位於捷運科技大樓站附近的七里亭，是超人氣大安區平價美食，店內主要販售簡餐、點心與茶飲，每份簡餐都包含兩份配菜與一顆荷包蛋。 台北雞肉飯 赤峰街的小巷內處處是驚喜，尤其是這家赤峰雞肉町，價格雖然不是最便宜，味道還算不錯，如果有附湯或飲品，會更讓人喜歡，下次來中山商圈逛街，如果不想吃美食街，就走進赤峰街的小巷內，或許也會有你意想不到的小店，赤峰雞肉町就是一家這樣的店。 身為偽嘉義人，雖然深知在嘉義以外城市吃雞肉飯是一種冒險行為，但寧夏夜市方家雞肉飯連年得到米其林推介查詢google評價也高達4.2分，就懷抱一種「驗證」的心態，硬要挑戰看看。 所謂米其林指南必比登推薦，是評審員物有所值的推薦，米其林指南對於方家雞肉飯的觀點為：「淋上雞汁與油蔥的雞絲飯香味四溢。招牌滷豆腐軟嫩得超乎想像。」，至於我的觀點……看下去吧！
本期TaipeiWalker推出全新「一期總編輯」特別企劃之中，搜集了近百位網友最希望被報導、採訪的美食類型，而其中最多吃貨們想知道的美食主題之一就是「平價米其林美食清單」。 台北雞肉飯 為了讓庶民小吃也可以有機會躍上國際，特別推出米其林摘星榜前哨戰「米其林必比登推介名單」，顛覆大多數人對於米其林美食難以接近的高單價、不容易品嚐到，又或者是一定要排隊、預約才可以品嘗的刻板印象。 雞腿飯不僅雞腿很大一塊，炸的金黃酥脆，一咬下去會噴肉汁外，飯菜份量十足，配上酸菜跟辣蘿蔔更是下飯的不得了，內用的話，還有熱湯任你喝，吃過一次就會知道為什麼今味雞腿飯能在地飄香多年，成為超人氣的老字號店家了。
台北雞肉飯: 好吃雞肉飯$110
想了解更多平價米其林雞肉料理，就在《Taipei Walker》9月號 台北雞肉飯 No.279，現在全台書店、便利商店、網路書店都可以買的到。 今年成為米其林指南2019必比登推介的新店家，有別於一般街邊小吃攤，有點龜毛的夫婦倆對細節格外講究，堅持選用生鮮雞肉，自製裹粉麵衣，精確掌控下鍋時間，確保消費者每一口都有品嘗到「多汁、鮮嫩」的口感。 成立於民國63年的「雞家莊」是間以雞肉料理聞名的台菜餐廳，也是許多海外遊子回到台北，必定飛奔品嘗的料理。 照燒雞腿飯是店內人氣餐點，甜甜鹹鹹的照燒醬汁讓雞腿很夠味下飯，肉質鮮嫩不柴，美味又不膩口的好味道，迷人的懷舊古早味，讓人一吃就念念不忘。
- 說到雞肉飯就不可以錯過這家位於「寧夏夜市」內的美食蔡家嘉義火雞肉飯，他們的雞肉飯是以較長的絲狀火雞肉組成，比起以往「肉燥」型式的雞肉飯口感更加厚實，還有各式各樣的家常小菜一起配著吃，也是生活中的一大享受。
- ，飽滿粒粒分明的米飯，米飯炊的軟硬適中，濕度掌控得宜，上面淋上台灣在地的甘味油膏，看似普通的米飯，10元佛心價格，果然讓人沒失望，搭配雞肉一起吃，讓人滿足。
- 雖然以波妞家吃遍的嘉義雞肉飯標準來說有點言過其實，但以北部的雞肉飯來說，算是還不錯的（無誤），唯一可惜地方是飯底下的醬汁稍微死鹹了一些。
- 南機場夜市裡人氣最夯的「山內雞肉」，一到用餐時間不管內用還外帶都會大排長龍，是超人氣夜市美食喔！
雞家莊之所以聞名，最重要的關鍵因素就是在於食材上的選擇，主廚堅持選用五至六個月大、未生過蛋的雞隻（小姐雞）做菜，就是希望讓吃貨們在品嚐雞肉料理的時候，每一口都能品嘗到皮細肉嫩的口感。 海南雞飯使用的是帶皮去骨雞胸肉，另外可以選擇要不要油蔥、辣椒，我點的是二種都有加，另外搭配獅子頭的雙主餐，還有二樣配菜、滷蛋。 有意想不到不到的驚喜，以這個地段來說，也算是平價美食，如果是在附近逛街，想要找一家店吃晚餐，經濟又實惠，而且午間沒有休息，隨時都可以來。 店內提供道德採購，良心品質，台東鹿野土雞，台灣一等優米，安心選洗蛋，台灣溫體豬。
創業初衷，以道地嘉義雞肉飯真功夫，嚴選台東鹿野土雞（產銷履歷），作出與市場區隔口味、肉質、好食材，區別大衆化肉雞產品。 芝香雞肉飯涼麵的主食主要就是涼麵與飯類，涼麵有原味與炸醬，飯類則是有雞肉飯與滷肉飯，湯品的選擇則是味噌、蛋花、貢丸等搭配變化，另外還有荷包蛋與蔥蛋，價格上算是合理。 ，看了網友的評價還不錯就去點了「香檸雞肉飯」嚐嚐；我個人覺得它算是簡單吃價略高的食堂料理，環境簡單很不錯是年輕人會喜歡的那種類型。 走到公司旁的便當店，只見老闆隨口一問『雞腿』還是『排骨』，回答雞腿以後，就見到老闆把雞腿丟到大油鍋裡酥炸，炸的超香，拿起來後放在油鍋上的鐵架抖上一抖，把多餘的油份瀝乾。 然後熟練的拿起菜刀把雞腿剁開，再在炸的酥香薄脆的雞皮上灑上超香的椒鹽。
台北雞肉飯: 推薦閱讀
不過我自己比較喜歡雞腿部位,肉感會稍微多一點,如果跟玲玲一樣喜歡雞腿部位,記得在點餐時就要跟店家說。 萬華西門町周邊這家飄香58年的施福建好吃雞肉是許多老台北人常吃的口袋清單,提供10元雞油飯及10元下水湯佛心銅板價格與切盤雞肉,店內僅販售三樣商品,卻總是高朋滿座,究竟這家施福建好吃雞肉有什麼獨到的魅力,就來看看這次玲玲的分享。 ，佛心來的價錢，不要懷疑，比較可惜是用餐環境不怎麼理想，可雞肉外帶，台北平民美食推薦，萬華美食推薦。 雖然以波妞家吃遍的嘉義雞肉飯標準來說有點言過其實，但以北部的雞肉飯來說，算是還不錯的（無誤），唯一可惜地方是飯底下的醬汁稍微死鹹了一些。 2022最有話題50間「新開店、新景點」搶先公開，人氣吃到飽峇里斯南洋海鮮百匯勇奪人氣第一名、台北新秘境榕錦時光生活園區是最有人氣新景點。
口味稍甜或辣，比起一般偏台灣風格的店，這間口味略重一點，雞肉軟嫩，搭配的飲料也很馬來西亞風。 台北雞肉飯 雞油均勻地分佈在雞肉裡，讓雞肉吃起來不但軟嫩又多汁，上面的雞皮帶點Ｑ彈，雞油飯粒粒分明，份量很足夠，而除了海南雞之外，還有販售肉骨茶和叻沙等餐點。 我是阿華田，喜歡享受美食與旅遊，紀錄當下的所有美好，才發現原來幸福很簡單。 若你也想多點蛋白質補充，那麼推薦你再加一份單點的雞腿肉，雙主菜很可以！ 對了，店家很貼心，天冷來用餐還會送你一碗熱呼呼的雞高湯，暖心又暖胃。 「富春雞肉」就位於熱鬧的吳興街上，是很多附近上班族上下班買飯的地方，從捷運世貿站2號出口步行過來約只要5分鐘路程，店前方可停放幾台摩托車。
- 最多人點的就是烤雞腿飯或麵，以現在的物價來說點雞腿是最划算又最有滿足感的。
- 天母圓環魯肉飯是在地人激推的美味便當店家，在Google上有4.3分的好評價，每到用餐時間就會聚集滿滿的排隊人潮，不想排隊的話，建議可以避開熱門用餐時段來品嚐。
- ，裡頭會包含雞胸或雞翅、雞屁股等部位，若一點要點雞腿部位，記得點餐要先提早說，不然店家通常會直接出基本盤喔。
- 照燒雞腿飯是店內人氣餐點，甜甜鹹鹹的照燒醬汁讓雞腿很夠味下飯，肉質鮮嫩不柴，美味又不膩口的好味道，迷人的懷舊古早味，讓人一吃就念念不忘。
- 雞肉新鮮口感不柴，喜歡雞腿的人可以提前主動告知，其中雞油飯、下水湯更是只要10元，佛心價讓他成為當地屹立不倒的小吃店，不過大家對用餐環境方面的接受度可能就因人而異囉。
- 雄記雞肉飯不光只是單純賣雞肉飯，也有販售各種台式小吃，下次去大橋頭附近逛夜市時不妨一試這家著名的懷舊雞肉飯。
然後在餐盤上放上蒸好香噴噴的白飯，淋上一匙滷肉，把雞腿鋪到飯上，再打上幾樣配菜。 很多人工作或讀書時，受限於用餐時間，最常吃的就是便當或快餐，除了自助餐外，最有名最代表『台灣味』的，無非就是『雞腿飯』或『排骨飯』。 竹林雞肉菜單分成麵類、飯類、湯品、雞肉切盤與小菜，牆上的竹林雞肉菜單價目表，有劃圈圈的就是店內主打料理，竹林雞肉飯與竹林雞腿飯是雞油飯配上雞肉切盤，銷魂雞飯則是像雞肉蓋飯，百銷是銷魂雞飯加倍版，店裡面都有提供免放的湯品，喝起來還蠻清甜的，省一點就不用點湯了。 雞肉一份60元起，N編強力建議一定要點雞腿，肉質會比較鮮嫩，有別於一般雞肉外皮軟爛，黑點則是走一個脆口路線，使得整體口味不會太過油膩，鹹度適中經過特別醃製處理不沾醬就很好吃，不過雞肉有些部位偏軟爛有點可惜。 很多來吃《黑點雞肉食堂》就是一碗飯或一碗賣配著雞肉一起吃，賣的方式其實跟西門施福建雞肉飯很像，但這邊乾淨許多了，然後價格是略高一些些，雞油飯處理的還不錯，有淋上雞油的米飯要去拌過後，吃起來會有淡淡的鹹香，又不會讓人覺得太重，飯也煮的不錯，是好吃的。 香菇雞肉飯不管是雞肉、亦或那香菇，本身的味道都很足夠，上頭還綴著一些店家自炸的油蔥酥，也許香氣不如滷肉飯那般鮮明，但這碗表現也挺不錯的。
台北雞肉飯: 今天吃什麼? 料理與餐廳找看看
便當的價格在 之間，有烤雞腿飯、烤肉飯、爌肉飯、牛肋條飯，也可以選擇麵，也有附配菜。 最多人點的就是烤雞腿飯或麵，以現在的物價來說點雞腿是最划算又最有滿足感的。 他們家的飯是偏黏的口感,我自己比較喜歡粒粒分明口感,淋上雞油醬油,鹹甜鹹甜交織的滋味讓人不自覺一口接著一口,感受古早味美食的魅力。 小小攤位，聚集人潮，這裡沒有菜單，直接跟服務人員點餐，或是跟入口處的先生點餐。 坐在吧檯前吃飯，雞肉攤位搖滾區，都是老顧客乘坐。 誠品南西店後面巷弄內的小店，標榜馬來西亞風格，有附湯。
每天現煮招牌土雞，並用冰鎮的方式將肉汁鎖住之外，也讓雞皮更加Q彈。 而煮雞肉的高湯則是特調成雞滷醬油，淋在雞肉飯上讓人忍不住低頭扒飯吃。 讓我覺得比較意外的是雞肉飯表現還不錯，淋上雞油的雞肉飯上方看來油油亮亮，讓人胃口大開，雞肉也不會太過乾柴，吃起來相當涮嘴。 我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。 妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛吃，慢慢地尋吃、寫吃，這條路也算是學以致用和自我實現吧!
台北雞肉飯: 台北美食的商圈懶人包
來這種老店就是喜歡切盤鯊魚煙或小菜來試試，三層肉吃起來不會太乾，本身帶有一點肥度是很不錯的，不會太過也不會太柴，沾醬料來吃很爽。 台北雞肉飯 鯊魚煙本身的味道不會太重，微微的煙薰味道，不會到臭的那種感覺，沾醬吃也是很可以。 的方式很像，基本上雞肉一份是70元，是不挑部位的，就給櫃台去湊，如果要雞腿就要額外稱重，另外櫃子裡面有許多黑白切豬雜，像是豬心、豬舌、豬尾巴、嘴邊肉、鯊魚煙以及花枝，原則上一份都是50元，但還是要問一下。
方家雞肉飯自2019年起連續4年獲米其林必比登推薦。 在大坪林捷運站附近的新店建國路【嘉義雞肉飯】總是大排長龍～高朋滿座的用餐人潮，都是為了這銅板美食小吃而來，雞肉飯採用片狀雞肉不乾柴，淋上香濃的雞汁超夠味，購買雞肉飯便當更是CP值超高。 作為外帶、外送夯店的「站食可以」於公館、樂華商圈甚至市政府皆有分店，品項提供海南雞飯、好吃雞肉飯及蔥燒醬豚飯，海南雞飯與好吃雞肉飯售價120元，皆附有配菜與半顆蛋，永吉店內用也有冬瓜茶和檸檬水喝到飽。 特別的是，海南雞飯米飯採用泰國長米，粒粒分明、醬料偏酸，而好吃雞肉飯則是台灣米搭配醬油膏的偏甜台式風味，兩款皆吃得到手工去骨的雞腿肉，大家可依喜好挑選吃一波。 雞肉飯是現在各年齡層都喜愛的古早味美食，這些老店家把嘉義的雞肉飯移植至台北，讓台北也有傳統的美食可以享用，配上各家獨門的醬汁和做法，使每一碗雞肉飯都別有風味。 民國64年就成立的梁記嘉義雞肉飯，是台北知名老字號的雞肉飯名店，延續大家在嘉義品嚐到的古早味，原汁原味的在這裡呈現。
用故事聊美食的8年級前段班的吃貨：「不要說每天叫醒我的是夢想，叫醒我的是＂今天要吃什麼？＂」 從2012年開始，部落格有我在台灣三大城市生活過的美食紀錄。 希望這個平台有溫度，帶給疲累的生活中一點能量。 「讓好的餐廳能夠成功，就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳，帶來許多指名而來的顧客，替餐廳帶來人潮與營業額，成為餐廳最好的網路行銷夥伴。 台北雞肉飯 看起來像是半熟溏心蛋的滷蛋是《黑點雞肉食堂》的招牌之一，裡面的蛋黃是真的還蠻濃郁的，來一點拌飯吃還蠻爽的，味道也有滷進去，但有一點點鹹度也是恰恰好。 身為小吃店小菜絕對是精髓，Naomi編必須大推「蒜醬冷豆腐」！ 不是一般市售布丁口感的白豆腐，梁記得吃起來是綿密口感，反倒有點像古早味的鹽滷豆腐，配上店家自製的蒜茸醬油，真的絕配！
台北雞肉飯: 台北也有好吃的「嘉義火雞肉飯」！CNN推薦美食、士林隱藏版小吃曝光
熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的欲望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 除了加倍肉的「香檸雞肉飯」NT110 + NT50之外，我也點了黃金泡菜NT30來嚐嚐，個人覺得還不錯但是不算很搭我回點的餐飯；味道甜略大於酸，份量一般但不算很特別。 店家本身相鄰捷運景美站1號出口大約10分鐘左右的步程，斜對面是有名的雙管四神湯，簡單俐落的外觀其實很顯眼好找。 ”萱萱萱炫美食”全站文章採創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款授權.
基於對於火雞肉飯的執念，他根據其他網友的推薦，前往品嚐寧西夜市的「蔡家嘉義火雞肉飯」，並直言「火雞肉便當各方面都算及格，可惜火雞肉份量偏少」，建議大家可以剛好經過順路享用，口味不會雷。 ，價格與以前相比，沒漲價很多，這天餐花費共計190元，有雞肉切盤150元、飯20元、下水湯20元，讓台北早午餐，重溫老台北人的味道，品嚐好吃雞肉，讓人滿足嘴饞的慾望。 此外，在配菜選擇上也是台灣在地人一定會認識的蔥仔蛋、炒青菜及滷豆腐，每一道配菜都可以說是熱門必點配菜。 而在湯品上不論是苦瓜排骨湯、金針排骨湯更是許多老饕們的最愛。 整頓料理一家四口吃飯來不一人最多不過一百元，堪稱高CP值米其林美食。
去骨雞肉本身十分滑嫩，編輯實際就回訪過兩次，極度推薦店家辣椒，加一匙配飯或配雞肉都讓味道瞬間升級，為北車值得一訪的平民美食。 曾入選CNN推薦必吃台南小吃的肉伯火雞肉飯，近年來也在台北市的信義區開了分店，懷念台南味的台北朋友們，現在也能在台北大快朵頤了！ 肉伯雞肉飯上的雞肉使用的是切塊的火雞肉片，配上豐富鮮甜又入味的高湯當作醬汁，火雞肉片吃起來的口感相較與雞肉絲，層次感更多元，而且因為是利用高湯不是用雞汁，所以總感覺少了那麼一點油膩多了一點清爽，真可說在台北也能吃到台南味的代表。
當品嚐美食變得簡單而容易時，總是會讓人不自覺的忘記「曾經」初嚐好菜的喜悅感。 對於許多老饕來說，兒時中最不可抹滅的美食回憶非「雞肉料理」莫屬，在早期生活條件相對貧困的五、六零年代，雞肉料理其實並不是餐桌上會常看到的固定班底，只有在農曆春節、長輩生日、款待重要客人等重大節日，才有會機會在餐桌上品嚐到的美味佳餚。 然而隨著台灣經濟起飛、民生富足，現在想品嚐一道雞肉料理，早已成為最平常不過的日常美食。
每次經過總是高朋滿座,這次特地開店沒多久就到現場候位;還是坐滿滿滿的饕客,大家都是為了銅板價美食與切盤雞肉而來。 雖然人潮眾多,但也因店內販售品項不多所以翻桌率也挺高的,也排了許多來外帶的客人。 ，裡頭會包含雞胸或雞翅、雞屁股等部位，若一點要點雞腿部位，記得點餐要先提早說，不然店家通常會直接出基本盤喔。 空間不大，分室內和室外，室內有冷氣，這裡供室內用餐環境，用餐環境不是很理想，但卻充滿著老台北文化的氣息，會介意環境的人，建議可以考慮雞肉外帶。 搭乘台北捷運「北門站＆捷運西門站」，步行約15分鐘可達，若開車來訪的人，可把車停放在「台北洛陽停車場」，走路過去5分鐘。
台北雞肉飯: 蔬食減碳 台灣虎航攜手米其林綠星小小樹食推全新蔬食機上餐
在大安路上的這家百品烤肉飯營業已經非常久，地點靠近信義路四段的大安路一段上面，一樓可以直接點餐，直接拿就可以走，二樓有內用區。 旅遊是一種享受當下的過程，透過鏡頭發現眼睛沒發現的美麗。 用有溫度的文字及充滿色彩的照片，描繪出屬於我的生活方式，邀你與我一起品味生活。 點了滿滿的一桌與雞肉切盤兩個人吃到飽翻天,因為不知道遊戲規則我們點了$150的切盤雞肉,其實我覺得$100就夠兩個人吃了,給大家參考。
標榜砂拉越口味，海南雞飯很時尚的鋪在油紙上，雞腿肉相當軟嫩，飯是搭配雞汁煮的，也很不錯吃。 可以說在飯這方面相當不錯，自製的青蔥醬與辣椒醬好吃。 方家雞肉飯雖然不是店面，而在攤位旁仍設有小座位區，提供消費者坐著享用美食的用餐空間。
台北雞肉飯: 懶人包2023｜捷運劍南路站美食。全台北最多星的路線美食
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