小編首先要為你的介紹的，是位在台北市鬧區的「戴記獨臭之家臭豆腐專賣店」，店家以天然發酵而成的植物性素食臭豆腐為特色，吸引許多美食饕客慕名而來。 店家將臭豆腐分成好幾種等級，消費者可以依照自己喜好選擇臭度，其中又以招牌炸臭豆腐最為顧客喜愛。 撒上胡椒粉的巨大臭豆腐「香」氣十足，一咬下能感受到表皮的酥脆口感，再沾上一旁類似豆瓣醬的醬料更有味道。 除此之外，店內的清蒸臭豆腐、涼拌臭豆腐和麻辣臭豆腐也相當有人氣，想要一品各式風味的臭豆腐，只有親自來「戴記獨臭之家臭豆腐專賣店」才體驗的到。
- 吸入蒜泥醬油的臭豆腐內部多汁且夠味，只要一口就能讓人瞬間愛上。
- 其實台南的牛肉湯是屬於清燙牛肉湯，湯頭以牛骨、中藥、蔬菜等熬煮，顏色清透甘甜，高溫沖入當天現宰的台灣溫體牛肉片，柔嫩帶點血色的台南牛肉湯就完成了。
- 在不同時段來小聚還能品嘗到限時料理，從9~11點供應的早鳥特餐、14~17點供應的下午衝點電，黑板上還會寫上非固定菜單和甜點，讓你無時無刻來能有不同的驚喜。
- 元就可以同時吃到臺南兩樣明星小吃超划算的，牛肉肥瘦分佈均勻、湯頭帶點淡淡藥膳味，第一次在這吃牛肉湯就被圈粉的大有人在喔！
- 日式關東煮哪裏都有，標榜“台味關東煮”的「八肚妖香腸大腸關東煮」，隱藏在安南區的北安利多黃昏市場的小攤位，手工製作的現烤香腸、大腸，還有暖呼呼的關東煮、黑輪等，更不能忘了來碗熱湯，冬天最療癒心靈的美食非它莫屬。
- 記得我之前在後壁厝吃的鍋燒意麵裏頭有加了一塊炸的臭豆腐，我特別喜歡那塊炸臭豆腐吸飽湯汁的口感，可惜這裏沒有。
- 今天要來分享台南最好吃的包子店不推薦它會對不起自己良心小雞之前團購買過這家包子後來就蠻常叫啾啾買包子回家屯貨隔天早上用電鍋蒸來吃即使賴床就靠這 …
圖片授權：IG @halu_chien小聚也是一間由老屋改造的咖啡廳，隱藏在巷弄之中，外觀就像一般的住家，到假日客人總是絡繹不絕。 小聚最大特色是異國料理，菜單從土耳其、西班牙到中東，用味蕾就可以環遊世界。 在不同時段來小聚還能品嘗到限時料理，從9~11點供應的早鳥特餐、14~17點供應的下午衝點電，黑板上還會寫上非固定菜單和甜點，讓你無時無刻來能有不同的驚喜。
台南臭推薦: 臭豆腐#3 台中-21臭豆腐
對於愛吃鴨血的人這碗無疑是天堂吧，鴨血吃起來超軟Q，而且裡頭吸附的湯汁我覺得還比臭豆腐還多，一口湯一口鴨血真是讓人覺得痛快，辣度上如果可以吃很辣的話，也可以選擇中辣或是大辣來吃，我想一定會比熱血吃的微微辣還來的更美味。 臭灶腳台北深坑清蒸麻辣臭豆腐就隱身在民宅間，這間店新開業不到兩年的時間，整體的外觀還是保持得很好~門口可以停機車，如果是開車前來的話，可以停在前方紅綠燈旁的免費停車場。 記得我之前在後壁厝吃的鍋燒意麵裏頭有加了一塊炸的臭豆腐，我特別喜歡那塊炸臭豆腐吸飽湯汁的口感，可惜這裏沒有。 排隊人潮讓小高我誤認是排隊買口罩，罕見很道地臭豆腐滋味，外酥內軟臭味剛好，值得樂天小高推薦給您品嚐「夏林臭豆腐」。 夾上一塊臭豆腐，沾上一點醬汁，配上一小塊泡菜和一些辣醬在上頭，塞入口中一咬，沒想到泡菜還沒被咬開，豆腐就先因為受不了力量的擠壓，內部的豆腐就向周邊比較薄的孔隙噴濺出來，本身香味瞬間釋放到整個口腔之中，最後泡菜才被截切而釋放出菜汁和臭豆腐合體。 一口豆腐在配上一口泡菜，滋味變得清爽許多，鮮甜酸美。
- 台南的古蹟可說是遠近馳名，而說到台南多元的美食更是讓許多人讚不絕口，台南美食對於我這個台南人來說，更有一種懷念家鄉味的獨特吸引力。
- 店家除了販售招牌臭豆腐，還有大腸麵線、大腸豬血湯、特製小魚辣椒等小吃，一次能吃到多種不同的台式口味美食。
- 文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動，請實際以店家提供資訊為準。
- 結合蒜蓉與醬汁的香氣在空氣中飄散，擁有酥脆表皮與滑嫩內餡的臭豆腐一咬下就能吃到溫熱湯汁，來個三盤五盤絕對都能秒殺光光。
- 我和老闆黃先生聊了一下才知道，原來「臭灶腳東寧店」是位於仁德的「臭灶腳創始店」第一家加盟店，它的創始店夜市很火紅的店家阿好姨深坑臭豆腐，就是老闆舅舅開的，一年半前開了自己的店面，黃老闆在舅舅的技術指導之下，今年3月底才開了這家加盟店。
- 此外，因臺南善化屠宰場是全台牛肉屠宰量最高的地方之一，因地制宜發展出新鮮現煮的牛肉湯店家，成為全台店家數最多的縣市，至今成為來這必吃的特色之一。
- 排隊人潮讓小高我誤認是排隊買口罩，罕見很道地臭豆腐滋味，外酥內軟臭味剛好，值得樂天小高推薦給您品嚐「夏林臭豆腐」。
科學工業重鎮的南科位於台南的新市，因此不少人在這邊就業、生活，所以想必一定不少美食也坐落於此，今天就整理一篇新市美食以利走訪南科時可以快速查找到想要的口袋名單。 台南仁德「臭灶腳」 臭灶腳的鴨血，口感軟嫩、滑彈，而且裏頭還鎖著微辣的湯頭，咬下去的瞬間，湯汁在唇齒間溢開，微微香麻的尾韻則留在嘴裏許久，耐人尋味。 圖片授權：IG @cathyhua.eat位於安平運河旁的Showtime-Original是一間很有味道的早午餐店，店內風格懷舊復古，有許多古董老件，低調沉穩的色調讓這裡多了一股韻味，每個角落就像是踏入了不同的電影場景之中。 圖片授權：IG @hsin_yu_eat_eat_eat龍百貨是一間以恐龍為主題的早午餐，店內有滿滿的恐龍，從座位到廁所都能看到恐龍的蹤跡，店裡還有很多恐龍公仔可以借來玩或拍照。 若繼續瀏覽本網站內容，即表示您同意我們的Cookie政策。
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位在羅東火車站附近的小攤乍看並不起眼，但那不間斷的排隊人龍絕對讓人無法忽略。 攤位提供麻辣、清燉、清蒸與脆皮四種風味的臭豆腐，另外還有每日限量的超人氣起司堡臭豆腐。 結合蒜蓉與醬汁的香氣在空氣中飄散，擁有酥脆表皮與滑嫩內餡的臭豆腐一咬下就能吃到溫熱湯汁，來個三盤五盤絕對都能秒殺光光。 熱愛臭豆腐的你，小編強烈推薦來羅東「財記臭豆腐」嘗鮮看看。 沒錯，這間由一對老夫婦經營的「老德臭豆腐」就是讓無數顧客瘋狂的經典店家。
油鍋裡，滿滿的臭豆腐，炸出劈哩啪啦聲響，老闆一直翻動著油鍋內的臭豆腐都沒停過。 臭豆腐使用純中藥泡製，不使用回鍋油，素食者也可以吃。 蘇貞昌說，外界給予肯定及溫暖，他要代表行政團隊致上最深感謝和敬意，「挑擔的人滿身汗臭是不會討喜的」，要盡力做好，但也沒有100分的政府，他與團隊戰戰兢兢，時刻想把事做到更好，希望大家給做事的團隊加油鼓勵。 （中央社記者高華謙新北6日電）行政院長蘇貞昌今天談及施政滿意度遭指下滑時表示，「挑擔的人滿身汗臭是不會討喜的」，要盡力做好，但也沒有100分的政府，希望大家給做事團隊加油鼓勵。 在CES 2023開展前，三星電子搶先曝光全新Neo 台南臭推薦 QLED量子電視、MICRO LED、三星OLED電視，以及多款設計生活系列產品和周邊配件，今年主打更完整的連結整合能力和個人化使用體驗。
這個臭雞包裡頭的料呢其實簡單想就是臭豆腐加上切丁的雞肉而做成，又麻又辣 … 台南仁德「臭灶腳」 加點的科學麵，因為吸收了豆腐煲的湯頭，所以吃起來和自己煮的是完全不同風味。 而且店家很貼心，科學麵在半熟的時候就放進碗裏了，因為把煲送上餐桌、到客人享用前，還有一段時間會浸泡在湯汁裏，這樣子，品嚐時的熟度才會剛剛好。
台南臭推薦: 臭豆腐#10 財記臭豆腐
以前常吃的包子不是肉包就是菜包，很少看見有這麼多種口味。 這次要分享的包子看起來外表不怎樣，但每款內餡都很不簡單。 除了炸的臭豆腐外也有賣煮的清湯臭豆腐跟麻辣臭豆腐，另外也有賣鍋燒意麵，菜單上的火鍋系列目前是停售的。 我最愛的也最常吃的臭豆腐有兩家，但是因為太怕以後自己買不到，所以一直私心的沒有跟大家分享 (哈哈!!好吧!下次再來跟大家分享)。 這臭豆腐使用使用鐵盤來裝盛，這盤臭豆腐是整塊沒有切小塊，臭豆腐中間戳洞淋入醬油與蒜泥，旁邊鋪上滿滿台式泡菜供搭配。 這樣有賣臭豆腐又賣關東煮的店其實不算多，大部分的攤販都是關東煮尬香腸再賣，所以每次騎車經過，都會先被炸臭豆腐的香氣給燒到，因為有賣臭豆腐的關係，同時可以滿足我們的需求，所以也增加想來的慾望。
台南其實有無數家的牛肉湯店，每一家都有屬於自己的特色與死忠顧客，默默的一路陪伴著從小吃到大的老一輩、年輕一輩、甚至是特地到此踩點朝聖的國內外旅人們。 我想每個人都有自己的候選名單及理由，但不變的是現宰溫體牛將持續地在台南人的早餐裡扮演著不可缺少的角色。 位於台中旱溪夜市附近的168臭豆腐，店內的臭豆腐堅持採用植物性自然發酵而成，過程中絕無添加化學防腐劑，而且葷素皆有，讓大家可以吃得安心又健康。 雙彈臭豆腐是將皮蛋與臭豆腐兩種擁有濃郁香氣的食材組合而成，一口咬下，不但沒有蓋過彼此的香氣，雙重的濃香在齒頰間流轉，那獨特的好滋味，吃過都讚不絕口。 文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動，請實際以店家提供資訊為準。 不過，它竟然只開到6點，因此很多人先買著留到宵夜在解決！
加點了燙青菜，適度的補充一點綠色蔬菜，「地瓜葉」上頭淋著適量的滷汁和肉燥，只要攪拌均勻就可以享用了～而台式泡菜的風味酸爽清脆，還滿解膩的，在品嚐豆腐煲、鴨血煲的時候配著吃很適合。 台南仁德「臭灶腳」 不管你點的是什麼煲，都是現點現盛的，看著現場人員熟練、俐落的動作，迅速的把食材夾到碗裏，即時送上桌～依然是熱騰騰、冒著白煙的狀態。 藝人陳喬恩近年多在中國發展，她在2022年3月和小9歲的馬來西亞男友Alan（曾偉昌）結婚，近期登上陸綜《妻子的浪漫旅行》，分享婚姻生活，… 下午四點開始營業，如果沒有特別留意，你一定想不到這麼平凡的店裡面，竟然藏著一味讓人驚為天人的超好吃鎮店之寶。 圖片授權：IG @queencyisshe位於永康的日好One Fine Day，店內走的是清新的純白色系裝潢，像韓系咖啡廳的簡約風格，是間人氣很夯的早午餐店。
台南臭推薦: 內行人都吃這間隱藏版臭豆腐！保證一吃就愛上 炸超酥脆配泡菜根本神美味 台南最強天品臭豆腐
店內只有販售臭豆腐，有分大份及小份的，店家還很貼心的提供純素食臭豆腐。 方正的臭豆腐炸得十分酥脆卻不會太硬，一口咬下滿嘴湯汁，豆腐嘗起來軟嫩又有水分，與酥脆的外皮形成強烈對比，搭配獨門醬汁淋在上頭，鹹香夠味超唰嘴。 位於捷運西門站、西門町商圈附近的STINTO台灣臭豆腐，將台灣傳統古早味小吃「臭豆腐」，與各種料理的創意結合，打造前所未有的以臭豆腐為主題的美式餐廳。 「這間無名臭豆腐是我吃過台南最好吃的喔！」一位台南吃貨大力推薦位於大灣的無名臭豆腐，這是只有在地人才知道的30年好味道，臭豆腐一份只要35元還加了滿滿泡菜，咬下去外酥內嫩，怪不得只要一擺攤就要排隊。 這一碗裡頭除了又臭又香的臭豆腐之外，還有滿滿的青菜、金針菇、香菇、杏包菇等配料，一整個很大器啦~他們家的臭豆腐吸附了滿滿的湯汁，一口咬下湯汁還會在嘴裡竄出，相當的入味，又臭又香的氣味讓我們吃的也相當過癮！ 臭豆腐」是有點驚訝，好奇心驅使下決定湊熱鬧品嚐看看，原來這家「夏林臭豆腐」是網路很知名的店家，今天品嚐完口感令小高非常滿意，臭豆腐外超酥脆內嫩臭味適中，很美味值得樂天小高推薦給您品嚐。
2015年1月9日 – 名牌手工包子店的臭雞包去年買了晴天包子後，朋友就一直跟我推薦在民生路上的＂名牌包子店＂，她一直說這家比較好吃，不過當時我家冰箱一堆 … 台南仁德「臭灶腳」 店裏的空間給人一種簡單、整潔、明亮的感受，桌與桌的間隔還滿大的，不會讓人覺得擁擠，甚至壓迫，可以很舒適的享受美食。 外皮炸得酥酥脆脆，不浮誇，這大概是我吃過最最最酥、最脆的臭豆腐了，不曉得是不是火候上有刻意油炸，呈現出來的口感簡直酥得不像話。 說起這間鴻達臭豆腐在台南當地可是小有名氣，本來它只是一間小小攤子，但熟知門路的朋友只要一提它，就會束起大指哥說「正港好吃」。 圖片授權：IG @nancy.0307位於台南赤崁樓附近的小北家灶咖，是許多人稱為台南第一的早午餐店，一進門就看到植栽滿室，都快塞滿整個空間，有種在叢林裡用餐的感覺。 除了植物，小北家灶咖的餐點品項也很多，早午餐、輕食和飲品寫滿厚厚的一本菜單，上桌時店員也會鉅細靡遺的介紹食材與特色，每份餐點都是經過營養師細算營養素跟熱量，營養均衡又美味，感受到店家的用心。
用非基改黃豆及天然草本植物製而成的臭豆腐用三鍋不同的油溫去油炸，不只健康且口感更有層次。 吸入蒜泥醬油的臭豆腐內部多汁且夠味，只要一口就能讓人瞬間愛上。 想要攻略新竹美食，絕對要到「金佳脆皮臭豆腐」品嘗一次。 如果提名不吃會後悔的臭豆腐店家名單，宜蘭羅東的「財記臭豆腐」絕對榜上有名。 通常在營業後兩三個小時內就全速賣光的驚人速度，沒有吃到絕對會直捶心肝。
台南臭推薦: 台南牛肉湯≠紅燒牛肉湯
高雄人人大推的「愛嬌姨臭豆腐」，還沒有吃過就太可惜了。 若是說到新竹必吃臭豆腐，在地人絕對首推這間位在中山路上，城隍廟附近的「金佳脆皮臭豆腐」，據說在開始營業前就會不停接到顧客打來事先預訂的電話。 店內提供的餐點除了臭豆腐，還有小腸豬血湯、泡菜和醃蘿蔔等小吃，簡簡單單就能吃的很有飽足感。
位在知名的「邱家小卷米粉」對面，在等小卷米粉的空檔，剛好順便排隊買炸雞。 所有人的選單上一定都有的「三兩腿」，沒有厚厚的炸皮來攪局，吃的是雞肉原味，咬下去被肉汁燙到已是習以為常，鮮嫩肉質才是美味關鍵！ 另外，儂編也很愛它的「二粒馬鈴薯」，撒上鹽巴後口水直流啊。 ▲2號麻辣包 NT.25，花椒、豆鼓、米酒及數種中藥循古法手工炒製。 台南臭推薦 吃到肉餡時，麻、辣、鮮、香占滿整個口腔，是會讓人回味的包子。 薄脆的外衣配上軟嫩的內裡，咬開後鮮明的發酵香氣讓人印象深刻，配上泡菜醬料還有一點蒜泥，全部香味口感都揉合在一起，在口中持續飄盪回味。
而泰式椒麻臭豆腐是店內另一項人氣餐點，鹹度十足，放入口中的酥麻感覺隊讓嗜辣者直呼過癮。 想體驗與眾不同的臭豆腐口味，只有來「張師傅臭豆腐」才能體驗到。 不管是臭豆腐口味的臭雞包 ， 還是酸酸辣辣的酸辣包， 每樣都讓人印象深刻， 名牌手工包子當然也有賣饅頭 … 當然也有賣饅頭， 其中鮮奶饅頭和黑糖饅頭更是深得人心囉！ 名牌手工包子 地址：台南市中區民生路1段143…
個人覺得整體口味上，這家排在我心中前三名水準，也推薦身邊多位好友也是一吃就愛上，變成老主顧，但口味還是因人而異啊。 天品臭豆腐在寶雅旁邊，下午三點開賣，之前是爸爸經營後來搬到裕農路俗俗賣對面那開，這間目前由兒子接手。 攤位前擺設著炸食區及關東煮區域，由於生意很好，店員也好幾位，出餐速度也很迅速，想吃什麼自己夾再結帳，現場還有免費的關東煮可以無限續喝。 古法稱由使用天然莧菜歷時發酵，油炸后仍看的出佈滿青色的色澤。 不論是清蒸、燒烤、麻辣、蔥爆、現炸，都嘗得出柔和不嗆鼻的獨特臭香味，愈吃愈涮嘴。
另外只要是冰過或冷凍過的牛肉，都不能做成台南牛肉湯喔！ 早期台灣農業社會多數是由牛隻幫我們耕田，視為工作的夥伴，因此不少老一輩至今仍然不吃牛肉，但到了日治時期的明治維新，隨著西方文化漸漸傳入，農業漸漸轉為都市化等，飲食習慣及傳統概念都受到影響，且經濟起飛需要大量的體力補充，營養豐富的牛肉就成為了來源之一。 台南臭推薦 此外，因臺南善化屠宰場是全台牛肉屠宰量最高的地方之一，因地制宜發展出新鮮現煮的牛肉湯店家，成為全台店家數最多的縣市，至今成為來這必吃的特色之一。
除了阿明豬心之外，小上海香酥雞、大腸關東煮在地人也都說讚。 帶著一顆名為【初衷】的心，領著大家一起看見台灣和世界風景，吃遍道地美食與小吃！ 今天要來分享台南最好吃的包子店不推薦它會對不起自己良心小雞之前團購買過這家包子後來就蠻常叫啾啾買包子回家屯貨隔天早上用電鍋蒸來吃即使賴床就靠這 台南臭推薦 … 在整理了新化美食的店家之後，其中五十咩最想要吃的就是新市豬腳了，還有新市臭豆腐好像也蠻吸引人的說，之後應該會想要找時間到新市走走。 我永遠忘不了這臭豆腐入口時的滋味，都想用感動兩個字來形容了，突然覺得我的舌頭是何等有口福，竟然可以品嚐到神級美味，它的酥是那種咬下去會發出卡滋聲音的呈度，炸得較偏柴、但因充收吸收醬汁，吃起來可是一點也不乾，反而還有一種醬汁快蹦出來的錯覺。
源起1869年王致和發明臭豆腐，因慈禧太后的偏愛取名為清方，從此聲名大噪。 福伯臭豆腐傳承祖父家鄉之味道，并經1982年加入新吃法，由天然中藥古法醃漬18小時而成，使臭豆腐口味更獨特香而不臭，湯頭濃醇滑順香而不膩。 ▲鴻達臭豆腐的脆皮臭豆腐，大份的55元共有7塊臭豆腐，臭鬥服的個頭不小，而且從外觀看上去就可以知道，他們的外皮比一般的臭豆腐來得酥脆。 店外的玻璃牆上面寫著販售的餐點和價格，泡菜一份30元、脆皮臭豆腐小份45元、大份60元、大腸麵線小碗45元、大碗55元，另有1-4號餐的組合可以選購。
位於台中力行國小旁的3鼎紅 麻辣鴨血臭豆腐，專賣美味的麻辣鴨血臭豆腐，食材新鮮、價格平實、CP值頗高，老闆每天清晨會親自到菜市場採買鴨血及臭豆腐，為了確保品質而精挑細選，只為了讓客人吃得安心又美味。 經典不敗的脆皮臭豆腐，顆顆正方、炸得金黃香酥，佐以店家特製的醬汁與酸甜泡菜一同品味，外酥內嫩的迷人口感，加上醬汁與泡菜的襯托，讓整體風味更有層次，一吃就回味再三。 位於新竹東門市場的阿平臭豆腐，是附近居民激推的臭豆腐老字號店家，老闆費時多年才學會如何將豆腐炸至表皮酥脆、內裡綿軟，大口咬下去，臭豆腐獨特的味道在嘴裡四溢，十分涮嘴的好滋味，讓阿平臭豆腐在地飄香多年，依舊生意超好。 台南臭推薦 關子嶺溫泉住宿能選擇的不多，尤其在假期或旺季時，要提早預訂，房價也稍高，台南關子嶺的風景附近美食很多，很值得一家大小安排兩天一夜，在關子嶺來一趟溫泉美食之旅。 自駕台南關子嶺溫泉，從嘉義市區開車前來，則需要35分鐘；從台南市區開車前來，需要50分鐘。 搭乘大眾運輸交通，先搭乘高鐵至嘉義站，轉乘台灣好行-33關子嶺故宮南院線至「關子嶺」下車。
台南臭推薦: 台南懶人包
我和老闆黃先生聊了一下才知道，原來「臭灶腳東寧店」是位於仁德的「臭灶腳創始店」第一家加盟店，它的創始店夜市很火紅的店家阿好姨深坑臭豆腐，就是老闆舅舅開的，一年半前開了自己的店面，黃老闆在舅舅的技術指導之下，今年3月底才開了這家加盟店。 店家費心熬製的麻辣湯底，熬煮過程中不添加牛油和中藥材，僅以純天然的祖傳秘方製作，辣而不嗆、辛香滿溢的好滋味，不管是配上臭豆腐還是鴨血都很對味。 廣受顧客好評的猴頭菇臭豆腐套餐是店內的人氣餐點，店家精心熬煮的湯頭，溫潤而濃郁，加入手工臭豆腐、新鮮菇類等搭配，讓食材精華緩緩流於湯底形成最迷人的湯底氣息，入口甘甜涮嘴，臭豆腐彈嫩多汁，讓人一吃就上癮。 台南關子嶺溫泉住宿的房價約在台幣2-4千元，另外跟隨著平日、假日以及淡季、旺季，有很大幅度的價差淡季平日可以找到台幣3千以內的房價，但在假日以及遇到旺季時，就可能貴上快1-2千台幣，因此大家可以把握好平日的機會來台南關子嶺泡湯。 這腸旺也是處理的不錯，吃起來帶點嚼勁配上麻辣的口感也是許多人來此必吃的原因之一呢。
店家使用三鍋不同油溫去炸，低溫油炸熟，高溫油搶酥，將豆腐外皮炸得金黃酥脆卻絲毫不油膩，將醬料淋在豆腐中間的洞裡，使蒜蓉醬汁與豆腐融為一體。 說到台灣最具代表性的路邊小吃，很多人都會想到「臭豆腐」。 近日有網友在批踢踢發文詢問「到底台灣最強、最好吃的臭豆腐在哪？」貼文曝光後立刻引起討論，不少老饕都拿出自己私藏的口袋名單，其中最多人推薦的就是「玉里橋頭臭豆腐」。 電影《孤味》捧紅了台南蝦捲，但關於這個古都的美食，當然不可能只有蝦捲！ 黃偉哲市長近期分享了跨年夜必吃美食，讓好多人看了很想馬上高鐵坐下去！ 儂編這裡就精選出黃市場版本的「台南宵夜場」推薦Top7！
至「關子嶺（嶺頂公園）」站或者「寶泉橋」下車，民宿多聚集在這兩個公車站附近。 此區的民宿步行到「關子嶺老街」或者「關子嶺溫泉泉源」，都只要10分鐘的步行距離，因此以下所選擇的溫泉民宿，大多在圖中橘色區域中，周邊有景點，生活機能較佳。 日式關東煮哪裏都有，標榜“台味關東煮”的「八肚妖香腸大腸關東煮」，隱藏在安南區的北安利多黃昏市場的小攤位，手工製作的現烤香腸、大腸，還有暖呼呼的關東煮、黑輪等，更不能忘了來碗熱湯，冬天最療癒心靈的美食非它莫屬。 許多老饕一致推薦的「高麗菜捲」，因為手工製作所以超級限量，煮到軟爛的高麗菜配上多汁的內餡，來個3支都不是問題。
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