有網友認為「冷凍蔬菜口感不佳」，「冷凍口感有差」、「綜合的不要買，口感有夠差」、「方便、貴、有點難吃，可以接受就好」、「就沒新鮮的好吃，軟軟爛爛，口感就是怪」。 還有在一般量販店賣得極貴的藍莓、覆盆子莓，在Costco可以直接買一大包又便宜又可以吃很久，它們也是減肥時非常棒的水果選擇，拿來當早餐加在燕麥優格裡，或是打成果汁、果昔非常方便。 在Costco買的好處就是分量大、料多實在，比起便利商店的更實在更實際，而且如果覺得太多，也可以分成兩天吃，冰冰箱拿出來微波即可，建議不要再沾它附的莎莎醬，因為雞肉捲裡面的調味就已經滿足夠了。 美國農業部（USDA）表示，蔬菜含有的酵素會讓蔬菜組織持續產生變化，即使將蔬菜冷凍，酵素的活動不會停止，只是變慢而已。 因此，若冷凍蔬菜包裝上的保存期限標示1年以上，建議也在1年內用完，避免發生味變、色變和口感改變。
好市多售有「冷凍章魚燒」（359元／60顆），只要放入微波爐加熱２分鐘，就能品嘗到熱騰騰新鮮出爐的口感。 好市多冷凍蔬菜料理 老協珍推出的「冷凍壽喜燒豬肉米漢堡」（449元／10入），嚴選台灣在地米，搭配國產豬五花肉及壽喜燒醬汁，每一口都能嘗到滿滿米、肉香，只要微波加熱就能食用，方便又快速。 食材說明：雞胸肉是之前好市多購入大份量，再自行分成小包裝冷凍的，拿出來解凍；以及使用好市多賣的冷凍綜合蔬菜。
好市多冷凍蔬菜料理: ‧ 氣炸鍋也能煮玉米 6種廚房鍋具的玉米棒作法
（圖／好市多官網）喜歡韓式料理的你千萬別錯過這款韓國道地佳餚！ 這款韓式雜菜粉絲拌飯用微波爐或鍋子拌炒加熱即可享用，7種蔬菜佐上韓式雜菜醬汁，再搭配甘藷澱粉製成韓式粉絲，網友也推薦可以搭配泡菜一起炒，不用再加其它調味口感就很不錯，很適合不太會料理又懶得想晚餐要吃什麼的人。 最近疫情新聞多，若要挑選可長期存放的食物是首選，多元化的料理方式可以滿足不同人的味蕾，但口感偏似法國麵包，和台灣人喜歡蓬鬆柔軟還是有所差距，另外這裡建議氣炸方式還是最能還原麵包本身的美味，很多人說電鍋蒸起來像是吃山東饅頭，若家裡沒有氣炸鍋和烤箱的人要多多考慮。 在疫情期間如果需要一點在餐廳用餐的儀式感，拿它做為開胃菜最適合不過了！ 菠菜起司蛋白塔以蛋白為基底，內餡使用菠菜、摩佐拉乾酪、番茄、洋蔥等多種蔬菜製成，成分中不含麩質，就連健身愛好者也會買來吃，是一個健康又營養的食物，推薦給經常使用烤箱、氣炸鍋料理的家庭。
由於它們普遍是呈現細小塊，製作時又經過殺菁（稍微汆燙）處理，因此冷凍蔬菜並不需要煮太久，簡單沖洗後下鍋煮即可。 如果解凍後才用，會發現冷凍蔬菜的質地變得又軟又爛，口感很差。 好市多超熱門的「冷凍韓式雜菜粉絲拌飯」一大袋裡面有7小包，是很多上班族當午餐吃的即時包，內容物有冬粉、白飯和蔬菜，微波加熱時可以自己再加飯和起司片味道更濃郁，也有人建議熱完後再配上泡菜一起吃特別下飯，這款冷凍食品大人小孩都很愛。 特製香酥裹粉雞塊，金黃酥脆口感香嫩多汁，疫情期間許多媽媽表示將雞塊放入氣炸鍋方便料理，小朋友又非常喜歡吃，算是冷凍常備食物。 雖然這價格在我推薦的起司中已經算貴的，但跟外面超市的起司比起來，還是便宜到翻掉。
好市多冷凍蔬菜料理: 冷凍鮑魚
（圖／好市多官網）東晟金目鱸魚排產自台灣養殖鱸魚，一公斤裡面有8～10片的真空獨立包裝，去骨帶皮、簡單香煎或清蒸就很好吃，買過的網友方享心得，表示鱸魚排處理得很乾淨沒有腥味，微波即時也很方便，不管是要帶便當或在家當下酒菜都很適合。 好市多冷凍蔬菜料理 （圖／好市多官網）繼紅龍出產的超好吃冷凍雞塊大爆紅之後，新推出的冷凍香脆炸雞也被搶翻啦！ 這款全熟炸雞覆熱即食，無論使用烤箱、氣炸鍋或油炸都美味好吃，網友形容雞肉鮮嫩多汁、媲美外面速食店賣的商品，雖然也有人覺得外皮粉過厚、有點太鹹又會膩，不過以冷凍食品來說表現相當不錯了，推薦大家嘴饞可以買來嚐鮮。 認為，不管哪一種冷凍蔬菜都可以不退冰就直接烹煮，因為冷凍蔬菜通常都會被切成很小一塊，而且大多數冷凍蔬菜在工廠裡都有經過殺菁這種熱處理方式，所以這些冷凍蔬菜不需要煮很久就可以食用，因此在料理前不將它們退冰也沒關係，只要簡單沖洗一下即可。
我喜歡把他切成小塊，像是在吃下午茶小點心一樣食用。 由於它帶有一點霉味，如果對霉味比較害怕的人，像蓋瑞就不太能接受喔。 與其到店裡外帶春捲，不如買一盒好市多的春捲，在家自己用氣炸鍋料理，氣炸鍋的熱對流炸出來的春捲，真是意想不到的酥脆。 作法簡單，直接將春捲放入氣炸鍋，以華氏390度（攝氏199度）烹調10分鐘，中途翻面一次即可。 氣炸鍋可以炸出蘋果片，簡單快速，美味不減，但熱量低。 或者將蘋果去掉果核，切成1/2英寸厚，放進氣炸鍋，再灑些芥花油（Canola oil），撒些肉桂粉、香草粉和黑糖，用華氏350度（攝氏176.7）烹調10分鐘，直到蘋果變軟嫩，烹煮過程中，將氣炸籃搖晃一下，讓蘋果均勻受熱，完成後放入融化的黃油和些許肉桂粉即可食用。
好市多冷凍蔬菜料理: 好市多冷凍蔬果便宜又方便 但營養是否流失？
騰訊遊戲近期發布「2023年寒假暨春節假期前後未成年人遊戲限玩日曆」，限制未成年寒假玩遊戲共計14小時，該消息一出後，許多中國玩家嘲諷，「其他時間用家長帳號玩」。 除了幕後團隊，幕前卡司原班人馬也應聲回歸，還有巨星驚喜加持，陣容十分堅強！ 好市多冷凍蔬菜料理 「傑克」澳洲男星山姆沃辛頓、「奈蒂莉」美國女星柔伊莎達娜和「大反派上校」史蒂芬朗等原始卡司皆歸隊主演，在上一集中飾演科學家的雪歌妮薇佛更將以全新神秘角色現身！ 金獎影后凱特溫絲蕾也加入卡司陣容、繼《鐵達尼號》後再與卡麥隆聚首合作，更令影迷雀躍不已！ 其他卡司還包括《阿凡達》「奈蒂莉」之母CCH龐德、《安眠醫生》克利夫柯蒂斯、《阿凡達》「人類學家」喬爾大衛摩爾、《黑道家族》艾美獎視后艾迪法柯和《MIB星際戰警3》傑曼克萊門特。 我沒看過這本書，但有看過幾篇書評，所以對它還算有一些基本認識。
另外，相較於水煮跟清蒸，「微波」是保存營養素較佳的方式。 這個過程在食品加工學上，稱為「殺菁」（blanching）。 市面上多數的包裝冷凍蔬菜，其實都有經過「殺菁」這個過程，這可是業者不會告訴你的秘密！
好市多冷凍蔬菜料理: 健康瘦身主食類
不是每種菜色都適合加入冷凍蔬菜，您可以多方嘗試，找出最適合加入冷凍蔬菜的菜餚。 一般來說，燉砂鍋菜和煮湯適合加入冷凍蔬菜，因為這類菜餚中的蔬菜不需要特別脆硬，像是紅蘿蔔、菇類、豌豆、馬鈴薯等都可以用來煮湯。 總之，就營養素的攝取而言，冷凍蔬果是絕對比不過新鮮蔬果。 我已經在上面提到，這段話裡的fail-safe應當要翻譯成「免遭失敗」才對。 而這整段話的意思就是，蔬果在經過冷凍處理後，就可「免遭失敗」。
Youtube超過17萬訂閱、超人氣營養師Ricky推出新書《體脂狂瘦20%！減醣外食快瘦攻略》裡面分想很多實用減重技巧，以下幫大家整理之前Ricky大受好評的好市多COSTCO必買減脂清單，下次去逛的時候不妨跟著採買起來。 雖然好市多是美式商場，但他們鮮食區的壽司也很好吃，其中又有分鮭魚、旗魚、干貝跟鮭魚卵軍艦跟散壽司，另外還有派對組合，看起來超豪華豐富，買了就可以馬上吃，講究點可拿個漂亮盤子，在家吃壽司也能很有儀式感。 為提供精確的服務，REME網站內部人員會將收集的問卷調查內容進行統計與分析，分析結果之統計數據或說明文字呈現，除供內部研究外，僅會視需要公佈統計數據及說明文字，但不涉及特定個人之資料。 使用本服務時若出現中斷或故障等現象，除故意或重大過失外REME網站不對於您因使用（或無法使用）本服務而造成的任何損害負賠償責任，因此建議您於使用本服務時應自行採取防護措施。
冷凍鍋貼無須解凍，直接放入氣炸籃裡，平均分散擺放，不要太擁擠。 先淋上油，均勻包覆每個鍋貼，如此可避免鍋貼的外皮變得又乾又硬。 水煮蛋是快速的早餐，而且很方便，可以帶走，隨時當點心吃，撒點大蒜芝麻鹽，營養又美味。 或者做成雞蛋沙拉三明治：水煮蛋切片，夾在三明治裡，撒些鹽和胡椒，再淋上美乃滋即可。
如果有在過年前一天去好市多，可以買熱食區的德國豬腳，價格$409。 德國豬腳不會太硬，又有嚼勁，而且不會過鹹，還附有酸菜。 但如果沒辦法在前一兩天去COSTCO的朋友，但又想要買熟食區的德國豬腳，可以考慮下面兩個做法，回家就先將骨頭跟肉分開，就算是家裡沒有烤箱可以加熱的朋友，也可以簡單變出美食。 這個做法其實就是利用微波爐煮熟並控制軟硬度，先倒掉蔬菜本身因冷凍破裂產生的水分和冰箱結霜水，同時提高蔬菜溫度，這種狀態進油鍋會比較快上色。 首先，最重要的一點，原廠製作冷凍蔬菜基本上是沒有搞到全熟的，因為搞到全熟會造成最終口感過爛，就像全聯的冷凍青花菜那樣，所以請記得要搞到熟透。 Normandy-Style Vegetable Blend主要內容物有青花菜、花椰菜、黃胡蘿蔔、小胡蘿蔔，切的塊頭比較大，老外其實用來做燉菜、烤菜居多，或者肉食料理最後加進去調整味道配色，塊頭大比較耐煮，要在平日晚餐有限時間內搞到夠軟比較難，所以家裡吃的少一些。
許多人出門在外都會攜帶數支筆，而為了讓包包不要過於凌亂，還有人會特地用筆袋裝起來。 昨（8）日一名男網友在臉書上發文，透露老婆請他幫忙拿筆袋，還形容是「好市多的透明筆袋」，貼文曝光後也掀起討論。 「花枝蝦排」（539元／20片）使用虎斑花枝及新鮮蝦仁，內餡飽滿、口感扎實，只要使用氣炸鍋料理，就能輕鬆端上桌。 除了魚類之外，蝦也是瘦身很棒的減脂選擇，同樣一大包又便宜又方便，拿來做蝦仁炒蛋、蘆筍蝦仁，輕輕鬆鬆就是一道美味的減肥料理。 Step 4.接著再加入花椰菜米翻炒至熟透，最後倒入蛋液炒香、簡單調味加入薑黃粉即完成美味又健康的薑黃炒花椰菜「飯」。
也就是說，由於冷凍處理可以將養分鎖住，所以冷凍蔬果可能比新鮮蔬果更營養。 請看文章的這段：水果從樹上掉下來時，就會馬上開始降解（degrade）。 好市多冷凍蔬菜料理 好市多冷凍蔬菜料理 這是自然的意旨，讓水果的養分能回到土壤裡去滋潤樹木，產生另一代多汁又營養的水果。 蔬菜也是一樣，一旦蔬菜採收了之後，其內部化學物質就會開始變化。
- 豆腐先切塊，再用照燒醬（Kinder’s Teriyaki Sauce）醃漬，然後放進氣炸鍋裡，約18分鐘即可完成料理。
- 微波爐：將冷凍綜合蔬菜，放入可微波的容器（以兩匙的水搭配一杯的冷凍蔬菜），蓋上蓋子後，以微波高溫3到4分鐘，攪拌均勻，再微波3到4分鐘或直到熟透，將水瀝乾即可食用。
- ：記得早期的牛肉捲比較好吃，很常買，後來變稀後就比較少買了，雞肉捲有陣子很鹹，後來有好一點了。
- 最近疫情新聞多，若要挑選可長期存放的食物是首選，多元化的料理方式可以滿足不同人的味蕾，但口感偏似法國麵包，和台灣人喜歡蓬鬆柔軟還是有所差距，另外這裡建議氣炸方式還是最能還原麵包本身的美味，很多人說電鍋蒸起來像是吃山東饅頭，若家裡沒有氣炸鍋和烤箱的人要多多考慮。
- 其次，這在網站沒寫到，但很重要，背面標籤寫得很清楚：直到烹調之前，都應該保持在冷凍狀態，其實也是前述解凍後請勿再次冷凍，因為那真的會爛掉，甚至酸掉。
- 由於它帶有一點霉味，如果對霉味比較害怕的人，像蓋瑞就不太能接受喔。
特別要推薦這道是因為他是常溫保存，每次年菜都把冰箱擠爆，甚至我婆家還有多買一個獨立的冷凍庫，放魚放肉。 也因此，我覺得常溫保存的年菜真的很不錯，只要隔水加熱，或是打開後加熱就可以吃，不佔冰箱位置。 不過份量要上桌還是有點不足，除非你放在甕裡面，所以建議多切一點白菜、鮑魚、烏參、干貝等進去滷。 網友超推的這款冷凍烏龍麵在好市多官網上可是有高達4.9顆星的評價！ 冰箱拿出來解凍後直接水煮一分鐘，可以依喜好加入不同配料享用，不想這麼麻煩也可連同包裝袋微波加熱，再淋上自己喜歡的醬料和小菜就大功告成啦，網友紛紛表示這款麵相當有Ｑ度，口感佳，炒烏龍麵或煮火鍋都非常適合，若是嘴饞想吃宵夜也推薦用這款烏龍麵取代泡麵，更清爽健康。 ▲Earthbound Farm 冷凍有機三種綜合莓。
好市多冷凍蔬菜料理: 方便帶著走輕食類
（圖／好市多官網）網友超推的這款冷凍烏龍麵在好市多官網上可是有高達4.9顆星的評價！ 這款蔬菜組合內含青花菜、白花椰菜、黃蘿蔔及紅蘿蔔，可汆燙做成健康的蔬菜沙拉，也可以搭配在各種菜色裡，雖然有的人會覺得冷凍蔬菜口感比不上新鮮蔬菜，不過在這種非常時期，冷凍蔬菜可以保存較長時間，減少出門採購的機會，且方便料理又省時，不妨也參考看看囉。 ▲一名女網友在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》發文。 可以一次就買到3種有機冷凍莓果的夢幻組合，內含40%的藍莓、35%的黑莓，還有25%的覆盆子，直接解凍就能食用，很推薦和其他水果搭配，加入優格直接吃，或是製成冰沙也別有一番風味，還有網友建議可以加入牛奶打成果汁、製作果醬等等，是款百搭的健康清爽小點心。
雞翅已經先用大蒜醬醃漬過，氣炸鍋烹調後可以直接食用，或者裹上雞翅醬食用，類似水牛城雞翅的吃法。 柯克蘭雞翅可以搭配沙拉、澱粉類的附餐或蒸煮的蔬菜，輕輕鬆鬆就能備好晚餐。 雞塊可以加在新鮮水果和剁碎的蔬菜裡，孩子們都愛吃。 或者將雞塊拌入沙拉裡、包入墨西哥捲餅裡，還能沾著亞洲風味的醬汁食用，如泰式的花生沾醬。
可使用煎鍋、烤箱、油炸機、氣炸鍋加熱，好吃又方便料理。 內餡使用菠菜、摩佐拉乾酪、番茄、洋蔥等蔬菜製成，蔬菜是主要的成分之一，不含麩質，就連健身愛好者也會買來吃，推薦經常使用烤箱料理的家庭，方便又好吃。 （圖／好市多官網）眾多網友最推的米漢堡商品就是它！ 這款台式風味米漢堡拿來當正餐或點心都很合適，微波後即食，方便省事，或是想要自己加料烹煮也沒問題，網友表示家裡小朋友超愛，如果你是米飯愛好者也千萬別錯過了。 微波爐：將冷凍綜合蔬菜，放入可微波的容器（以兩匙的水搭配一杯的冷凍蔬菜），蓋上蓋子後，以微波高溫3到4分鐘，攪拌均勻，再微波3到4分鐘或直到熟透，將水瀝乾即可食用。 蔬菜在採收後，會漸漸失去水分、澱粉和醣類，加上經過運送、販賣和存放，營養會在這些過程中不斷地流失。
