只有在東京旅遊時品嚐過印度菜，而開在大安區也算是頗有名氣的奪愛，單從外觀看來並不吸引我，看到店門的看板才讓我感受到印度異國風情，也注意招牌和店門口的菜單，其實還真看不出來這是一家印度料理餐廳。 2021年11月8日 — 菜單的首頁略爲介紹了一下印度生活習慣，印度的飲食文化特色鮮明，典型的印度料理少不了咖哩，加入各式天然香料，咖哩的香味和洋蔥精燉熬製出多種香濃咖哩 … 甜點是西米露和奶酪，奶酪一吃就有種異國風味，跟台灣濃醇奶香的味道不太一樣，算是蠻特別的口味。 西米露是椰汁，吃起來蠻濃的，還好不會太甜，很紮實的一份甜點。 奪愛印度咖哩 像一個大圓球一樣，用手撕一片一片這樣沾咖哩吃的，而且一撕才知道裡面是空心的，只有外層薄薄的一片，單吃的味道有點像夜市賣的地瓜球的皮一樣，微微的甜味還蠻好吃的，沾了咖哩又是不同的風味，蠻特別的，推薦大家可以吃吃看這一道菜。
奪愛餐廳總店位於仁愛路，從1990年營業至今已有二十多年，分店設立於台北市中山區錦西街4之3號。 奪愛印度咖哩中山店有一、二樓空間寬敞可供包場聚餐，歡迎洽詢。 奪愛印度咖哩座落在仁愛路的精華段，對印度咖哩沒有特別感覺的我，有機會和印度客人到此品嚐印度咖哩的特色。 餐廳的佈置很有印度感的特色算是漂亮，它是純印度美食中心在台灣的特色。
- 咖哩脆餃有兩種口味，一個裡面是包牛肉的，一個是包馬鈴薯泥，外皮酥酥脆脆的，裡面的餡料又很夠味，還好吃起來不會很油，味道還算不錯。
- 自從蜜月過後在高雄結交了兩對很不錯的夫妻，之前也一起去吃過【碳佐麻里】在那次回程的途中，老婆意外發…
- 印度餅是印度的一道特色小吃，也非常吸引人薄煎餅，比較酥脆，而且味道也非常的好吃，有很多的口味，美味可口、濃郁香酥是它的特點，色、香、味俱全，印度餅分兩層製作，外層淺黃鬆脆，內層綿軟白皙，略帶甜味，外形美觀、營養豐富，可搭配各種食物一起食用。
- 結果我所期待的乾燒咖哩並不是我想的那樣。
- 看著女友不時懷念的烤餅，真的是有那麼好吃嗎？
- 咖哩的香味瀰漫在「奪愛」，這家餐廳在現址營業已經超過十年，但奇怪的是我認識的人沒有一個知道「奪愛」，我自己是在一年前才知道這家餐廳，而直到最近我才有機會嘗嘗他們所做的印度咖哩。
- 這一頓吃下來還是相當滿足的，體驗到多種特色印度料理跟醬料，店內老闆跟員工都很親切可愛，每次上菜我對食物充滿好奇，服務的印度郎都會笑著臉幫我解惑，服務態度還很熱情的。
但是這個麥餅，熱呼呼時撕來吃也好吃，冷一點蘸咖哩醬也很棒耶！ 奪愛印度咖哩 咖哩的香味瀰漫在「奪愛」，這家餐廳在現址營業已經超過十年，但奇怪的是我認識的人沒有一個知道「奪愛」，我自己是在一年前才知道這家餐廳，而直到最近我才有機會嘗嘗他們所做的印度咖哩。 有首歌唱的是明天會更好，是為了給人信心與鼓勵，其實現實生活裡，明天會不會更好不知道，但明天會更老是確定的， 相信一句話，生活太過要求完美，一定會非常累。
奪愛印度咖哩: 限時免費 Wise Care 365 PRO 6.4.2 我們都要是專業的！清理電腦沒煩惱
其實這位友人也常和我吐槽，不要帶有色眼鏡看別人，印度的美食也是，雖然路邊攤的小吃，看起來會有些髒，但是味道還是很不錯的，有些甚至流傳到了全世界，一起來看看那些印度很有名的特色美食，吃完也顛覆我對印度料理的印象。 2022年3月5日 — 請支持願意外送到醫院 的良心店家. 印度咖哩製作及香料成本都比較高. 台北最道地的印度餐廳—印度皇宮｜大魯閣草衙道分店新開幕#印度料理 印度皇宮是印度料理達人, 本印度餐廳在1991年8月8日創立，成立至今已有24年光景，特別專研各國印度料理，包括傳統印度料理、日本咖哩、英國咖哩等。
走過路過就不要錯過是我的心態，也慶幸自己決定是正確的，認真翻看了一下自己分享過的網誌，好像沒有寫過印度菜館，正巧，前幾天剛吃完一家味道很不錯的印度料理，於是趕緊給大家分享一下。 在台北吃選擇非常多，不過我似乎還是常常不知道吃啥，也都只能跟隨朋友們的腳步之前看到朋友在台北去吃了印度料理，我就打聽了一下，等老婆上台北時出發！ 咖哩脆餃有兩種口味，一個裡面是包牛肉的，一個是包馬鈴薯泥，外皮酥酥脆脆的，裡面的餡料又很夠味，還好吃起來不會很油，味道還算不錯。 整體來說，毫無疑問的，傳統的印度料理- 咖哩 & 麥餅，是奪愛的強項，點餐務必將重點放在印度風味的料理上，就能吃到正統的印度美食了，而且 A 套餐附上的生菜沙拉及咖哩脆餃都很值得一吃，建議別錯過了。
奪愛印度咖哩: 咖哩在世界各地的傳播
整頓下來超過八百元，跟套餐價格差好多，但東西好像更少…，剛開始一心一意想看單點菜單，最後卻沒再確認自己點的東西和套餐的差別，唉…，真的很白癡。 粗估一下，店內大概能容納四十至五十人，裝潢走的是家庭式餐廳的感覺，用一些印度元素來布置，小小的電視播放著印度mv。 異國料理 奪愛印度咖哩 － iPeen 愛評網#異國料理 iPeen愛評網嚴選異國料理好評商家。 透過網友們的分享與評比讓您找到CP值高的異國料理。 奪愛印度咖哩 ＜俏媽咪＞品牌介紹 ＜俏媽咪＞為吉康食品股份有限公司註冊登記的品牌!
日本的咖哩一般不會辣，香料選擇多傾向南印風格，並使用法國料理中的Roux（奶油炒麵糊）增稠，另外因為加入了水果泥，所以甜味較重。 在日本，咖哩除了可以搭配米飯外，還可以作為拉麵和烏龍麵的醬汁，甚至還有將咖哩作為內馅的麵包。 咖哩在明治時代由英國人傳進日本之後，與日本的米食文化結合，香滑濃稠的咖哩配上白米飯深受日本人的喜愛，家家戶戶的餐桌上幾乎都可見其蹤跡，堪稱為日本的國民美食，之後又演化出各式獨具特色的料理，如咖哩飯、湯咖哩、咖哩麵包等。 飲料我們點的是好喝的「健康奶酪汁」(九○元)，基本上是一種優格飲料，與辣口味的食物搭配得恰到好處，飯後我們還喝了「印度奶茶」(一五○元)，口味帶甜，茶裡加了些小豆蔻與其他的香料，我覺得「奪愛」的茶味道好像淡了點，彷彿少了印度茶該有的濃濃香味。 可惜的是，菜單上的點心選擇不多，幾乎沒有印度點心。 總之我們最後點了香濃咖哩的『香料雞肉咖哩』、還有印…
奪愛印度咖哩: 台北的奪愛印度咖哩菜單與外送
辣度可以選擇大、中、小，建議即使不太吃辣的朋友也可以選擇小辣試試，一來不辣就不道地；二來這裡的小辣在口中充份提味，吃下去卻很順口，並不會很嗆。 幾乎每間印度餐廳內都會擺個電視，不停播放印度寶萊塢歌舞片，整個用餐過程都可以聽到依依喔喔的歌聲。 有茹素者可以放心造訪，以價格來說味道算是可以接受，店內的廚師是外籍人士，負責招待的服務生相當的熱心。
這個沙拉醬得到高仔的大心一顆。 說起印度，大家可能感覺很神秘，大家普遍的傳統印象就是宗教色彩，異域氣息，濃濃的咖喱味等等，社區也認識一位印度朋友，在台灣讀完大學從事導遊工作，華語也說的非常道地，他口中的的印度普遍認為多以宣傳以黑印度為樂，感覺整個媒體都是宣傳印度的髒亂差，扒火車，暗黑料理美食，貧窮落後。 台北的印度餐廳不多，這開了有卅幾年環境一般，但服務很好我大概是中午十二點左右到的，非常幸運的是當時還有幾張空桌，疫情稍緩建議大家去這些餐廳，最好提前一天電話預約，畢竟幸運的事不是每次都會有。 我和老婆都很愛印度料理，應該是說老婆去了一趟印度之後開啟了這道門喜歡去尋找類似印度當地口味的印度料理，所以只要有看到都會想試試看奪愛印度咖哩在網路上很多文章評價… 我和老婆都很喜歡吃印度料理，可能就是從台南的【瑪哈】開始的吧！ 自從蜜月過後在高雄結交了兩對很不錯的夫妻，之前也一起去吃過【碳佐麻里】在那次回程的途中，老婆意外發…
奪愛印度咖哩: 奪愛印度咖哩 – 大安 – 餐廳/美食評論 – Tripadvisor
我們就點兩道咖哩主餐，並且升級成 A 與 B 套餐。 其中 A 套餐會有生菜沙拉與咖哩餃，所以來了兩份沾醬，白色蘋果泥的是用來沾生菜，綠色的則是拿來沾咖哩餃。 由於朋友想吃咖哩，於是在網路上找到了這間評價很高的印度咖哩店，而查了一下，是有提供素食的咖哩，於是就和朋友約好，一起到錦西街的「奪愛印度咖哩」，準備大飽口福。 乾燒大概是類似下鍋翻炒那個意思，味道沒有很突出，香料味道不明顯，但讓我覺得最心碎的是雞肉真的乾到嚥不下去。 【台北旅遊景點】推薦行程規劃@必玩景點(台北市+新 … – 小環妞 幸福足跡#台北 【台北好玩的地方】適合一日遊或二日遊(兩天一夜) 推薦以下旅遊景點按地圖區域分類，2016,2017連假過年假日自由行好去處~ 推薦閱讀： 台北旅遊：【台北旅.
含主廚濃湯,清炒食蔬 咖哩脆餃, 咖哩,, 白飯(可換餅), 甜點及飲品。 脆餅裡包的是咖哩馬鈴薯餡，吃起來綿密，但不知道為什麼我覺得沒甚麼咖哩味，可能因為我平常已經吃習慣重口味的東西了吧…… 在印度牛肉不能吃, 豬肉更不能吃. 所以羊肉(或老山羊mutton)最受歡迎, 因為配合香料, 羊肉騷味全都不見, 好吃得不得了. 對我來說，我喜歡單吃麥餅的單純麥香風味，烤餅用來沾咖哩醬汁則是絕配，更能適合細細品嚐麵香與咖哩醬汁的美味。 英國曾經殖民統治過印度，除了把咖哩帶回英國，也隨著殖民擴張把咖哩帶到世界各地。
奪愛印度咖哩: 推薦網誌：
「奪愛」位在台北市仁愛路三段，鄰近建國南路十字路口，令我好奇的是，台北的餐廳競爭激烈，而「奪愛」不僅生意不錯，位在高租金的地段上，卻也沒有大打廣告宣傳，客人很多是來自附近的福華飯店，或是口耳相傳介紹來的。 另外，印度奶茶及飯後甜點也極具特色，平常蠻少有機會喝印度奶茶，這麼一喝發現很特別，有一股很濃說不出來的香氣，但是還好喝的啦，我覺得比起一般奶茶不膩口；另自製優酪乳，極其酸，不太甜，很正宗，與自己家裡做的不放糖的類似，飯後營養均衡的部分也照顧到了。 非常糯，油肉發香，沒有膻味，泡在咖哩醬香微辣鹹，很獨特，即便如此好吃的咖哩濃汁中也沒有掩蓋優質牛肉的鮮味，真乃印度菜的好味道也。 過去沒吃過印度料理，但大多都是吃日式咖哩這類的餐點，第一次喝到印度料理中的湯，奪愛濃湯讓我印象蠻深刻的，濃稠度有點像我們常吃勾過芡汁的羹湯，呈現淡橘綠色，裡面有些紅蘿蔔絲跟香菜，這些都是我常吃的食材，但是我覺得很好喝，有點像玉米濃湯，微微酸再帶點胡椒香氣，熱熱喝有點燙嘴。 經過北市仁愛路看到一家印度料理，一進去感覺味道應該不錯！
濃湯看起來很像番茄蔬菜湯，但是比較濃稠，味道也比較重，有點像是異國口味的酸辣湯，喝多了真的是蠻重口味的。 記得以前非常明亮，現在比較內斂，而且店內似乎真的有印度人還是中亞的人在服務，中文不是很流利，這也讓奪愛的印度口味是否純正，給了一劑正面的強心針。 剛開始憑顏色我們猜是酸酸甜甜的優格醬，結果竟是鹹口味的洋蔥醬，跟沙拉的搭配還挺特別的。 麥餅的味道很重，就像在吃全麥高纖蘇打餅的感覺，加上咖哩，味道真的好濃郁，我不是很愛，雖然他們加在一起的味道是match的，佳佳很喜歡這個麥餅。
咖哩起源於南亞，最早在印度出現，但現代意義的咖哩是由殖民地時期英國人定義及歸類。 咖哩是指普遍存在於印度，包含薑黃、芫荽、辣椒等香料（香料種類不限，但大多有薑黃、芫荽、辣椒）和薑、大蒜、洋蔥等食材，並以油烹煮成醬汁，大多為黃或紅色，多油，味道香辣且濃郁，再與其他蔬菜或肉類一起烹調，並搭配米飯或烤餅進食。 但最特別的是他們的沙拉醬，紅色的沙拉醬我還真沒遇過，我覺得是用蕃茄醬去調製的口味感覺沒有特別，吃印度餐我愛吃麵食是被烤餅吸引，剛出爐的烤餅沾著濃稠的咖哩醬吃，吮指的美味。 首次來到印度料理餐廳，不知怎樣點菜也就點了有點像中國的四菜一湯的套餐，一個盤子裡二份印度餅，二份咖喱，一份小菜，一個湯，脆餅和調料醬清爽，味道我覺得還好吃，點這種套餐也是對印度料理，有個初淺的體認；沙拉盤裡面有常見的生菜、小黃瓜、高麗菜、玉米等食材。 走過路過就不要錯過，當然既然來了我也就不能免俗的拍張照片先打個卡，這家位於仁愛路上原空總對面的奪愛印度咖哩，是老字號的台北印度餐廳，從1990年開業迄今，不知不覺已經有30年的悠久歷史，走過這家美食餐廳，店內主打的是印度料理，主廚是印度遠聘而來，而店名奪愛則讓我有點好奇。
奪愛印度咖哩: 咖哩的香味瀰漫在「奪愛」P.131
印度菜是結合藥材和香料製作的樸實簡單、作工精細的菜餚，印度菜以咖哩聞名，加點的這道菜燴煮香雞主要用雞腿、和青菜等不同食物來調和多種香料，既不掩蓋食物本身的天然滋味，又有濃郁的香味。 印度菜的烹調方式是以香料和香草為主，帶出種種不同的特別香味，而辣的味道並不是最主要的，而咖喱只屬於其中一種菜式。 印度菜概括而言就是一種簡單食材加上調料和咖哩烹飪方式的組合，而印度菜神奇之處就在於它多種多樣的調料，印度人早已在日復一日的烹飪中熟練使用各種繁雜的調料，也正是由此造就了印度菜神秘而豐富的味道，印度菜是結合藥材和香料製作的樸實簡單、作工精細的菜餚。 這一頓吃下來還是相當滿足的，體驗到多種特色印度料理跟醬料，店內老闆跟員工都很親切可愛，每次上菜我對食物充滿好奇，服務的印度郎都會笑著臉幫我解惑，服務態度還很熱情的。 看完也拍完了完整菜單還是不知如何點菜，後來決定先點一份套跟餐，內容是濃湯、沙拉 、 咖哩脆餃 、乾燒咖哩牛肉、脆餅、飲料 ，先試吃看看。
- 有茹素者可以放心造訪，以價格來說味道算是可以接受，店內的廚師是外籍人士，負責招待的服務生相當的熱心。
- 輸入您的所在地址，開始在奪愛印度咖哩(仁愛店)點餐 …
- 咖哩一詞，特別是在西半球被廣泛的使用，幾乎任何加有香料的或帶有南亞和東南亞風格的菜餚都叫做咖哩。
- 我點了一份套餐，其中還附加有沙拉 白飯 脆餃 濃湯 飲料及甜點，很少吃印度餐所以吃起來感覺不是很對味味。
- 這次去台中閒晃，行程都交給朋友來安排，沒想到安排了一餐印度料理是知道我和老婆都很愛印度料理嗎？
兩道咖哩都非常的濃郁，感受得到很多印度香料融合其中。 這不同於日式咖哩是偏甜的作法，印度咖哩的味道不但有許多香料，甚至帶點些微的苦，是屬於大人的味道。 A套餐還有一個食物，雖然菜單上寫的是葷的，但是老闆說可以做成素的，不過這個我忘了名稱了，裡面包馬鈴薯泥，吃起來一樣好吃與札實。 ↓香料雞肉咖哩，屬於非常濃重的口味，很複雜的香料味，剛吃覺得還不錯，味蕾全開，但多吃幾口就覺得太濃郁而開始膩口。 奪愛是佳佳之前約同學吃飯時找的餐廳，據說網路上的評價都相當不錯，不過那次佳佳臨時加班沒有赴約，所以也不知道到底口味如何，趁著我上台北就帶我一起去吃吃看。 台北旅遊網(旅遊資訊王TravelKing)-台北飯店、台北住宿、台北旅遊景點、台北旅遊新聞、台北主題旅遊、台北 …#台北 台北旅遊網提供大台北地區包含台北市、台北縣、基隆等地區的各項旅遊資訊，還有台北飯店、台北住宿、特色飯店、台北熱門景點、台北推薦住宿以及最新的台北旅遊新聞等大 …
奪愛印度咖哩: Dazzle Indian Curry 奪愛印度咖哩。香料咖哩魚。菠菜咖哩牛。北印度料理推薦。
只要在網路上搜尋台北印度餐廳或是大安區異國料理，大概都會出現這間奪愛印度咖哩，算是台北印度咖哩的老店了，也是大安區美食之一，特別和好友約 … 香酥的咖喱脆餃，外皮似越式春捲皮，熱熱吃外酥內容，不油膩非常好吃內包是肉醬，且吃得出有青辣椒丁和洋蔥香，沾上特製的綠醬一起食之，口感則沒有讓我驚奇，蘸醬用香菜末、洋蔥、鹽、檸檬汁、青辣椒作成的泥狀料，肉餡吃起來覺得有那種泰國菜打拋豬肉的味道，炸過的脆餃沾醬吃，讓炸物變得有點油膩。 菜單的首頁略爲介紹了一下印度生活習慣，印度的飲食文化特色鮮明，典型的印度料理少不了咖哩，加入各式天然香料，咖哩的香味和洋蔥精燉熬製出多種香濃咖哩，每一口都是精華，最吸引我的還是咖哩和烤餅，正宗印度咖哩還是不能錯過。
最早來到香港的是英軍中的英屬印度軍人，二戰後代替英屬印度軍人保衛香港的是來自尼泊爾的廓爾喀軍人，同樣以咖哩為主要伙食，因此在駐香港英軍軍營的食堂及餐廳，咖哩便成為菜單中的必備料理。 除了在英軍服務外，早年也有不少印度人在香港受聘於警隊，因此有不少印度人在香港居住，他們把家鄉的咖哩菜式帶來香港，又在香港開設香料店，方便他們烹煮咖哩。 香港的咖哩常會加入椰漿並融入香港原有的廣東菜，咖哩魚蛋和咖哩牛腩便是道地的香港咖哩，現在幾乎每家茶餐廳及快餐店，都有在午飯及晚餐時段供應咖哩餐點，咖哩湯也是車仔麵的主要可供選擇湯底。 現在香港的茶餐廳、快餐店及西餐廳供應的都是本土化的咖哩，但在印巴裔人士聚集的處所如重慶大廈可以找到印度、巴基斯坦當地的咖哩。
如果平日中午來用餐，可以選擇商業午餐。 主要分成乾燒咖哩和燴煮咖哩兩大類。 乾燒咖哩的味道比較濃郁，如果喜好吃咖哩的人，建議選乾燒的方式。
我點了一份套餐，其中還附加有沙拉 白飯 脆餃 濃湯 飲料及甜點，很少吃印度餐所以吃起來感覺不是很對味味。 奪愛印度咖哩 2012年9月30日 – 奪愛是佳佳之前約同學吃飯時找的餐廳，據說網路上的評價都相當不錯，不過那次佳佳臨時加班沒有赴約，所以也不知道到底口味如何，趁著我上台北就帶我一起去吃吃看。 總之我們最後點了香濃咖哩的『香料雞肉咖哩』、還有印度烤雞腿、麥餅 …
