奇異果為雌雄異株果樹，定植時須注意授粉樹的配置，一般雌株與雄株的比例為7：1∼8：1，並且在開花期需利用蜜蜂協助授粉，又因為奇異果的花不具香氣或花蜜，必須在花朵噴施糖液以吸引蜜蜂造訪。 寶貝奇異果Actinidia arguta又稱為迷你奇異果或軟棗獮猴桃，含有多種的維他命和礦物質，不同於一般的奇異果，奇異莓外皮沒有絨毛、不用去皮就可以食用，果肉甜、果皮帶酸。 雖然積極培育新品種，但吳典祐認為，推廣給農民仍有很長的一段路要走，若是要永續發展，還是得靠果園產果才有辦法支持收入。 因此他今年將試驗果園旁開闢了一片未來希望可以量產的果園。 他預計在明年春天可以提供嫁接苗，未來農民把苗種下去之後，就不用再年年高接，像一般的果樹，種下三年後就可以量產。
獼猴桃其果肉綠似翡翠，其味清香酸甜，其形如梨，其色如桃，因為獼猴所喜食，故稱獼猴桃。 獼猴桃又名「籐型梨」，別名有獼猴梨、金梨、野梨、山洋桃、籐梨、羊桃、楊桃、陽桃、毛桃、毛梨、芝麻桃、軟棗子、木子等。 各地區又有不同的稱法如：閩人呼為「陽桃」；貴州叫「大紅袍」又呼「山羊桃」；福建叫「大零核」；江西叫「楊桃」；陝西叫「鬼桃」。 在國外的稱呼是：新西蘭稱「基維果」（RiwFruits）；美國稱「中國醋栗」；日本稱「中國猴梨」；英國稱為「中國鵝莓」。 中華獼猴桃果型大，單果重在70至100克之間，果皮黃褐色，密被細毛，形如馬糞，俗稱「馬屎果」。
※ 雌雄異株，6 母配1公，選擇雄性品種，最主要的就是其開花期要和雌性品種一致，3天內完全授粉 (昆蟲授粉) 才能結大果，公母品種搭配不良，將結小果或畸形果,故不能亂點鴛鴦譜，每分地種植75株。
使用有機資材以及物理套袋防治，再配合適當的整枝修剪，達到良好的果實品質。 早期原住民外出打獵，都會摘取獼猴桃果實來食用，是野外季節限定的水果之一。 後來大家都稱它為奇異果，許多的原住民朋友，因為有口音的關係，講奇異果時常常會因為速度太快，聽起來像是”吉利果”，這樣也很可愛，成為獼猴桃的另一個小名。 香格里拉休閒農場位於宜蘭縣冬山鄉大元山海拔二百五十公尺的山麓上，是國內老字號的休閒農場，農場內規劃觀光果園、森林步道、瞭望台等觀景設施，體驗生態自然，不需往高海拔的山上跑，即可在山林裡享受森呼吸，放鬆身心。
獼猴桃屬獼猴桃科（Actinidiaceae）獼猴桃屬植物，為多年生落葉木質籐本灌木植物。 獼猴桃的遺傳多樣性使獼猴桃屬植物全世界有66個種，約118個種下單位（變種、變型）。 一般三、四年開花結果，六、七年進入盛果期，壽命長達三十至六十年以上。 獼猴桃是多年生果樹，幼枝及葉西柄，密被褐色毛或刺毛；老枝紅褐色，光滑無毛。 花枝上的近圓形，長6～17cm，寬5～13cm，邊緣有纖毛細尖，上面常僅葉脈上被疏毛，下面灰白色，密被星狀絨毛。
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同時他在屏東新闢了果園，試驗獼猴桃在更高溫度下的培育和生長情況。 今年32歲，覺得自己「看獼猴桃比看人還多」的吳典祐，在研究所期間跟隨中興大學園藝系教授倪正柱研究獼猴桃（奇異果），畢業後為了延續已故的老師推廣獼猴桃的心願，開始在高雄旗山平地試驗栽種。 奇異果其實是很香很甜的水果，但是大家想到奇異果就是想到酸，因為很少人吃過九分熟的奇異果。 我們跟奇異果一起長大，但是卻沒有吃過奇異果真正的味道，實在可惜。 台灣是世界第三大奇異果進口國，我們國人很喜歡吃奇異果。 奇異果苗 有趣的是，世界前三大進口國，都是奇異果的原生地，真的一方土水養一方人。
- 「紅陽」（Hong Yang）：原代號為「蒼獼１－３」，由四川省自然資源研究所和蒼溪縣農業局從龍崗自然實生後代中選育，1982年育苗，1986年結果，1989年被選為「優系」，1997年鑑定。
- 而在美國出版的 WEBSTER』S 英文大詞典上，標出Kiwifruit一詞最早出現於一九六六年。
- 雖然積極培育新品種，但吳典祐認為，推廣給農民仍有很長的一段路要走，若是要永續發展，還是得靠果園產果才有辦法支持收入。
- 冬剪在落葉後至早春萌芽前1個月期間進行，以疏剪為主，適量短截。
- 未來他也會嘗試調節獼猴桃的產季，將原本八、九月採收的獼猴桃，提前到每年三、四月，這個時間點正好是國外奇異果進口的空窗期，希望為果實香甜又飽滿的優質國產獼猴桃創造出銷售優勢。
- 如果以國曆來說，「小寒」應該是一年的第一個節氣，因為此時是國曆的一月五日。
- 花瓣通常3～6朵，成腋生聚傘花序，少數為單生或數朵聚生於葉腋，雌雄異株異花，雄花為雌蕊退化花；雌花為雄蕊退化花。
目前本苗場，均採不悶箱，不壓箱寄送，採裸露苗的方式，讓司機可以更加注意苗木的狀況，也因為不加蓋，苗才不會熱到悶壞。 ATM 提供5家銀行：合作金庫、華南銀行、台灣銀行、國泰世華、中國信託，以上5家同行轉帳，免轉帳手續費。 獼猴桃多用嫁接方法來繁殖，嫁接砧木可使用實生苗，應用此方法可以繁殖豐產的高品質，而苗木發育快速整齊，嫁接時期以春季為宜，定植一般在2~3月間。 葉倒卵形，頂端下凹，基部心臟形，葉緣具細齒，正面光滑，下面密被灰白色星狀毛。 獼猴桃喜溫暖潮濕，土層深厚、排水良好的背風陰坡或半陽坡。 應給予日照充足、溼度較足的環境；土壤方面，應給予疏鬆、通氣良好的砂質壤土或沙土，或富含腐殖質的疏鬆土類。
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除了分為乳牛生態區、蝴蝶生態區、可愛動物區、自然步道和水域生態區，讓遊客親近自然生態與大自然交融外，農場還有設置遊客住宿區，讓大朋友與小朋友待上兩天一夜，玩得更透徹。 奇異果苗 雪霸休閒農場，依山傍景而建的小木屋群映入眼簾，真正徜徉在山林中，這兒視野最好的地方，就屬園內名符其實的雲海咖啡廳，放眼望去，毫無屏障的視野，可以耗去一整個下午，在這兒靜靜欣賞雲霧在山林間的變化。 埔心牧場是北台灣第一座牧場，如今是休閒渡假的好去處，園區分為親子遊憩區、湖山景緻區、歐式花園、體能訓練場、露營烤肉區、各式遊樂區等。 除了諾大的園區適合帶小孩來放電，各式可愛的動物更是吸引許多人前來的亮點，無論是水豚、梅花鹿、草泥馬還是袋鼠，絕對收服你的心。 在大菁休閒農場裡，可以獨創屬於自己風格的手提包、桌巾、手機套等各類實用布料，尤其遇上好天氣的時候，更可加快藍染的製作速度。
奇異果的本名叫做獼猴桃，原產地主要是在台灣及中國大陸，約莫100年前由中國傳至紐西蘭，在那大規模栽培，最後成為紐西蘭的明星農產品，也讓大家誤以為紐西蘭是奇異果的原產地。 1962年，一個叫Frieda Caplan的美國女士經營的一家公司(Produce Specialties, Inc.，現名Frieda『s Inc.)，應客戶要求，開始從新西蘭進口獼猴桃。 因為那時的美國人對獼猴桃還比較陌生，第一批1000只獼猴桃，Caplan用了數月才售完。 有水果商建議Caplan採用新西蘭特有的 Kiwi鳥來命名該水果，因為Kiwi鳥也有類似獼猴桃那樣毛茸茸的羽毛，顏色也相差不遠。 Kiwi鳥是尾巴翅膀極短不會飛的鳥，非常珍貴，只在新西蘭僻靜的叢林裡才能見到， 所以成為新西蘭的國鳥。 於是Caplan就將這個主意告訴了新西蘭的種植商，他們當然高興，於是命名為Kiwifruit，聽上去倒是象新西蘭土生土長的水果了。
◎節氣俗諺「十二月雷，不免用豬槌」這句俗諺的意思是：古時候的人認為，如果十二月出現打雷，那麼隔年就會有豬瘟，豬隻會大量死亡，也就不必使用豬槌來宰豬了。 所以維生素C含量較高，且能直接吃、不須烹調的食物，例如維生素C較高的水果、甜椒和小番茄等會是補充維生素C最好的方法。 奇異果苗 當然，即使需要洗滌或烹調，我們也可利用一些技巧，例如以流水沖洗取代浸泡、減少水洗蔬菜的時間，並採取蒸、微波或油炒方式，來儘量降低維生素C因烹調等加工過程的流失比率。 奇異果苗 上午九點，旗小獼工作室負責人吳典祐頂著大太陽，來回巡視果樹的生長狀態。
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這是因為雖然香椿和辣椒類的維生素C含量比甜椒還高，但辣椒不可能一次吃入100公克，而香椿、食茱萸這2種野菜平日並不常見，它們不僅不好買且售價比一般蔬菜高，所以從生活化來看，普及性較高且不需烹調即可食用的甜椒類會是補充維生素C的首選蔬菜。 亦即，水果除了果乾外，其他都含有維生素C，只是含量多寡而已。 奇異果苗 而由於近5成的水果每百公克的維生素C上一篇文章，了解哪些水果維生素C含量較高做為購買水果的參考。
台灣是奇異果的原生地之一，但是鮮少人知道，都誤以為紐西蘭是原生地，其實不是，紐西蘭有奇異果1百多年，台灣有1-2萬年。 整枝、修剪：株枝整形根據搭架方式而定，要充分利用架面，使枝條分布均勻，從而達到高產優質的目的。 冬剪在落葉後至早春萌芽前1個月期間進行，以疏剪為主，適量短截。 夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進行除萌、摘心、疏剪及綁縛，及時抹去主幹上的萌芽，安排枝蔓空間。
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但吳典祐說，外型偏長的金旗，單果重量可以達到80克，具有台灣獼猴桃特有的果香和酸甜口感，而且這個新品種跳脫低溫限制，只要位於高雄以北、從平地至低海拔的山區都適合栽種。 這些幼苗都是放在果園旁的網室培育，他會從中選擇生長勢強的苗，種在試驗果園內，根據開花和結果的情況來篩選品種。 他形容，這過程就像是在養小孩，剛播種的頭一個月，獼猴桃相當怕熱，像小孩子抵抗力很弱需要多注意，但長大後又變得太野，需要不斷地修剪，這些事情都得靠自己摸索。
- Kiwi鳥是尾巴翅膀極短不會飛的鳥，非常珍貴，只在新西蘭僻靜的叢林裡才能見到， 所以成為新西蘭的國鳥。
- 但吳典祐說，外型偏長的金旗，單果重量可以達到80克，具有台灣獼猴桃特有的果香和酸甜口感，而且這個新品種跳脫低溫限制，只要位於高雄以北、從平地至低海拔的山區都適合栽種。
- 花枝上的近圓形，長6～17cm，寬5～13cm，邊緣有纖毛細尖，上面常僅葉脈上被疏毛，下面灰白色，密被星狀絨毛。
- 香格里拉休閒農場位於宜蘭縣冬山鄉大元山海拔二百五十公尺的山麓上，是國內老字號的休閒農場，農場內規劃觀光果園、森林步道、瞭望台等觀景設施，體驗生態自然，不需往高海拔的山上跑，即可在山林裡享受森呼吸，放鬆身心。
- 同時他在屏東新闢了果園，試驗獼猴桃在更高溫度下的培育和生長情況。
- 有水果商建議Caplan採用新西蘭特有的 Kiwi鳥來命名該水果，因為Kiwi鳥也有類似獼猴桃那樣毛茸茸的羽毛，顏色也相差不遠。
- 洪振雄0.6公頃的果園，將近3分之2種植黃金奇異果，洪振雄說，其實種奇異果相當辛苦，當初經過一段時間摸索，才發展一套管理模式，這幾年可能是全球暖化關係，高海拔地區果蠅愈來愈多，這些病蟲害問題，使他們夫妻倆每天都要仔細確認，果實有沒有被果蠅叮咬。
- 英國、美國、新西蘭等都是最早的引種國，現在已被引種到歐洲、美洲和澳洲。
而在美國出版的 WEBSTER』S 英文大詞典上，標出Kiwifruit一詞最早出現於一九六六年。 不管如何，獼猴桃從此開始漸漸受歡迎，並以此名享譽世界。 獼猴桃在我國已有一千三百多年的栽培歷史，早在1849年已為外國引種。
奇異果是香氣非常濃郁的水果，自然完熟的奇異果，軟熟時果香四溢，當下整個空間都被奇異果香氣填滿。 以此部落格記錄分享與學習有關：教育、生態、環保、休閒山旅、休閒撿石、健康、田園生活、生活物語、曾經、野外求生知識技能…等心得。 邱太三強調，新的一年，總統蔡英文呼籲以對話、合作，讓更多人得到安全和幸福。 政府希望在金馬民眾春節交通專案推動的過程中，逐步建立台灣人民對恢復兩岸交流的信心，也逐步增加兩岸相關部門的互信。 座落在遠離塵囂的山野之中，區內林木青蔥翠綠、繁花茂盛，飛牛牧場青蔥的綠野上有低矮的房舍和成群的乳牛，也提供DIY的課程體驗手作的樂趣。
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花瓣通常3～6朵，成腋生聚傘花序，少數為單生或數朵聚生於葉腋，雌雄異株異花，雄花為雌蕊退化花；雌花為雄蕊退化花。 夏季開花，花初期為乳白色，然後逐漸變為橙黃色，雌雄異株，蔓像葡萄。 根肉質，主根不發達，形成簇生性的側根群；莖具纖毛狀鋸齒，表面暗綠色；漿果秋季成熟果呈卵狀或接近球形，長約2.5－5厘米，幼果密被絨毛，熟後無毛，呈灰褐綠色，果肉呈綠色、黃色或淺黃色，橫切面有淺色條紋，果心為自色或淺黃色，種子黑褐色或紫褐色。 坐果率很高，每棵一般年產20－50斤，最高達200－300斤。 果實酸甜可口，味道清香，具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊風味，營養價值很高。
他手拿剪刀，修除過於旺盛的枝幹，確認套袋內的果實是否有被陽光曬傷；太太在樹蔭下準備誘捕果實蠅的器具。 這片試驗果園，種的是原屬於溫帶作物的獼猴桃，也就是大家熟知的奇異果，在吳典祐七年努力後，開出了不用年年高接，在熱帶平地能順利生長的果實。 台灣農業總是菜土菜金，我們以比較少人種植的水果作為出發點，希望可以建立一個好的產銷示範，不僅能提升農民的收益，也讓年輕人願意從農，從根本開始慢慢改善台灣農業的一些問題。 台灣高山最常見的是茶園以及高麗菜，但這些都淺根植物，容易造成水土流失。 奇異果的根可以到地下三層樓，搭配有機栽培，可以跟環境內的動植物永續生存。
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如果你有細看TOP100的蔬菜維生素C排行榜，你會發現前10名中除了第1名的香樁和第8名的甜椒外，其他都是辣椒類，而在第11～15名中有4個是甜椒類，這意味著辣椒類和甜椒類是蔬菜中維生素C含量的高富帥。 【早安健康編輯部】日本睡眠名醫宮崎總一郎指出，熬夜延後與縮短了睡眠時間，受到影響最大的是褪黑激素與生長激素的分泌，不僅降低免疫、修復身體功能，連帶影響抗氧化、致… ，歡迎各位訂購批發，凡是購買一次後，可以享有額外優惠，第一次購買後，會主動聯絡，告知獨家優惠活動。
洪振雄0.6公頃的果園，將近3分之2種植黃金奇異果，洪振雄說，其實種奇異果相當辛苦，當初經過一段時間摸索，才發展一套管理模式，這幾年可能是全球暖化關係，高海拔地區果蠅愈來愈多，這些病蟲害問題，使他們夫妻倆每天都要仔細確認，果實有沒有被果蠅叮咬。 嘉義縣梅山鄉黃金奇異果達人洪振雄，15年前透過友人從紐西蘭引進黃金奇異果種苗，自己嫁接育種，多年來，他和太太兩人默默地耕耘一大片茂密的黃金奇異果園，結出來的果實甜度高，而且香氣十足，累積許多忠實的饕客，逐漸在競爭激烈的生鮮水果市場，找到自己的立足之地。 栽培奇異果需要搭建強壯的棚架，以固定果樹植冠枝蔓，每棵結果齡奇異果栽培佔地面積約75~150m，再加上奇異果是雌雄異株的果樹種類，要收成奇異果，除了需要75~150m栽培雌株，尚需在旁邊的50m面積栽培雄株，才有結果的可能性。 望著這片環繞在香蕉園的獼猴桃果園，吳典祐有感而發地說，獼猴桃給了他事業和家庭，他從畢業後就開始栽種獼猴桃，而且還在果園裡認識了另一半，「獼猴桃可以算是我人生的一切。」他也用照顧小孩的心意，培育出健康的獼猴桃嫁接苗，希望農民可以在他們的手中長成漂亮的果樹，結出甜美的累累果實。 奇異果即獼猴桃，是復興鄉拉拉山的特產之一，新竹縣五峰鄉雪霸農場亦有奇異果種植成功，適合溫暖潮濕，土層深厚、排水良好，不耐旱，應給予日照充足、溼度較足的環境，土壤方面，應給予疏鬆、通氣良好的砂質壤土或沙土，或富含腐殖質的疏鬆土類。
有些公司還會安排熱鬧精采的節目，以及大家最期待的抽獎活動呢！ 由於這個時節天氣寒冷，冷鋒一道道來襲，加上流行性感冒病毒經常肆虐，因此在這裡要提醒小朋友們，必須注意身體的保暖，盡量少到公共場所，以減少被傳染感冒的機會。 ◎節氣小農夫這個時節，大多數的農夫開始採收在稻子收割後才種植的雜糧或蔬菜，例如：金針、茼蒿、冬筍、包心菜……等，這些都是這個時節的當令時菜。 利用這個時節，多攝取當令蔬菜豐富的營養，可以讓你的身體更健康喔！
而在等待染布乾躁的同時，可以先到大菁農休閒農場後方的步道走走。 「富田香草休閒農場」堪稱桃園最有「星味」的休閒農場，多部知名偶像劇都相中農場大片花海與歐風造景，紛紛來此取景。 農場以北海道富田農場為設計藍圖，占地2公頃的彩虹花田，戶外造景如水晶教堂、復古汽車、馬車或地中海風車等超人氣攝影景點。 另外，也可用「量」來補不足，如果你的蔬果攝取能滿足「每日蔬果579」的健康飲食建議，基本上要滿足每日100毫克維生素C的需要量並不難喔。
主婦聯盟合作社以「共同購買」集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者，每月發行《綠主張》月刊，推動合作理念、綠色消費改善環境品質，以計畫性消費及合理價格予生產者支持，並透過食安教育，讓人與土地都健康。 且冷涼氣候下，作物生長期緩慢，果實細胞也比較扎實，口感軟Q。 總結來說，新鮮的蔬菜和水果是維生素C的主要來源食物，不過屬於水溶性維生素家族一員的維生素C非常嬌弱，它不僅會流失在水中，且對熱、空氣、光線、酸鹼敏感，在儲存、製備（清洗及切割）、加工和烹調過程非常容易被破壞。 所以當透過食物來補充維生素C時，除了考量食物本身的維生素C含量外，還需要考慮加工或烹調過程可能對維生素C的影響。 奇異果苗 不過，如果你問我，哪種蔬菜是補充維生素C最好的選擇的話，我的答案會是「甜椒」而非「辣椒」。
我們相信知識就是力量，客觀專業的新聞可以促進公共利益、刺激社會對話，找出解決問題的方法。 十年來，我們透過新聞揭露問題，監督政策改變；我們從土地挖出動人的故事，陪伴農民同行；我們也以報導讓消費者與農業更加親近，透過餐桌與土地的連結，支持本土農業茁壯。 吳典祐目前也仍持續研發新的品種，除了金旗外，還有另一個外型偏圓的「金圓滿」，其他尚未命名的試驗品種超過廿個。
吳典祐表示，「獼猴桃蠻適合台灣的，因為它本來就是原生種。」只要利用高接梨的高接技術，把溫帶獼猴桃品種的花穗接到原生種上，就能克服獼猴桃得在低溫環境栽種的限制。 使用有機肥，不使用農藥，跟大自然共同生存，目標環境永續。 園子裡非常多野生動物，我們常常笑自己是在山裡面開吃到飽的餐廳，與動物共享健康美味。
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