試賣期間，吸引許多人前來排隊購買，現在在布里斯本中央商業區和黃金海岸亦能購得摩斯漢堡，至2017年全國共開設6間門市。 2009年5月22日香港第10分店於屯門錦薈坊開業，同年6月28日香港第11分店於沙田禾輋廣場開業，再在同年12月於君薈坊開設第12分店。 2014年臺灣食品安全問題事件，摩斯漢堡、辣味摩斯漢堡、摩斯吉士漢堡、辣味摩斯吉士漢堡、Keema咖哩豬排堡的肉醬和咖哩醬使用強冠精清芳油。
MOS Burger 摩斯漢堡官方網路商城, 摩斯嚴選安心健康的美味商品, 提供貼心的服務。 2010年2月在福建省廈門市開設店號1店「思明南路店」，2月10日開始試營運，25日正式開幕，提供在亞洲人氣最高的米漢堡，日本暢銷的明星商品也有提供。 新加坡是所有MOS BURGER 中米漢堡販售最多的國家，米漢堡曾在新加坡出現的期間限定商品為親子井米漢堡、章魚米漢堡、干貝米漢堡等等。 另外，新加坡的MOS BURGER mosburger菜單 mosburger菜單 也率先取得外食產業的國際標準規格ISO14001，在環保議題上也積極的執行，減少電力和水的使用量。 摩斯漢堡已將部分店面改為24小時營業，為台灣繼麥當勞之後第二家推出24小時無休之連鎖速食店。
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2017年6月14日：於台東市設立第一家摩斯漢堡店，這也是台灣本島最後一個設立的縣市，中華民國有效所轄領土中目前僅剩連江縣未開設。 mosburger菜單 mosburger菜單 目前「辣吉利和牛堡」、「雙層摩斯漢堡」、「雙層摩斯吉士堡」、「韓式燒肉珍珠堡」、「夏威夷鮮蔬沙拉（L）」只在桃園機場第二航廈門市販售（管制區內）。 與大部分其他速食店求快求經濟的訴求不同，摩斯漢堡在企業形象方面特別強調「素材嚴選」以及「點餐後製作」等原則。 其較佳的產品品質表現與清新的口味，使其在都會區客群受到不少青睞；但相對的，其產品價格較其他同業為高，以及餐點現做所帶來較慢的服務效率，是經常被提及的缺點。
摩斯漢堡因使用受限於格子籠中的母雞雞蛋而遭到批評，這些雞蛋已經被歐盟和美國的數州所禁止。 許多其他國際餐飲連鎖店，如麥當勞、漢堡王和Subway已承諾在其主要市場僅使用非籠飼蛋。 2015年5月疑似使用日本核災食品，安心食品則發新聞稿表示，媒體所指之疑似核災食品「皆非日本核災區製造之商品」。
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2011年12月15日：安心食品成功在證券櫃檯買賣中心上櫃（櫃買中心：1259），成為台灣第一家踏入股票市場的速食業者。 2011年5月16日：台灣店號216店「實踐大學店」，於台北市中山區10463大直街59號大直社區開幕。 2008年11月20日：東部第一家摩斯漢堡台灣店號168店「宜蘭新月店」開幕，2018年11月牽櫃於2019年農曆年前重新營業。 另外，摩斯漢堡也重視環境及健康問題，例如在店內各顯眼處備有洗手台、以及洗手乳與消毒酒精液。
7-Eleven 聖誕限定優惠 Dreyer’s D-Collection 脆皮雪糕批/ 扭紋脆筒/雪糕杯系列 $100／8件 mosburger菜單 [優惠期至 2020 年 12… ●本券於出售時已開立統一發票，所兌換之商品或折抵消費之金額不再開立發票，惟如有其他特殊情況，將依相關法令或規範辦理之。 ●電子禮券記載之金額自銷售日/儲值日起由星展(台灣)商業銀行有限公司提供足額履約保證，保證期間自出售日/儲值日起算一年。 O 套餐(+$95)：冰紅茶 + 雞塊地瓜組套餐冰紅茶料可補差額升級，更多飲料請參考 MOS 飲品 分類。
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2008年10月，摩斯漢堡與中華航空合作，於台北－紐約（台北－安克雷奇－紐約）、台北－雪梨以及台北－布里斯本等三條航線的班機經濟艙上，供應摩斯米漢堡。 第141家分店「新竹SOGO店」在2008年10月開幕，台灣的摩斯漢堡的分店總數也因此開始超越台灣的肯德基。 摩斯漢堡 源自日本的跨國連鎖速食餐廳（快速休閒餐廳），由櫻田慧與渡邊和男、吉野祥於1972年在東京創立。 至今業務已擴展至全世界，但其主要的分佈點還是集中在於亞洲；截至2021年11月，全球共開設1,721間門市，其中1,278間在日本。 2011年3月底於澳洲布里斯本Sunnybank Plaza開設第一家店，開幕前夕，於當地華文報紙-昆士蘭日報預告開幕訊息。
- ●本券於出售時已開立統一發票，所兌換之商品或折抵消費之金額不再開立發票，惟如有其他特殊情況，將依相關法令或規範辦理之。
- 2009年5月22日香港第10分店於屯門錦薈坊開業，同年6月28日香港第11分店於沙田禾輋廣場開業，再在同年12月於君薈坊開設第12分店。
- 許多其他國際餐飲連鎖店，如麥當勞、漢堡王和Subway已承諾在其主要市場僅使用非籠飼蛋。
- 2011年12月15日：安心食品成功在證券櫃檯買賣中心上櫃（櫃買中心：1259），成為台灣第一家踏入股票市場的速食業者。
在台北市及部分高鐵站可以見到摩斯漢堡與樂雅樂餐廳（Royal Host）合併的複合式店面，後者亦為東元集團與日商的合資企業。 大部分店面皆有Wi-Fi無線網路，且大部份店面都慢慢增設有電插座。 台灣的摩斯漢堡由東元集團旗下的安心食品服務公司經營，由東元集團（約佔7成3股份）與摩斯漢堡合資，於1990年11月創立。 日本摩斯漢堡母公司另在台灣成立子公司魔術食品，做為台灣摩斯漢堡的主要食材供應商（如：帕隄、醬料、附餐）。 摩斯漢堡雖然在台灣的速食連鎖店中價位相對偏高，份量也略少，不過仍舊以日式的服務、精緻的口感以及健康概念的訴求獲得好評與支持。 套餐含一杯飲料，可選擇冰紅茶、100%台灣冰綠茶(無糖)、早餐冰咖啡、冰摩斯咖啡、熱摩斯咖啡、摩斯熱紅茶、摩斯蘋果汁、摩斯柑橘綜合果汁、可樂、雪碧、玉米濃湯…等，或補差額升級，更多選擇請參考 MOS 飲品 mosburger菜單 分類。
台灣東元集團與日本摩斯食品服務（摩斯漢堡母公司）合資成立的安心食品服務公司，擁有摩斯漢堡在台灣、新加坡、澳洲、中國大陸的特許經營權。 ●本券無效期，未使用或超過商品/服務指定供應期間(序號效期)時，原購買人可憑發票向所購買之線上通路辦理退貨。 如確定退貨，發行人得保留收取返還金額百分之三之費用作為手續費之權利。 針對食與健康十分講究的韓國，韓國人對於摩斯漢堡的印象是「MOS Burger是使用很豐富蔬菜的又美味又健康的漢堡」，很多消費者期盼韓國能有MOS Burger，至2017年共開設13間門市。 2006年10月在九龍觀塘的大型綜合商場apm的美食廣場開設香港第一家店，曾經被評論為「就算等了90分鐘也是值得的店」，最初的近半年都有排隊的人潮。 2018年，非營利組織Lever槓桿在台灣發布了摩斯漢堡雞蛋供應商的非公開調查。
