因為在漁港能吃到最新鮮的漁貨，因此這裡的蚵嗲非常的出名，像是「秀里蚵嗲」、「青鯤鯓古早味蚵嗲」，當然也不是只有現炸蚵嗲這道美食而已，現烤牡蠣、現炸吳郭魚，在這裡也通通吃的到。 和黃小菲一樣特愛吃蚵嗲的你，趕緊來看看這座充滿漁村風格的小鎮。 將軍漁港只有在假日或是有活動的時候才會湧進人潮，重新招標後規劃一樓是在地餐飲魚市、2樓為海鮮餐廳、3樓做為咖啡shop(因為這次來沒有走到三樓所以不確定開了沒)、4樓則是夕陽觀景台。 在將軍區這個純樸的鄉下地方，要經營這樣算是高檔一點點的海鮮餐廳真的是不容易，氣派跟口味都不在話下，加上就近漁港可以吃到最新鮮的海鮮，料理也很多元，能成為將軍區超人氣的餐廳之一似乎也不為過。
台南「將軍吼音樂節」即將於本週末（27、28日）連續兩天在將軍漁港登場，除原先公布卡司Kimberley陳芳語、蕭秉治、鼓鼓呂思緯、潘裕文、琳誼，情歌王子韋禮安擔任壓軸，最新曝光的驚喜嘉賓「原子少年地球」也將降落將軍漁港，陪粉絲度過今年暑假最後一個週末。 台南將軍漁港 (2018年8月17日從YAM搬到痞客邦, 人氣從０開始重新累積)。 吃飽喝足後，喜歡海鮮漁獲的饕客們，絕對不能錯過漁港的漁獲拍賣場，緊鄰青鯤鯓青山漁港旁的漁獲拍賣場，每天到了漁船靠港的時候，總會有大批的餐廳老闆、饕客們紛紛齊聚，比手畫腳競標著一籃又一藍的漁獲，人聲鼎沸。 將軍漁港：位於將軍區，港區廣闊、水域穩定，具備優良港灣條件，港區內有魚貨拍賣場、造船廠、船老大餐廳等多元規劃設施，亦臨近馬沙溝濱海遊憩區，為假日出遊的好選擇。
台南將軍漁港: 景點介紹
至於價格見仁見智有人說便宜有人嫌貴（我是站有點貴那邊哈哈），一盒生魚片200~250元、八顆烤鮮蚵200元⋯我們四個人隨便吃吃包含飲料竟然也花了1,000多，倒是炸物相對便宜，所以生意也最好，推薦可以試試蚵仔包蠻好吃。 台南將軍漁港 除了分享愛的溫度，也要分享健康飲食，新北市汐止區慈濟志工，三年前開始，每個月一次，跟區公所員工，有著午餐的約會，一起品嘗蔬食的好滋味，年終時刻，汐止區長特地辦感恩餐會，謝謝志工長期的照顧。 台南將軍漁港 拿著筆的拍賣員與競標者，圍著一批批新鮮魚貨，拍賣員快速地喊出價格，而在場的競標者則總是老練地用眼神、手勢，甚至表情出價，總讓一般人看不懂。
民眾至此，可在拍賣場內觀看刺激的拍賣live秀，有興趣者還可趁拍賣開始前或結束後，加入小量魚貨購買行列。 若僅想購買1、2尾現撈海鮮，記得走到拍賣場旁重新開幕的觀光魚市，琳瑯滿目的海產攤，還有台南在地小吃、熱食、伴手禮及冷飲攤可選逛，共計30餘攤，相當熱鬧。 跳島旅遊興起，台南將軍漁港順應推出一日遊行程，帶領遊客乘船遨遊藍色公路，造訪澎湖南方四島、七美，蔚藍海天一色、大草原羊群、秘境藍洞以及知名雙心石滬、玄武岩柱，不到10小時全都盡收眼底，相當適合懶人自由行，也能為下次深度旅遊預作準備。
台南將軍漁港: 台南包車
為了配合這場夏日音樂節，今年活動也與眾多旅遊業者合作，推出各種遊程、小旅行、交通接駁等套裝。 特別是只要購入部分遊程，還可獲得演唱會搖滾區保留席入場資格。 推薦想深度遊台南，及省下交通麻煩的朋友可以參考各項行程。 今年台南即將於 8/27、8/28 於將軍漁港展開免費演唱會，現場不但有韋禮安、潘裕文、鼓鼓、蕭秉治、Kimberley等眾多歌手，還有精彩煙火秀、美食市集不容錯過！
04｜剛採摘下來的烏魚子還帶有血跡，必須經過人工剔除清洗、加鹽醃漬曝曬。 這也讓我們體會到原來製作烏魚子的手續真的非常的「厚工」，也難怪烏魚子這麼昂貴。 台南將軍漁港 客輪接著航向東嶼坪，下船便可見到貌似關公像的玄武岩「塔仔」，徒步走往聚落，有不少咾咕石堆砌的石屋，青蛙石、七尺門沙灘都是不錯景點，若時間允許，可再一遊金龍塔。 台南將軍漁港 屬於傳統型夜市，有吃（攤販、座位區皆有）、有玩（有打彈珠遊戲台還有、撈魚等），我買了統大香雞排一分才50元真的非常超值，很好吃。 整體來說漁港的美食很不錯又好逛，除了吃的之外還可以到旁邊的小攤車區域逛逛，有時候也可以買到好康的唷。 將軍區有三條很漂亮的木棉花道，一條是串連起「將軍里」及「漚汪里」的台南區道南21線：漚汪木棉花道，沿線筆直的道路兩旁全部都是盛開的木棉花；另一條則是藏在將軍國中後方，台南區道南20線的小型木棉花道，風景小品，卻依然美豔。
台南將軍漁港: 台灣觀光工廠一覽表(一次收藏275家)
有些觀光漁港的地板都會有點濕濕滑滑的，甚至有點髒亂，不過在將軍漁港的美食街裡，黃小菲認為衛生環境維持的還不錯，不會讓你感到髒亂而影響食慾。 來將軍漁港吃海鮮，別怕停不到位子，在漁港前面有漁港專用的停車格可以使用，停好車的人，就可以準備進去「觀光海樓」大快朵頤囉。 在將軍漁港旁也有觀景平台，從漁港水域內延伸設置長80公尺、寬20公尺的觀景平台，在直銷中心大樓外設遮陽棚、入口意象等，讓遊客可更親水觀賞漁港夕照。 二樓九叔公餐廳也推出2000元、2500元和3000元的桌菜，而且自助沙拉吧吃到飽，因為這次來的人數沒有這麼多，等下次小編多點人來品嘗後再跟大家分享。
這道南靖雞據說料理手法非常繁複需要經過醃、滷、泡、炸、蒸的多重手續，要能讓香氣僅僅巴在肉上，由裡到外都入味，還要肉質不老不柴，考驗著廚師的功力。 繽熊-假日餐廳所推出的櫻花蝦炒飯，用料食材非常新鮮，這一道使用店家自製蝦油快炒的炒飯，加上阿善師的胡椒粉調味，都還沒端上桌，就能聞到炒飯獨特香氣。 8/29 則以『夕陽海風抒情演唱會』為題，呼應將軍漁港夕陽海港風情。
台南將軍漁港: 台南市將軍區 將軍漁港，漁港美食分享，肥美的蚵仔酥飽滿湯汁讓人無法忘懷。
抵港已是中午，建議先吃海鮮飽餐一頓，再來碗冰品透心涼，租上機車先衝最知名的「雙心石滬」，至於小台灣、望夫石、七美人塚、鱷魚岩等景點，就看個人時間管理，一定要記得開船時間，以免向隅。 將軍漁港開闢藍色公路跳島澎湖南方四島、七美，有預約制的恆星客輪，滿30人便開船。 還有去年才建造的高速客輪「雙吉福氣號」，固定航班於每周一、三、五、六、日上午7點半開航，依序停靠東吉島、東嶼坪、七美，於當天傍晚五時許便能返回將軍漁港。 彩繪村可以安排在將軍漁港想用完午餐後，順便去散散步走走路，還能吹到海風，是一個恬靜的小社區，沿路還可以看到很傳統的建築、零嘴店、還有很美的夾娃娃機店。 若不是有導航帶路，真的很難想像這間「香雨書院」是藏身在田野之中的秘密景點。 香雨書院是身國立臺灣文學館暨國立文化資產保存研究中心的主任「林金悔」為了回饋故鄉，將自己的退休金捐出、並向各界募款而來的經費所興建的博物館，兩層樓的場館收藏了許多書籍，其中更包含台灣各地美術家的作品及文獻，多達上萬件以上。
將軍區是台南市沿海的鄉鎮，由於發展的步調比較緩慢，當地保存著許多美麗的農漁村的風情及人文故事，吸引許多熱愛冷門景點的旅客前往探險。 本篇介紹台南市將軍區將軍一日遊的將軍景點、交通、美食、台南住宿，讓我們走進沿海鄉鎮的木棉之國，感受將軍區四季限定的景觀。 〔記者楊金城／台南報導〕釣友有福了，配合政府「向海致敬」政策，台南市將軍漁港將在9月開放南防波堤350公尺為垂釣區（開放向港內方向垂釣），有助發展當地觀光。 以後釣魚不必再像打游擊戰或躲空襲警報一樣，為了避開稽查人員而跑來跑去。 大台南地區一共有七座漁港，位在青鯤鯓這座小而巧小而美的青山漁港，現今仍保留著濃厚傳統漁村風味，在路旁依舊能看到地上滿滿的牡蠣殼、架上曬魚乾景色。
台南將軍漁港: 將軍吼時間、地點
推薦可以沿著「台61線西濱快速公路」一路玩下去，隨心所欲想停就停，慢慢的感受台南沿海的美景。 台南將軍漁港27日將舉辦「將軍火音樂節」，並施放15分鐘的高空花火，呈現「花獻將軍」、「威武將軍」、「將軍出征」、「凱旋歸府」及「美都台南」等主題。 為10月在台南登場的國慶焰火暖身，台南市政府27日將加碼在將軍漁港舉行「將軍火音樂節」，晚間並施放15分鐘的高空花火秀，這次火花主題以地名發想，定為「舞動將軍」，分為5大篇章，各自呈現出不同特色，精彩可期。 台南市交通局在27、28日除既有藍10、藍20公車班次外，加開佳里站至將軍漁港加班車。 將軍漁港周邊設有汽車、機車停車區，現場將彈性安排往馬沙溝及青鯤鯓兩條境內接駁車服務。
「青鯤鯓秀里蚵嗲」位於青山漁港對面巷弄中，原本只有「巷仔內的人」( 內行人 ) 才知曉，現在卻是遊客必訪景點，每天早上還在整攤，顧客便已上門，聽說常有遊覽車載來遊客，將狹窄巷弄擠得水洩不通的景象，當地居民早已司空見慣，不足為奇。 為活化將軍漁港港區閒置土地，繼將軍智慧水產加工及物流運籌中心開工興建後，今天又有船之棧休憩村動土開工。 蚵寮漁港：位於北門區，雖為小漁港，但位於雲嘉南濱海國家風景區內，連結附近人文、宗教、鹽田及汐湖等特色，且臨近南鯤鯓代天府、臺灣烏腳病醫療紀念館、井仔腳瓦盤鹽田及王爺信仰文化館等觀光景點。 簡單的逛了一下，對面的魚貨拍賣市場也沒有過去，因為一早在北門那裡已經被太陽曬到怕了，還有馬沙溝的沙雕在等著曬呀。 如果覺得對旅遊有幫助，歡迎至fb粉絲團：Nice拔拔-親子旅遊趣按讚、追蹤，接收最新旅遊資訊，您對nice拔拔粉絲團按讚就是最大的鼓勵。 「冰品」是黃小菲每到一個小鎮都市必吃的一道小點心，像是五顏六色的水果冰、口感綿密的綿綿冰，要不然就是像「將軍冰城」的古早味叭噗冰淇淋，它可以有多種口味的選擇，像是水果、巧克力、抹茶口味… 等，都是用天然食材，不用人工色素製作而成的。
她說年輕時嫁過來青山漁港，就開始幫忙夫家打理烏魚子事業，如今事業已經傳頌到第三代了！ 老闆娘笑了笑說：她還是會選擇與婆婆媽媽們並肩坐在一起清洗烏魚子，工作中也可以和大家聯絡感情。 偶爾還是會遇到下雨的日子，只要一下雨，所有人就會跑出來幫忙，有人忙著把烏魚子、有人忙著架起雨棚，把這些重要的「黑金」全收進雨棚下避雨，萬一淋到了雨，就前功盡棄了。 台南將軍漁港 由於當地居民非常熱情，看見我們在拍照，推薦了我們一間當地的烏魚子工廠，也由於是臨時拜訪的關係，我們非常不好意思地走進工廠內，但老闆娘非常的熱情，一邊招待我們、一邊跟我們介紹，還說可以盡情拍照沒關係。
看到Klook上也有推出將軍漁港挖牡蠣與牡蠣吃到飽的體驗活動，感覺十分的有趣，下回有機會再來體驗，有興趣的朋友也可以參考。 愛趴趴走的nice拔拔，因為小朋友要準備段考，所以只能四處流浪，不想太遠，也不想逛人多的地方，台南將軍漁港就成了旅遊的目標。 這天我們約莫中午時段來到將軍漁港，不斷看著許多人潮前往著拍賣魚貨市場這區移動，Ann和榜哥當然不能錯過湊熱鬧的機會，來瞧瞧這裡的魚獲，了解一下怎麼買。
台南將軍漁港: 台南、將軍一日遊｜四季景觀限定的木棉之國・7個將軍景點、交通、美食、住宿
由出身自將軍、在台北101經營海鮮餐廳有成的陳啟禎所開設，餐廳裝潢高雅華麗，有供小家庭、三五好友聚餐的小吃區和包廂，更有大型宴會廳。 陳啟禎說，魚貨除了購自將軍漁港外，更依季節挑選各地當季最鮮甜的海鮮，1樓大型水族箱內，就可見琳瑯滿目的海鮮。 將軍漁港是台南市相當大型的漁港，因整修而短暫停擺的魚貨拍賣場與觀光魚市，日前重新開幕。 設於漁港內的魚貨拍賣場，每天都有熱鬧的魚貨拍賣，拍賣官說，將軍漁港的漁船於拍賣前一晚出海、在台灣近海捕撈，隔天中午前就會返航、販售當天魚貨。 午後走在台南市將軍區的青山漁港內，村子巷弄間，沒有車水馬龍的喧鬧的聲音，只有老居民聚集在門口閒聊的談笑聲。 青山漁港的居民世代多以海洋產業維生，也因為傳統產業的工作非常辛苦，漁村裡的年輕人大多都選擇去城市裡討生活，導致村子中徒留下許多老人與隔代教育的小朋友，生活、守護著這座人口流失的小村子。
- 到東京旅遊很多人都會到號稱是東京人的海鮮廚房『築地市場』採買海鮮食材，品嘗最新鮮的海鮮。
- 我覺得這間的規模在台南來說應該算還滿大，價位也不會便宜到哪去，但因為在漁港旁邊，所以他們的東西都很新鮮。
- 藏在巷弄的秀里蚵嗲則是青山(青鯤鯓)漁港的在地美食小吃之一，遠遠的就聞到香味，走進巷子時本以為沒什麼遊客。
- 在美食廣場用餐，就有點類似在mall或是百貨公司美食街用餐的概念，先找尋用餐位子再到商家前點餐取餐，用餐完畢後還會有清潔人員幫忙處理空盤、廚餘、垃圾等。
- 有些觀光漁港的地板都會有點濕濕滑滑的，甚至有點髒亂，不過在將軍漁港的美食街裡，黃小菲認為衛生環境維持的還不錯，不會讓你感到髒亂而影響食慾。
- 平常時候就會看到這裡冷清清的，有營業的店家只有幾攤而已，還會看到業者把魚貨或蝦拿出來曝曬成乾，我想這裏讓小編覺得很優閒，還可以買些新鮮魚貨回家煮，但遊客真的不及小編所想的熱絡。
一簍簍的新鮮漁獲一字排開，有魚、蝦蟹、貝類、大花枝、魟魚等等，時間還沒到民眾可以先繞場看看有沒有喜歡的。 平常時候就會看到這裡冷清清的，有營業的店家只有幾攤而已，還會看到業者把魚貨或蝦拿出來曝曬成乾，我想這裏讓小編覺得很優閒，還可以買些新鮮魚貨回家煮，但遊客真的不及小編所想的熱絡。 料多豐富的干貝海鮮佛手魚翅羹跟一般常見的魚翅羹料理口味不太一樣，除了酸度上很明顯外還有著鹹中帶甜的滋味，加上蝦米的氣味，算是比較偏濃郁口味。 我特別喜歡的就是這道南靖雞，這可是快失傳的辦桌手路菜，現在已經很少有餐廳主廚可以料理的出這道菜了!!
台南將軍漁港: 將軍美食清單
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