由於內用會有鐵盒（需規還），但舒適的用餐環境，卻是許多人挑選奮起湖便當的首選。 若多加40元內用，還能享有山筍湯、冬瓜山粉圓、冰愛玉、和阿里山最有名的高山茶，同時享有一方靜謐悠閒的用餐空間，或透過竹窗俯瞰老街景致，這感受與三三兩兩坐在鐵道旁看火車、吃便當相較，又自各富趣味。 一個地方的歲時習俗，反映著當地民情配合自然時序的變化，而發展出豐富細膩的山居歲月。 交通部觀光局阿里山國家風景區管理處將舉辦阿里山歲時生活節，傳遞屬於大阿里山和奮起湖的自然風光，透過主題遊程讓遊客體驗奮起湖的舊時山中生活。 雅湖鐵路便當口感滋味整體看起來醬菜會較多（至少兩種），陸續分別吃過雞腿、排骨、焢肉覺得都有滷入味，吃起來不柴不膩，而焢肉吃起來微Q的。
- 交通部觀光局阿里山國家風景區管理處將舉辦阿里山歲時生活節，傳遞屬於大阿里山和奮起湖的自然風光，透過主題遊程讓遊客體驗奮起湖的舊時山中生活。
- 在等待火車時，我們便在火車站吃便當，其實月台這一面，吃便當的民眾，後來都被趕起來，因為實在太多人擠在月台了，所以比較好的用餐賞火車地點，是對面的小山丘下。
- ，除了販售有名的奮起湖鐵路便當也提供住宿，飯店裡面還有7-11，算是阿里山森林遊樂區非常方便的住宿地點。
- 在奮起湖還沒賣便當的時候，地方人士都是仰賴鐵路的過客維生，在他還是小學生時就得幫母親賣麵。
- 有著良好的用餐環境，夏天還有冷氣可以吹，一旁的湯品可以自己索取。
- 奮起湖除了是阿里山鐵路便當的發源地，還有四方竹、鐵道、老街、螢火蟲等多樣玩法，想要完整攻略奮起湖，就來看看今天的總整理介紹吧。
讓來自世界的遊客可以在這邊，近一步地了解台灣，感受台灣最美的風景，也讓台灣人有機會將特有的產品推銷給世界，讓來自世界的遊客吃到野生愛玉之外，也認識台灣的美。 奮起湖大飯店鐵路便當，其中雞腿是老饕們的最愛，這種名為茶香蝴蝶腿的香嫩雞腿，是用當地最著名的烏龍茶經過兩次手工滷製而成，不但滷汁已入味道雞腿裡，也讓整個便當加分不少。 奮起湖便當711 阿良鐵支路便當同樣主推雙主菜便當，主菜是滷排骨+雞腿的超澎拜組合，排骨經過醃製後味道相當有層次，雞腿用中藥包魯過後更加入味，搭配上高山高麗菜、薑片、龍鬚菜、筍絲、酸菜、滷蛋等一起享用超級過癮。
奮起湖便當711: 嘉義美食 蕭家春捲｜在地人也愛的60年老店!海量麵條包入春捲太滿足~
外觀有著復古民國 50、60 年代的古早味，因應便當有著懷舊的升級感。 最令人推薦的為東坡肉這六日限定的便當菜色，肥瘦合一的超大塊控肉，上面還撒些花生粉提味。 用餐環境也非常復古，店家後面另有提供小院子更別有特色與古色古香之感。
前陣子幫朋友配電腦，依照他的預算和需求，還有他先選了一張菜單，和他討論選了零組件，CPU、主機板、顯示卡…等等。 感覺事有蹊翹，於是我好奇問了下去，他說他在一些部落格看到有推薦只要不到300塊錢就有Windows 10，還在考慮要在G2deal還是去蝦皮買。 奮起湖便當711 這款應該是每家7-11都有，而且是長年都賣的微波食品了，不過似乎是調漲過價格，以前C/P值很高，現在75元就感覺…貴了一點，這次就來看看裡面裝什麼和好不好吃吧。 便當熱量 便當熱量 便當(ㄧ) 便當(二) 便當(三) 便當(四) 便當(五) 便當(六) 三杯雞便當 …
奮起湖便當711: 最新新聞更多
不過因為當天天氣有點悶，我們選擇了坐在外面用餐，所以裡頭的照片就沒特地拍到。 主人林志忠希望做到「產地到餐桌零距離」，供應的便當全採用當季當地食材。 像是招牌便當之一的轎篙筍燉焢肉，用的是只生產於奮起湖的轎篙筍；配菜則全用當日現採的阿里山高冷蔬菜，如夏秋的龍鬚菜、春冬的高麗菜和大碗豆等，格外爽脆甜美。 不過最近網友光顧7-11時發現，完全看不到「國民便當」身影，只有進70元的滷排骨便當、勁辣雞腿便當。 事實上，迫於成本連年提升壓力，從今年4月開始，超商就悄悄下架「國民便當」，改以70元「滷排骨便當」、75元「燒番麥風味雞排便當」、65元「港式油雞便當」和70元「香辣雞腿便當」取代。
另外，小7則是有獨家上市Hershey’s乖乖，引發搶購風潮。 圓盒的列車長便當，便是在這裡買的，整個便當的出餐方式很特別，在小洞口買好便當後，便當會從傳輸線掉下來，大家在傳輸線口領取便當即可，非常有趣。 圖片來源：IG @fenchifu「奮起福」的創辦人陳岱聲先生是奮起湖的在地人，從小在阿里山長大，由於山區物資缺乏，母親為了滿足小孩對零食的期待，將剩餘的米飯揉成塊狀去油炸，灑上些許的糖，變成充滿母愛的甜米餅。 ▼真飽牛丼，吃起來鹹甜開胃，可惜料偏少，豐富度比較不足，外盒相對同類型餐盒來說較大一些，但吃起來飽足感差不多。 ▼這款便當外盒還不小，有種大器的感覺，很適合想犒賞自己的朋友；採用壽喜燒做法，吃起來其實有點類似牛丼的感覺~~選用越光米聽起來很厲害，但微波過後吃起來並沒有特別突出之處，有點可惜了。 台中人氣烘焙坊「台中藏阿胖」每日限量販售，時常在短時間內就售完，導致代購風潮興起。
奮起湖便當711: 奮起湖小舍民宿鐵路便當
圖片來源： 老街第一家甜甜圈另一家也是人氣很高的甜甜圈店「老街第一家甜甜圈」，一樣外層酥脆裡面的麵團則相當柔軟，且有著一股濃濃的奶香，除了口感相當有層次之外，老街第一家甜甜圈雖然名為甜甜圈，在口味上卻不是太甜，相當符合現代人的養生精神。 老闆娘訴求健康的飲食，讓外出的遊客也可以吃到像家裡一樣的美味，現炒的配菜，少油、少鹽，便當內也看不見任何加工食品與醃製小菜，全部的菜都是老闆娘當天現做現煮，在外也能吃到的健康好吃家庭味，果然深受遊客好評。 雞腿很軟嫩，帶有八角香氣，整體還不錯吃；肉排偏薄，吃起來較無口感，兩樣配菜中有一樣口味比較不討喜，也沒有比較下飯的配料，稍微可惜了點。 2022最新7-11便當評比▼這款便當外盒還不小，有種大器的感覺，很適合想犒賞自己的朋友；採用壽喜燒做法，吃起來其實有點類似牛丼的感覺~~選用越光米聽起來很厲害，但微波過後吃起來並沒有特別突出之處，有點可惜了。 新年將至，7-ELEVEN即日起推出開運鮮食系列，除了地基主最愛的大雞腿便當、超奢華的鰻魚玉子御膳便當之外，更攜手美式餐廳TGI FRIDAYS推出聯名BBQ烤雞翅及雞柳條，24小時都可吃到餐廳美味。 CITY TEA現萃茶2月3日起也將推出逾10款「超級正面金句賞」杯套，讓新的一年每天都超級正面， 即日起至2月16日現萃茶全品項（含現萃茶珍珠系列）任選買3杯送1杯。
餐廳牆上掛著奮起湖便當的介紹看板，上面述說著奮起湖鐵路便當的由來，還有食材的解說，最厲害的應該就是戰斧軟燒肉，一頭豬只能取出16支小戰斧，也就是只能製作16客鐵路便當，不過這跟我以前吃的奮起湖便當好像不太一樣，食材變得更高級，價格也是…. 早期奮起湖只有鐵路這種運輸工具，而且正值林業興盛的時期，所以每天往返奮起湖的人潮非常多。 民國五十年，林氏家族當時所開設的”登山食堂”開始供應便當，沒想到美味的便當口碑傳開後越賣越好，最高紀錄甚至高達一千一天多個便當，從此奮起湖的鐵路便當也因此打開名號。 以前，遊客所吃的便當都是從嘉義買的，可是嘉義天氣熱，早上裝的便當，到中午早已發酸，許多遊客也就這樣忍受著。 一開始，登山食堂只賣零散的便當，但是後來因遊客終於忍受不了從嘉義訂的『酸便當』，而在奮起湖靠站時買的便當，不但便宜又好吃，在食客『吃好道相報』後，漸漸打出名號。 當阿里山的森林小火車發出嘟嘟的鳴笛聲時，車上旅客的肚子多半也跟著咕嚕嚕地叫著，然後上千個香噴噴、熱騰騰的便當火速給抬上車，這樣人氣蒸騰的場面，已是奮起湖火車站十幾年前的往事了。
奮起湖便當711: 奮起湖懷舊便當：不在老街上的限定東坡肉便當
不過是真的蠻好吃，而且偶然間聽到幾個導遊在聊天，他們說百年檜木甜甜圈最特別的是店家完全都使用牛奶(沒有加水)來製作，所以甜甜圈吃起來外酥內軟還有濃濃奶香。 也是現在來奮起湖夯夯美食，店家從原本的小攤車如今已經有店面了，假日肯定大排長龍，平常日偶爾不需要排隊看運氣，據說也因為百年檜木甜甜圈引起風潮，現在奮起湖這裡也多了好幾攤賣甜甜圈的店，成了奮起湖必買特產。 街道小小窄窄的，而且從奮起湖老街連到旁邊民宅或馬路的都是石階步道，有點像是縮小版九份老街，兩者間地理環境和歷史背景也蠻類似，所以也有人稱它是阿里山的九份，或是阿里山的悲情城市。 奮起湖便當711 來來，我們點了四個便當，每個份量都很足，除了主菜外，還有魚、蝦捲、香腸、滷蛋、酸菜根青菜，我們女生沒有一個是可以嗑完一整盒便當的。 提到「國民便當」4字，勾起無數台灣人記憶，那是屬於跨世代的美味。
鐵路便當有排骨、雞腿、焢肉等三種主菜，搭配當天現煮的食材，非常新鮮美味，經營60年的便當店，果然很有家的味道。 來奮起湖吃便當已成為固定行程，奮起湖大飯店雙主菜便當、最靠近奮起湖車站的登山食堂便當、靠近街仔尾阿嬤草仔粿的雅湖鐵路便當、隔壁賣阿良甜甜圈的阿良支鐵路便當、每到吃飯時間都爆滿的懷舊便當，到底來奮起湖有哪些便當可以吃？ 奮起湖舊稱糞箕湖、畚箕湖，隸屬台灣嘉義縣竹崎鄉中和村、海拔1,405公尺之山城。 以阿里山森林鐵路中途站、鐵路便當、老街與自然景色聞名，有南台灣九份之稱。
奮起湖便當711: 奮起湖大飯店便當：經典戰斧雞腿雙拼便當
位於奮起湖火車站左側出口旁，是一間有百年歷史的便當老店「登山食堂」，主打軟燒肉便當、桂花滷雞腿便當，分別用香炸排骨（光復特快）、瑰花茶葉滷雞腿（機關手）、軟燒肉（列車長）、素食（道班員）來進行命名，窗口付款與找零方式也頗特別，還有一個特色就是便當內用比外帶還貴一些，有提供免費熱茶享用。 奮起湖登山食堂便當的人氣口味是軟燒肉、桂花茶葉滷雞腿便當，軟燒肉鹹中帶甜，一入口就能感受到豬肉的香甜濃郁，非常涮嘴! 裡面的配菜比較特別的是天天都供應較高筍，另外還有高山高麗菜、龍鬚菜和烏龍茶梅，十分豐富。 以傳承第三代的阿良鐵支路便當，現任老闆劉家賢從阿公那一代就在奮起湖討生活，民國 73 年開始販賣奮起湖便當至今，如今已超過 奮起湖便當711 30 年的歷史。 將過往的復古口味加以改良，有著製作非常費工的紅糟排骨，從阿公那一代流傳下來的滷排口味，加上老少都喜愛的滷雞腿，將奮起湖便當成為不得或缺的雙拼便當。
新年長達9天的假期許多店家未營業，超商方便即食的鮮食商品是外食族便利的選擇。 過年拜拜規則多，每年除夕除了祭拜祖先，也會拜地基主，感謝一年來的庇佑並祈求隔年好運與順遂，為了節省時間，許多人會購買超商雞腿便當祭祀地基主，7-ELEVEN每逢過年前夕各門市皆會加強備貨，尤其除夕當天奮起湖便當銷量可較前一周翻倍成長，而去年兩款商品在除夕共熱銷超過13萬份，顯見商機十足。 便當(ㄧ) 便當(二) 便當(三) 便當(四) 便當(五) 便當(六) 三杯雞便當 咖哩雞便當 宮保雞丁便當 糖醋雞丁便當 炸雞排便當 炸雞腿便當 … 奮起湖便當 香腸便當 臘腸便當 三寶飯便當 叉燒便當 烤鴨叉燒便當 烤鴨飯便當 油雞烤鴨便當 …… 711的便當 例如真飽的黑胡椒雞排8百多大卡 奮起湖鐵路便當6百多大卡…等等 這些上面標示的熱量是否真的是這樣呢?
明年 2022 年的 1 月 20 日至 3 月 31 日，有點亮奮起湖主題活動，讓漫步於奮起湖老街的遊客，能有著民國年初懷舊之感。 2022 奮起湖便當711 年的 2 月 5 日至 28 日，將舉辦「畚箕湖文創市集」，搭配畚箕湖職人來參與各種手作體驗。 3 月 15 日至 4 月 15 日以奮起湖地方職人為主角，強調料理職人手作奮起湖鐵路便當的專業形象，透過多元的活動來串聯及開發懷舊便當包裝設計，重新形塑奮起湖鐵路懷舊便當新意象。 嘉義阿里山奮起湖車站日治時期是作為林木開採用的，現為阿里山森林小火車的一站。 遊客可以在這裡下車買份鐵路便當，或是在一旁的林務局奮起湖車庫參觀阿里山鐵道的歷史，感受歷史積蘊之下的人文風光。
雅湖鐵路便當的人氣品項非排骨便當莫屬，除了肉質Q嫩好吃以外，這裡的菜量非常豐盛，除了有香腸、竹筍、滷蛋和辣蘿蔔外，還有新鮮現炒的時蔬，像是龍鬚菜、菠菜、芥藍菜等，份量十足。 冠雲山莊餐廳主推古早味雙主菜雞腿/排骨便當和雞腿/紅燒鰻魚便當，其中排骨薄片、肉質軟嫩，配上蘿蔔非常下飯。 而雞腿也使用中藥食材像是肉桂調理，讓滷製出來的雞腿，帶有淡淡的香氣及甜味，整體吃起來非常入味。 ▼經典奮起湖便當，雞腿很軟嫩，帶有八角香氣，整體還不錯吃；肉排偏薄，吃起來較無口感，兩樣配菜中有一樣口味比較不討喜，也沒有比較下飯的配料，稍微可惜了點。 距離巷仔尾阿嬤草仔粿和奮起湖百年甜甜圈比較近的老街尾端雅湖鐵路便當，也是雅湖山莊旗下的販賣便當之處，當時年代生存不意、物資缺乏，有些好客的居民就會邀請在奮起湖工作的外地人一起搭伙煮飯，也開啟了第一代阿嬤製作便當的原因。
奮起湖便當711: 大姑媽雜貨店 阿里山咖啡
坐在小舍內用餐，還可以邊吃邊欣賞奮起湖最美麗的山林，讓人超放鬆。 2022最新7-11便當評比▼真飽牛丼，吃起來鹹甜開胃，可惜料偏少，豐富度比較不足，外盒相對同類型餐盒來說較大一些，但吃起來飽足感差不多。 從民國 50 年代，因中興號快車帶來的大量人潮成為奮起湖販賣便當數量的巔峰，直到民國 70 年代阿里山公路開通之後，奮起湖便當的銷量就一路往下跌。 之後，伴隨著新聞媒體採訪與超商行銷下，每當旅人前往奮起湖，依然還是大眾注目的必吃奮起湖美食系列，也是能代表著奮起湖的重要指標。 傳說地基主喜愛吃雞腿，因此會以雞腿奉祀，但除夕當天許多店家休息，超商「雞腿便當」成了最方便的祭祀供品。
民國 50 年代，隨著奮起湖賣便當的興盛，奮起湖大飯店主打唯一戰斧軟燒肉 + 悶燒烤雞腿雙拼主菜便當，搭配懷舊的鐵盒外型，造成網路上許多網美拍照 IG 打卡的美食之一。 二代傳人林金坤媽媽與日本師傅拜師學藝，獲得這口感軟嫩且鹹度剛好的軟爛肉，當時後鹹甜鹹甜的醬汁口味，擄獲當時台灣人的胃。 奮起湖大飯店的用餐環境，個人覺得非常舒適，夏天有冷氣可以吹，冬天也很溫暖，還有免費的湯可以自己去添。 在阿里山森林鐵路建成後，奮起湖車站就成了該鐵路最大的中途站，這也讓車員及乘客會在奮起湖老街及車站休息，造就了奮起湖的鐵路便當文化。
蝙蝠行宮位於奮起湖車站西南側，裡頭約有兩百隻蝙蝠棲息，牠們春夏來、秋冬去，把這裡當作行宮，蝙蝠行宮因此得名。 沿途可以看到各種糕餅、愛玉、蜜餞、山葵、日用品等，此時疫情逐漸緩解遊客開始願意出門，店家們也都把握機會熱情地招呼並提供試吃。 很容易，開車就直接導航「奮起湖老街」即可順利抵達，入口附近有設置幾塊停車場，平日應該還算容易找位置。 後來，在電視媒體採訪與超商通路開發之下，奮起湖便當再次受到大眾矚目，並成為奮起湖當地的觀光元素之一。 除了全聯限定獨賣的甜點系列外，這次還有推出Hershey’s版本的孔雀泡芙跟孔雀捲心餅。
奮起湖便當711: 過年拜地基主更方便！7-11「奮起湖便當、美式烤半雞」超夯 TGI …
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