抹茶色的小觀音山正所謂沒有比較就沒有傷害，但為了凸顯眼前的壯闊，只好殘忍地跟同樣身為火山口地形的向天池比對一下好了。 向天池的直徑約 150 公尺，而小觀音山的火山口直徑則約 1,200 公尺，也難怪如此壯觀的景色又被稱為「大凹崁」。 從第一次吃一〇八抹茶茶廊的霜淇淋，就愛上他們家的焙茶霜淇淋，其濃郁的焙茶入口會有吃到芝麻香氣的錯覺，入口後焙茶深厚的味道才慢慢散發出來，那個低調華麗的味道很得令人喜愛。 此次推出的冰拿鐵，加入現刷的無糖抹茶及焙茶，迷人的茶味清爽撲鼻。 更加入生蕨餅，讓喜愛蕨餅的老饕，也可吃到蕨餅與飲料搭配非常對味。
★交通：捷運忠孝敦化站3號出口搭乘手扶梯上來後右轉直走，在第四條巷子會看到台灣大洗e聯盟，右轉第四家就是目的地。 2011年開業的咖朵咖啡受到不少喜歡喝咖啡與甜點迷的歡迎，主要是因為秉持甜點都要現場做，維持溫熱提供給前來消費的大家。 店內屬狹長型，除了有木製座椅外，還有沙發區；暗黃燈光充滿復古風味。 ★交通：捷運南京復興站3號出口搭乘手扶梯上來後直走，看到麥當勞轉進巷內約一分鐘的路程，就可以在右手邊看到Machikaka。 ★交通：捷運公館站3號出口搭手扶梯上來後往前直走過馬路，再直走會看到雄獅旅遊,轉進巷內會看到叉路，往左邊直走約7分鐘，好想吃冰就在轉角處。
抹茶貝果和抹茶乳酪貝果是使用抹茶麵糰製作的，所以從外觀上就能看到綠綠的色澤，抹茶貝果算是最讓我驚喜的口味，除了吃的到抹茶的茶香與微苦外，他的口感也不像前面幾款偏乾。 曾獲得高雄十大奇冰之一的御前上茶，2019年在台北新光三越南西三館開分店啦！ 地層鋪上米香及黑糖白玉的抹茶霜淇淋是人氣必點，另外焙茶系列也非常受歡迎。 我們這次先挑戰小觀音山西峰，來回約90分鐘，這條稜線步道有兩處入口，一個在大屯山鞍部停車場旁，另一處往大屯山鞍部氣象站戰備道上。
台北抹茶: #Funsiamo 甜點蛋糕 DIY 手作
2023年才第一天，許多人、企業主、店家都會許願今年生意回溫強強滾，沒想到霸佔北部人童年的西門町老店「謝阿姨美食坊」，竟無預警宣布停業，… 很多抹茶長崎蛋糕，要不是抹茶味轉瞬即逝，就是甜度蓋過了抹香。 而這個宇治抹茶長崎蛋糕，甜度依然很明顯，但抹茶味也非常厲害!!! 因為沒有加入奶類成分，所以抹茶獨特的苦香徹底被凸顯而出，卻又被蜂蜜的甜所平衡而不澀；因為夠濃，所以“每一口、每一口”都可以深深品嘗到它的存在。 （圖／Kate‘S Fun Zone凱特瘋閣）他們的蜂蜜蛋糕厲害在於，表面都被一層厚厚的”金箔” 給覆蓋！ 蜂蜜蛋糕不加一滴水、油、香料等化學添加劑，但口感仍然很濕潤綿密，有著淡淡的蜂蜜香，不死甜不膩口。
（圖／Kate‘S Fun Zone凱特瘋閣）「小黑菓」是一家和風裝潢的小店，日式的暖廉與拉門，低調而安靜地佇立在巷子轉角。 使用單純原料與古法重現經典的蜂蜜長崎蛋糕，拿在手裡，可以清楚感受到那沉甸甸的重量，看似細細一條卻是非常非常紮實；甫一打開，香氣便撲面而來。 蛋糕體的結構均勻細緻，儘管紮實，輕輕按壓卻可以感覺到它的軟綿與彈性。 （圖／Kate‘S Fun Zone凱特瘋閣）它淺白與典雅的洋式店面，在一排老公寓當中格外顯眼。 和親朋好友約個時間，並且挑選大家想吃的蛋糕，無論是華麗經典的七彩蛋糕、提拉米蘇、巧克力香蕉蛋糕，熱門高人氣的鐵觀音蛋糕、星空馬卡龍、威士忌巧克力蛋糕、Oreo生乳酪慕斯等等，各種夢幻蛋糕都能輕鬆做出來。 板橋車站附近巷弄內的Ponpie澎派甜點，是許多甜點控都知道的超人氣甜點店。
抹茶粉、黃豆粉、原味三種風味的蕨餅3味，搭配手刷抹茶或抹茶清水，讓清爽柔和的口感與淡雅的草香，驅走夏日的煩躁。 6顆不同造形的經典夏日和菓子，金魚是抹茶味，花火為柚子味，螢火蟲有紅茶香，青海波以焙茶為素材，色彩繽紛的錦鯉能嘗到淡淡玄米茶，水蜜桃內餡是自製的紅豆，夏日和菓子限定套餐另附2杯手刷抹茶或抹茶清水。 開店並非一時衝動，人生的下半場，蘇崇文回歸自己喜愛的事物。 在大膽創業前，飛往京都拜師學藝，以虔誠的心和謙虛的態度，讓和菓子名家破例收下這位不諳日語的國際學生。 蘇崇文以兩年旅居期間，學習茶道與日式甜點，返台後花上一整年研製和菓子、洋菓子，讓茶屋奠定深厚的基礎;茶屋的風格與布置，茶點的包裝與菜單的設計，同樣一手包辦，外帶甜點包裝，曾榮獲2018年德國紅點最佳包裝設計。
台北抹茶: 台北抹茶懶人包》131家依捷運地區分類2017.10最新更新咖啡廳 專賣店 鹹食
捷運忠孝新生站附近的柳橙王子，是由兩位年輕媽媽用心經營的蛋糕甜點工坊，媽媽們以母愛手作烘焙，為了讓大家像自家孩子一樣能吃到安心的甜點，所以在製作上絕不加人工香精與防腐劑，並且使用各種自製食材，幸福的手作溫度絕對吃得到。 40年來堅持純手工、無色素、料多餡濃，以最佳品質的芋頭打造出濃郁爆漿的芋泥，再加上鬆軟綿蜜的蛋糕，兩者之間恰到好處的黃金比例，讓每一口都是原始純樸、順口不膩的在地好味道。 以幽默風趣教學烘焙聞名的YouTuber頻道「厭世甜點店」，主持人之一拿拿摳開的甜點店「給冷鴿手作甜點」，就在南港巷弄內。 有著大片落地窗的復古工業文青風，販賣每日手工派塔、乳酪蛋糕與飲品等，店內位置不多，但採光與座位都舒適，是可以悠閒聊天、喝咖啡吃蛋糕的好地方。 這家主打的是水果派，結合新鮮在地精選水果與酥脆手工塔皮，每一種色彩鮮麗，就像店名說的一樣澎湃，加上滿滿鮮甜水果的派都清爽好吃不膩味。
小山園抹茶粉做成香氣濃厚、口感柔細濕潤的碧綠戚風蛋糕，淋上會苦後回甘的抹茶醬，再加上鮮豔草莓點綴，不只視覺滿分，更是大人系的幸福滋味。 每個月都會有不同的司康口味，當中當然包括許多抹茶的。 他們家另外一個特點，就是如果現場吃，無論內用或外帶，店家都會幫忙回烤並塗上鮮奶油，美味更上層樓。
台北抹茶: 咖啡瑪榭
店內採取暗色系裝潢，讓你能在這裡離開步調快的節奏，好好享受屬於自己的時間。 ★交通：捷運市政府站3號出口搭乘手扶梯上來後W Hotel的方向前進，看到Tiffany後往左轉至新光三越A4館的地下二樓。 與抹茶蛋糕捲面對面之後，看看那吸引人的抹茶奶油與鮮奶油，叉子一插下去整個爆漿開來，超級幸福！ 外層的蛋糕捲搭上中間的奶油，濃郁滑順、甜而不膩，忍不住還想再點一盤來吃。
在部落格分享文章是一種樂趣，希望藉由豐富圖文旅遊食記讓更多人愛上台灣美食跟日本韓國旅遊。 若想增加口味的話，可以抹上附贈的紅豆與抹茶冰淇淋、抹茶凍，一餐吃下來相當有飽足感。 ★交通：捷運忠孝新生站6號出口搭乘手扶梯上來後往前直走，看到台北衛理堂左轉進巷內，直走約4分鐘；CHANTEZ Pâtisserie 穿石位於紅色磚塊公寓的一樓。
台北抹茶: 台北士林甜點》藍秋手作甜品專賣部
在台北地區有多家分店的Tsujiri 台北抹茶 辻利茶屋主打抹茶聖代為首的各項抹茶商品，每項商品中不僅可吃到細緻的抹茶味，淡淡的茶香氣也不由得讓人心情清新了起來。 台北抹茶 台北東區抹茶專賣店、甜點店與咖啡廳聚集，突然要挑一家去不知道該選哪一家嗎？ 抹茶控毛毛整理了17家台北捷運板南線東區一帶的店家，其實本來只想挑個10家給大家，但是有些好店實在很想不分享不行XD，另外有幾家還有影音食記喔。
同時，在排行榜前19名中也包含了抹茶專門店，如「伊藤久右衛門、Matcha One」等，是抹茶控一聽到「抹茶甜點」就能直接聯想到的店家。 除此之外，這次也有許多甜點下午茶、咖啡廳進榜，以期間限定的「抹茶甜點」吸引抹茶控打卡IG，是抹茶季不能錯過抹茶甜點。 台北公館有不少美食店，這家「好想吃冰」興起後成為IG熱門店家。 菜單也相當可愛，分為不同主題，但開頭一定都會寫「好想」，例如：好想吃冰淇淋…等，就連座位編號也是「好想」系列，像是：好想結婚、好想發財，令人會心一笑！ 雖然店名為好想吃冰，但其實也有提供熟食與甜點，想吃飽或是想來點下午茶，這裡會是不錯的選擇。 在台北透過 Uber Eats 享受附近的抹茶外送和外帶服務。
我早就聽聞「果果」許久，也經過這間咖啡廳好多次，但就是從未把它倆連在一起。 台北抹茶 直到某天才赫然發現：『啥！原來它就是果果！』店面比我想像中小，每天也是提供好幾種不同款蛋糕，而我毫無疑問是衝著它的抹茶蛋糕來的。 真的深得我心，說是台北中我最愛的可能也不為過，不甜膩、口感紮實、抹茶香濃郁。 抹茶迷有福了，假日早上想來份抹茶早午餐，現在已經不成問題了！ 是的，GreenHouse早午餐，從早上七點就開始營業了，不同於一般的抹茶甜點名店，大多是下午才開始營業，GreenHouse早午餐從一大早就開始提供餐點了，不怕你起得早，就怕你排不到。 頗有溫室風格的裝潢走向，讓人彷彿坐在花園享用早午餐。
抹茶鬆餅是在平安京茶事沒看過的甜點，一片九十元可以說是菜單中最平易近人的一款了，另也有「宇治金時抹茶鬆餅」套餐。 Matcha One 的名片是做成明信片的大小，並印上有漂亮的餐點照，這拿在路上發絕對吸引人啊！ 菜單也是很有質感的折疊 DM，這裡販售了抹茶甜點、冰品及飲品三種，有些品項與平安京茶事一樣，也有只在 Matcha One 販售的甜點。
依照台北捷運不同線做分類，也清楚標上地區，讓大家方便好搜尋，抹茶控不能不知道的抹茶店們，地址資訊、分享文連結也通通幫你列好了。 邪惡誘人的抹茶厚鬆餅，濃郁的抹茶醬緩緩自上方流下，溫熱的厚鬆餅，帶著蓬鬆感，入口感覺到的鬆餅香氣撲鼻而來，一旁的白玉軟綿中帶著彈性，而紅豆的甜度則是偏甜。 豐富又吸晴的配料，裡面有靜岡濱佐園抹茶、蜜漬紅豆、手作日本白玉、抹茶白玉、手作抹茶冰淇淋、抹茶凍等，一旁附上牛奶煉乳可以一起搭配，再加入旁邊蜜漬紅豆，相當優雅。 全文介紹與地址查詢：辻利茶舖松山旗艦店TSUJIRI|捷運松山站下午茶，夏季限定新品，柚子與抹茶的奇妙組合、絕妙風味。
推荐理由： 在台湾桃园地区人气超高的抹茶店，在台北也开了分店。 一抹绿的抹茶甜味较低苦味较高，茶香非常浓郁，时候抹茶重口味着的心头好。 每一款产品的味道都十分浓郁，但是并是不苦涩难以入口，搭配其他材料反而凸显了茶味，掩盖住了苦涩，并增加了丰富味道和层次。
- 在早期，蕨餅的做法是把蕨菜的根挖出來後曬乾再磨成蕨粉，最後加水加糖才能完成。
- 除了抹茶以外還有相當多的飲品供大家選擇，價格介於20元~75元之間（加料另外付費）。
- 然花抄院雖然現在位於新光三越A4館的櫃位只有少少兩個座位可以內用，不過夏季限定的抹茶雪花霜實在是讓人要大推，有超濃郁的抹茶冰淇淋當上下兩層抹茶蛋糕的夾心，一口吃下只有滿足啊！
- 同時，在排行榜前19名中也包含了抹茶專門店，如「伊藤久右衛門、Matcha One」等，是抹茶控一聽到「抹茶甜點」就能直接聯想到的店家。
- 如果說日本的抹茶走高貴細緻路線，台灣本土開的抹茶店就以精緻多元為主，唯一不變的就是同樣誘人的抹茶香。
- 曾獲得高雄十大奇冰之一的御前上茶，2019年在台北新光三越南西三館開分店啦！
由於做法十分費工更顯得珍貴，在日本古代只有皇家貴族和顯貴人家才吃的到。 一〇八抹茶茶廊嚴選靜岡県産焙茶為基底，製作香味濃郁的焙茶蕨餅，味道優雅芳香。 推荐理由： 108抹茶茶廊是来自日本北海道的抹茶店。 是由近六十年历史的日本茶商「骏河园」创立的高级抹茶甜品专卖店。 台北抹茶 108光是抹茶甜点就多达45种，而且还专注于现场制作，客户可以在等候区观摩整个制作过程。 虽然等待的时间的确有点长，但是当将新鲜出炉的美味吃到口中的那一刻，那甜中带苦，苦中伴甜的奇妙滋味一定会让你充满惊喜。
雖然這是一家早午餐店，但說本體是抹茶甜點店好像也不為過。 當然，今天是給大家介紹有關抹茶的商品，小編個人最喜歡的「向陽」，這是檸檬與抹茶口味的組合，搭上酥脆的塔皮，檸檬的味道也強烈，所以不會被抹茶給蓋住，兩者互相結合，達成巧妙的味覺平衡。 喜歡抹茶口味的朋友，也可以選擇抹茶口味特別濃厚的「苔玉」，看起來頗像一顆藻球的「苔玉」，店家特別降低了本體蛋糕體的甜度，佐以糖片與焦糖醬，是重度抹茶控的必點佳作。 另外，不只是抺茶醬在視覺上的刺激，店家在兩層蛋糕體中間抹上了芝麻醬，一口咬下，同時有抹茶特有的味道，但又與芝麻醬出奇的配搭，非常有日式精緻甜點的感覺，真的來店必點。 從桃園開來台北的名店，很特別的是有抹茶燉飯喔，喜歡抹茶又愛嘗試新東西的你可以去試試看，他們還有超浮誇超大的抹茶紅豆刨冰，超適合消暑的。
台北抹茶: 台北士林甜點》甜典16號Sweet 16 Patisserie
酮伴咖啡，是有取得「酮好認證餐廳」的生酮餐廳，菜單也直接分成生酮餐點與非生酮餐點。 想必各位大學生們，常常到了週末就在煩惱，可以去哪裡讀書或是打報告吧? 相信很多人和我一樣，喜歡泡在咖啡廳一整個下午，喜歡CP質高而且又不限時的咖啡廳，那這篇請務必收藏起來! 今天的文章會以公館師大附近的咖啡廳為主，帶你們一起看看，哪幾間咖啡廳有甚麼好吃的食物，還可以好好讀書~今天給拉就幫你們精選五間適…閱讀更多…
北部人不需奔波遠行，「小觀音山群峰」就有媲美抹茶山的景緻，主峰海拔約1066公尺，氣溫相當涼爽宜人，經過一番折騰，踏上小觀音山主峰的剎那，所有疲累煙消雲散，有種宛如置身在高山中健行的感覺，美麗風光讓人捨不得離開。 台北抹茶 ▲「小觀音山群峰」有媲美抹茶山的景緻，主峰海拔約1066公尺，氣溫相當涼爽宜人，經過一番折騰，踏上小觀音山主峰的剎那，所有疲累煙消雲散。 昨夜台北101跨年煙火因受到雨勢與天空雲霧影響，長達5分鐘的花火與雷射光演出，被雲霧遮擋了一大半，甚至煙霧感較往年更嚴重… 有著有趣名字-草地上的小兔，是朋友點的抹茶拿鐵，上面拉花變成可愛小兔，優雅抹茶奶香加入一點蜂蜜的甜，能感受舒服的溫潤口感。 為了讓大家充分的認識日本抹茶，三上店長還親自示範這個抹茶的正確喝法，在現場操作一遍給大家看，從茶碗、茶筅、茶杓、柄杓每個步驟都有一定的手勢順序，要將抹茶刷出細緻的泡沫真的不是件簡單的事。
東區這裡真的不少滿厲害的抹茶甜點店，不一定是專賣店，卻也可以做到令抹茶控喜歡的抹茶飲料或甜點，取捨到現在的這幾家，提供大家參考囉。 藏匿在淡水巷弄中的隱藏版甜點店，裡頭還有兩隻不怕生的可愛貓咪。 抹茶與草莓本是搭配，蛋糕體比較偏濕潤，而淋在戚風外的抹茶醬，香氣濃、不甜膩，吃起來順口。
推荐理由：辻利茶屋在日本经营已有155年的历史了，也成为了抹茶迷们到日本打卡朝圣绝不可错过的代表名店。 Tsujiri 辻利茶屋来到台湾也掀起了一大波绿色风暴。 每种甜品中细致的抹茶味和淡淡的茶香气俘获一批吃货的心。
★交通：捷運中山站4號出口搭乘手扶梯上來後，往左手邊的巷子進去，看到STAYREAL後往右轉，約莫一分鐘的路程，左手邊就是咖啡瑪榭。 推荐理由： 不同于其他抹茶店的传统日式风味，徹思叔叔抹茶道的抹茶风味则是小清新风格的，不喜欢或者不习惯抹茶口味的人也可以接受。 招牌抹茶起司蛋糕，口感绵密，抹茶味十分清爽，噗咻挖一勺，入口即化，一点也不腻，毫无负担。 以白鳳豆沙製成上生菓子「剪菊」蘊含日本精緻美食文化，可選1顆粉剪菊柚子口味或白剪菊抹茶口味，以及花火柚子口味和菓子2顆，2杯手刷抹茶或2杯抹茶清水，是祇園祭和菓子限定。 毛毛是超級瘋狂的抹茶控，跟著抹茶教主毛毛吃抹茶就對了！
