首先是清新多汁的口感，隨之而來的是果香再加上些許草本香氣 (薄荷)，這一罕見有葡萄酒的濃郁花香，配合以香料汁液略煮的魚類最為理想。 粉紅香檳以三種香檳葡萄和諧調配而成，由黑比諾葡萄帶給口感的強度(40%至50%，其中10%為紅酒)，再由皮諾蔓尼紅葡萄帶出口感的果香 (30%至40%，其中10%為紅酒)，與夏多內白葡萄帶出的細緻感 (20%至30%)。 moet粉紅 香檳 粉紅香檳最具代表性的特徵就是它活潑的色澤，強烈的果香與在味蕾上豔麗的表現。
命名自無意間釀造出第 1 瓶帶有氣泡的葡萄酒的修道士 Dom Pérignon，品牌創立於 1668 年，現隸屬於 LVMH 集團，最明顯的特徵是其盾形酒標。 他們只有在好年份才釀造，並只擷取第一輪最優質的葡萄榨汁（Cuvée），需要陳年至少 7 年才除渣裝瓶上市。 快閃店內設有「Mini Moët酩悅迷你香檳販賣機」，讓每個人都能隨時隨地都能享受美妙的微醺氣泡體驗。
moet粉紅 香檳: 風味分類
創意不分大小、不分地區，創意團隊從香港出發，結合全球合作夥伴，保證每天都有最新的好東西與故事介紹給你。 建立多元管道，協助新創品牌鎖定本地用戶、組織喜好社群，不單以性價比認定市場潛力，我們相信這讓創新成長的更穩健更長遠。 Moët & Chandon擁有英國皇家認證（Royal Warrant），是由英國皇室頒授給商品供應商的認證，即皇家御用產品。 連戴安娜和查理斯在1981年的婚禮上，也是喝Moët的呢。
而此款粉紅香檳使用的是黑皮諾、夏多內、莫尼耶皮諾產的葡萄，其風味有著集中的玫瑰花香和紅果實的香氣，尾韻帶有淡淡的胡椒味，主體除了新鮮水果的風味外，還有著畫龍點睛的薄荷味，酒體含有氣泡，喝起來十分清爽，是一款不論男女都可以接受的香檳。 功力高強的釀酒團隊，能夠就三個品種和上百個葡萄園特性，調配出風味不同、但全都能夠反映酒廠特性的酒款。 2004年顯而易見是葡萄品質上佳的年份，經過一個乾燥的春天，葡萄樹在初夏的雨水中和緊隨的炎熱晴天下茂盛生長，之後暖和的天氣，提供了一個理想的環境造就豐富的收成。
moet粉紅 香檳: 香檳 75CL
DELAMOTTE得樂夢香檳是在1760年由Francois Delamotte所創立，而DELAMOTTE為了確保香檳的品質，一年不生產超過5000箱的香檳，DELAMOTTE也被公認為是香檳區的領導酒廠，有行家的香檳之美譽。 而這款LA GRAND ANNEE ROSE 2012色澤為迷人的珊瑚色，擁有紅醋栗及無花果乾的迷人香氣，並帶有些許柑橘、薄荷清香，並以明亮的菸草味、乾燥花香作結，清新的口感最適合和鴨胸、烤春雞等以鹹味為主的料理一同享用。 ，且只有在收成好的年份才會推出年份香檳，因此產量較少，價格也較高。
這款Ice Imperial 打破了長久以來的傳統，在飲用時加入冰塊，不僅不會損壞香檳原有的口感，更昇華了酒的味道，使之更甜蜜順滑。 香桐氣泡酒由傳統香檳方法釀製而成，採用從澳洲維多利亞州涼爽氣候地區精心挑選的霞多麗、黑比諾和莫尼耶葡萄。 散發著蘋果雪葩、檸檬皮、酸種麵包的芬芳，餘韻清新、充滿活力。 moet粉紅 香檳 不是說她在香檳界中有LV 的地位，而是Moët & Chandon在1987年與皮革名牌LV合併，加上干邑廠軒尼詩，變成LVMH集團，成就了法國其中一個最亮麗品牌。 moet粉紅 香檳 其實香檳（Champange）是氣泡酒（Sparkling wine）的一種，可不是所有的氣泡酒都可以稱作香檳喔！ 疫情的嚴重程度，大大影響了我們的生活習慣與方式，不僅旅行的次數減少，連外出買東西都更加謹慎；而受到疫情影響，有些外食族也漸漸減少了在外飲食或購買外食的次數，並開…
moet粉紅 香檳: 精選10款人氣香檳推薦排行榜
酩悅從1743年創立至今，已逐漸成為香檳的最佳代名詞，連法國國王與拿破崙一世都是酩悅香檳的愛好者，酩悅香檳甚至還有一個Impérial系列是以拿破崙的稱號來命名，其高品質與好風味也深受不少人喜愛。 Bollinger採用特殊的釀造手法，令眾多香檳愛好者愛不釋手，其葡萄園中有60％為頂級莊園、30％為特級莊園，而Bollinger香檳在釀造時僅使用第一道榨出的葡萄汁，也因此Bollinger能釀出高品質的年份香檳。 其實早在1884年，Bollinger因深受維多利亞女王喜愛，榮獲皇室授權標章，一直到20世紀伊莉莎白女王仍繼續指定Bollinger為皇家指定用酒，可見其在香檳世界的霸主地位。
- 酩悅香檳從1743年創立至今，持續受到消費者及香檳愛好者的愛戴。
- 另外値得一提的是，知名 007 系列電影中，情報員 James Bond 最愛的酒就是 Bollinger！
- 從 1833 年 Louis Roederer 一世到現在一直由同一家族所擁有，是極少數目前還維持家族獨立經營的知名香檳酒莊，追求極致的品質是其不變的家族傳統。
- 經過近三個世紀的發展與演變，為全球所鍾愛的酩悅香檳形成了今天的口感與風格，歷經100多款不同的葡萄酒的精心調配，更選用了一定比例的窖藏酒，以保證成熟的品質、複雜的層次及始終如一的高貴風格，亦展現出來自不同葡萄園的葡萄多樣性，以實現完美協調。
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不過這不代表NV是次貨，例如Krug的Grande Cuvee是品牌的最高旗艦作品，其釀酒師曾說他們會將每年最好的葡萄酒做Grande Cuvee，然後才考慮是否出年份香檳，Grande Cuvee也標誌著Krug的品牌風味。 無年份一般標示為NV (Non-Vintage)，意思是將不同年份的葡萄混釀製成。 一般來說，年份香檳會把該年的葡萄收成，製成能反映年份風土的作品，不少酒莊只會在收成品質夠高的時候才會推出年份香檳，也因其珍稀性質，年份香檳一般會較昂貴。 平時要飲有汽的葡萄酒，可以揀Prosecco、Cava等Sparkling Wine，但講到香檳，你會發現Champagne價錢會貴上一截。
moet粉紅 香檳: 香檳原來也有分甜度
活潑的新鮮莓果香 (草莓、覆盆子與紅醋栗) 與淡淡花香 (玫瑰、山楂) 外加些許的白胡椒辛香。 首先是清新多汁的口感，隨之而來的是果香再加上些許草本香氣 moet粉紅 香檳 (薄荷)。 這一罕見有葡萄酒的濃郁花香，配合以香料汁液略煮的魚類最為理想。 若干紅色果實類的甜品，也與法國酩悅粉紅香檳配合得很好。 為期22天的Champagne Bar，提供多款經典香檳特調、夢幻冰淇淋香檳調酒，更針對單杯香檳點用，貼心推出2款輕食小點與香檳配搭，從日常零食爆米花到法國知名Prunier魚子醬，皆適合在飲用香檳時作為輕食搭配。 它完整呈現出三種香檳葡萄品種所代表的多樣性，表現出香檳區優質葡萄園特有的濃郁性，讓全世界的香檳愛好者為之傾倒。
Moët & Chandon Brut Impérial 是酩悅香檳酒廠的旗艦商品，自1869 年創立以來，Brut Impérial是最具代表性也最成功推廣至全球的單品。 而此款2002年生產的香檳，充滿著鮮活的果香以及優雅的花香，伴隨一些可可與堅果的香氣，口感醇厚，尾韻持久綿長，帶一點細緻高雅的苦味，但喝起來滑順又充滿活力，建議搭配口味清爽的海鮮，或是當作開胃酒、飯後甜點酒來享用。 而這款庫克香檳為2004年生產之年份香檳，採用9月中-10月初收成的美味果實，口感新鮮且活力充沛，帶有簡練的柑橘果香，標誌性的酸度也令人心曠神怡。 餐點上建議可以和海膽、鮭魚、魚子醬等搭配，或是和淋上檸檬汁的白肉魚、甚至是泰式料理一同享用也很推薦。 Joseph Krug先生在1843年創立的「庫克香檳」為全球最頂級的香檳之一，它年產量低、陳年時間長，特色在於擁有成熟多變的口感，且其中經常帶有柑橘、堅果香氣。 每一瓶庫克香檳的瓶身都擁有專屬編號（Krug ID），可自行至官網查證購買的香檳真贗。
皇室貴族中也不乏其追隨者，戴安娜王妃與查爾斯王儲的世紀婚典和伊朗國王舉行的“波斯帝國2500年慶典”上， 都使用了唐培里儂香檳，這些名流的追棒無疑令其增值不少。 至於Rose Imperial則富有濃郁的果味，以華麗口感見稱。 淺淺一嘗，最初感到豐富多汁，然後是結實，最後以薄荷作結。 另外，酩悅Grand Vintage 2003和酩悅Grand Vintage Rose 2003則屬於另一層次，當中的口感更為豐富和複雜。 Moët & Chandon Brut Impérial酩悅香檳擁有200種葡萄園，對於每年生產量大的香檳廠而言，能夠擁有充足的葡萄來源，是釀出好酒的必要條件。
moet粉紅 香檳: 春節大特價~Moet & Chandon Rose(酩悅粉紅香檳禮盒裝) (送禮自用兩相宜)
經歷過五個世紀後，在香檳界的地位依然憑著三星級的榮耀屹立不搖。 若要說現今知名度和銷售量最高的香檳品牌是誰，絕對非酩悅香檳 Moët et Chandon 莫屬。 隸屬 LVMH 集團的酩悅香檳創立於 1743 年，酒廠規模在世界範圍內也是數一數二的大。 雙杯香檳與 Prunier 魚子醬的限量組合，售價NT3,000元。
目前這款酒在台灣上市價約`14,000台幣一瓶，以2004年份剛上市價來說。 有”香檳王”美譽的唐培里儂，只在最佳年份生產，因此每個年份香檳均完整保存該年份的特色。 Érignon)200 多年的歷史中，從小說家海明威、波普藝術家安迪．
moet粉紅 香檳: 香檳王 Dom Pérignon
酩悅早已成為香檳的最佳代名詞，從1743年創立至今，一直受到香檳愛好者的喜愛，只要說到香檳，酩悅便是每個人第一個聯想到的品牌。 從最初Claude Moët創立酒莊開始，創新科技與傳統工藝並行一直是他經營的中心理念。 他的孫子Jean-Rémy Moët也持續的將這個信念發揚光大，不但擴大了家族事業，也把酩悅這個品牌推廣到歐洲各國，成為當時上流社會社交場所中一項不可或缺的飲品。
提供三款夢幻香檳調酒：「Moët Impérial 1869經典調酒」「Lady Moët 酩悅香檳玫瑰覆盆莓雪酪調酒」及「Moët Spirtz 調酒」。 只要在快閃店現場購買一瓶「酩悅粉紅香檳 」，就能為自己客製印字，不管是要送人或是自己收藏，都是一個非常有心意的禮物呢！ 來到快閃店體驗就能完美感受出酩悅粉紅香檳晶瑩剔透的粉紅色酒體，以及它特殊的明媚琥珀色澤。 「酩悅粉紅香檳2020年經典限量瓶」，以全新黑色霧面瓶身設計，經典頸帶上除佐以粉紅金線條外，更在瓶頭以粉紅色星代表粉紅香檳的象徵，強調其45%黑皮諾的混釀，為酒體帶來更為豐饒的果香口味，讓人嚐一口就愛上那氣泡感帶來的清新滋味。 香檳王年份粉紅香檳，此香檳首次釀造於1959年，用2/3的黑皮諾和1/3的夏多內調配釀成，並不是每年都生產，年份粉紅香檳王的產量僅達一般香檳王產量的4%，優秀的年份有2002年、2000年、1996年、1995、1990年和1982年。 1959年的香檳王年份粉紅香檳被伊朗國王選為慶祝古波斯王朝成立2000年的專用香檳。
酩悅粉紅迷你香檳Mini Moet Rose，贈松露爆米花一份，售價800元。 Moët & Chandon Rosé Impérial可說是酩悅香檳中大膽性感的象徵。 粉紅香檳最具代表性的特徵就是它浪漫的色澤、強烈的果香與讓人驚豔的味蕾表現。 回應 marchchang (盜圖要不知除非己莫為) 所寫回應 kuotse (維尼熊) 所寫忘記說Moet chandon酩悅香檳是法國香檳區的品牌. 香檳上頭如舒芙蕾般的蓬鬆白泡下，揉和著香草與橙花的特製蜂蜜，搭上甜美優格與杏仁糖漿，最後倒入酩悅香檳，如同甜點般的口感在口中綻放。 酩悅香檳從1743年創立至今，持續受到消費者及香檳愛好者的愛戴。
對於每年都需要生產量大優秀的香檳廠而言，能夠擁有充足的葡萄來源，是釀出好酒的必要條件。 酩悅香檳目前在香檳區的精華中心擁有廣達1,150公頃、富含適合夏多內（Chardonnay）與黑皮諾（Pinot Noir）生長的石灰岩土壤，其中50%屬於特級葡萄園（Grand Cru），另外25%為一級園（Premier Cru）。 香檳界的頭號名牌「唐培里儂」，但因為不好唸所以常常被叫「香檳王」。
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