台北莫爾頓牛排館菜單詳解

排館外,當然最重要的,就是它位於45樓的絕佳美景啦。 位於『微風信義45樓』的『莫爾頓牛排館』,餐廳的大落地窗看出去,剛好就是『台北101+信義區』的景色,可以在這樣美景下用餐,心情真是好好呀,哈。 Smartfish2100 首先感謝您蒞臨台北莫爾頓牛排館,並花時間分享您的用餐經驗給我們! 我們會將您的寶貴建議提供給經理團隊並加以改善,希望再不久的將來能再次為您提供服務,並讓您擁有更好的用餐經驗,謝謝您。

台北莫爾頓牛排館菜單

莫爾頓牛排館的紐約客牛排依份量分為20 oz的「紐約客牛排」和10 oz的「厚切紐約客牛排」兩種。 紐約客牛排的特色在於肉質緊實、較有嚼勁,油花分布也十分均勻。 紐約客牛排既結實嚼勁又能品嘗到美味的脂肪甜味,是非常受到老饕歡迎的牛排部位。 』的『莫爾頓牛排館』,餐廳的大落地窗看出去,剛好就是『台北101+信義區』的景色,可以在這樣美景下用餐,心情真是好好呀,哈。

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接著是我的主菜『克里斯多福雞排』,2大塊的雞排也太誇張了,好多啊。 雖然雞排吃起來就差不多那樣,但是下面的蒜味奶油醬也挺好吃的。 雖然安排在不是窗邊的座位,卻是一個可以直視101在眼前的好位置,低調奢華的氣氛,讓人留下難忘的回憶。 吧台及Sky Bar限時每週一至週五的下午五點到七點間,推出的Power Hour歡樂時光服務,一系列酒吧小點、經典飲品優惠150元起。 台北莫爾頓牛排館菜單 牛排熱量(以100g為單位計算):最常見的菲力180大卡、肋眼270大卡、牛肩胛130大卡、腹脊270大卡、腹肋則有290大卡。

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龍蝦濃湯的蝦味很濃郁,在點餐的時候店員就很親切的貼心推薦,雖然很濃稠,但是喝完不會有令人嫌膩的感覺,反而是龍蝦的鮮甜把胃給開了。 海陸搭配最愛的開胃菜莫過於培根干貝的組合了,尤其大顆生食級干貝一口放進嘴裡,感受培根的脆和鹹,還有外表煎的微酥內心又鮮美柔軟的干貝,多層次的感受第一道菜就滿足。 溫熱的洋蔥麵包觸摸的感覺如此柔軟,沈重的利刀俐落地切開之後,內部是如此濕潤鬆軟,不沾一旁的奶油單吃就很滿足。 軟西最喜歡的就是挑高天花板,讓整體看起不會壓迫很寬闊,上方藍天白雲帶一點點童趣,替整體高雅貴氣餐廳增添一點活潑色彩,沙發、地毯都用質感黑色為基本色調,踩在上面悄然無聲,舉手投足都優雅了起來。 從知道要去莫爾頓餐廳 (Morton’s The Steakhouse)用餐時,就滿心期待這一天的到來, … 長榮航勤集體請假事件還不知何時能落幕,不只是長榮航班大受影響,長榮去年底才開闢直飛米蘭及慕尼黑兩條新航線,做為拚疫後旅遊潮的主打行程之一,出團時間已經排到農曆春節,不少旅行社看到桃機亂象不免憂心忡忡,高度關注事件發展。

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這裡的氣氛好到很難不點調酒,happy hour提供超級划算的8款調酒,喜歡酸酸甜甜女孩路線的話,Dream Berry很推薦。 露臺區在進門的右手邊,happy hour是5PM-7PM,但並不是七點前要走,而是只有這段時間可以選擇超級優惠的菜單,坐到幾點都沒關係,最晚一次我們聊到晚上十點。 有首歌唱的是明天會更好,是為了給人信心與鼓勵,其實現實生活裡,明天會不會更好不知道,但明天會更老是確定的, 相信一句話,生活太過要求完美,一定會非常累。

  • 位在微風信義45樓的莫爾頓,一進到微風信義百貨可先搭乘電梯至四樓,告知櫃台人員要去莫爾頓餐廳,他們就會引導你搭乘左手邊電梯,接著再搭「天際薈」貴賓專屬電梯,就可以直達45樓。
  • 松露起司炸薯條炒蘑菇舒芙蕾莫爾頓的「精選海鮮牛排套餐」從 2 月 18 日開始至 6 月底,價格為每人 2,988 元(不含10%服務費),採預約制。
  • 我們非常開心的得知您有個美好的用餐經驗,再次感謝您的推薦,我們衷心期待您下次再與朋友或家人一同光臨,謝謝您。
  • 2018、2019連續兩年獲得米其林指南推薦的168PRIME牛排館,現在有兩家分店:大直本館以及敦化館,兩家的風格有點不太一樣,前者比較有古典美、後者則是時尚、創意感多了一些,但是料理絕對都是有保證的高品質。
  • ▲胖這邊不得不稍微抱怨一下,工作人員收盤子的時候,我的盤子還剩下幾乎一大塊牛肉,工作人員完全沒有詢問我是不是味道不好,或是出了什麼問題。

網友說:「吃到撐也要吃完的美味。」就是它,Robin’s使用的是傳統直立式的火烤方式,烤出來的牛排香味撲鼻,切開來也讓人抵擋不住,沾醬還會附松露醬跟法式芥末籽醬,但最推薦的吃法還是沾鹽巴吃牛肉的原味。 帶骨的肋眼牛排口感很好,包括了有嚼勁的部份以及較軟嫩的部分,牛排本身的調味已經很足夠了可以不用另外再沾醬,如果是兩個人來的話,建議可以點一個16oz的分著吃再加一點其他的菜。 「聖誕套餐」將於2018年12月24日及12月25日晚間5點至11點供應,每位 NT$5,288+10%。 首先以極品海鮮類開胃菜挑起賓客食慾( 『進口新鮮生蠔』、『蒜香奶油烤生蠔』、『龍蝦香菇』,三擇一 ),再端上爐烤珍寶蘆筍配祖傳番茄沙拉,是無負擔的清爽滋味。 凡購買禮卡滿萬元,即贈送兩千元面額禮券,即日起至2019年2月5日限時販售。

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A Cut有提供澳洲牛、美國牛,還有日本和牛可以選擇,而且每份牛排都會附上這樣橫切的大蒜,讓人吃了非常過癮。 免費招待的洋蔥麵包,份量相當大,洋蔥香氣分明,吃起來相當鬆軟,搭配店家特製鮮奶油,吃起來不膩口,建議大家小嚐即可,避免主餐吃不下啊! 同樣來自美國的牛排館,同樣選擇高空景觀做為用餐賣點之一,兩者又有什麼優缺比較,這篇就針對自己的想法來跟大家分析給大家參考囉。 主餐牛排外層微焦,內部濕潤多汁珍寶蟹餅經典配菜嚐到了松露起司薯條和炒蘑菇。

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榮獲台北米其林指南餐盤推薦的PRIME ONE牛排館,餐廳內最大特色即為「玻璃花房」用餐空間,優雅又寧靜的環境,讓饕客可以靜下心來品味奢華牛排盛宴。 位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館,在全球已多達近八十間品牌分店,美國前總統柯林頓、比爾蓋茲都曾是座上賓,許多政商名流都喜歡的牛排館,品質怎麼能不優秀呢? 讀者們是否每到節慶時刻像是另一半生日、跨年、情人節、結婚紀念日、約會紀念日等等,都會為了找餐廳而感到困擾呢? 避開尖峰時段,選了下午時間造訪,喜歡窗邊座位直接享受高樓遠離塵囂令人心曠神怡的感覺,可以45樓俯瞰信義區白天到夜晚的景色,可惜當天沒有好天氣,無緣與完整台北101留影! 當天用餐過程相當順利,從服務、餐點、氣氛都有好的感受,全時段供餐任何時間來都方便,特別喜歡這裡高貴中帶著輕鬆的氣氛,期待日後餐點品質可以越來越穩定,是想再次造訪用餐的好地方。 位於熱鬧信義區的「À Point 台北莫爾頓牛排館菜單 Steak & 台北莫爾頓牛排館菜單 Bar 艾朋牛排餐酒館」,營業至凌晨三點,艾朋讓你的宵夜也可以很時尚,想吃個高級牛排、火鍋、義大利麵…等,這裡通通都有,除了品嚐美食,還能欣賞台北市的101、微風信義、Bellavita的繁華街景。

台北莫爾頓牛排館菜單: 丰明殿涮涮鍋殿堂 信義殿

訂位時朋友有說是要慶生,主餐用完後便送上伯爵慕斯口味的生日蛋糕,裡面有些許的糖漬蘋果,雖然吃完前面的牛排已經非常飽了,飽到我們捨棄了一直很期待的巧克力蛋糕,但這蛋糕我覺得很好吃,慢慢吃還是吃完了。 N°168 Prime Steakhouse如果你是鄧有葵師傅的忠實粉絲,那不能錯過的還有位於維多利亞酒店 N°168 牛排館。 TK Seafood & Steak座落於SOGO忠孝館後方賦樂旅居的TK Seafood & Steak牛排餐廳,進到室內就會被他們家的裝潢給深深吸引,深色調基底搭配挑高天花水晶吊燈,鏡面設計讓空間無限延伸,創造出鏡面空間的華麗風格。 TK Seafood 台北莫爾頓牛排館菜單 & Steak180天乾式熟成美國穀飼頂級丁骨牛排,以及不滿大理石紋油花的肋眼牛排都相當受到饕客喜愛,其中店內最大的特色是運用百萬級烤箱Josper,以密閉壓力式的炭火燒烤方式,將肉汁完全鎖住,讓賓客用舌尖即能體驗超高層次的味覺饗宴。

臺北101附近是各種美食的集中地,而微風信義百貨開在四十五層的莫爾頓牛排館,Morton’s牛排館是要預先訂位,生意真的好的不行,看來這不光是地段好,口碑和名氣也是很重要的。 今天點了開胃菜:珍寶蟹餅(NT. 888)、午餐特選:紐約客牛排搭配鮮切番茄和洋蔥(NT. 1,398),午餐精選:6oz菲力牛排(NT. 1,588),以及開胃菜:奶油蘑菇炒波菜(NT. 398)。 上圖是從我們座位看過去的,我們坐在下圖半圓形皮沙發的座位,椅子很舒服,不過就是因為面對窗戶,所以當兩人座有人在用餐時,我們就會看著他們吃,很像吃播景觀第一排。

台北莫爾頓牛排館菜單: 信義-莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse

菜單分成餐點、酒單還有期間限定的套餐,一開始光看菜單感覺就像在KTV的歌本一樣,看哪一頁樣式多到沒有辦法專心挑選。 由於舒芙蕾是現點現烤的甜點,等候時間需要45 分鐘,如果是臨時加點就要等比較久,建議可以先預訂,除了檸檬口味,另外還有巧克力,干邑橙酒,覆盆子三種口味可以選擇。 由於我們覺得 「菲力牛排」 香氣較淡,所以加了不少海鹽來添味! 至於一旁的蒜香奶油馬鈴薯,也是一份誠意滿滿分量超大的配菜,吃到一半只能投降,因為太撐了。 不加任何一滴水,以整顆番茄燉煮而成的「烤番茄濃湯」,湯頭一樣也是相當濃郁,別於上面的「龍蝦濃湯」這道烤番茄濃湯則是酸中帶甜,並帶點煙薰味與起司的奶香味,是道層次豐富的濃湯,口感清爽很開胃,配合後面的主餐剛剛好。 雖然外觀看起來是小巧的一杯,其實份量非常紮實,根據服務生解說這道「龍蝦濃湯」是濃縮了整隻龍蝦的精髓,白蘭地酒一起熬煮,龍蝦肉也當有誠意嘗起來更是具有嚼勁 。

PRIME ONE榮獲台北米其林指南餐盤推薦的PRIME ONE牛排館,餐廳內最大特色即為「玻璃花房」用餐空間,優雅又寧靜的環境,讓饕客可以靜下心來品味奢華牛排盛宴。 PRIME ONE搜羅美、澳各國牧場頂級肉品,以乾式熟成或濕式熟成來呈現牛排不同風味,並且透過料理經驗豐富主廚團隊精湛廚藝,完整呈現出牛排的柔軟和香氣,同時用合理的價格即能享有奢華美食體驗。 Morton’s The Steakhouse位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館,在全球已多達近八十間品牌分店,美國前總統柯林頓、比爾蓋茲都曾是座上賓,許多政商名流都喜歡的牛排館,品質怎麼能不優秀呢? 最特別的是在點餐時,服務員會直接拿出「肉盤」做講解,讓你一目瞭然今天要吃的牛排部位,其中更重要的是,在講解的過程中包含口感、油花分布服務員都會一併說明,絕對能讓你吃到當天最想吃的牛排風味。 並且莫爾頓在繁華的信義區不只交通方便,高樓層還能一飽美景眼福必是約會、慶生首選。 晶華酒店館外牛排餐廳Just Grill,座落於位於北市信義區提供各式頂級牛排,其中雙人分享餐中的饕客品味盤(內含菲力、莎朗、36小時舒肥牛小排)最受大家推薦,一次可以品嚐三種部位,在搭上任饕客享用的「無限量供應的新鮮沙拉吧」CP值超高。

台北莫爾頓牛排館菜單: 莫爾頓牛排館 微風信義45樓高空景觀餐廳

  • 沾美西餐廳都提到台北老字號牛排了,那不容錯過的還有沾美西餐廳,創立於1949年歷史可說是非常的悠久,許多饕客就是喜歡他們家那種濃濃、復古的西餐廳風格,並且年服務員都是有些年紀的,更給大家滿滿的親切、懷舊感覺。
  • 如果要問我什麼時候最適合來莫爾頓用餐,那我肯定跨年(可以看到101煙火)和慶祝生日的時候。
  • 其中,茹絲葵牛排烹飪方式,是用逼近千度的烤爐作烘烤,在高溫下可快速煎烤牛肉表層,所以能達到外表酥酥焦焦的,但內裡還是依舊保有粉嫩的三分熟度,並且把肉汁全鎖在牛排中,喜歡經典美式風味牛排的你真的不容錯過。
  • 帶骨的肋眼牛排口感很好,包括了有嚼勁的部份以及較軟嫩的部分,牛排本身的調味已經很足夠了可以不用另外再沾醬,如果是兩個人來的話,建議可以點一個16oz的分著吃再加一點其他的菜。
  • 位在台北信義區的「莫爾頓牛排餐廳 (morton’s the steakhouse)」是我這三年的慶生餐廳中的前三名,服務貼心、價格合理、頂級牛排、VIEW好俯瞰101、客製化簽名卡片等主打,不時會更新菜單,特別是沒有低消限制,整個收買我心,很適合慶祝特殊節日。
  • 另外建議預約時要求窗口邊的座位,才能盡賞下方的城市景色。
柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。