也有網友推超邪惡喝法「草莓奶酒+鮮奶+香草冰淇淋」,笑稱療癒不看熱量,這樣邊吃邊喝超滿足。 另外也有人建議可以和咖啡結合,自製「草莓奶酒拿鐵」。 酒條通集團公司作為一個專業銷售與供應渠道,透過整合上下中間層面,形成穩固有效的多功能渠道。 我們的供應商來自歐洲、美國、日本、新加坡與英國,以高品質、平衡和新鮮口味的酒,以滿足客戶需求。
因為三次蒸餾的影響,其氣味較香,風味較辛辣甘苦,韻味也較濃。 知名美式賣場好市多(Costco)販售商品份量大、價格又優惠,也有不少好物讓許多民眾大力讚賞。 一名女網友在好市多的酒架上看到一罐柚子酒,不過她不知道口感如何,於是好奇向網友發問「請問這罐好喝嗎?」文章曝光後,不少網友都大讚「超好喝,冰冰的很棒」、「超好喝,加氣泡水別有一番風味」。
好市多琴酒: 琴酒是什麼?怎麼喝?好處是什麼?簡單琴酒酒譜DIY教學,在家也能自己動手做!
酒裡的香料除了傳統常見的杜松子、芫荽籽、當歸根、檸檬皮、橙皮、香芹籽、鳶尾草根、尾胡椒、接骨木花、甘菊、蓍草之外,再加上荷蘭小黃瓜及保加利亞玫瑰萃取精華,並用蘇格蘭低地區的軟質水稀釋裝瓶。 好市多琴酒 「Ménage à Trois」是法文「三人行」的意思,也因此這款酒被大家戲稱為「劈腿酒」,不過它的原本意函是指它是由3種美國常見的葡萄品種: Zinfandel、Merlot、Cabernet Sauvignon混釀而成。 這款酒Zinfandel的表現相當突出,想感受這個品種的味道可以嘗試,3星推薦。 這款酒標、酒名都很有趣的「功夫女孩」是美國華盛頓州出產的Riesling,這款酒在同等價位之中比許多知名產區的Riesling表現還要好,是夏天消暑的絕佳方案之一,淡淡的柑橘和蜜瓜香氣,平衡討喜,搭台菜表現也不差,三星推薦。 琴酒在六大基酒中,是最晚出現的一種,但卻能闖出一片天其實都要歸功於當時美國的禁酒令。
如同琴酒當初是被發明作為利尿劑使用的背景,Gin and Tonic的出現,其實也有一段醫學上的背景故事。 普利茅斯琴酒(Plymouth Gin)是一種在英國西南港埠普利茅斯生產的琴酒。 由於當初琴酒是海員由歐陸本土傳至英國,因此身為琴酒第一個上陸的重要海港,普利茅斯也擁有自己特殊風味的琴酒。 相較於倫敦琴酒,源自於芳香琴酒(Aromatic Gin)的普利茅斯琴酒只使用帶有甜味的藥用植物作為素材,因此其杜松子的氣味並不似倫敦琴酒般明顯。 與倫敦琴酒不同,普利茅斯琴酒嚴格規範必須在該城的範圍內製造才能掛上此名。 剛開始的時候,琴酒被稱為「Genever」,這名字其實源自琴酒的主要調味原料、杜松子(Juniper Berry,來自拉丁文Juniperus,「給予青春」的意思)的荷蘭文拼法。
好市多琴酒: 售價:新台幣439元
台灣三得利旗下的日本銷售冠軍罐裝調酒品牌「-196°C 強冽」,即將於8月6日至8月7日下午兩點至晚上九點,於新光三越A… Beringer也是美國著名的葡萄酒大廠,旗下葡萄酒產線齊全,從平價普飲款到高階膜拜酒都有。 這款就是它們的入門酒款,有Cabernet Sauvignon和Merlot兩款,個人更喜歡Merlot的表現。 如果喜歡我們的分享,不妨來追蹤四個研酒生所創立的 Instagram 與 Facebook 粉絲頁吧! 我們會在上面不定時分享簡易調酒以及各種酒類資訊,Bar hopping 心得,也歡迎隨時跟我們討論交流酒類的新知識。
鉛筆芯、黑色水果、辛香料、適切木質香氣,香氣有高級酒的影子,口感中等,是款穩穩安全好喝的澳洲混釀。 酒色暗磚紅色,不過不是老態的那種,帶有細緻的乾燥花、紅色莓果香氣,口感不強但沈穩,酸度明顯但不會覺得太高,單寧明顯,尾韻稍短。 Ps.本篇沒有Screwdriver、Gin Tonic……這類太基本,或材料不好買的調酒,有興趣者請另洽維基百科。 ,中國大陸稱為金酒,香港稱為氈酒),是一種以穀物為原料經發酵與蒸餾製造出的中性烈酒基底,增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味後,所製造出來的一種西洋蒸餾酒。
好市多琴酒: 好市多紅酒推薦/Don David 阿根廷馬貝克紅葡萄酒
去年九月有個住在麻省的朋友Hynnis,給我這秘方,她是從一個腳科醫生處得到的,這位醫生在未退休前是Georgetown醫學院的副院長。 後來我這個朋友回校探訪同事時,一個朋友告訴她,醫校的風濕專家常用這藥方給病人,通常兩個月內,每日服食這浸酒葡萄乾就可見到功效。 好市多琴酒 (這位腳科醫生及他的朋友食用這浸琴酒葡萄乾已有三十年的歷史了)。
- 除了 CP 值高,它也是得了不少獎項,不但出現於在葡萄酒小字典一書中,也曾獲得 2014年 Wine Spectiator Top 100 的第 43名。
- 這款琴酒的知名度大概也不用再多說什麼了,不要說是大賣場,連便利商店都買得到,說不定還有很多人買了這款放在櫃檯的迷你樣品酒。
- 這款酒Zinfandel的表現相當突出,想感受這個品種的味道可以嘗試,3星推薦。
- 若嘗試過後你是喜歡Zinfandel的味道,那這款以基督教7宗罪為名的紅酒絕對不可錯過。
- 許多內行饕客都曾於好市多社團推薦,除了能喝到酸甜柚子的清爽香氣,最重要的是1800毫升只要599元,被網友直呼是柚子酒台灣最低售價。
- 這支Costco 柯克蘭的Napa county Cabernet Sauvignon,出乎意料的帶有迷人細緻的酸度,櫻桃、紅莓果、煙草、可可等複雜香氣,口感飽滿細緻不厚重,尾韻悠長,讓小資男一度有勃根地的錯覺。
- 因為當時正值環大西洋經濟圈成長時期,許多荷蘭人一舉移居熱帶的加勒比海域,來到氣候環境迥然不同的地區,急需得以調整腸胃的藥用酒。
265 元能買到紐西蘭白蘇維翁已經超級便宜了,本以為可能會喝起來很淡,出乎意料的清爽均衡,是一款超值的搭餐酒款。 紅色莓果、乾燥玫瑰,帶酸但不是尖薄的酸,酒體中偏淡,適切單寧,不大需要醒酒,適合搭配紅醬義大利麵。 這款中壢永川牛肉麵小老闆掃了600多瓶,小資親自強前往嘗試搭配牛肉麵跟紅酒,還真的搭的過去。 如果你愛氣泡,建議6瓶以上,超級百搭,宴客搭餐都好用,因為你很難找到這種價錢的香檳了!
好市多琴酒: 好市多紅酒推薦/法國貓頭鷹珍藏紅葡萄酒 750 毫升
高登琴酒的主要原料為玉米、大麥、杜松子等眾多香料,共進行三次蒸餾。 將玉米、大麥經過一次蒸餾後,加入杜松子、胡荽籽、圓當歸根等香料做第二次的共同蒸餾,最後經過第三道蒸餾後加以稀釋製成。 所有原料都必須經過18個月的儲存才可使用,而且香料配方至今仍被嚴密保護,僅12人知道神秘的完整香料配方。
紅酒味道滿富果香,聞起來是紫羅蘭帶有櫻桃的莓果味,很適合與BBQ豬肋排一起享用。 倫敦乾琴酒(London Dry Gin)是今日琴酒銷售的主流,所謂的「Dry」是指酒類的風味偏向不甜的意思,而非真的很「乾」,這與甜味非常重的荷蘭琴酒差別很大。 威士忌有人只喝艾雷島威士忌,那來自艾雷島的琴酒你一定也不能錯過。 這款琴酒也跟威士忌一樣不經冷凝過濾,加冰塊純飲也非常特別,清新細膩的植物香氣,是一款連威士忌迷都會喜歡的好味道。 Negroni則是帶有甜苦藥草感的一款調酒,香氣突出,酒感相對濃厚,有些店家喜歡加入柑橘提升層次,以琴酒、甜艾酒和金巴利 1:1:1 混合,也是非常經典的琴酒調酒之一,義大利人也滿喜歡這種調飲,喝起來相當開胃。 琴酒原來的起源地是荷蘭,是荷蘭人為進出海外所研發出的酒。
好市多琴酒: 好市多白酒推薦/美國功夫女孩 kungfugirl 白葡萄酒
早期的琴酒是拿來作為藥物使用的,所以在1920年美國開始禁酒令時,作為醫藥用品、無色又便宜的琴酒就被大量拿來當調酒的基底,進而紅遍世界,在酒界裡琴酒都有這種說法:「荷蘭人誕生了琴酒,英國人精煉了琴酒,美國人則賦予琴酒榮耀」。 該名女網友先前在臉書社團「COSTCO好市多商品消費心得分享區」上貼出一張梅乃宿柚子酒的照片,表示自己沒喝過,深怕買了踩到雷,於是詢問網友「請問這罐梅乃宿柚子酒好喝嗎?想下手怕雷到,在線等」。 帶有淡淡乳脂香與柑橘香,其含有的微丹寧,喝起來口感層次更分明,清甜與爽口酸度,冰透喝帶有草莓、覆盆子、香瓜及微微花朵香氣。 也是許多人初次嘗試紅酒的帶路酒,酒標與軟木塞上都有可愛的貓頭鷹圖案,算是聚會中增添品酒的樂趣之一。
- 紅色莓果、乾燥玫瑰,帶酸但不是尖薄的酸,酒體中偏淡,適切單寧,不大需要醒酒,適合搭配紅醬義大利麵。
- 部分 DOCG 可在酒標上附上具有代表性的次產區或單一葡萄園,瓶身上有著「黑公雞」標誌的 Chianti Classico ,釀造時所使用的 Sangiovese 葡萄品種 需佔 80% 以上,有著更嚴苛的分級制度。
- 適合搭配羊排或是紅醬義大利麵,會相互激發出最佳滋味。
- Chardonnay 是勃根地的主要白酒品種, 也是全球公認最好的白葡萄品種。
- 最近跑花蓮的次數越來越多只能說花蓮真的是好地方呀!
- 這整支酒採全手工製作,使用天然的軟質山泉水和豐富的異國香料,浸泡在法國糖蜜製成的烈酒中 36 個小時 。
- 暗紅酒色,香氣微微咖啡,口感帶些回甘的甜美,沒有青筍筍的青椒味,酒體雖然不如銀堡飽滿,但349元的中級酒莊,稍微醒一下還算OK。
一開始的香氣有點詭異,潮濕地下室、鹹菜乾、微微老菜脯,說真的不是非常喜歡剛開瓶的味道,塞到冰箱隔天再喝。 這款喝過2014年的,先前就很喜歡,2016年的也很穩定,開瓶三天酸度維持的還不錯,口感依舊柔順細緻,單喝就很ok,你若一人一天喝不完整瓶,分三天喝風味也不會差太多。 深櫻桃紅酒色,帶有黑色水果、礦石以及胡椒氣息,明顯但不過重的木桶味,口感中等飽滿、柔順,帶有些許酸度,明顯但不過重的木桶味,適切的單寧尾韻微微苦。 雖然口感上是柔順的,但是酒體的架構散失,還帶有些苦味,價錢才300多沒錯,但是應該會有更好的選擇。 一年才出一次,小資喝過3個年份,這款好市多Costco Kirkland 品牌的隆河村莊級酒款,從沒讓小資失望。 這支Costco 柯克蘭的Napa county Cabernet Sauvignon,出乎意料的帶有迷人細緻的酸度,櫻桃、紅莓果、煙草、可可等複雜香氣,口感飽滿細緻不厚重,尾韻悠長,讓小資男一度有勃根地的錯覺。
1820 年由藥師 James Burrough 利用本身專業知識所創造出的配方,內容同樣是不外傳的高度機密。 名稱則是源自於倫敦市郊的要塞城堡「Tower of London」倫敦塔城的皇家守衛軍。 而美國則是因為禁酒令的關係,善用琴酒是醫療用品與透明如水這兩項優勢,在禁酒令的時代與調酒結合,在新大陸闖出了一片天,進而大紅大紫的一路紅遍全世界。 因此琴酒的歷史,一言以蔽之就是「在荷蘭誕生,在英國茁壯,然後在美國發揚光大」。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。
除了 CP 值高,它也是得了不少獎項,不但出現於在葡萄酒小字典一書中,也曾獲得 2014年 Wine Spectiator Top 100 的第 43名。 這支不管你帶去尾牙聚餐或是跟懂紅酒的朋友一起品嘗絕對不會丟臉,而且還有陳年空間,小資都想掃個2箱慢慢喝。 暗紫酒色,香氣複雜,香草、焦糖爆米花、尤加利葉,入口是蜜餞、草莓醬,伴隨隱約礦石感、適中酸度以及些微單寧。
這些材料在每天早上七點必須人工個別先加進烈酒中浸泡。 好市多琴酒 經過Arnold Holstein蒸餾器進行蒸餾後不再過濾,靜置在傳統陶罐中三個月才能製成這瓶味道香醇的琴酒。 由舉世知名的金車噶瑪蘭所推出的琴酒,於國內各大賣場與超市都多有販售,除了杜松子香氣外還帶有一股泥土味,啜飲時能品嚐到柑橘與金棗的香氣。 這款酒在歐洲的市場主要是大飯店和餐廳,許多品酒師對它的評價都非常好。
好市多琴酒: COSTCO 好市多
它在荷蘭以外的地區被稱為Geneva,由於此名稱與瑞士大城日內瓦不謀而合,很多行經荷蘭發現琴酒這物品的英國船員與士兵誤以為琴酒來自瑞士。 他們將琴酒的概念帶回英國,並將其名稱簡稱為較容易發音記憶的「Gin」,從此以後英國開始有少量的琴酒製造。 坦奎利十號有趣的是只採用新鮮原料,而非乾燥的原料製作,從 2000 年推出以來,連續三年獲得舊金山國際烈酒賽的最佳白色烈酒獎,可說是得獎經驗十分豐富的一支酒。 這支酒適合純飲,調酒除了調製馬丁尼之外,跟葡萄柚、柳橙等柑橘類水果也十分搭配。 該品牌特別喜歡強調他們是「唯一在倫敦境內生產的琴酒品牌 」,好吧,事實上也差不了太多,只是味道買不買單還是得看各位客倌。
純喝其實也還不賴,有著柑橘與熱帶水果的氣息,與橡木桶奶油味,適合搭配重口味食物或海鮮料理。 原料中加入了黃柚和檸檬,讓人一開始就享受到飽滿柑橘香氣和杜松子的味道,融和其它原料後,讓整體味道顯得內歛,香氣不會太過奔放,加上獨特的一點苦味,讓這瓶琴酒有自己的特色,但又不讓人討厭。 簡單的經典調酒像Gin Tonic、White Lady,很適合用來品嘗季之美的特殊風味。 既然說到了漂亮又好看的酒,那就跟著編輯前往紅白酒區,尋找擁有漂亮酒標設計,或是瓶身好看、送出手非常大方得宜的紅白酒或氣泡酒吧! 這款Unshackled 好市多琴酒 Red Blend 美國紅葡萄酒,瓶身酒標用金色貼紙製作,加上字體用有如打字機的刻印的陰刻設計,很是特別。
本篇介紹的第二瓶日本琴酒,用11種來自日本不同季節的草本植物和辛香料,分成6種不同風味個別蒸餾,最後再與京都的泉水做調和,創造出這瓶季之美。 好市多琴酒 №3 Dry Gin 是 Berry Bros. & Rudd 自行研製的一款頂級倫敦琴酒,屬於正統英式琴酒。 它選用了義大利的進口杜松子,搭配西班牙甜橘皮、當歸根、摩洛哥胡荽、柚子皮、荳蔻夾等六種素材,搭配三次蒸餾製程釀製三號琴酒。 這隻琴酒在世界各大烈酒競賽接連奪下優勝,也是英國高級酒吧中必備的經典酒款。 來自南非的MAN也非常知名,它的葡萄是100%手工摘採,入口會有李子、紅莓和一點點的木質香氣,單寧酸的味道沒有很重,算是接受度很高、價錢也相對親民的一支酒,適合與三五好友相聚時一同暢飲! 說到聖誕節,台灣的過節氣氛較偏重好友齊聚過狂歡派對,一起交換禮物、開心聚餐。
網友推薦越冰越好喝,唯獨要注意,由於太順口,可能會不小心喝太多醉死。 好市多琴酒 想要知道更多好市多品酒筆記,我整理了一篇【 Costco 好市多 32 款葡萄酒品飲筆記與必買推薦】,或是看所有小資好市多葡萄酒筆記。 延伸閱讀:Costco 好市多 15 款必買紅酒/白酒/氣泡/香檳 4 顆星以上推薦。
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