點一杯看似最平凡、最沒有特色的 High Ball，才喝得出 MOD 的特色。 由三位獲得世界頂尖調酒師大賽 台北威士忌酒吧 Diageo World Class 台灣區冠軍的調酒師一同創立，AHA SALOON蟬聯亞洲50大最佳酒吧許多年，雖沒有華麗的裝潢和空間，但只要走進去，就懂店內匾額「喝就對了」的意涵了，每一杯雞尾酒，都值得你細細品味。 EZ5音樂餐廳的消費是先在櫃臺買門票（目前是800元台幣）進場，門票的費用可以抵調酒跟小菜，小編建議選擇一壺一壺的酒不太划算，來這裡應該多方嘗試，多些選擇性，當然除非你是跟一大群朋友來，那可以就得點上好幾壺了。
Last Order餐酒館位於西門町漢口街一帶，從捷運西門站步行約8分鐘即可抵達。 Last Order以中古歐洲貴族世家的酒窖風格打造，氣氛優雅頗具情調，店家氣氛輕鬆招呼用心，來到這，讓你就像與老朋友相聚般放鬆，店內提供豐富多層次的特色創意調酒可供選擇，酒品命名有趣之餘，上桌的模樣更是讓人驚豔。 這次小編挑選的這6間酒吧在台北都有一定的名氣與地位，價錢不隨便，酒的品質亦然。
台北威士忌酒吧: 懶人包2023｜捷運劍南路站美食。全台北最多星的路線美食
榕本店其實位在士林，後來才在基隆路二段上開設榕信義，不過兩間店各有特色，調酒也不大相同。 榕信義的特色從吧檯就透露出端倪，和一般吧檯是木質或其他常見材料不同，榕信義的檯面使用了非常在地化的磨石子。 如果仔細看吧檯後面會發現有許多神秘的瓶瓶罐罐，那些都是自製的風味液，R&D 最知名的是使用各種 infuse 技巧，在他們調酒中也可以感受到不同素材與風味的碰撞。 如果你是琴酒迷的話，絕對不能錯過的就是在文昌街上的 Sidebar，因為 Sidebar 的主理人正是《工藝琴酒全書》的作者 Soso。 Sidebar 有提供酒單，酒單則會不定期更換，另外也可以直接和調酒師點酒。 台北威士忌酒吧 隨著墨子歷經實驗終至成熟，那門前門後的空間也疊合更多跨領域元素，不只有髮廊、酒吧，更是集合了選物、選書與職人活動，而調酒師私下玩的實驗性調酒也終於有機會浮出檯面。
譚德塞在社交網站表示，世衛需要更詳細的信息，以便對中國疫情的實際情況進行全面的風險評估。 他又指，在中國沒有提供全面信息的情況下，世界各國正在以他們認為可以保護人民的方式行事是可以理解。 譚德塞又說，世衛仍然關注不斷變化的疫情，會繼續鼓勵中國追蹤新冠病毒並為最高風險的人群接種疫苗，以及就臨床護理和保護衛生系統方面向中國提供支持。 一走進 Trio 三重奏，滿臉笑容的調酒師 Cody 迎來，小圓草帽、熱帶植物圖案的短袖襯衫，和輕鬆愉快的語調，一下子讓人進入了要去加勒比海度假的氣氛。 Revolver的酒精類型有二，有「你媽都愛喝的生啤」，以及不太複雜的經典調酒，而為Bra Surfing推出超乎常人理解的特大杯長島冰茶， ，完全可以感受超級灑脫又豪邁的風格。 如果你偏好風味細膩、層次乾淨的調酒，MOD 台北威士忌酒吧 系列酒吧的調酒基本功，都紮實，到近乎嚴肅的地步，會使你喜愛。
每一次不同的做法，前、中、後味，時而具有焦糖氣味，時而奔放，時而帶有煙燻感，甚至是一點奶油味，也都次次給人不太一樣的感受。 受到「相思李舍」茶館啟蒙的調酒師 Aki，將這裡打造成一間「以茶入酒」而聞名的酒吧。 比方說「穿越雲霧的 23 號飛行員」，是以蘭姆酒為基底，調入香檳醋、黑莓、濃縮咖啡，然後以台灣鐵觀音茶帶出濃但富變化的滋味。
台北威士忌酒吧: 懶人包2023｜台北十大必吃中式點心下午茶。超經典排隊名單
清新的茶調，內有紫蘇、水蜜桃帶點中式日式的特調，入口後的茶香氣帶點酒精，喝下去爽口，但酒味沒有到很重，反而有點餐後解油膩超適合的特調酒品。 ，以波本威士忌為基底，插上新鮮迷迭香後，點燃取其餘香，相當特別。 兩款調酒都是橘色系，除了呼應萬聖節的代表食物「南瓜」，也很符合派對主題詭「橘」。
Bar Mood Taipei 吧沐老闆吳盈憲 Nick 是「DIAGEO World Class 世界頂尖調酒師大賽」台灣區冠軍，擅長各種花式調酒，有「調酒界最速男」封號。 同樣位於東區忠孝復興附近的 Room By Le Kief，不只是酒吧，更是間分子烹飪學餐廳。 Room By Le Kief 是台北知名地下酒吧 Le Kief 菱玖洋服團隊的第二間店，以目前國際酒市場最流行的「分子調酒」最為人知。 由2019君度橙酒國際調酒大賽冠軍的劉明杰領軍， by O’bond（沓沓仔・明茗茶酒研究室）是茶與酒的碰撞，將多款遠近馳名的台灣茶融入調酒，有坪林的東方美人茶、竹山的佛手黑茶與名間的玉蘭烏龍茶等，再運用各式香料堆疊出飲品的豐富層次。
在夜晚，咖啡廳便會搖身一變成為酒吧，在充滿時代味道的古厝中啜飲精緻調酒，意外卻不衝突的微醺體驗，使QUANDO Bar成為不少人心中的必訪景點。 若不喜歡室內的擁擠感，小後苑也提供戶外露天座位區，在品酒的同時亦能欣賞信義區熙來攘往人潮，無論是寬敞的木質桌位區，還是沿著走道的高腳椅區域，都是不錯的選擇。 當然裡面也很多經典調酒，如果沒有喜歡的，可以請調酒師直接幫你特調，或是選擇 menu 上沒有的經典。 這裡的調酒師每個都身穿合身襯衫加背心，帥氣的形象不言而喻，讓我聯想到同樣走老派路線、也是威士忌酒吧的 MOD Sequel 僖閣，二間酒吧都有著成熟的大人味。 Home Hotel 信義館就在華納威秀後側旁，被框在信義區的逛街範圍內，交通方便，走去捷運象山站不過6分鐘，要到台北101/世貿站也是8分鐘，若想搭藍線，大概12分鐘就能步行到市政府站。
調酒師很專業，能夠快速準確的做出你想要的風味，如果你酒量很好，然後又喜歡喝清爽順口的東西，可以點海軍強度阿拉斯加，但很多人喝完就掛在門口了，千萬別造成店家困擾哦。 派對的 Dress Code 也同樣圍繞在「橘色」主題：在活動期間穿著萬聖裝扮或橘色元素服飾，就能享有特別折扣。 一起跟好友坐在復古皮製沙發，細細品味富層次的醇酒風味，享受節慶帶來的悠閒氣氛。 走進寬敞舒適的 URBAN331 威士忌酒吧，第一個映入眼簾的應該就是優雅的皮製沙發，讓整體氛圍細膩沈穩，低調中帶點奢華現代的風格。
台北威士忌酒吧: 適合慶生的台北酒吧①EZ5 Live House音樂餐廳
喜歡一個人或是知心好友簡單優雅的相聚氛圍，那麼這間位在信義路四段的「The Public House」，或許能滿足您的需求。 以雋永的英式酒吧為其裝潢特色，沉穩大器的氣氛，讓人不禁想點上一杯威士忌沉澱自己的人生。 店內除了提供義大利麵等高質感的主食，大面的酒牆更能體現調酒師的才華洋溢。 每當活動期間總會推出各種不同特調飲品，不論是以文山包種茶為基底，或者加入了日本焙茶與水蜜桃等果物的多重滋味，The Public House總能讓調酒玩出新高度。
- 然而，在輕鬆的爵士音樂中，較 MOD 本店更為寬敞的空間裡，MOD 2不像純正日式酒吧那麼安靜嚴謹，氣氛比較讓人想聊天。
- 如果你是琴酒迷的話，絕對不能錯過的就是在文昌街上的 Sidebar，因為 Sidebar 的主理人正是《工藝琴酒全書》的作者 Soso。
- Bar Mood Taipei 吧沐老闆吳盈憲 Nick 是「DIAGEO World Class 世界頂尖調酒師大賽」台灣區冠軍，擅長各種花式調酒，有「調酒界最速男」封號。
- 推後沉甸甸的玻璃門後，映入眼簾的是深赫與深藍配色的是內裝潢，柔和的色調搭配暖色系的黃光烏絲LED燈，將牆上的威士忌酒瓶凸顯的更加壯觀。
- 每當活動期間總會推出各種不同特調飲品，不論是以文山包種茶為基底，或者加入了日本焙茶與水蜜桃等果物的多重滋味，The Public House總能讓調酒玩出新高度。
#金色三麥精釀啤酒吧 金色三麥最近真的非常積極在拓點耶,感覺前陣子才在commune a7成立SUNMAI CUBE，接著又進駐小酒館PLAB B～沒想到現在也要在安和路上「首開街邊店」了，上班族下班後前往也非常便利！ 全店可獨家喝到未上市的新酒，以及市面上販售的瓶裝酒，如草莓啤酒、巧克力啤酒等等，非常順口過癮。 以供應全球最受歡迎的威士忌佳釀、特調雞尾酒、美味下午茶與小點著稱，細膩沉穩的室內氛圍，讓您愜意坐享於優雅皮製沙發，細細品味富層次的醇酒風味，瞬間拋開塵囂的繁忙沉悶，適合喜愛低調、品味雋永的商務人士最佳聚會場所。 店員告訴我們 Backyard 有 300 多種威士忌可以挑，成分、熟成、蒸餾的方式不同風味也完全不一樣，請店員推薦後先是拿了其中三支給我們挑選。
台北威士忌酒吧: 信義美食｜麻辣45。正宗九宮格！頂級和牛重慶麻辣火鍋
純飲使用格蘭凱恩杯盛裝，屬於專為品飲威士忌所設計的鬱金香杯型，寬而圓的杯腹能輕鬆拿取，並在品飲前用手的溫度微微暖化酒液，香氣得以綻放，而窄窄的杯口將酒香收集起來，讓我們在入口前可以利用嗅覺描繪出這杯酒專屬的微醺地圖。 除了吧台以外，後院的座位幾乎都是沙發，每個角落有著不同的擺設和氛圍，溫馨舒適，那麼這裡叫做後院的由來就不證自明了，因為對愛酒之人來說，待在這兒就像是在自己家一樣自在。 從現在到2月28日，國泰萬怡高空酒吧Drift Bar與Glenmorangie格蘭傑威士忌合作期間限的Cake Bar無限暢飲酒單，不只喝得到經典與創新，更是暢飲的全新體驗，用超實惠的價格就能品嚐格蘭傑威士忌經典酒款的滑順、純淨與優雅口感。
「隱城」即「影城」，所以一入門便會看見如同電影院大廳的場景，若是在週五、週六來訪，爆米花香更會撲鼻而來，樓層數也高達四層，讓人有真的來到電影院的錯覺。 酒單上除了經典調酒外，還增加了原創品項，使用不少少見食材，像是卡菲萊姆、麝香葡萄等，提供獨特的品酒體驗。 位於大稻埕、隱身老宅的古色古香咖啡廳AKA Café，曾是富商郭烏隆的宅邸，想一睹舊時巴洛克建築的風采，就得先通過狹小而神秘的小徑，映入眼簾的茶室、磁磚與窗花彷彿穿越回1920年代。
ClearCut 在信義安和是一間比較新的酒吧，就位在嘉興街口上。 ClearCut 最特別的地方是，走進店裡時彷彿來到地中海，還有一大片半開放式的落地窗，整體寬敞明亮，而最引人注意的就是吧檯後還有一個半胸石膏雕像。 調酒都是以 Tiki 系調酒為主，也有一些經典 Tiki 的改編，想認識 Tiki 的話 Wyatt’s 會是非常好的教材；此外這邊有許多蘭姆酒和波本收藏，也可以點單杯，更吸引人的是這邊價錢非常實惠，對於喜愛蘭姆酒和 Tiki 調酒的人來說根本是天堂。 Digout 的調酒沒有太多花俏的地方，但卻給人平穩的感覺，品質也相當穩定，就跟店裡的形象非常相似，不管是三五好友或獨自一人前來，Digout 都是不錯的選擇。 在 MOD 大人味的氣氛中，好好的感受一杯 High Ball，或 Old Fashioned，或其他經典的老酒款，體會不同威士忌間微妙的差別，是一種幸福。
台北威士忌酒吧: 懶人包2023｜台北牛排館12家推薦。回憶無價！頂級牛排西餐廳
酒單則以手繪圖配上用心的描述，看得到基底、酒精濃度和口感等資訊，能夠清楚了解每杯調酒的特色，還很有趣的將食材以東西方做對比，像是花生對比榛果、黑豆對比可可，幫你快速選出心儀的調酒！ 煙燻味的威士忌調酒建議大家可以試試看，小後苑Backyard Jr.的服務人員都會詢問顧客想要喝什麼樣口味口感的調酒，也會提出相關的建議，聽完之後就可以決定要喝什麼樣的威士忌調酒囉！ ，完全就只有美味可以形容，整體來說這間餐酒館很不錯，室內雖很小但是非常乾淨，裝潢很實用，待客服務非常的周到，餐點也非常新鮮美味。
在台北有時候想去快炒熱炒店聚餐，或是想找間有氣氛的餐廳慶生時，就非常推薦大家可以到酒吧餐廳，到酒吧喝些小酒吃點美食享受放鬆的氣氛，也是種不錯的選擇。 在台北有許多適合喝酒跟少人數慶生的酒吧餐廳，邊聽著裡面的音樂、非常有氣氛。 另外，這裡地處台北美食重鎮信義區美食以及信義新天地附近，是許多頂級餐廳插旗的地方，順遊順吃只是剛好而已，包括跨年101煙火餐廳的景觀第一排以及捷運周邊美食：市政府站美食、國父紀念館站美食、台北101世貿站美食、信義安和站美食，步行大約15分鐘就可抵達通化夜市，品嘗路邊攤小吃之美。 黃銅製的吧檯檯面，講究的玻璃器皿與古董蒐藏，窩台北給人一種老英式酒吧的氛圍。 台北威士忌酒吧 位於台北市東區的核心，是時髦人士品飲用餐的獨特去處，而這裡的調酒細節嚴謹，雖以經典調酒為主，但卻獨具匠心將元素翻玩。 比如常見的經典「Moscow Mule」，窩台北會加入自製的薑汁糖漿與直接灌入碳酸氣泡，增強厚重酒感，並賦予扎實的氣泡感。
由擊沈女孩與怕胖團的鼓手老外開的酒吧「窖父HideOut」，早已是音樂圈聚集的聖地，喜歡來這裡切磋各種曲風，或者純粹當聆賞者，來到窖父不僅可以一飽耳福，還可搭配酸、甜、苦、辣各種調酒滋味，與音樂共同串接，釀出一場名為心情的酒。 台北威士忌酒吧 窖父因鄰近大學附近，因此店內不乏有各種年輕學子來找靈感，比起酒吧，窖父HideOut更像是一處充滿青春、活力與創意的夢想基地。 採訪當天我們非常幸運的碰上了台灣燒酎的品酒活動，詢問店長後才得知在這也不時會舉辦極為實惠的各式酒款品飲會，當天來參與品酒會的成員專心聆聽酒廠介紹，偶爾聚精會神品飲，偶爾傳來笑聲。 在這個20多坪的空間裡，不會有人因為選酒而感到壓力，更多的是多元的酒款滿足了想多樣嘗試的人們以及希望分享威士忌的熱情。 酒單取名『一隅 A Glimpse』，用15杯自創調酒將台灣與噶瑪蘭的意象拆解再重組，分成三大主題：台灣的土地、台灣的文化、台灣的語言，看見台灣各個角落的故事。 也看得見噶瑪蘭威士忌品牌來自台灣、讓台灣威士忌在世界大放異彩這份自信及土地認同，身為消費者的我們對於這份美和優質與有榮焉。
- 純飲使用格蘭凱恩杯盛裝，屬於專為品飲威士忌所設計的鬱金香杯型，寬而圓的杯腹能輕鬆拿取，並在品飲前用手的溫度微微暖化酒液，香氣得以綻放，而窄窄的杯口將酒香收集起來，讓我們在入口前可以利用嗅覺描繪出這杯酒專屬的微醺地圖。
- 無酒精飲料在這，調酒真的不是後院的專長，無酒精的話只有提供一種由檸檬、蜂蜜、鳳梨調配的，喝起來也普普通通。
- 派對的 Dress Code 也同樣圍繞在「橘色」主題：在活動期間穿著萬聖裝扮或橘色元素服飾，就能享有特別折扣。
- 像Roger一樣經常流連在東區，並喜歡在下班之後或是周末夜小酌幾杯的朋友們，對於這個在巷子裡的Whisky酒吧MOD Public Bar應該是不陌生吧!
- 在臨江街夜市（原通化夜市）旁置入一扇古色古香的中式木門，任誰都會想停下來看看這是什麼吧？
- 走遍世界的雞尾酒狂熱份子，肯定都知道無論在曼谷、紐約、東京或首爾，任何一座國際級大城市的中心，絕對都有不只一家高空酒吧——為了補足台北夜生活的遺憾，FRANK Taipei 終於進駐 ATT 4 FUN十樓，成為台北調酒界的璀璨明珠。
以音樂為主題的酒吧 AHA Saloon，店內走「歐式老派」風，有著許多錄音帶、舊式唱片，木質地的吧台搭配融合台灣各式食材的調酒，讓人感覺到溫暖。 AHA Saloon 常以茶、香料來自製作調酒，與許多酒吧不同，不走華麗的裝飾路線，呼應店內「喝就對了」的紅色匾額，讓你專心品味調酒的獨到魅力、直接感受調酒師的真功夫。 不同於常見的酒吧，Room By Le Kief 沒有酒牆，把吧檯設置在中央，就如調酒師的舞台一樣。 透過每季依主題更換的 9 款調酒，與高度季節性的食物搭配，創造令人印象深刻的用餐體驗；店內裝潢、音樂也會隨著菜單的更新，不斷產生新的改變。
台北威士忌酒吧: 後院 L’arrière-cour 威士忌博物館
在 12 年的調酒旅途中，親身參與與看見台灣調酒界蓬勃發展過程，自己除了擔任台北市許多知名酒吧經理，特別醉心研究不同酒類個性；有些低調，有些濃烈，加減乘除後，在雪克杯內與冰塊，高速激盪成穠纖合度調酒，順著性感杯緣如瀑布般嘩啦傾流，處處需拿捏恰到好處的過程。 East End 從不掩飾對調酒的野心，團隊的調酒師各個都身懷絕技，每年參加世界頂尖調酒師比賽屢獲佳績。 實力深厚的調酒師團隊積極鑽研國際趨勢，邀請海外名家客座，只求賓客得以享受世界級城市水準的美食佳釀。
相信這對於入門者來說，找到了入門酒單後一定又有一個問題需要克服，那就是酒單項目那麼多，難道非得要每款都買一整瓶來喝不可嗎？ 威士忌從單價幾百塊到上萬塊都有，這樣喝下來絕對是個可觀的花費，而到酒吧品飲就成了許多人會列入的考量。 左邊這杯是有琴酒基底調和的「日式茶飲」，透過紫蘇、柚子、玄米茶搭配調製成清爽的雞尾酒，細緻好喝。 右邊這杯是「巷弄甜點」，是一款以仙草凍為發想，威士忌底酒感比較厚重的大人味甜點調酒。 店內空間從原本的30個人增加到40人，其中裡面也有一個包廂，是一個獨立空間，Roger覺得非常適合與朋友來此聚會。
過去以糖漿、濃縮果汁為材料的調酒，幾乎被Barcode全部推翻，改以親手現擣的新鮮水果呈現。 台北威士忌酒吧 餐點部分小編建議現釀啤酒蝦、黃金麻辣雞翅以及酥炸椒麻雞，真的都是下酒菜，啤酒的種類有琥珀、蜂蜜、黑麥以及小麥啤酒等等，容量從350cc到1000cc，甚至人多一點的公司聚會可以點個十公升的容量。 另外啤酒類還有冰沙可以選擇，夏天最適合來杯水果啤酒類的冰沙了，當然義大利麵、飯類、燒烤類以及鍋湯類餐點都有，適合家人聚會。 飲料方面，調酒、威士忌的種類非常多，滅絕師太、你是我的眼、麥卡倫跟百富通通都有，紅酒跟白酒就得一瓶一瓶的買了，畢竟紅白酒的性質，開了就得喝完，沒辦法一杯一杯的賣。 如果是不喝酒的人，或者是被抽到得負責開車載大家回家，還是有非酒精類的軟性飲料Soft Drink可以選擇。
台北威士忌酒吧: 懶人包2023｜台北必吃滷肉飯推薦。總統首相國際巨星指定這一味
在性質相仿的台北東區，作為臺灣屈指可數的 Design Hotels️ 台北威士忌酒吧 成員，獨樹一格的設計感，構成台北罕有的酒吧空間。 我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。 說到台北彩虹酒吧，就不能不提台北熱門Les Bar的——「Wonder bar」！ 酒吧的店員、調酒師清一色都是女性，除了貼心服務和調酒功力，bartender也超會跟人聊天，就算一個人踏進這間酒吧也能好好放鬆。 Wonder bar不定期會舉辦單身派對等活動，LGTBQ+友善環境加上好喝的調酒，難怪會成為台北有名的夜間聚點。 但這本酒單特別的不只如此，店內雞尾酒的酒名都是以獨立樂團的歌名來命名，看見「他們說我是沒有用的年輕人」、「這款自作多情」、「別急著說你愛我到天長地久」等熟悉的歌名出現在酒單，完全能感受到榕 RON XINYI對獨立音樂的熱情。
