此外，低血壓低人士亦需控制食用份量，否則會引致疲倦，頭暈。 雖然奇異果屬熱量低、高纖水果，過量食用又或者以奇異果代替其他水果，亦會令營養攝取單一及長遠失衡。 奇異果好處多，其表皮有豐富纖維，有助改善或預防便秘。 由於結果綠奇異果表皮上有大量纖細絨毛，所以不建議連皮食用。 相反，金奇異果及奇異果梅表面上沒有絨毛，所以食用前用刷洗乾淨，便可放心整個食用。
鉀可以改平衡電解質失調以及過量的飲食中過量的鈉所造成的高血壓。 奇異果吃法 適量攝取奇異果，其鉀元素可預防心臟過度收縮，對於控制血壓有正面效果。 奇異果吃法 日本瘦身專家和田清香表示，這種瘦身法相當簡單，只要在晚上吃1顆奇異果配1杯水即可。
奇異果吃法: 奇異果5大功效防癌、抗老！但注意這4種情況不宜吃
奇異果富含維生素C、E、多酚和膳食纖維，使它能起到預防心血管疾病的作用。 最後高敏敏指出，奇異果每次食用的份量大約1至1.5顆為佳，且在餐後吃幫助消化特別有效果，對症狀吃下正確的奇異果，才能滿足身體所需攝取的營養素。 如果想養顏美容、對抗換季乾癢，高敏敏則建議黃綠兩種奇異果都吃，因為綠奇異果的維生素A搭配黃奇異果的維生素C都是皮膚抗老的必吃營養素，此外，兩色奇異果中的「奇異果酵素」可以幫助消化，尤其是大魚大肉過後。 奇異果富含維生素C，高於許多水果，像是蘋果、檸檬柳橙。
不少主婦及果汁店老闆分享到，奇異果建議與其他水果一起搭配成綜合果汁，其他水果先打成汁，最後再將奇異果放入果汁機，快速地打幾下就好，不要打得太碎，因為細小的種籽破裂後更容易引起過敏反應。 一樣，奇異果含有的水解蛋白酵素，也會引起體內蛋白質抗原反應，加上果肉中含有針狀的「草酸鈣結晶」，容易刺激口腔導致紅腫、疼痛等過敏現象，甚至可能會發炎、破裂或流血，相當不舒服。 富含多種維生素的奇異果，是許多少女的最愛，有研究指出，吃一個奇異果，就能補充成人一天維生素C的需求量；其酸酸甜甜的味道也是夏日消暑好選擇，無論是直接吃、榨成果汁還是搭配茶飲都很受歡迎。 總之，如果是想幫助排便順暢，選擇綠色奇異果；改善水腫或是避免筋骨抽筋，不妨吃點黃色奇異果；希望能夠維持美麗的肌膚，則吃金圓頭奇異果。
奇異果吃法: 奇異果還是一種超級助眠食物，
因為部分族群會對於奇異果表皮的細毛過敏，而發生進食後口腔、食道刺癢、影響吞嚥、皮膚出現紅疹的狀況。 若確認自己不會有這樣的反應，則可以挑選短毛或幾乎無毛的奇異果，經過充分刷洗表皮後再做食用。 歷經健康的低潮，過敏及婦科困擾，自己一度很沒自信，但也更確立成為營養師的目標。 我相信健康是一種「選擇」，希望透過分享，選擇可以執行的改變，哪怕是一點點，都能感受不一樣的自己。 因豐富的維他命C可以阻斷致癌物「亞硝酸胺」的生成，且奇異果的纖維中有1／3為果膠，可以幫助吸附有害甚至致癌物，另外，奇異果葉酸也多，還有如丹寧酸、鉀等微量元素，能保護正常細胞。 美國聯邦食品藥物管理局（FDA）將奇異果列為30種抗癌蔬果之一。
由於這個瘦身法不是用取代正餐的方式來減肥，也不會有空腹造成的壓力。 另外，健身族群最愛的三大聖品奇異果、香蕉及豆漿，通通尬在一起迸出新滋味，不管運動前後食用，運動效能再升級；最後因天氣逐漸轉熱，也特別推出最適合夏天喝的天然奇異果冰沙，繽紛色彩，同時滿足視覺及味覺的享受。 奇異果的藥用價值很高，是少數含有葉酸的水果；葉酸對紅血球的合成相當重要，紅血球可增加人體內氧氣、鐵的運用效率，尤其是孕前和孕期需要大量葉酸，促進胎兒的健康。 奇異果中含有一種稱為奇異果蛋白酶的酵素，這種酶通常用來作為嫩肉劑，特性是能有效的幫助人體內蛋白質的消化。 豐富的膳食纖維可以幫助腸道健康，除了排便不卡卡之外，腸道菌還能調節生理代謝，有助於血脂、血糖調控以及免疫力的維持。 當中的營養素和膳食纖維都非常豐富，營養密度非常高。
奇異果吃法: 奇異果的營養成份
每顆皆經歷嚴格把關栽種、包裝與運輸過程，消費者大可安心食用。 即使奇異果營養價值豐富，仍不建議民眾將奇異果視為仙丹妙藥大量食用。 奇異果吃法 奇異果吃法 事實上，想要擁有健康的身體，養成均衡、多元，且全方位攝取的飲食習慣，並配合規律運動、充分睡眠、減少壓力來源，才是養生保健的不二法則。
1 放進塑膠袋冷藏：已經熟透的奇異果放在冰箱中約可保存1週，若放進塑膠袋中封好，再放冰箱冷藏，可減少脫水，保持心鮮度，讓保鮮期再延長1週。 未熟的奇異果如果冷藏，需要1週以上的時間才會熟透，如果放置室溫，3～5天內就能熟透，可以每日用拇指稍微按壓測試熟度。 杯緣去皮法 將奇異果直向切對半，接著拿一只玻璃杯，把奇異果尾端貼著杯緣往下滑，果肉就乖乖躺在杯子裡，多試幾次立馬蒐集到一杯奇異果肉。
奇異果吃法: 奇異果果醬 加酸減糖版
營養師高敏敏在臉書發文表示，奇異果要吃對顏色，對健康才有事半功倍的效果。 而搭配奇異果飲用的水，能活化奇異果的酵素，因此務必一起食用。 此外，奇異果的酵素在常溫時活性最強，因此晚上吃奇異果時，選擇常溫的奇異果較佳。
- 同時，奇異果富含強大的維生素C，能與異硫氰酸鹽及花青素結合。
- 奇異果含多種維生素，並可制果醬或釀酒；根可入藥，有清熱利水，散瘀止血的作用。
- 奇異果富含纖維及奇異果酵素（actinidin），有助分解腸胃的蛋白質，對於免疫、消化和代謝等有益處，舒緩腸胃鬆弛和不適、通便排毒等。
- 而黃色奇異果則是每100g富含高達90mg的維生素C，能幫助消滅自由基，並保護健康細胞，進而達到防癌、抗發炎的效果。
- 如果食用奇異果後已經出現口腔不舒服的症狀，可先漱漱口緩解嘴唇紅腫、疼痛與麻刺的感覺，並且少吃太燙、太辣等刺激性食物，讓口腔粘膜修復，才不會越來越嚴重。
- 由香港營養師學會認可營養師吳耀芬講解有關綠色和黃黃金奇異果的營養分別。
奇異果又稱獼猴桃、獼猴梨，奇異果英文Kiwi，原生於中國，而後被帶回紐西蘭培育，因長得像紐西蘭國鳥Kiwi奇異鳥而得此稱。 奇異果吃法 目前常見的除了綠色奇異果，還有黃色奇異果，而黃色奇異果其實還有分喔！ 有外表和綠奇異果相似的黃色奇異果，以及「圓頭」的黃金奇異果。 進食奇異果的時間，要在在飯後甜品，到就寢前一小時之內。 另外一個重點是，由於這個瘦身法不是用取代正餐或減少正餐的方式來減肥，所以不會有空腹造成的壓力。
奇異果吃法: 奇異果可以不削皮吃？老饕狂讚「1吃法」 專家解釋了
奇異果的多數營養素，包括纖維、維生素和礦物質都位於奇異果皮的正下方，其中果皮的纖維與維生素C含量比果肉本身更高。 因此，食用奇異果皮能更確實地得到這些優良的營養素。 一項2014年的研究發現，每天吃3顆奇異果，可降低血壓的效果勝過每天1顆蘋果，因為它含有生物活性物質，且奇異果含鉀，可幫助降低高血壓，若長期吃可能可降低與高血壓相關的疾病機率，如中風或心臟病等。 奇異果富含維生素C等多種抗氧化劑，有「超級食物」之稱。
將喜好之生菜及水果沖洗乾淨過後，將生菜之水份拖乾，依序加入生菜後淋上「芒果優格醬」後再放上去皮切好的奇異果平均擺盤，再加入些許水果做點綴及完成。 分別將黃綠紅三層之水果洗淨削皮後分層製作，每層依序加入其材料至果汁機並打碎，分別製成黃綠紅三份冰沙，再將其依紅、綠、黃次序分層加入杯中，最後放上奇異果串裝飾。 奇異果吃法 若奇異果買回家時還太硬，代表不是最佳食用時機，記住「軟一點更甜」。 可以先放在室溫、用其他水果幫忙催熟，接著便能放入冰箱冷藏，約可儲藏20~25天。
又因其所含多種氨基酸、泛酸、葉酸、鎂和酪氨酸、銅鐵等交互作用，亦具有烏髮和美容功效。 營養師吳耀芬指，綠奇異果和黃金奇異果，兩種都合適一般人的日常食用。 一般而言，黃金奇異果要比綠奇異果的價格高，可根據個人喜好決定選擇。 她建議，預防便秘，可選擇含較多膳食纖維的綠奇異果。 奇異果中所含有的寡糖、膳食纖維與含硫的蛋白分解酶，這3種成份可以促進腸胃道蠕動，改善腸道健康、增強食物的吸收力、減少腸胃脹氣及便祕的發生。 營養師夏子雯建議水果本身都有植化素，同樣有抗氧化的效果，如果希望效果加乘可以選奇異果配芭樂，但這兩種水果纖維都很多，腸胃功能不好的人要適量攝取，並盡量在飯後半小時食用。
- 奇異果還含有對人體有益的可溶性膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，還可以幫助消化，防止便秘，快速清除並預防體內有害代謝物的堆積但奇異果性寒涼，脾胃功能較弱的人不宜多食。
- 因此患有腎病者應每日食用不多於一個奇異果及避免同時間進食大量高鉀質食物，如香蕉、火龍果、牛油果、菠菜、南瓜、西蘭花、椰菜花、蕃薯、薯仔等食物。
- 奇異果的外型和新西蘭國鳥「kiwi bird」相似，其英文名「kiwi」由此而來。
- 未熟的奇異果如果冷藏，需要 1 週以上的時間才會熟透。
除了表皮細毛可能引起過敏，奇異果當中的蛋白質抗原，也可能造成有些過敏體質的人在口腔、食道出現麻麻刺刺的不適感或是腹瀉、皮膚出紅疹的情況，這就是對於奇異果出現過敏的情況了，應避免再次食用。 奇異果吃法 奇異果含有蛋白質抗原，有些人食用後會出現過敏反應，出現嘴巴發麻、刺痛等情況，也可能出現腹瀉及皮膚出疹等情形。 每100g奇異果約含有312 mg的鉀，屬於高鉀水果，腎臟功能不佳或洗腎患者等有限鉀需求的人，應避免食用奇異果。 其實以中醫論點，孕婦屬於熱性、燥性體質，而綠色奇異果是屬於涼性水果，黃色奇異果則是溫性水果，所以孕婦奇異果是可以吃的！
奇異果吃法: 健康網》釋迦維生素C是檸檬2.9倍！ 營養師教選、吃
