇淋: 台東景點｜多力米故事館，池上米冰淇淋吃起來！認識真正池上米，必買冠軍米一杯包
使用了長濱在地黑糖與海塩所製作的黑糖海塩義式冰淇淋，如果你有喝過海鹽咖啡，那或許對這其中的味道不會太陌生。 台東冰淇淋 使用大量腰果熬煮的咖哩，醬汁質地不會過於濃稠，醇郁的醬汁透出淡淡堅果與香料融合的風味，微微辣度，口味非常獨特！ 與常吃到的印度咖哩有很大的不同，聽說這才是正宗的味道，值得試試看。 ▼菜單中有豐富的咖哩選擇，詢問老闆哪一個是招牌咖哩口味，她自信答：我們每一個口味都是招牌！ 但冰菓綠洲的鳳梨釋迦口味卻沒有想像中的甜膩，反而是清爽的甜味、以及舒服的水果香氣，口感細緻、綿密。
美濃冰品老屋內部看起來整理的相當不錯，屋頂是竹管脊樑充滿濃厚的懷舊味，再綴入幾個台東最具代表的特色熱氣球小物，添增幾許童趣。 草莓奶香冰淇淋本體使用牛奶的比例較高，口感上細緻滑順，並能嚐到草莓與奶香氣。 然後上頭1/3顆的草莓吃起來中間偏酸，與底下冰淇淋呈現酸甜酸甜的搭配很好吃。 沿著花東海岸公路上行駛，在轉進長濱南竹湖部落的巷弄小道以後，就會看到這間坐落於轉角的矮房子。 而這間就是正是原住民歌手以莉‧高露，與客家音樂人陳冠宇先生所經營的義式冰淇淋店。
