不得不說，即使再愛日本和牛，還是抵擋不住美國牛排大快人心的滿足感。 教父咖啡廳以《教父》黑手黨電影以及大量陰影鏡頭風格，使用黑色作為外觀主色，加上後來新增的英倫風大紅色電話亭、郵筒路標等造景，以及精緻的歐洲路燈，走到這一處轉角彷彿出了國一樣，即使不用餐也能來街拍異國情調。 既然是將客人當成來家裡作客的朋友，私宅餐廳裡酒與料理想必都是非常獨特。
N°168 Prime Steakhouse如果你是鄧有葵師傅的忠實粉絲，那不能錯過的還有位於維多利亞酒店 N°168 牛排館。 鹽之華是台中知名無菜單法式料理餐廳，靈魂人物黎俞君，是主廚也是經營者，在廚藝界深耕30多年，尊重食材、重視醬汁，是她傳遞法國菜精髓的方式之一，但因亞洲地處熱帶，與歐洲氣候的差異下，法國菜大量呈現的濃郁醬汁，在鹽之華則降低奶油用量，搭配更具亞洲風味特色的蔬果食材，轉化為清爽許多的味覺組合。 健擅長使用當季食材，再融入自身累積多年的異國料理手藝及創意，碰撞揮灑出一道道跨越國界的料理。 Longtail的店名來自台灣特有種的保育鳥類台灣藍鵲及長尾船之意，主廚林明健擁有20年多國料理經驗及豐富閱歷，Longtail提供的是美味創意料理與酒飲，親切服務及溫暖氛圍，讓客人自在體現絢爛台北夜生活。 座落在台北東區的吉兆割烹壽司，自2008年開業至今已超過12年，是許多藝人明星的愛店，採預約制無菜單料理，價位從3,500元起跳，以生食及手握壽司為主，繼2018年首度獲得米其林一星的肯定後，去年再度成功連莊，連續4年摘下一星。
- Impromptu by Paul Lee於2022年再獲一星！
- 用湯匙往下挖，厚厚的一層是美國產的巧達起司、傑可起司，經過長時間燉煮的華盛頓洋蔥使用雞骨湯熬煮，撲鼻而來的洋蔥甜香，熱熱的喝，在低溫15度的台北，熱熱的超棒，而且午餐時段就有供應。
- 煎烤肋眼牛排搭配法國鹽之花，外面焦酥，肉質嫩口油花、肉汁爆發在口中，越咬越香，整個肉香瀰漫在口腔中，吃過肯定讓人難忘。
- 主廚選用在地食材，創造出別具特色的獨門菜，餐廳亦設有侍茶師，提供以茶配餐的最佳建議。
- 而曾多次受到政商名流邀請至自家豪宅掌廚的鄧有癸觀察到，近年來選擇以家宴招待至親朋好友的風氣正起，而在疫情下，同時有喚起了大眾對於私人用餐空間的重視，即使是豪宅中的廚房設備未必足能滿足頂級料理的需求，也因此成了催生私宅形式新品牌《D&C Residence》的動機。
- Just Grill晶華酒店館外牛排餐廳Just Grill，座落於位於北市信義區提供各式頂級牛排，其中雙人分享餐中的饕客品味盤（內含菲力、莎朗、36小時舒肥牛小排）最受大家推薦，一次可以品嚐三種部位，在搭上任饕客享用的「無限量供應的新鮮沙拉吧」CP值超高。
另外桌邊服務也是一大特色，以「冰旋翡翠沙拉」拉開序幕，由主廚領著價值百萬的銀色餐車進行現切牛排的服務，並調和配菜與醬料，單點配菜僅有馬鈴薯泥，如果是點套餐則會再提供香濃菠菜泥、奶油香甜玉米粒、奶香青豆三種配料。 擁有 40 多年歷史的「莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse」，是來自美國的連鎖品牌，在全球擁有 60 幾間分店，其中台北店就位於微風信義 45 樓。 打著美國名流、世界名人最愛的牛排館名號，包括美國前總統柯林頓、首富比爾蓋茲都曾是座上賓，此外，這裡的另一大賣點就是餐廳中的超大玻璃窗，正對著 101 大樓，可以一邊欣賞信義區的風景一邊用餐，晚上的夜景更是浪漫到不行。 」招牌的頂級老饕牛排、頂級肋眼牛排，大快朵頤，現更有日本A5和牛、澳洲M7和牛可選擇，內行的朋友更是會選擇更為便宜划算的午餐套餐，而中午來報到唷；同時也附上線上訂位、菜單Menu、停車資訊唷。 教父牛排此次為慶祝摘星，除首度北、中、南餐廳大串聯推出「珍星感謝」優惠活動之外，3月16日至18日止，連三天使用新光三越美食訂候位服務，預訂於新光三越A4的「TOP CAP STEAKHOUSE」以及台中中港店「301 boulevard」牛排館，也可享免一成服務費。 米其林指南官方網站上也特別指出，教父牛排的頂級美國乾式熟成牛肉及澳洲和牛，以荔枝木烹調，使成品添上獨特的氣味，加上掌握得恰到好處的時間和火候，叫人再三回味。
台北教父: 台北超佛心和牛海陸雙人套餐1500元有找、超好玩的鐵板燒超市型態、和牛滷肉飯吃到飽
鮨野村以擅長日式江戶前壽司風格馳名，連續5年獲得米其林一星餐廳，店內食材多由日本空運來台，主宰壽司口感的醋飯，除了嚴選日本好米製作外，更以富士山的泉水烹調，醋的比例依其獨門配方將赤醋與白醋調合，做出好吃的醋飯。 空間以金屬屏風仿楊柳、湖影等，營造出杭州風情，菜色與空間設計互相輝映，菜餚呈現杭州菜重手工特點，如：宋嫂魚羹、天香東波肉等都相當值得一嘗。 主廚選用在地食材，創造出別具特色的獨門菜，餐廳亦設有侍茶師，提供以茶配餐的最佳建議。 Robin’s晶華酒店 Robin’s牛排屋跟上面牛排館走的是比較不一樣的消費方式，採用半自助式的 Robin’s，他們家最有特色的是「超新鮮沙拉吧」，不只擺放整齊、乾淨，重點新鮮原味的生菜，可是讓許多忠實粉絲們對他們家沙拉吧讚不絕口，另外，甜點也是是不容小覷，許多饕客再飽也會把他們家甜點統統掃一輪。 當然身為「牛排館」，本身牛排品質也毫不馬虎，肋眼牛排一口吃下外表酥酥脆脆，內裡則是柔軟到不行但飽含著濃濃的肉汁和油香味，但缺點就是因為沙拉吧、牛排、甜點都太美味了，很容易一餐下來把不小心吃太撐。 TK Seafood & Steak座落於SOGO忠孝館後方賦樂旅居的TK Seafood & Steak牛排餐廳，進到室內就會被他們家的裝潢給深深吸引，深色調基底搭配挑高天花水晶吊燈，鏡面設計讓空間無限延伸，創造出鏡面空間的華麗風格。
而曾多次受到政商名流邀請至自家豪宅掌廚的鄧有癸觀察到，近年來選擇以家宴招待至親朋好友的風氣正起，而在疫情下，同時有喚起了大眾對於私人用餐空間的重視，即使是豪宅中的廚房設備未必足能滿足頂級料理的需求，也因此成了催生私宅形式新品牌《D&C Residence》的動機。 《D&C Residence》特別選在鄧有癸其創業的起家厝舊址推出 D&C Residence概念店，店面隱身在台北大安區的巷弄間，外觀沒有浮誇的裝飾，而是以全黑色系呈現，室內空間則以黑金調性貫穿全場。 出來牛排外皮雖然已經有點焦黑，但是牛排的內部還是非常的軟嫩多汁，外皮吃起來也沒有焦味，加上是經過熟成的牛肉，所以牛排的肉質吃起來更軟嫩。 教父牛排 日本A5菲力（5oz），服務人員建議吃三分熟就好，但礙於怕見血的關係，還是點了五分熟度，剛端上桌時還能隱約聞到木頭煙燻的風味。 開放式廚房，可以看見廚師們為顧客用心料理佳餚，桌面上很乾淨，教父牛排的廚師們的衣著都很乾淨，最令人驚訝的是，即便廚房是全開放式，但是整間餐廳竟然一點油煙味都沒有，可見餐廳在排煙系統方面下足了功夫。 男性的頭髮長度較短，只要長了就會看起來很沒精神，這也是許多男仕們的困擾，理髮教父為此推出剪髮只要三百元的服務，即使是學生也不會覺得有負擔。
台北教父: 台北/Longtail
為慶祝摘星，即日起～3/31在台北教父牛排等5家店，點用獲星收錄在台北米其林指南中的「菲力老饕牛排」，可享免一成服務費之外，還有「兩人同行可獲得任選教父三款限定酒品一人一杯，四人同行可獲得一瓶招待」的優惠。 Impromptu by Paul Lee於2022年再獲一星！ 位在台北市晶華酒店內，標榜即興創作，相當具新鮮感，連續獲得米其林一星殊榮。 料理風格以經典法餐手法為主，並加入在地食材呈現台灣風味，加上主廚李皞（Paul Lee）曾美國生活多年，以他的視角變化出許多創新的新美式料理。 沾美西餐廳都提到台北老字號牛排了，那不容錯過的還有沾美西餐廳，創立於1949年歷史可說是非常的悠久，許多饕客就是喜歡他們家那種濃濃、復古的西餐廳風格，並且年服務員都是有些年紀的，更給大家滿滿的親切、懷舊感覺。 但除了店面裝潢很吸引人外，他們家經典的鵝肝菲力牛排也不容錯過，表面煎至微焦的鴨肝搭配菲力，牛排的部分肉汁豐盈又帶著炭烤香氣；鵝肝則是入口即化，細綿與多汁的嘴裡融合真的超級銷魂，滿分的復古氛圍配上好吃的牛排及滿滿人情味，即是沾美西餐廳屹立不搖的致勝關鍵。
教父牛排Top Cap Steakhouse by Danny即便是平日晚上，用餐時幾乎是8分滿，建議用餐前先訂位，才不會到時掃興。 教父牛排Top Cap Steakhouse by Danny大門一進去有個中島櫃巧妙地將包廂區與一般用餐區做了區隔。 民視新聞／綜合報導高雄亞灣未來市演唱會，昨晚重磅登場，首創跨年雙面舞台，視野廣達260度，搭配六座懸吊式柱狀LED螢幕，前所未有的舞台設計帶給觀眾不同的聲光體驗，一起在高雄嗨爆跨年夜。 政部房屋稅籍111年統計資料顯示，台北地區屋齡超過30年以上的老屋高達71.2%，老屋不耐震，然而即便是都更，地主也相當關心重建後的抗震能力與施工品質。 結構教父、建築安全履歷協會創會理事長戴雲發有感重建推動緩慢、新大樓不見得有品質保證，近年從推動建築安全工法轉戰推動都更整合，3年內即啟動7件危老案及1件都更案。
今年拿下新主廚殊榮的T+T，同樣續星成功，拿下2022米其林一星餐廳。 《米其林指南觀點》上這樣形容T+T，設計簡潔時尚，設開放式廚房，氣氛慵懶自在如置身歐洲小酒館，T+T解作tapas tasting，但與西班牙料理無關，而是寓意精緻小巧的嘗鮮體驗。 含9道菜的精緻套餐，價格實惠，菜色融合味噌、人參、當歸等亞洲特色食材，並以米飯和麵食作搭配，貼近在地飲食文化。 台北教父 位於新生北路上的Sushi Ryu鮨隆壽司，老闆兼主廚楊永隆自豪表示店內販售無菜單料理，食材都是周周從日本空運來台，再依照顧客口味，量身打造料理及配菜。 為了堅持品質，鮨隆只有圍繞著吧檯的12個座位，在用餐過程中，穿插搭配不同的湯、炸物、烤物，一餐下來就能嘗到2、30種食材的變化組合。
台北教父: 麵包
當日現作的手工冰淇淋，經過特殊進口冰淇淋機加工，以蜜香紅茶茶湯為基底，質地細膩絲滑，非常好吃！ 再搭配溫潤風味的自製黑糖肉桂蛋糕與蜂巢格狀脆餅，香甜多層次且口感豐富。 台北教父 教父牛排 搭配牛排的醬料有三種選擇，由左至右為自製牛排醬、鹽之花與芥末籽，自製的牛排醬名稱Gravy，使用紅酒、牛骨、伊比利火腿以及洋蔥熬煮而成，鹽之花乃是法國頂級海鹽，法式芥末籽則是有點微酸的口感，不會有辣味。
大廳牆壁上的那幅漸層壁畫，還是鄧有癸向美國設計師購買授權後，回台請台灣藝術家與美國設計師溝通之後，使用特製畫漆復刻，有點日昇餘暉的溫暖氛圍，也成為D&C 台北教父 Residence的一大特色。 受到東北季風和南方雲系影響，台灣迎風面水氣偏多，中央氣象局上午針對台北、基隆和宜蘭3個縣市發布大雨特報，連假都要在濕冷天氣中渡過，也就是元旦曙光、日出都泡湯了，不過台北各景點人潮，不管是兒童新樂園還是北投露天溫泉，還是湧入遊客，遊興不減。 另一位網友則特別回文，說自己2家都吃過，「個人認為，茹絲葵是相當老派的美式牛排店，教父則是裝潢較有現代感的牛排店」，他的結論是，要吃牛排就選茹絲葵，想拍照打卡選教父。
台北教父: 台北商圈美食
另外熔岩巧克力蛋糕，濃郁帶點苦甜的布朗尼口感，淋上較甜的巧克力醬，可以依自己口味站著吃，再來杯拿鐵咖啡搭配著吃不過甜，就是最好下午茶選擇！ 擁有「牛排教父」之稱的名廚鄧有癸，在國外考察多年後發現「香氣」是味蕾重要的記憶，提升香氣對於牛排風味具加分作用，因此在牛排館中特別引進一座木香烤爐，以白橡、胡桃、櫻桃木三種柴火燻香，並將牛排放置在以龍眼木為炭火的烤架上，利用如此粗獷方式增添牛排風味，並使表皮酥香。 這裡的乾式熟成牛排會先在美國經過21天熟成，再到店裡放置約一個月，使風味更上乘，品嘗純粹原味就相當可口。 位於七期豪宅區，低調又富盛名的地中海餐廳「forchetta」延續2020年首度摘下一星的殊榮，今年順利續星。 「forchetta」餐廳以精湛的地中海料理聞名，過去立足台北食壇12年，2015年低調遷至台中七期營業，中部饕客口耳相傳後迅速建立名聲，當去年雙城米其林首度將台中納入評鑑，就一舉摘下一星餐廳殊榮，今年則是續星不墜。 主廚曾士弘（Max）職涯一路斜槓，從獸醫到景觀設計師，再搖身成為廚師，讓料理也跟他的人生一樣，不按牌理出牌，新奇有趣，成為美食界傳奇。
謙安和採預約制、不接臨時客，消費價格在4,800元到7,200元左右，擺盤精緻被熟客喻為「法式的日式料理」。 謙安和店內裝潢低調簡潔，僅有8席的板前座位，讓饕客觀賞廚師職人的精湛手藝。 於2021年首度勇奪台北米其林一星殊榮的富錦樹台菜香檳，今年再獲一星肯定。 位於台北市綠意盎然的民生社區，結合道地台菜與法式飲食節奏，營造慢食餐酒交織的用餐氛圍，為台菜創造一個特殊品味的樣貌，成功擄獲米其林密探的心。 為台灣少見的頂級天婦羅日本料理，需3個月前預訂才吃得到，其特色為高級食材以薄如蟬翼的麵衣、究極手藝製作每道炸物，近兩年備受饕客名人讚賞，於2021年首度摘星，2022續星成功。
而飯後茶點準備了自製的煙燻牛奶糖、薰衣草松露巧克力，底部則點綴上法芙娜黑巧克力，再搭配搭配咖啡或茶一起享用。 《D&C Residence》有別於一般法式餐廳，鄧有癸集結自身五十年來對於用餐體驗的體悟，打造全新的鄧式私宅餐飲形式。 透過建材的特殊紋理與光線，營造出高雅氛圍，結合法式人文風情濃厚的沙龍會客廳及酒吧服務，沒有金碧輝煌的壓迫感，讓人十分放鬆且舒適，完美重現歐美上流社會盛極一時於私人府邸宴客場景。 北海道干貝不僅上方的西班牙香腸有噱頭，防風根泥搭配著香嫩干貝更是引出絕妙的好滋味，干貝下方的塊狀物則是乾煎防風根，爽口宜人。 這道菜可以把進過橡木桶的美國雪多利白酒酸度給拉提出來，而酒的酸度也讓干貝更加鮮甜可口。 每位水資費會酌收＄60，所以餐廳是選用取自於阿爾卑斯山麓的S.Pellegrino天然氣泡礦泉水，S.Pellegrino堪稱礦泉水中的香檳，這也是米其林餐廳很常出現的氣泡水。
- 教父咖啡廳不只好拍餐點也好吃，不論是喜歡街拍或《教父》這部電影的人，都可以去朝聖一番，品味隱藏台北街頭的歐洲風情，尤其是坐在戶外座位區看著人來人往，想像自己在出國一樣的氛圍感滿滿，白天晚上都有不同味道。
- 以飯店地址 168 號命名的「N°168PRIME 牛排館」，本館位在維多麗亞酒店 4 樓，餐廳氣氛非常好，還有一座戶外花園。
- 空間以金屬屏風仿楊柳、湖影等，營造出杭州風情，菜色與空間設計互相輝映，菜餚呈現杭州菜重手工特點，如：宋嫂魚羹、天香東波肉等都相當值得一嘗。
- 開放式廚房，可以看見廚師們為顧客用心料理佳餚，桌面上很乾淨，教父牛排的廚師們的衣著都很乾淨，最令人驚訝的是，即便廚房是全開放式，但是整間餐廳竟然一點油煙味都沒有，可見餐廳在排煙系統方面下足了功夫。
- 另精心搭配特製黑蒜奶油麵包、餐後茶點與手工鳳梨酥為伴手禮，每人4,500＋10％。
- 為了堅持品質，鮨隆只有圍繞著吧檯的12個座位，在用餐過程中，穿插搭配不同的湯、炸物、烤物，一餐下來就能嘗到2、30種食材的變化組合。
- 含9道菜的精緻套餐，價格實惠，菜色融合味噌、人參、當歸等亞洲特色食材，並以米飯和麵食作搭配，貼近在地飲食文化。
- 鮨野村以擅長日式江戶前壽司風格馳名，連續5年獲得米其林一星餐廳，店內食材多由日本空運來台，主宰壽司口感的醋飯，除了嚴選日本好米製作外，更以富士山的泉水烹調，醋的比例依其獨門配方將赤醋與白醋調合，做出好吃的醋飯。
，一秒置身在街頭歐洲咖啡廳，邊間大片落地窗門面，提供街邊座位的露天咖啡廳，主打異國料理、義大利麵、墨西哥烤餅捲餅、咖啡等餐點，老闆是義大利人，親切服務，店內提供Wi-Fi插電插座，台北歐風咖啡館必去，民生社區美食聚會推薦，附教父咖啡菜單。 以飯店地址 168 號命名的「N°168PRIME 牛排館」，本館位在維多麗亞酒店 4 樓，餐廳氣氛非常好，還有一座戶外花園。 開放式的廚房設有全台首座超級夢幻烤爐，採用直火燒烤牛排，吃起來帶有微微的炭木香氣，來這裡必點肋眼牛排，提供喜馬拉雅山玫瑰鹽、夏威夷竹葉鹽、法國鹽之花 3 種海鹽，以及英式芥末醬、法式芥末籽、法式芥末醬 3 醬料讓你搭配，炭火焦香味與肉汁的鮮甜味完美結合，美味程度毋庸置疑。 坐落民生社區用餐，就可享受偽出國，是一種幸福，以為到了歐洲餐酒館，好異國風情，每到週末，可見許多網美、文青在門口IG打卡台北景點。 強力推薦愛吃義大利麵、異國料理、烤餅的老饕，別錯過CAFÉ PADRINO教父咖啡，好吃好拍。 Steak Inn如果就是喜歡經典老味道，那位於仁愛圓環巷弄中的雅室牛排就相當推薦。
品牌教父牛排體系近期做出了不少新變化，鄧師傅持續嘗試多樣性的品牌發展，讓牛排延伸出更多的可能性！ 繼之前在林口開設高CP值、可單點、適合多人一起分食的《AMBER HILL》後，這次再度打造不同風貌的全預約制的私宅餐廳《D&C Residence》。 巧克力熔岩蛋糕最精華的地方，莫過於切開就如岩漿般流出的巧克力熔岩，溫熱的口感，搭配上一旁的焦糖冰淇淋，有著強烈的對比。
台北教父: 甜點/單點菜單
您可以通過管理您的使用偏好或使用我們的電子郵件中包含的連結隨時取消訂閱。 身為教父牛排的重要舵手，吳曉芳帶領團隊，最看重的，是有沒有「膽識」——願意精益求精，不斷推動自己學習的企圖心。 現在回想起來，洋蔥湯絕對值得一試，如果2-3個人以上一起來用餐，可以選擇不同的熱前菜，大家一起分食，每一道特色菜都能品嚐到。
黑色底白色字招牌，給予人一種去歐洲餐酒館用餐的氣息，很異國風，選在2021年4月份新開幕，老闆是義大利人，會講一點中文，可以好好聊聊天。 每份牛排都用STAUB的鑄鐵鍋端上桌來，有很好的保溫效果，整個拍攝畫面也讓您覺得更為高貴，擺盤算是相當好看。 妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛吃，慢慢地尋吃、寫吃，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的欲望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 以「小米酒」為靈感，結合舒肥及炒製的烹飪概念，添入新鮮瓜果與荷蘭百年經典琴酒 Genever，烘托出台灣小米的強烈原始香氣。
台北教父: 【台北美食】信義區 Top Cap Steakhouse 牛排教父之店，總是讓人滿意，捷運市政府站美食推薦，附菜單
覆盆子通常都是採用冷凍保存才能獲得內含的營養，香草風味的奶油起司香甜，搭配覆盆子非常適合，塔皮乾爽香脆，無可挑剃。 來自 愛州 斯內克河頂級肋眼牛排 USDA Prime 16oz，可以二個人一起分享，上桌時以先將牛排厚切，搭配愛達荷州馬鈴薯，小巧迷人鬆軟有彈性。 挑選義大利的扁麵條來製作，用番茄快炒作為基底，帶點番茄香，麵條吸附濃郁的起司、奶油香氣，很濃稠，非常涮嘴，滿滿鮮蝦，新鮮可口，讓人不一會兒整盤吃光光。 推開木門，進入室內，一樓加B1空間，空間挺寬敞，地板是大理石紋理，挺美的，廁所在B1，目前疫情關係，B1沒有提供開放室內用餐，整個木桌木椅，井然有序擺放，可容納20-30人空間。 它的玉米餅是脆皮口感，放進大量醬醋醃過的雞肉絲，最後加上靈魂莎莎醬，莎莎醬的洋蔥和番茄讓參點吃起來更爽口，還有附薯條，吃起來是有很飽足感的。
最特別的是在點餐時，服務員會直接拿出「肉盤」做講解，讓你一目瞭然今天要吃的牛排部位，其中更重要的是，在講解的過程中包含口感、油花分布服務員都會一併說明，絕對能讓你吃到當天最想吃的牛排風味。 並且莫爾頓在繁華的信義區不只交通方便，高樓層還能一飽美景眼福必是約會、慶生首選。 台北教父 主廚擁有四十年料理牛肉的經驗，除了頂級美國濕式熟成牛肉、日本及澳洲和牛外，更推出自家熟成十四天以上的美國乾式熟成牛肉。 肉品皆以荔枝木烹調，帶有獨特香氣，加上主廚對火候和時間掌握得宜，令人再三回味。
另精心搭配特製黑蒜奶油麵包、餐後茶點與手工鳳梨酥為伴手禮，每人4,500＋10％。 教父咖啡廳不只好拍餐點也好吃，不論是喜歡街拍或《教父》這部電影的人，都可以去朝聖一番，品味隱藏台北街頭的歐洲風情，尤其是坐在戶外座位區看著人來人往，想像自己在出國一樣的氛圍感滿滿，白天晚上都有不同味道。 例如第一道彷彿是森林中一抹蔥鬱的〈貝涅特甜甜圈與蘋果洋蔥餡〉，用鬆軟的圓形甜甜圈搭配紫蘇天婦羅，脆甜帶點微酸的口感，兼顧視覺到味覺。
一名網友在PTT發文求助，說朋友臨時找他吃牛排，但不知道要選「茹絲葵」還是「教父」，哪個勝出呢？ 貼文一出，意外吸引鄉民熱議，甚至還歸納出「帶女友吃茹絲葵、帶父母吃教父」的結論。 但另一位網友則以2訴求分析，「要吃牛排、要拍照打卡」提出不同的建議。
推開木門，進入室內，一樓加B1空間，空間挺寬敞，地板是大理石紋理，挺美的，廁所在B1，目前疫情關係，B1沒有提供開放室內用餐，整個木桌木椅，井然有序擺放，可容納20～30人空間。 台北教父 教父牛排自2018年首度獲得米其林一星肯定後，今年再度獲獎，已連續5年成功摘星，有「牛排教父」之稱的老闆鄧有癸西餐資歷逾40年，擅長以木頭直火直接炭烤牛排，將牛排回歸到最初的記憶與味道，加上堅持師傅在烹調前必須先試吃每一塊肉，確認肉質狀態的職人精神，也成為年年摘星的關鍵之一。 台北教父 台北教父 當您持續瀏覽本站時，說明您已同意我們使用 cookie 來評估與蒐集訊息，提升用戶體驗，以便能根據您喜歡的內容來為您提供更個性化的服務。
