選好主餐，可以在從川味麻辣、沙茶串燒、柚子油醋、梅香醋、泰式酸辣、海鮮醬、蒜蓉醬…等七種醬料中挑選自己喜愛的2種口味。 台南海鮮餐廳推薦 我是Lydia，台南鄉下小孩，從旅行中愛上台灣，喜歡分享生活瑣事與旅行的美好，從台南在地美食出發，立志要踏遍全台灣走遍全世界。 「金三益健康茶飲」飲料店居然隱藏超浮誇的海鮮料理，還蠻特別的。
把這麼大一尾的帝王鱈魚外層炸的非常酥脆，但肉質本身的纖細嫩與多汁完整保留，著實不容易，用筷子一夾就知曉，入口也幾乎即化，加上無油耗味，口味上也讓人滿意。 紅燒的醬汁甜鹹平衡但酸味特別更明顯一點，口味上的拿捏也很恰恰好。 ，每隻蝦子的蝦肉都大概有男生的拇指這麼粗，剝殼的時候不會沾黏，蝦肉口感彈牙鮮甜，蝦膏鮮味十足而且不會苦澀，完全不需要沾任何調味就很好吃。 店裡大約有10張大圓桌，環境很乾淨有冷氣，生意相當好，這天來是全部客滿到晚上的。 而且服務人員的態度都很好很親切，點餐時會根據客人的人數給適當建議，給人很好的用餐印象。
台南海鮮餐廳推薦: 台南好Food遊
龍蝦、干貝、生蠔吃到飽，整個Level up！ 雖然因此阿力海百匯餐廳變成台南最貴buffet餐廳，但比起以前，真的更值得推薦了。 目前為止我吃過的台南 buffet 中最漂亮、最好拍的一間就是阿力海！ 用餐環境舒適、雅緻的，南洋風格的戶外空間有許多造景，樹、涼亭、水，非常好拍，比較起那些位在百貨公司中的 buffet 自助餐來說，阿力海的環境真的是大勝。
- 圖片取自IG，帳號：kitowk結合熱炒、海鮮炭烤、日式料理、川菜和鐵板燒的「福樓小館」餐點多樣化的設計，可是吸引不少饕客前往一嚐。
- 甜點我私心超愛的～沒想到香蕉和榴槤那麼搭～而且香蕉煎炙後會多了脆香氣，口感更有層次！
- 忘記名字，就稱為白菜蛤蠣吧～ 這道也是非常鮮甜，雖然蛤蠣稱不上飽滿，但是也非常新鮮，白菜非常甜，想說主要都是肉的整桌，可以搭配蔬菜來解膩。
- 這回終於大家約成團，一起南下台南，就為了吃一頓尚青的海鮮。
- 鹽山阿城不只有鮮美且平價的在地海鮮，還有來自東港、澎湖等新鮮海釣漁獲，都是讓老饕們都甘願為了想吃一頓海鮮料理遠道而來。
- 這道菜的特別之處還有用豬血鋪底，再擺上鵝肉薄片，搭配以獨家配方、鵝肉高湯熬煮的醬汁。
主打豐盛的海鮮料理，從冷盤的生魚片、握壽司、白煮蝦、螃蟹、小卷等，到海鮮沙拉、XO醬炒腰子貝、蔥爆香辣蟹、秋刀魚甘露煮、炒干貝唇、新鮮魚料理等熟食，種類極為豐富。 當然還有普羅旺斯香料雞腿、海鮮河粉、燒鴨、鮪魚鬆炊飯、燒賣、鳳爪等等多樣美食，提供給非海鮮愛好者。 因為疫情暫時停業的台北喜來登大飯店的十二廚自助餐廳終於在秋季回歸，特別的是還將主菜豪華升級，加入安格斯黑牛、加拿大鱈蟹腳、海膽醬焗烤龍蝦與鮮蒸沙公沙母等頂級海陸料理為吃到飽助陣。
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雖說店裡主要是賣茶飲，但大家都知道它的海鮮系列更厲害，滿滿料鋪蓋碗面，完全看不到底下的麵食，海鮮控最愛「痛風系」吃起來。 身為全台「美食之都」，每次到台南旅遊都讓人大呼：只有一個胃不夠啦！ 這次不藏私挖出20家編輯們的台南美食口袋名單，吃貨們還不快筆記，下回去台南照著這份吃準沒錯。 毛蟹肉吃起來非常鮮甜，口感跟帝王蟹那種肉多、彈牙的感覺不同，是較細緻、軟中帶Q的口感，真的是吃過就會愛上的滋味，你一定要親自來吃看看。 【台南南區】『夏都城旅 城食百匯』~Life演唱歡樂氣氛，新鮮美味百匯，滿足味蕾饗宴，素食也可以吃的很滿足。 【台南中西區】『有你真好 湘菜沙龍』～時尚用餐氛圍跳脫傳統，嗆辣道地湘菜讓味蕾大滿足，辣度可調整，有供蛋奶素。
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本網站發表之文章照片皆為「大胃米粒」所有，未經授權請勿將站內之文字、圖片任意轉貼與商用，違者將依法追究。 我們是開車到台南菁英，到大門口後人員會指揮是要停在旁邊（對！運氣好可以停在入口旁），或是轉個彎就可以停在大樓地下室，位置算是蠻多的，當然也不用另計停車費用了。 有點顛覆我的印象，放涼後竟然還是保持細膩的鮮味耶！ 有點像是鹽酥的口感，炸的香脆，甚至連殼都可以一起食用。
但也因為每日限量，幾乎都要在還沒開始營業前就先來排隊，只要晚一點可就吃不到這麼超值的螃蟹粥囉！ 小編原以為的螃蟹粥，是將蟹肉取下後加入粥裡頭熬煮，沒想到阿美螃蟹粥是用整隻螃蟹去煮成稀飯，每一碗都有一隻超大的螃蟹，充滿了蟹膏與蟹黃，攪散於粥中，暖暖的粥配上超鮮的蟹味，最適合涼涼的秋天早晨來吃！ 若是來晚了，沒有吃到限量版的95元野生螃蟹粥，也可以在店內挑選螃蟹，請老闆幫你煮成粥品，但價位就會稍貴喔。 台南有超多知名的牛肉湯，如阿裕牛肉湯、六千牛肉湯等，讓你又點難選擇。
圖片來源：丸珍水產粉絲團丸珍水產是被台南網友們激推的一間店！ 只要google台南的海鮮餐廳，一定不會錯過它～丸珍水產每日供應現撈海鮮，餐點種類多且美味。 有別於傳統大家對海鮮餐廳的印象，它的店內裝潢既霸氣卻又不失質感，桌與桌之間皆有合適的間隔，類似半包廂的設計，讓用餐的人可以充分放鬆。
台南海鮮餐廳推薦: 台南台菜推薦#6 安哥台菜海產
必點招牌就是這道五更腸旺臭臭鍋，包含鴨血、臭豆腐、豬大腸、豆皮以及限量的澎湖狗母魚丸！ 結合麻辣火鍋與五更腸旺的料理手法，不知不覺已成為老恆春的獨有特色鍋。
波士頓龍蝦活體真的超好吃～鮮紅外殼裡的肉質真的超肥美札實，還有著滿滿的蝦黃和蝦膏，肉質吃起來鮮嫩又彈牙！ （Bib Gourmand），發現大家對台南米其林相關議題特別感興趣。 讓我蠻驚豔的，每口吃起來都感覺花枝肉很飽滿，咬下去一直發出啵啵的口感，鹹蛋味道濃郁很下飯，而且最讓我愛的是整個吃到最後都沒有感到油膩，去很多餐廳吃過這道菜，黑琵食堂絕對是最好吃前幾名。 ▼很喜歡這種把煎好的土魠魚塊丟進一起煮的海鮮粥，滋味真的很不賴。
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從朋友的口中聽到五嬸活海鮮應該有5.6年之久，每每提到想吃現撈的漁貨，就提到他以前常去吃的五嬸。 我心中總是納悶，不就是海鮮，到底有什麼特別之處。 這回終於大家約成團，一起南下台南，就為了吃一頓尚青的海鮮。 要找台南餐廳推薦可以容納多人或是企業行號、家庭聚餐等,因為有寬敞的空間和多數的座位區,也有提供桌菜服務,常常都會看到竹科很多公司都會在這邊聚餐或是吃尾牙、春酒、招待外國賓客等等. 台南海鮮餐廳推薦 制式的旅館太高價，民宿的設備、服務和清潔品質不一，青年旅館最平價但卻常常無法真正放鬆休息－－難得假期的小旅行，想要民宿的親切舒服，但又想要旅館的乾淨及便利配備，同時不要忘了精打細算－－小南天生活輕旅為妳的需要而生。
老宅改建的屋內充滿大量綠色植栽，彷彿身在森林一般令人心曠神怡，除了環境極美以外，早午餐的用料選用有機、在地食材製作，且價格只要百元出頭（這樣的氛圍、擺盤在北部賣2、300塊都有可能欸），真的CP值破表！ 人氣TOP2的「金沙蝦」也是我們很愛吃的一道，這道是唯一幫你剝好殼的(懶人必點)，外層的鹹蛋黃非常香，咬開配上蝦頭裡的蝦膏根本就是人間美味。 【永康區】『LA時尚川菜』香麻辣的美食饗宴，川式烤鴨三吃為烤鴨注入新靈魂！ 【台南善化區】『麻花重慶火鍋 善化店』~書卷氣息高質感用餐空間，嚴選食材有機蔬菜，品牌飲品無限暢飲，豐盛的套餐式麻辣鴛鴦鍋。
台南海鮮餐廳推薦: 台南聚餐 ▎聚餐聚會餐廳要選哪間？地中海料理/焗烤/私廚無菜單料理/餐酒館 CP值好高的店都幫你找好啦
工業風的裝潢時尚有質感，美味的海鮮料理更是吸引了食尚玩家前來採訪。 丸珍水產擁有自家漁船，所以店內提供的新鮮食材都是每日現撈的魚貨，帶有大海的鮮甜！ 而且丸珍水產的價格透明，點餐的時候，每種魚、蝦、蟹的售價都標示的非常清楚，不用害怕點下去超過自己的預算喔！ 這裡的螃蟹料理多了一些精緻的調味與擺盤，但同樣美味依舊，視覺與味覺雙享受，也是台南人會一去再去的螃蟹名店喔。 圖片取自IG，帳號：mandy.lin730台南最知名的台菜餐廳「ASHA阿霞飯店」從開業以來，歷經了四代接班人，至今生意仍然高朋滿座，連已故總統都曾蒞臨過，提到阿霞飯店可是無人不知無人不曉啊！ 沒有過度的裝潢，是間非常台味的餐廳，1940年開業，至今已過82個年頭，歷史相當悠久。
青青燒肉是台南近期人氣跟討論度都相當高的燒肉店，有興趣的妳建議提早訂位喔！ 除了A5和牛之外，店中的甕肉也相當值得一試，下次的朋友聚會就辦在青青燒肉吧。 這家珍妮花與南洋杉專賣泰式料理，從店門口就可以感受到濃濃的南洋風情，精緻奢華的店風格更是隨便拍都好看。 老闆多次到泰國旅遊，深深受到南洋文化、美食的吸引，因此誕生了這家超人氣餐廳。 想要好吃又好拍，那來CHUJU雛菊餐桌就對了！ 號稱台南最美的森林系餐廳，不僅餐點擺盤超精緻，店中的絕美布景更是怎麼拍都好看，相當殺底片，輕易就能拍出一相簿的網美照。
地上橘色的塑膠桶裡裝的是各式各樣的活海鮮，有叫得出名字的，更多是叫不出名字的。 而透明冰箱裡還有一些跟海鮮相關處理好的食材，像是魚肚魚腸…。 這裡沒有制式化的菜單，都端看今天有進怎麼樣的漁獲。 若真不知道怎麼點菜，也可以直接跟店家說你要的預算，請他們幫你們搭配。 鄰近七股鹽山的「鹽山阿城」不只是在地人都喜歡的人氣餐廳，也是外地人會專程遠道而來的必吃七股海鮮餐廳。
從工作室起家現為咖啡館，簡約空間裡迴盪肉桂香，口味非常多，會選擇困難大爆發耶。 鬆軟、香氣十足的麵包本體，搭配熱紅酒蘋果、香橙等配料太享受，肉桂捲控請筆記！ 加入蒜酥、芹菜末的海味湯頭鮮甜回甘，海鮮也鮮美地沒話說！ 和上面介紹的冠津海鮮粥各有擁護者，但佰九的營業天數較多，且靠近台南美術館二館，大家可以依自己的行程來選擇。 編輯私心推一定要點「燙小卷」，口感Ｑ彈，簡單沾胡椒鹽就美味到不行！
所謂秋日有三紅：楓葉紅、柿子紅、螃蟹紅，秋天一向是品嚐螃蟹最好的季節！ 因為每年的中秋節前後，是螃蟹的繁殖季，為了繁殖下一代，公蟹母蟹都把自己吃得飽飽的，所以才說秋蟹最肥美！ 這時候的蟹肉或是很多人都愛吃的蟹黃與蟹膏也是最飽滿最鮮甜的時候，鄰近海港的台南也有許多老字號的海鮮餐廳，也有許多經典的螃蟹料理，有機會到台南玩，可別錯過為您推薦的五大螃蟹名店。 水瀨閣本身除了海鮮知名，它還是一間景觀餐廳，就建在魚塭上方，一邊用餐，一邊觀看眼前波光粼粼，好不愜意。 「一品活蝦台中漢口店」 ，招牌胡椒蝦、金沙蝦、脆皮雞等都非常好吃，而且還有免費白飯吃到飽，而且開到半夜3點根本就是宵夜好朋友。
每日現宰新鮮的溫體牛肉湯，鮮紅的牛肉嫩口鮮美、湯頭清爽無負擔，好吃到日本電視節目來採訪。 圖片來源：瓏豐水產粉絲專頁瓏豐水產以明蝦聞名，店內的明蝦為近海捕撈，生長環境天然，品質、美味程度都備受肯定。 除了明蝦，店內也供應各種現撈海鮮，用餐環境分為室內與戶外座位，戶外座位區就在海旁邊，吃著海鮮、吹著海風，徹底感受海洋的魅力！ 圖片來源：瓏豐水產粉絲團瓏豐水產以明蝦聞名，店內的明蝦為近海捕撈，生長環境天然，品質、美味程度都備受肯定。 夜貓必來深夜食堂又＋1，和其他串燒不同，這家主打泰式口味，有泰式酸辣海鮮湯、泰式炒飯、泰奶可以選擇，串燒還會附上沙嗲醬、檸檬醬、魚露辣椒等3種醬料，很容易胃口大開啊！ 網友推薦「酥炸肥腸、臭豆腐辣炒四季豆」必點，人氣高高很容易客滿，想來吃記得一定要先預訂哦。
這道南靖雞據說料理手法非常繁複需要經過醃、滷、泡、炸、蒸的多重手續，要能讓香氣僅僅巴在肉上，由裡到外都入味，還要肉質不老不柴，考驗著廚師的功力。 台南海鮮餐廳推薦 因適逢父親節假期，預訂位的客人不少，所以我們來的這天，餐廳是不提供單點料理，僅推出6000元、8000元、10000元三種價位的合菜，我們選擇的是6000元價位的料理。 甜點我私心超愛的～沒想到香蕉和榴槤那麼搭～而且香蕉煎炙後會多了脆香氣，口感更有層次！
沙腸魚最常見的煮法就是酥炸，然後搭配些許的胡椒與鹽巴，很單純的味道。 而鰻魚肉質很細緻，幾乎入口即化，讓人忍不住想要整個吞下去。 但要小心，這鰻魚的小刺超多的，我就因為吃太快不小心讓刺卡在喉嚨，吞了幾口飯才舒服多了。 五嬸活海鮮就在滿是魚塭的田野路上，在你循著導航彎來彎去正納悶時，它就會出現在你眼前。
閒逛在巷弄內，感受台南的慢活和老台南人的口味，省下的租機車或計程車費可以再吃十種特色小吃。 以日本麵線包裏蝦漿直接油炸，炸至麵線呈金黃酥脆狀起鍋後，再擠上黃番茄佐美乃滋調製而成的醬料，與下鋪的美生菜一起大口吃，外衣口感很是酥脆，內層魚漿彈牙，整體吃起來酸酸甜甜，開胃又好吃。 喜歡單純享受海鮮的鮮甜味，可以選擇梅香醬，口味較清爽，不會完全掩蓋掉海鮮的鮮味。 我們在場4人卻只有2個人吃生魚片，所以老闆做了一份2人份的生魚片，鮪魚新鮮、口感軟嫩細緻、入口即化，相當好吃。 位在南紡夢時代 4F 的漢來海港城，源自漢來大飯店，整間 buffet 以『海港』為主要食材的大海料理，想要吃什麼樣的海鮮，舉凡是蟹蟳類、蝦子、花枝、蛤蜊、生蠔、淡菜、章魚、風螺、干貝、生魚片等等都吃得到。 以種類來說，更有海鮮、熟食、湯品、鐵板燒、甜點…等將近 200 種的多元食材，可以說是應有盡有。
