那天點了一杯紅酒,不太酸、有一點奶油味帶一點點澀,但是…我忘記是哪一支了(歪腰)。 但是可以確定的是,在合法之下,可以帶著放鬆的心情來用餐,點一杯或一支葡萄酒是一個不會失誤的選擇。 菜單分成餐點、酒單還有期間限定的套餐,一開始光看菜單感覺就像在KTV的歌本一樣,看哪一頁樣式多到沒有辦法專心挑選。 文章目錄 #小0小短評 #小0小短評 店名:莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse用餐日 … 這家餐廳很騙,對於景觀餐廳要求本來已經不高,對牛排的要求就是基本就好,點這種價位的牛排端出來垃圾給我,這家餐廳水準有夠差。
莫爾頓牛排館的紐約客牛排依份量分為20 oz的「紐約客牛排」和10 oz的「厚切紐約客牛排」兩種。 這次我們點的是10 oz的「厚切紐約客牛排」。 紐約客牛排的特色在於肉質緊實、較有嚼勁,油花分布也十分均勻。 紐約客牛排既結實嚼勁又能品嘗到美味的脂肪甜味,是非常受到老饕歡迎的牛排部位。 4 台北莫爾頓館菜單 天前 – 台北莫爾頓牛排館 Morton’s the Steakhouse in Taipei 菜單有區分 …
台北莫爾頓館菜單: Smith & Wollensky 牛排館
不過經過濕式熟成的牛排,表現絕對不會差,咬下第一口便能嚐到牛排中牛肉本身散發出的肉香,是非常純粹、沒有另加調味的美味。 在提供的生日蛋糕和拍照後劃上最終的句號,我身體血糖偏高,但是一塊好口感的牛排,也是不願意錯過的,具體,莫爾頓的差別和優劣,只有自己的味蕾暗自裡打分,大口吃肉好心情,好環境,好話題。 上圖是從我們座位看過去的,我們坐在下圖半圓形皮沙發的座位,椅子很舒服,不過就是因為面對窗戶,所以當兩人座有人在用餐時,我們就會看著他們吃,很像吃播景觀第一排。 螃蟹濃湯是同行友人點的,口感非常濃郁、蟹味也很重,對我來說甚至有些太重,裡面有些許的螃蟹肉,整體味道跟我想像的不太一樣,我沒有很喜歡。
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- 午餐時段,除了較好訂位、不用人擠人之外,價格也比晚餐時段便宜不少,透過窗外車水馬龍的景致,有種大家在上班而我在偷閒的小確幸,加上沒有低消限制,讓我非常期待去morton’s the steakhouse 用餐。
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- 另外,歡慶共享餐以10人為單位,每人平均 NT$3,530 左右。
當天服務生是先拿著小相機拍攝,非常貼心的他們還建議最佳拍攝角度,提醒有否逆光,拍了兩三次後讓我們從中選初最滿意的那一張。 沒錯,網路上許多人對於這道料理蠻推崇,堪稱隱藏版的人氣甜點。 體積又厚又長,份量不算小的鮭魚,外皮是炙燒而成,微微的酥脆魚皮配上淋上蜂蜜、 台北莫爾頓館菜單 巴薩米克醋與黃檸檬,層層風味甜而不膩,裡面的魚肉則是請他們做6分熟,魚肉吃起來軟嫩、水潤又帶有鮮甜的口感,絲毫沒有魚腥味。
台北莫爾頓館菜單: 信義美食|大心新泰式麵食。阪急百貨火紅的泰式麵食館
就在我設定好一堆條件:view要好、牛排好吃、氛圍浪漫、服務親切、食材分量不要太少、交通便利等六大條件之下,上網爬了一堆食記跟評論後,發現莫爾頓牛排餐廳蠻多人推薦,於是立刻訂了商業午餐時段。 電話那頭傳來溫柔的詢問:用餐當天有特別要慶祝什麼嗎? 我們會提供小驚喜給主角,莫爾頓的貼心服務加上能俯瞰101與信義區景致,成了不少人在特別節日慶祝的選擇之一。 可以想見莫爾頓牛排館在跨年時鐵定一位難求,誰能拒絕這璀璨浪漫的煙火呢? 莫爾頓牛排館Mortons 台北莫爾頓館菜單 台北莫爾頓館菜單 The Steakhouse一樣收錄在軟西的台北約會餐廳推薦懶人包中。
起初,等不及的我們在他一端上桌,就拿起小湯匙挖一口來吃結果被燙到,果不其然是熱騰騰現烤出爐。 這道「 舒芙蕾蛋糕 」蓬鬆柔軟的口感,入口即化,加上檸檬與附贈的奶油,非常清爽且不甜不膩,默默地三兩下就吃完了。 由於我們覺得 「菲力牛排」 台北莫爾頓館菜單 香氣較淡,所以加了不少海鹽來添味!
台北莫爾頓館菜單: 台北美食景點最新發表
而來到勞瑞斯就一定要點他們最經典的烘烤頂級牛肋排,首先用銀色餐車將牛肋排帶到你眼前,肉品的部分則是大走英式鄉村的風味,柔嫩的口感、配上濃郁香甜的肉汁,再搭配約克夏布丁餅,讓你可以優優雅雅的品嚐完10oz絕對不是問題。 低調華麗中不失時尚的氣質,讓浪漫的約會增添不少優雅的氣氛。 既然都在信義區了,不能不介紹的當然還有堪稱信義區最經典的「勞瑞斯牛肋排餐廳」! 台北『莫爾頓牛排館Morton’s The Steakhouse』是來自美國芝加哥的知名牛排館,2015年底開幕,除了餐點美味外,最大的賣點,就是用餐時,可以順便欣賞窗外壯觀的101啦! 這是第三次到訪,兩次用餐經驗都非常好,除了餐點好吃、服務佳外,用餐氣氛活潑熱鬧,更重要的是,窗外的View真的很棒呀! 餐點都是單點,除了開胃菜、湯、沙拉、各式配菜外,牛排和其他肉類選擇也不少。
- 起初,等不及的我們在他一端上桌,就拿起小湯匙挖一口來吃結果被燙到,果不其然是熱騰騰現烤出爐。
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- 眼前這個超級大顆的「洋蔥大蒜麵包」是莫爾頓招待!
- 我不敢吃『非全熟牛排』,雖然我熱愛牛排館的氣氛,但我每次都是點些魚啊、豬啊、雞啊,這裡的非牛主餐選擇還不少,所以很不賴,帶小孩來吃也很多選擇,在這樣的美景下用餐,真是格外愉快呀。
本次推出的四種新款牛排包括超大份量的戰斧牛排 32盎司、帶骨牛肋排36盎司,以及頂級澳洲巧克力純血和牛、澳洲和牛肋眼牛排! 重達36盎司、肉質醇厚的帶骨牛肋排 (Côte de 台北莫爾頓館菜單 Boeuf)光是上菜視覺就超享受,份量十足3~4人分食也沒問題,夠厚夠大的肉塊一口咬下絕對滿足,撒上莫爾頓獨家調味鹽的牛肉香味四溢! 油脂豐富的戰斧牛排 同樣也是32盎司的大份量,濃郁的口感搭配骨質在烘烤後產生的獨特焦香實在迷人。 同樣牧場出產的澳洲和牛肋眼 牛肉中的油脂分布細緻且均勻,入口瞬間可嚐到滿滿牛油香氣,是經典的選擇。
台北莫爾頓館菜單: 微風南山美食|信義區金色三麥 UMAMI 。閨蜜美拍輕奢餐酒館
訂位時朋友有說是要慶生,主餐用完後便送上伯爵慕斯口味的生日蛋糕,裡面有些許的糖漬蘋果,雖然吃完前面的牛排已經非常飽了,飽到我們捨棄了一直很期待的巧克力蛋糕,但這蛋糕我覺得很好吃,慢慢吃還是吃完了。 都提到台北老字號牛排了,那不容錯過的還有沾美西餐廳,創立於1949年歷史可說是非常的悠久,許多饕客就是喜歡他們家那種濃濃、復古的西餐廳風格,並且年服務員都是有些年紀的,更給大家滿滿的親切、懷舊感覺。 晶華酒店館外牛排餐廳Just Grill,座落於位於北市信義區提供各式頂級牛排,其中雙人分享餐中的饕客品味盤(內含菲力、莎朗、36小時舒肥牛小排)最受大家推薦,一次可以品嚐三種部位,在搭上任饕客享用的「無限量供應的新鮮沙拉吧」CP值超高。
吃過一次,麵包熱熱的超香,牛排普普,甜點很讚,View一等一,適合約會或商務聚會,有看到一些banker、doctor、lawyer,但老饕就不適合。 就是小漢堡的感覺,麵包雖然小小一個但是有烤過,吃起來焦香脆,雖然軟西覺得海鮮味沒有很重,但蟹肉細絲滿鬆軟的。 從信義微風搭電梯到4樓後,還得得經過層層走廊迴圈,再換到天際薈專屬電梯直達45樓,期間一直跟著指標走準沒錯,踏出電梯右手邊就能看到氣宇非凡、貴氣神秘的莫爾頓牛排館大門囉。
位於微風信義45樓,直眺台北101的絕佳景色,讓莫爾頓牛排館成為台北最高且最具標誌性的牛排餐廳。 Robin’s是台北晶華酒店二樓的餐廳,有牛排館跟鐵板燒兩個區域,在今年初有重新整修完畢,現在的座位以及裝潢都煥然一新。 主要供應招牌碳烤牛排、海鮮跟自助的沙拉吧,也有私人包廂可以預約!
排館外,當然最重要的,就是它位於45樓的絕佳美景啦。 位於『微風信義45樓』的『莫爾頓牛排館』,餐廳的大落地窗看出去,剛好就是『台北101+信義區』的景色,可以在這樣美景下用餐,心情真是好好呀,哈。 莫爾頓牛排館以享譽全球的頂級美國熟成榖飼牛肉及來自世界各地的美酒佳釀,讓賓客們享受到原汁原味的美式頂級饗宴。
至於一旁的蒜香奶油馬鈴薯,也是一份誠意滿滿分量超大的配菜,吃到一半只能投降,因為太撐了。 因為是剛烤好端上桌,熱騰騰的香氣漫著一點蒜香跟些微的洋蔥,別於一些歐美餐廳麵包脆硬的口感,莫爾頓的「洋蔥大蒜麵包」吃起來的口感蠻蓬鬆、香脆又輕盈,默默吃了好多,尤其是沾上只是開胃餐包卻被我們當成主餐。 午餐時段,除了較好訂位、不用人擠人之外,價格也比晚餐時段便宜不少,透過窗外車水馬龍的景致,有種大家在上班而我在偷閒的小確幸,加上沒有低消限制,讓我非常期待去morton’s the steakhouse 用餐。
台北莫爾頓館菜單: 【台北。食記】莫爾頓牛排Morton’s The Steakhouse ─ 奢侈一下! 高空景觀牛排館。燭光晚餐與101對望/創意生日甜點&菜單
擁有絕美夜景的台北莫爾頓牛排館,一直是歡慶佳節的熱門首選。 歲末將至,為了回饋大眾長久以來的支持,莫爾頓牛排館特別推出一年一度的「滿萬送兩千」禮卡,送禮自用兩相宜。 網友說:「吃到撐也要吃完的美味。」就是它,Robin’s使用的是傳統直立式的火烤方式,烤出來的牛排香味撲鼻,切開來也讓人抵擋不住,沾醬還會附松露醬跟法式芥末籽醬,但最推薦的吃法還是沾鹽巴吃牛肉的原味。 帶骨的肋眼牛排口感很好,包括了有嚼勁的部份以及較軟嫩的部分,牛排本身的調味已經很足夠了可以不用另外再沾醬,如果是兩個人來的話,建議可以點一個16oz的分著吃再加一點其他的菜。 『莫爾頓牛排館』真的是好適合來慶祝各種節日,除了餐點很不錯外,用餐氣氛活潑,再配上窗外的101美景更是超加分的呀! 對我來說,餐點到底是不是那麼的極品美味倒是還好,整體的用餐環境和是否有View,對我來說好像更重要耶,哈。
熱愛美食烹飪,逛市場更勝百貨;享受行腳旅遊,看世界的欲望遠比購物血拚更強烈,常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 台北莫爾頓館菜單 不過朝鮮薊的味道不是人人都能接受,點之前要有心裡準備。 個人覺得莫爾頓處理的不錯,保留醃漬朝鮮薊的酸味,少了嗆口的罐頭怪味。
台北莫爾頓館菜單: 今天吃什麼? 料理與餐廳找看看
我超愛吃薯條,當然要點個『松露起司薯條($280元)』,好香濃的松露起司味,而且這份量也是大到誇張,我們4人拼命吃,最後也沒吃完。 整體裝潢感覺現代時尚,挑高又整面的大落地窗,完全就是我的菜啊。 放一下連續3年來『莫爾頓牛排館』慶祝的比較圖,2016年(6周年)、2017年(7周年)、2018年(8周年),成員變多還變大。 算是非常幸運的訂到了試營運第一天的位子,帶著滿滿的期待,來到美麗神秘的信義微風45樓,準備享受一場視覺與味覺的饗宴。
酒店想您所想,能為您提供住宿期間的一切必需品。 奶油玉米我也很愛(小猴咩很愛),份量也是大到嚇人(最後也沒吃完)。 麵包烤的表皮香酥,裡面鬆軟,略帶洋蔥鹹味,搭配奶油還挺好吃的,在外面很少吃到這樣的麵包喔。 賦樂旅居是一間4星級酒店,可讓您的台北市之行變得更舒適安逸。
台北莫爾頓館菜單: 信義區高空景觀餐廳「莫爾頓牛排」新菜單太奢美!極黑和牛+黑松露牛肝菌,約會就來這
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