位於一級戰區信義區的史密斯華倫斯基牛排館也是大有來頭，身為股神巴菲特、《穿著PRADA惡魔》中米蘭達的最愛，同時榮獲紐約最受歡迎的經典牛排館史密斯華倫斯基，牛排完完全全是正統的美式風味，外面有點酥酥脆脆的口感，配上裡頭滿滿的肉汁和肉香味，大口吃下絕對能滿足肉控的口腹之慾。 另外，史密斯華倫斯基就坐落在微風南山47樓，邊吃牛排邊欣賞信義區美景，絕對會是個浪漫的慶生行程。 堅持想把食物做好的初衷，「好米亞」將優質食材經主廚精湛廚藝後華麗呈現，令人唇齒留香的美味餐點與小酒館的輕鬆氣氛，是台北東區情侶約會、三五好友下班後小聚的餐廳推薦。 台北喜來登大飯店「安東廳」曾名列＜台灣10大頂級餐廳＞、＜台北最佳求婚餐廳＞，想品味指標性的豪華牛排套餐，中午來省很大、超划算。 Robin’s是台北晶華酒店二樓的餐廳，有牛排館跟鐵板燒兩個區域，在今年初有重新整修完畢，現在的座位以及裝潢都煥然一新。
位於東區 98 大樓旁的美食一級戰區，總督牛排館開業 30 年來，一直是許多人的心中首選。 內部裝潢維持 70、80 年代的優雅復古風格，從大片玻璃窗向外望去卻會看見車水馬龍的現代商辦，形成有趣的衝擊感。 位在安和路巷內的轉角處，亮著簡樸的綠色招牌與素淨裝潢，雅室牛排館不走奢華高檔外觀，而是以貼心服務與餐點實力吸引顧客不斷回流，老闆也相當樂於分享牛排大小知識。 長大有了收入以後，吃牛排對我們來說或許不再是那樣遙不可及的願望，但就算吃過千百家高檔奢華西餐廳，心裡最愛的，或許還是小時候那個味道。 ，好精緻的甜點款，生日蛋糕就這一造型，擄獲萍子心，整個非常濃郁的起司蛋糕，好吃有水準，搭配巧克力沾醬，草莓果醬與草莓、鮮奶油提味，不甜不膩，滿滿驚喜。 店內空間不大不過很時尚又帶點英倫風，我滿喜歡的，我看有些布洛克說進去吃飯會很臭不過我們當天是平日中午去吃，只有兩桌客人所以吃完真的沒有什麼味道，比一堆牛排店來的無臭，店門口還有除臭噴霧貼心地讓客人吃完可以噴一下。
台北牛排館: 台北牛排推薦：五星級飯店系列
招牌主菜「驢子特製香料厚切美國肋眼牛排」以 400 度的 JOSPER 烤箱火烤，帶點炭火及波本威士忌餘韻，為肉食者絕佳的選擇！ 「松露楓糖豬排」選用來自台灣帶骨豬里肌，加上松露與楓糖混合的醬汁與蘋果一起慢煎，清甜蘋果讓豬排更顯得清爽，搭配滑嫩細緻的薯泥，一口豬肉、一口蘋果、一口薯泥，讓不吃牛的饕客也能享受美味大餐。 台北國賓大飯店開幕於1964年，是台灣第一家民營五星級觀光大飯店。 2022年10月即將改建，改建期間，餐廳持續於台北市中山區遼寧街177號2樓營運，期待您的蒞臨。 坐落豪宅地段，樓高兩層，一樓為肉品專營店，二樓則為牛排館，主要提供美國濕式熟成牛排。 用低溫烘烤整條美國極佳等級的牛肋排，是勞瑞斯餐廳近80年來的經典烹調方式，能將肉質充分展現原有的鮮甜美味，帶出特有的股香味，絕對是饕客的牛排餐廳首選。
- 經典美式牛排餐廳「Smith & Wollensky」位在微風南山47樓，裝潢高雅大氣並設有大面落地窗，能將台北101等景色盡收眼底，搭配著人氣開胃菜「憤怒蝦」、主餐牛排「乾式熟成丁骨」，還有澎湃甜點「巨大巧克力蛋糕」是一大享受，想來品嚐的朋友們記得提早訂位喔。
- TK Seafood & Steak運用百萬級烤箱 Josper，以密閉壓力式的炭火燒烤方式，將肉汁完全鎖住，更添加 Jack Daniel’s 白橡木桶燻香，豐富味蕾層次的體驗。
- 在被沙拉和主餐的美味爆擊了快一個小時，喝到飲料的瞬間，有種，喔！
- 副餐的部分則有炸物、現烤小餐包或調酒等，無限量供應的餐包表皮香脆鬆軟，再沾上肉桂奶油醬更是大滿足！
草飼牛脂肪量較少且牛肉風味更加濃郁，經過60天的乾式熟成，最能呈現出「紅寶石老牛」的純淨滋味。 入口後這塊夢幻肉品，尾韻帶出的奶油鹹香，經過咀嚼，唾液分泌出奶香濃郁、層次豐富的風味，雖然是10歲的老牛，但肉質卻更加柔嫩，滋味純淨無多餘雜味。 Vintage Beef公司所選擇的「紅寶石老牛」牛隻品種皆為退役的老乳牛，包括澳洲精品農場Cape Grim所選用的英國赫里福德牛及羅賓島和牛等，飼養時間長達10-15年。 在擠奶使命結束後，則以100%放牧方式，讓成年母牛在塔斯馬尼亞放牧區自然成長。
台北牛排館: 美國運通Centurion卡
在一頓飯的時間，不只環遊台灣並橫跨數千年的傳藝風貌，在五感體驗外，更多了滿滿的感動。 優惠：平日中午商業午套餐$1680起；每年11月的ITF台北國際旅展會推出限時限量的超值餐券，有興趣可多留意；當月壽星、紀念日：預約招待蛋糕。 台北牛排館 台北牛排館 帶骨的肋眼牛排口感很好，包括了有嚼勁的部份以及較軟嫩的部分，牛排本身的調味已經很足夠了可以不用另外再沾醬，如果是兩個人來的話，建議可以點一個16oz的分著吃再加一點其他的菜。 打開裝在木盒裡的「科羅拉多州紐約克牛排」後，濃郁胡桃木燻香撲鼻而來，經過煎烤，表皮微酥，口感紮實，質地柔軟，卻不失大口咬下牛肉的快感。 除了牛排之外，「鮮活加拿大龍蝦」更是店內超人氣餐點，以蒸烤方式鎖住龍蝦的鮮甜肉汁，熟度拿捏的恰到好處，讓人越吃越「涮嘴」。
不確定該怎麼點餐的，可以參考N°168 台北牛排館 Prime的主廚推薦，有美國的精選老饕牛排和神戶肋眼牛排，以及來自澳洲的9+和牛肋眼牛排。 以飯店地址 168 號命名的「N°168PRIME 牛排館」，本館位在維多麗亞酒店 4 樓，餐廳氣氛非常好，還有一座戶外花園。 開放式的廚房設有全台首座超級夢幻烤爐，採用直火燒烤牛排，吃起來帶有微微的炭木香氣，來這裡必點肋眼牛排，提供喜馬拉雅山玫瑰鹽、夏威夷竹葉鹽、法國鹽之花 3 種海鹽，以及英式芥末醬、法式芥末籽、法式芥末醬 3 醬料讓你搭配，炭火焦香味與肉汁的鮮甜味完美結合，美味程度毋庸置疑。
台北牛排館: 捷運就到！湖畔步道賞「漸層落羽松」
但這裡好吃的可不只主餐而已，例如那慢火熬煮3天的洋蔥湯、需要提早2天預約才會製作的經典熱可可，都展現師傅們的真本事，也不容錯過。 台北牛排館 台北 168 牛排館敦化店 2019 換新主廚也換新菜單, 套餐多了精緻 fusion配菜, 只是我個人還是喜歡以前的牛排館. 但這裡好吃的可不只主餐而已，例如那慢火熬煮 3 天的洋蔥湯、需要提早 台北牛排館 2 天預約才會製作的經典熱可可，都展現師傅們的真本事，也不容錯過。
主餐可選擇最便宜嫩肩牛排NT$528元與威靈頓風牛排派NT$638元，多達16道牛排、雞排與豬排等等主餐食材可供挑選。 除了有肋眼、菲力等選擇，妳還有更頂級奢華的享受——米其林推薦的「澳洲9+和牛肋眼」，結合日本和牛及澳洲安格斯牛的優點，油花均勻分布，以橡木烘烤，散發出淡淡的煙燻香氣。 台北高檔牛排館之一的「A 台北牛排館 CUT」，提供饕客們高品質的肉品和舒適的用餐環境。 不論是肋眼、菲力，都精準控制火侯，煎烤到外微酥內軟嫩，鎖住最精華的肉汁。
台北牛排館: 懶人包2023｜內湖美食(大直美食)10大必吃推薦。饕客熱議必吃名單
原址原先是一個日本神社，由於台灣光復之後，本土沒有一個像樣、能夠接待外賓的接待會館，於是蔣中正責成相關人員興建一間高規格的飯店，地址就挑選在圓山飯店的現址，因為據說這邊是一個龍脈寶穴。 第一次來的朋友，很推薦點選主廚特餐，裡頭有：美國無骨牛小排、鮮煎明蝦及深海龍鱈魚，承裝牛排的鐵盤有使用洋蔥加奶油炒過，再把食材擺上去，因此牛小排和海鮮吃起來會有淡淡的奶香味和洋蔥的鮮甜好滋味，牛小排是固定七分熟，外表煎到略帶焦香，裡頭的肉質鮮嫩多汁，讓人一吃就上癮。 拿完甜點後，服務人員親切的送上今年的生日蛋糕，是起司蛋糕加上香草冰淇淋，很難得的，小V瞬間把贈送的重檸檬起司蛋糕吃光了，真的很多高級餐廳的甜點都會是一個敗筆，但ROBIN’S 牛排屋反倒是完美的收尾。 在被沙拉和主餐的美味爆擊了快一個小時，喝到飲料的瞬間，有種，喔！ ROBIN’S 牛排屋終於有一道平凡的餐點，那就是飲料，我們的熱咖啡、冰紅茶都是比較沒有亮點的。 有少數客人曾提起ROBIN’S 牛排屋的服務有些微怠慢，確實他們不會時時刻刻盯著你吃飯（我覺得這樣比較自在），雖然主餐吃飽後沒有立刻被收掉，但我們去了一趟甜點吧後，服務員就來詢問是否要上飲品，並收拾桌面，所以雖然沒有滿分，但也是可以接受的。
每日限量的『窯燒火烤頂級安格斯牛排40 oz』是「BELLINI Caffe，貝里尼」新推出的私藏菜，嗜吃牛排者可以揪同好一起來大啖大份量的帶骨牛排，或品嘗義式料理。 中價位排餐十分推薦由義大利人掌廚的「Botega del Vin Taipei」，道地的義式餐點樣樣都是經典。 位於台北101大樓的「隨意鳥地方101景觀餐廳」又稱「THE BEST 85」，號稱是全球最高的觀景餐廳，建議可以平日中午去享用義大利麵、燉飯、排餐的商業套餐。 「樂埔町」將日式宿舍改造為文化創意空間，融合和洋料理手法呈現在地好食材，並於環境與餐點上結合技藝人文之美。
台北牛排館: 肋眼牛排 16oz $2,788
有著鐵板達人、牛排教父封號的名廚鄧有癸，以新西餐風格開了「D&C Bistro」，瞬間成為內湖大直一帶的熱門餐廳，主廚拿手推薦是傳說中色澤粉嫩、見紅不見血的牛排。 「GUSTOSO義大利餐廳」新主廚上任，推出極致和牛與海陸饗宴等套餐，將在地食材融合義式廚技，帶給顧客視覺與味覺上的創新體驗，可列入台北慶生或約會豪華西餐口袋名單。 「驢子餐廳，LIDIOT」主打百萬烤箱炭烤的自家熟成丁骨牛排、餐點擺盤也令人驚艷，推薦給著重視覺與味覺饗宴的老饕。 Robin’s的自助吧區非常豐富，有各式各樣的新鮮生菜、配料、燻鮭魚、白蝦、還有超級精緻的甜點等可以自由取用，每一樣都有該有的品質，不會讓人失望，也難怪晶華酒店的餐廳永遠都可以在競爭中站住一腳。 網友說：「吃到撐也要吃完的美味。」就是它，Robin’s使用的是傳統直立式的火烤方式，烤出來的牛排香味撲鼻，切開來也讓人抵擋不住，沾醬還會附松露醬跟法式芥末籽醬，但最推薦的吃法還是沾鹽巴吃牛肉的原味。
優惠：平日中午點主餐，加價$250可升等套餐（含沙拉、湯品、飲料）；當月壽星：單點甜點會加蠟燭、畫盤。 優惠：假日適用C/P值相對高的LUNCH MENU，精緻午套餐一千元左右（含前菜、主菜、配菜、甜點、飲料），相較晚套餐三千元起跳的價位，划算許多；當月壽星：預約招待生日蛋糕。 歐式優雅的裝潢，讓饕客們彷彿置身在歐洲品嚐最道地的牛排料理。 除了牛排料理外，沙拉吧、前菜等餐點也十分用心，難怪征服了眾多饕客挑嘴的味蕾。
台北牛排館: 懶人包2023｜台北十大必吃川菜餐廳。麻辣噴香揮汗也要吃
奶油蘑菇湯則是每到一間新餐廳都像打開潘朵拉的盒子一般，你不知道他們家蘑菇湯是雞精感超種蘑菇味，還是更偏向奶油味，濃度到多少，而ROBIN’S牛排屋的，是蘑菇味霹靂無敵重，濃度也非常高的那種，基本上怕蘑菇的是完全無法入口的。 點餐後可以自行到沙拉吧取餐，新版的ROBIN’S牛排屋，沙拉吧跟點心吧移到了櫃檯後方，雖然動線比較流暢，但其實空間還是有點偏小，同時間用餐的人還是會卡在一起。 ROBIN’S 餐廳有雙人桌、四人桌、半圓型卡座、包廂，走進來確實能感受到但馬家涮鍋一樣的一種空間私密感，尤其是圓桌的沙發雅座區，非常適合閨蜜聚餐，風格有種溫馨時尚感。 創立於1949年的「明星咖啡屋」，主推台灣少見的俄國風味菜，＜武昌街一段七號＞這本書講的就是餐廳的故事，老舊的餐廳散發出人文、復古風味，豬排、雞排、豬腳是熱門推薦菜色。 標榜使用在地小農的當季新鮮食材、不用味精等化學調味料，「好處」希望用健康的料理方式，提供優質可口的食物。 「Chinese Whispers 悄悄話餐酒館」由五星級W Hotel主廚掌廚，還有厲害bartender大玩創意調酒，是台北東區少見的色香味俱全餐酒館之一。
橡木炙燒牛排館是2014年初與牛排教父鄧有癸合作於台中開設，讓台中地區的饕客也能一嚐牛排教父的手藝。 全新品牌THE WANG主打高價牛排套餐，平均客單價約2,500元，明星商品主推乾式熟成丁骨牛排（雙人套餐）與乾式熟成帶骨紐約客，這也是王品集團提供乾式熟成牛排。 另外還有厚切炙烤牛小排、鴨肝菲力、伊比利戰斧豬排、法式小羊排。
台北牛排館: 懶人包2023｜台北義大利麵推薦。麵控必蒐的濃縮好店
2014年初由星野集團和牛排教父鄧有癸合作於台中開設的MEATGQ橡木炙燒牛排館，讓台中地區的饕客也能一嚐牛排教父的手藝。 安全牌就選牛排吧，除非你是超級挑嘴的美食家，連米其林餐廳都無法滿足你的那種，不然圓山的牛排絕對是OK的。 牛排入口可以感受到帶點微微的脆殼，另外外皮的焦香很讚，吃得出他們的功力，牛排一入口就覺得不虛此行；而五分熟的肋眼咀嚼之中感受得到豐沛的肉汁，搭配一點鹽巴提味會讓整個香氣爆發出來。 台北牛排館 位於仁愛圓環上的雅室牛排，是在地飄香超過20年的老牛排館，不僅常常是台北牛排TOP10榜上有名的店家，更是許多明星藝人都慕名來朝聖過的名店。
最特別的是在點餐時，服務員會直接拿出「肉盤」做講解，讓你一目瞭然今天要吃的牛排部位，其中更重要的是，在講解的過程中包含口感、油花分布服務員都會一併說明，絕對能讓你吃到當天最想吃的牛排風味。 並且莫爾頓在繁華的信義區不只交通方便，高樓層還能一飽美景眼福必是約會、慶生首選。 讀者們是否每到節慶時刻像是另一半生日、跨年、情人節、結婚紀念日、約會紀念日等等，都會為了找餐廳而感到困擾呢？ Morton’s The Steakhouse位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館，在全球已多達近八十間品牌分店，美國前總統柯林頓、比爾蓋茲都曾是座上賓，許多政商名流都喜歡的牛排館，品質怎麼能不優秀呢？ 座落在鬧中取靜的仁愛圓環巷弄中，雅室牛排堅持使用高品質的Prime等級美國牛肉，不論是肋眼、紐約客還是招牌的「爐烤美國頂級黑牛老饕牛排」，經過自然熟成技術，每道餐點都保留肉質鮮嫩多汁的口感，令人垂涎欲滴。 這間位在美食一級戰區「四維路」的Danny & Company，就是「牛排教父」開設的牛排館，其品質當然不在話下囉！
台北牛排館: 懶人包2023｜東豐街美食推薦。特色餐廳匯聚重點必吃名單
為了讓饕客們品嚐到舌尖上的美食感動，特別規劃結合安東廳法式料理、高檔海鮮台菜的複合式經典套餐，鮑魚、魚翅、龍蝦、牛排…等佳餚皆可隨喜好、預算選擇滿意的套餐。 TK Seafood & Steak座落於SOGO忠孝館後方賦樂旅居的TK Seafood & Steak牛排餐廳，進到室內就會被他們家的裝潢給深深吸引，深色調基底搭配挑高天花水晶吊燈，鏡面設計讓空間無限延伸，創造出鏡面空間的華麗風格。 說到台北最好吃的牛排，絕對不能不提到歐華酒店的「地中海牛排館」，他們招牌的「S型」磁盤，相信身為牛排控的妳應該不陌生吧。 招牌「濕式熟成」的料理方式，除了能鎖住肉質鮮甜的滋味，更可保留軟嫩的口感。 由於位在商業區，艾朋餐酒館還有推出cp值高到破表的商業午餐，想吃Prime級的爐烤牛排平日中午來千元有找（而且還是套餐）！ 晚上來用餐則是有101和信義區夜景可以欣賞，氣氛再加100%。
