台中茹絲葵介紹

登場時會是八分熟的狀態,蝦子一吃真是不得了,身懷(?)醬汁的蝦肉鮮甜彈牙,並有輕盈的蒜香奶油香氣,真心覺得一盤根本不夠吃。 忠孝夜市明哥滷味 |這間忠孝夜市滷味人潮也太多! 台中忠孝夜市 |老饕激推在地台中夜市,牛排/火鍋/滷味/… 在訂台中茹絲葵牛排的時候特別註明希望有景色,雖然說多了遮簾妨礙視野,不過依舊遮掩27樓高度的無敵視野。 盤底鋪設的是一片片牛肉薄片,淋上的是凱薩醬,搭配生菜沙拉、烤麵包及灑上的起司搭配,整個配色豐富不單調。

雖然坦白說茹絲葵牛排並非我的最愛,單以牛排決勝負,台中茹絲葵不會在我的前幾名。 但各項條件加總來說,茹絲葵無庸置疑是約會聚餐很有面子的選擇。 如同大多美式牛排館一樣,燈光昏暗,氣氛浪漫,尤其台中茹絲葵又在26樓,得以邊看夜景邊吃牛排。 雖然我覺得台灣大道的街景不怎麼迷人,說實在大多數人也不會看窗外太久(甚至連看都沒看一眼),但有時不管夜景實際畫面如何,在高樓層的高檔餐廳窗邊用餐本身就是一件令人嚮往的事。 但這份餐的最誘人之處不僅只於此,凡點此套餐,還加碼贈送Mortlach慕赫16年威士忌乙杯,圓潤飽滿還帶有堅果及甜美花果香氣,奢華的雪莉桶風味和來自紐奧良的噴香牛排,堪稱完美拍檔。 提到台灣的高檔牛排店,應該不少人腦中浮現的首選就是茹絲葵了!

台中茹絲葵: 麵包、奶油

油花分布均勻,服務生會建議3分熟,可以吃到是茹絲葵肋眼最好的口感,但主要還是看自己偏好,像家母與表姊喜歡熟度較高的,點了7分熟(上桌後熟度又會更高一點),所以口感會稍微比較沒那麼軟嫩。 不要傻傻的以為牛排薯條是一般的細薯,附上牛排風味的醬汁,Nooooooo!!!! 牛排薯條以一整顆美國進口馬鈴薯製成(忘了是哪州),拌入迷迭香、考大蒜和風乾蕃茄;雖然點餐之際桌邊服務生便已溫馨叮嚀份量很大,但見到牛排薯條本人(?)那一刻還是嚇了一跳,乍看宛如地瓜的牛排薯條,簡直光看就飽了。 用溫餐布包著麵包,吃起來是外酥的口感,咀嚼起來算有咬勁,麵包是好吃的,這倒讓阿新我想起極炙牛排館的麵包也是好吃。 台中茹絲葵牛排服務生很不錯,補水快速有效率之外,介紹的也頗為用心,而且不會過多的打擾,這天幫阿新我們服務的是一位小美女,不過不好意思拍她,改拍其他桌服務生當作示意圖拉。 FORE Restaurant、極炙燒烤牛排館、MEAT GQ Steak、紅花鐵板燒、Simply 台中茹絲葵 Brasserie 樸儷花園等,不過以知名度來講茹絲葵牛排更是榜上有名,有趣的是其他間台中高檔餐廳不少人介紹,反而台中茹絲葵的食記比較少又或者比較少近期茹絲葵食記。

台中茹絲葵

不用擔心沒味道,因為牛肉帶著煙薰香氣,可一點也不單調,而那烤的脆口麵包把軟嫩肉質襯托,在把生菜沙拉搭配一起,口感滿滿的豐富及層次,好吃無誤。 茹絲葵菜單設計很棒,茹絲葵經典牛排套餐或是自行選的單點,我們這一天是一個人吃茹絲葵經典套餐,另一個人就單點方式。 台中茹絲葵餐廳位置很棒,位在台灣大道二段跟忠明南路交叉口,餐廳就位在大樓內的頂樓,26樓的無敵視野,所以阿新我在預約台中茹絲葵牛排訂位的時候特別註明需要窗景或是景色好的座位,為什麼會特別標註,一來是因為5周年紀念、二來是茹絲葵服務至上,他們都儘可能的幫忙安排。 的生日,史蒂芬邱也預訂了位置,所以早上產檢完,我們就前往台中去準備大快朵頤 位在台中市中港路和忠明南路口的茹絲葵,是在一棟商業大樓的26F, 附近也沒什麼停車位,不過他們有一項特別服務….那就是在路邊就可以看到代客泊車服務區, 只要停車 …

台中茹絲葵: 台北捷運美食

入席順序將照預約順序安排,若當日已有Centurion 會員預訂,餐廳需依照店內用餐狀況調整,無法保證一定有席位,建議您儘早預約。 飲料部分只能選咖啡或茶,不假思索就是紅茶哩,送上來是無糖的,同時也會送上代糖和糖粉包,就看個人喜好添加嚕。 這道前菜就是靠這醬汁才能如此的美味哩,而吃完剩下的醬汁拿來沾其它的食材也挺好吃的欸,果然點這道是對的,讚。

  • 結束開胃菜和沙拉後,如果有加點酒類的話,服務生就會送上紅酒,同時也代表要上牛排了,這瓶還蠻好喝的,喝起來比較沒有澀味。
  • 一份共有五隻草蝦,並且已經貼心的剝殼處理,直接用叉子就可以食用,空氣中飄散著淡淡的奶油芳香,是來自醬汁的香味,鵝黃色的醬汁使用了奶油和辛香料製成,口感紮實彈牙的草蝦佐上香濃的sauce,出乎意外的好吃欸,而醬汁中一點一點綠色的,詢問服務生後得知是巴西里的香料,也是用來增加香氣的。
  • 沒想到焦糖和香蕉可以這麼混搭,這道也好吃。
  • 和愚妹一人一半,拍完照後,服務生會在桌邊幫我們切好再分盤,菲力鮮嫩,但整體口感沒有預期中的驚艷。
  • 牛客棧這間已經開業大約6年了,位於台中科博館對面,餐點販售排餐像是牛排、雞排、豬排、海鮮餐、兒童餐,價格不算太貴室內氣氛不錯,室內用餐最低消費$80元/位,6歲以下免收低消,用餐免收10%服務費。
  • 餐廳每日將保留一組四人席位至下午 5 點,予第一組預約當日晚餐之Centurion 會員。

我喜歡桌上襯托的燭光感,增添浪漫氛圍,畢竟慶祝5周年肯定要挑點有氣氛又高檔的餐廳,而之前吃過台中茹絲葵牛排就留下滿滿好印象,剛好二訪除了拍照也是好好慶祝一波。 台中茹絲葵牛排一共有兩個樓層,26F、27F用餐區,阿新我這天用餐地點是台中茹絲葵牛排27F。 整個裝潢都是用紅木裝潢,比起一般餐廳更顯高檔。 畢竟茹絲葵牛排價格比較高,所以想找茹絲葵信用卡優惠,建議選現金回饋%數高的信用卡,以下建議幾張給參考。

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「JIFS Cooking Salon」開在在中興大學附近巷子中走南歐鄉村風設計店內有許多歐洲的古董擺設,這家美到曾獲 ELLE雜誌「空間美學」專訪。 在進茹絲葵餐廳之前,朋友就誓誓旦旦的說她一定要點網路上說非常好吃的焦糖布丁,當時還覺得來牛排館吃焦糖布丁會被笑死吧! 平常都只聽過蟹肉棒,第一次看到有蟹肉”糕”,餐點送上桌後是兩球彩色物體,有點像是小餐包但顏色是花花綠綠的,還蠻討喜的型和顏色。

台中老宅庭園餐廳有家滿神秘「天空樹歐風私宅料理」,靠近國立臺灣美術館、審計新村,黑色大門平時關著從外面看不出來是餐廳,建築前身曾是美軍宿舍,提供歐式私宅料理且只接事先預約客人。 為什麼會這麼有名了,因為吃完後真的都印像深刻,會想再來吃第2次阿。 如果想吃牛排且預算夠的話,那就來茹絲葵吃吧,干貝、牛排、焦糖布丁這幾樣更是必點的唷,以上是個人淺見,僅供參考。

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這幾年高檔餐廳越吃越多,從原本不吃牛到現在越吃越挑剔,也從全熟到敢吃三分熟,尤其某次吃過乾式熟成後,就回不去了,真的越來越覺得自己胃口被養大了。 搭配誘人的草莓淋醬,草莓與乳酪味道濃郁卻互不衝突,入口先是甜,接著是乳酪的酸香,搭配草莓和苦甜巧克力,整體吃起來是清爽可口又有層次感的滋味。 臺式牛排吃法蠻特別的,雖然副餐不像盧絲葵豐富,view也遠遠比不上,但是東西還蠻實在的。 主角終於登場了,桌邊服務生會再三叮嚀手要小心不要碰到瓷盤,牛排會放在攝氏286度(約華氏500度)的保溫瓷盤、伴隨著滋茲作響的誘人音效登場,這也代表你本來想吃五分熟,點餐就要點三分熟,以此類推,很貼心的是服務生會幫你喬好拍照的位置。 而且醬汁拿來沾它附的大蒜麵包和餐前麵包都很剛好,根本天作之合(好吃到亂用成語),餐前麵包有紐奧良烹蝦加持,真的很難抵檔一口接一口,誘惑指數更上一層樓。 台中茹絲葵 備註:當然茹絲葵信用卡優惠不只上述這幾張,有興趣的可以參考(點這裡) ,信用卡優惠每年變動,大家可以跟茹絲葵牛排店家先行確認。

久聞茹絲葵的名聲,聽到的評價卻很兩極,就讓Venus來親身體驗及品嚐一下囉~ … 包含我詢問有關停車事宜,服務人員也在電話上很詳細的解釋~ 1F入口處,要走樓梯 … 餐廳每日將保留一組四人席位至下午 5 點,予第一組預約當日晚餐之Centurion 會員。

我比較喜愛油花多的部位,本來想點帶骨肋眼,但想到有骨頭要切有點麻煩,所以才改點肋眼牛排,在肋眼牛排的中央可以看到一塊明顯的油脂,而周圍則是均勻大理石紋路油花,這就是肋眼該有的樣子,也是廣受大家喜愛的部位。 將肋眼經過高溫烘烤後,香味四溢,會比菲力來的香唷,份量上也頗大的,口感上會多了幾分的嚼勁,但就沒有菲力來的嫩,我個人熟度會建議吃3~5分。 《台中茹絲葵牛排》還特別標註餐點肉品來源,美國牛、美國羊、台灣雞、台灣豬及荷蘭豬,有點小可惜的是羊肉不是瑞士黑面羊,之前去瑞士自由行的時候,安排了策馬特旅遊,印象最深的莫過於吃到一間策馬特米其林餐廳,羊肉軟嫩迷人,味道濃郁又不帶騷味,要是你們有機會去瑞士策馬特,千萬不要錯過。 所以,我們把「茹絲葵」當成開玩笑的 … 茹絲葵開在辦公大樓裡(超怪 … 來茹絲葵,最大的享受還是3分熟牛肉, 不管開了多少家新店, 頂級的牛排還是唯有茹絲葵! 茹絲葵官方網站由此進 台中店地址:台中市西區台中港路1段 … 茹絲葵開胃菜比較推薦的是紐澳良烹蝦、紐澳良蟹肉糕和香煎干貝,這幾道都是網友極力推薦的,蝦子、螃蟹和干貝都是美味的海鮮,茹絲葵濃湯比較推薦的是龍蝦湯,雙人用餐可以點一份龍蝦湯就好,服務生會幫忙分食成兩個碗盤上菜。

  • 臺式牛排吃法蠻特別的,雖然副餐不像盧絲葵豐富,view也遠遠比不上,但是東西還蠻實在的。
  • 台中茹絲葵牛排服務生很不錯,補水快速有效率之外,介紹的也頗為用心,而且不會過多的打擾,這天幫阿新我們服務的是一位小美女,不過不好意思拍她,改拍其他桌服務生當作示意圖拉。
  • 西式排餐的配菜之一,又分成烤、炒、奶油等做法,最後選擇了奶油,將波菜與奶油拌在一起,吃起來滑嫩又香濃,還不錯吃欸。
  • 久聞茹絲葵的名聲,聽到的評價卻很兩極,就讓Venus來親身體驗及品嚐一下囉~ …
  • 盤底鋪設的是一片片牛肉薄片,淋上的是凱薩醬,搭配生菜沙拉、烤麵包及灑上的起司搭配,整個配色豐富不單調。
  • 每一區用餐空間都會稍稍隔壁,雖然用玻璃方式區隔,不過玻璃上都帶有Ruth’s Chris Steak House名稱,讓用餐客人不用擔心對到眼、直視的窘境。

丁骨的話就是一邊紐約客一邊菲力,份量較大,建議多人分。 肋眼的話則是油花豐富,且有一點點的嚼勁,菲力的話則是油脂最少,但也最為鮮嫩,至於要吃哪種,就看個人喜好嚕。 茹絲葵果真名不虛傳,呈現經典的高檔美式餐廳氛圍與超優質服務(當晚我們的桌邊服務生Kenny真的很棒,感覺得出來他很enjoy工作,令人難忘)。

台中茹絲葵: 懶人包2022|台北麻辣燙。酸辣粉。麻辣臭豆腐推薦。麻辣成癮者必收

是台中老字號牛排館,從大學時代就一直久仰大名,但苦無學生實在沒這預算來消費,所以每次路過中港路時都只能抬頭仰望一下位於26樓高的如絲葵XD,畢業後多年後,朋友問起要在哪慶生,討論半天後就決定這邊吃今年的生日大餐,同時也滿足自己的口慾。 茹絲葵套餐以主菜價位作為區分,每份套餐的價位在2,400~2,800元之間,有餐前酒、前菜、主菜、配菜、甜點、咖啡或紅茶,這邊的牛排是選用U.S. 台中茹絲葵 Prime等級牛肉,提供絕佳的肉質種類,單價雖然偏高,卻也貴得有道理。 台中的茹絲葵位在台灣大道與忠明南路交叉口。 26樓的高樓層,很適合在晚上來用餐,享受美食還可以賞夜景。

台中茹絲葵

Prime牛肉,配上來自紐奧良的純正爐烤手法,上桌前抹上滑順奶油,與熱騰騰的牛排交織出滋滋作響的動人旋律,將牛肉的美味發揮至淋漓盡致。 台中茹絲葵 茹絲葵的牛排大致可分成菲力、帶骨肋眼、紐約客、丁骨牛排等,價格最便宜的是NT1,690的小菲力牛排,單價最高為戰斧肋眼牛排,要價NT5,800元(以上均需再加一成服務費)。 台中牛排滿多家可選,這篇嚴選15家台中高檔牛排、台中牛排中價位、台中平價牛排、1家台中鐵板燒排餐,包含菜單、價格,適合約會、生日慶生、母親節、父親節餐廳懶人包。 另外我也有整理彰化牛排有興趣可以點入。

台中茹絲葵: 台中好吃牛排店:茹絲葵經典牛排館

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。