台中北區早午餐 | This Guy 這傢伙，手工酸麵包早午餐好吃不膩、布丁也很推，採光明亮木質調裝潢清新舒適。 台中西屯咖啡 | 在鉫Cafe雜貨，老宅咖哩飯專賣店，隱藏版肉桂捲也超推！ 38歲網紅陳沂活躍於網路社群平台，而她的言論經常引起外界熱烈討論甚至爭議，敢怒敢言的個性吸引不少網友喜愛。 今（27）日將討論焦點轉到自身，分享27年前的舊照，其中還有小時候參加《五燈獎》的照片，直呼：「造型相當可恥」，而許多網友一眼就能認出她，引起關注。 民視新聞／陳家祥、張可倫 高雄市報導高雄茄萣興達漁港的捕烏漁船「聯春滿」號，昨天（28日）在台南將軍海域，捕獲1萬尾烏魚，漁船晚上返回興達港碼頭卸貨，現場豐收景象超級熱鬧，一早漁民也忙著分裝，笑說就像在年底賺到年終獎金。
也因為牛室大里店的客群以親子家庭居多，所以也有增設一些其他分店沒有的品項，像是各式各樣的餅乾、可以搭配冰淇淋的軟糖、小餅乾、棉花糖與巧克力米等等。 「牛室」在台中有兩家分店，一家在大墩路，另一家在大里，這次嘗鮮的是大里店，相對市區的大墩店好停車，除了台中兩間店之外，新竹也有一間分店，新竹的朋友想嘗鮮可以前往試試。 食材製作挺透明化，沙拉吧的後面都是現做披薩，真的可惜披薩餅皮太厚，有點喧賓奪主料的味道，吃起來餅皮的麵粉味很重，希望這點可以改進。 分享台中美食旅遊、日本、泰國、宿霧、韓國、中國大陸等國內外旅遊資訊。 上一篇文章 台中桂蘭創意料理餐館 | 忠孝夜市高人氣螺獅粉專賣，又辣又酸有夠涮嘴！ 台中大里鹹酥雞 | 小彤帽密沾醬炸鷄排，新品炸物熱銷開賣，甜鹹特製沾醬好百搭，跨年宵夜推薦必吃點心。
台中牛室炙燒牛排: 台中美食｜國內景點｜國外自助行
取近江A5和牛油脂適中的板腱部位厚切排狀，高溫炙烤兩面封鎖肉汁，經適度靜置再切開，享受柔嫩中略帶嚼勁的口感與濃鮮肉香。 為讓消費者體驗近江牛充滿旨味特性，以95度蘑菇澄清湯桌邊沖淋薄切生牛肉，再刨入檸檬皮，融合湯品中自製馬告油增添清新柑橘香氣尾韻。 其中「近江牛|雲丹|舒肥蛋拌飯」選用油花適中部位切片刷柑橘風味燒肉醬燒烤，晶瑩Q香米飯拌入鮮美馬糞海膽、濃滑蛋黃與酥香油蔥，搭配鹹甜有致和牛燒肉享用幸福滿足滋味。 此次套餐中的「近江牛」不僅擁有四百年歷史，還是為日本三大品牌和牛（另二種為松阪牛、神戶牛）之一，從江戶時代開始就成為日本唯一進貢給幕府的牛肉。 雪白的冰島比目魚表皮煎的焦香，尤其魚皮更是酥脆，新鮮的肉質入口細緻綿密，單吃可以吃到比目魚本身的甜味，淋上很南部口味的蘑菇醬也很Ｍａｔｃｈ。 熱食類，天天都不同，隨時也不同，少量多樣的，保持所有餐點的新鮮度，剛入門用餐吃到的熱食在大家都拿取完後，迅速再補上的又是不同樣的餐點，欸欸，可是我只有一個熊肚肚欸，每種都吃一口也都吃不完啦（吼）。
也可以搭配黑胡椒醬或是專屬的牛肝菌沾醬，各有不同美味，我個人最愛牛肝菌沾醬的風味，獨特香氣好好吃。 牛室炙燒最受歡迎的就是現烤披薩，手拍新鮮現烤，一共有8種口味輪流出場，連甜的珍珠奶茶披薩也有好特別，不只小孩喜歡，連大人都愛吃。 店內主要以四人座為主，如果有需求也能請店家協助併桌，另外也有提供兒童座椅可以使用；不少消息靈通的朋友早就帶著家人朋友一起來嚐鮮，就連我們這天都遇到認識的朋友，就知道生意到底有多好了。 牛室炙燒牛排台中店位在大里德芳南路上，隔壁就有大型收費停車場，停車還蠻方便的。
台中牛室炙燒牛排: 牛室炙燒牛排大墩店|牛排加自助吧吃到飽299元起.現烤披薩熟食燴飯熱炒炸物港點冰淇淋超豐盛
採用薄片，也不會讓你吃個幾片就飽，吃起來薄脆、料又很多，這麼多年了，他們家的ＰＩＺＺＡ一樣超出色。 「牛室炙燒牛排」炸物表現得也很不錯，酥室王牌拼盤有鹹酥雞、魷魚、甜不辣、百頁豆腐這四種食材，搭配九層塔及洋蔥的鹹酥雞，每一口都吃得到九層及胡椒塔的獨特香氣，而鹹酥雞的皮不會太厚，也沒有太多的骨頭，吃起來很過癮！ 美味雙拼披薩有兩種口味，我們選擇了「芋見你」和「小漁夫總匯」，「牛室炙燒牛排」的披薩皮軟硬適中，吃起來QQ的，搭配牽絲的起司讓人忍不住一口接著一口。 牛室自助吧既明亮又很有質感，長長一行整個擺好擺滿，有水果、沙拉、炸物、熟食、湯品、咖哩飯、飲料、冰淇淋等近50種品項選擇多多。 愛吃肉的朋友可以選擇他們家的「紐約客牛排」，分量足足有12盎司，熟度固定會是5分熟，紐約客的油脂含量在菲力與肋眼之間，油花分布均勻細緻，口感軟嫩略帶彈性與咬勁，搭配香酥蒜片的口感更豐富。 每份牛排上桌時還會附上1塊，溫度高達300度的炙燒石，如果覺得牛排不夠熟可以再自己再放上去加熱，加熱的過程中還會滋滋作響。
- 這邊有提供免費飲料喝到飽，但也有比較精緻的飲品提供單點，像是這杯熊熊奶茶，打卡必備而已小朋友看到都超開心！
- 假如你們的食量沒有這麼大，不妨也可以試試許多女生喜歡的冰島比目魚排，肉質吃起來細緻綿密，新鮮度也很不錯，魚皮更是香煎得酥脆迷人！
- 加購的海鮮套餐組合「極上干蝦」，有干貝兩顆與大白蝦兩隻，干貝有以奶油香煎過，本身的風味還蠻鮮甜的，口感也細緻；而大白蝦的個頭也不小隻，鮮甜Q彈又富有飽嘴感。
- 在等待排餐送上桌前，可以先享用水果與沙拉吃到飽，像是番茄與蓮霧都還蠻鮮甜的；而沙拉就有十幾種食材可以搭配，新鮮度也不錯，還有基本款的甜點。
- 半邊的鮭魚讓大家好像獨享一份鮭魚排的感覺，對於喜歡吃鮭魚的朋友一定會很開心。
- 副餐區人潮永遠的多，真不誇獎，哈哈哈哈哈，不過牛室炙燒牛排大里店備餐速度算快，就算被餐點清空，沒多久就會出一盤，倒是不用擔心沒餐點。
- 牛室炙燒牛排排餐份量足本身就不錯，再加上自助吧現烤披薩、熟食熱炒、炸物、湯品、蒸籠港點、沙拉、水果、飲料、冰淇淋…等豐富的餐點，每次去都吃得很飽，這樣的大胃王美食299元起真的很超值，德芳南路上美食餐廳很多，這家牛室炙燒牛排值得去試試。
以它的份量來說，真心覺得CP值超級高，而且還有無限量的自助吧可以吃，在目前市場上，完全擁有超強競爭力。 除了爆汁漢堡排之外，還有大鮮蝦及超肥魷魚，因為漢排堡通常都是家長點給小朋友吃的，所以配置的蔬菜也不少，而醬汁也特別挑選過，都是選擇不辣、而且是小朋友愛吃的味道。 」除了牛排好吃，最有名的就是它們家的299吃到飽自助吧，我數了一下，食材竟然高達將近７０種這麼多，而且動線分明，大家不會擠來擠去，這一點超加分。
台中牛室炙燒牛排: 台中牛室炙燒牛排，精選排餐外帶享用一樣美味，搭配披薩和鹹酥雞根本超邪惡大餐呀～
菲力肉質吃來鮮嫩，而且脂肪也比較少，表面還有搭配金黃的炸蒜片；我們覺得三或五分熟的熟度口感很不錯，可以感受到肉質本身的彈性，以及飽滿鮮甜的肉汁。 除了香辣卻又不會太過刺激的麻辣燙、涮嘴的綜合炒時蔬等等，咖哩醬、薯泥與白飯也都可以無限續加！ 咖哩醬的口味雖然比較偏日式風味，但是不會讓人感到甜膩，吃起來也相當有飽足感。
每天還提供多款熟食，原本以為這裡的熟食並不多，後來發現大錯特錯，因為用餐的人很多，所以餐點被掃的很快，店家也不斷在補上新的食材，最棒的是菜色是一直上新的，不是一層不變的固定菜色，所以大家吃吃喝喝一段時間一定要再來走動走動，詢視有沒有新上菜色。 這裡的沙拉吧底下用大量的冰塊保鮮，所以食材的新鮮度感受的到，自助吧還設有專人隨時補充食材，即使我們這天來訪時已經快晚上8點了，一樣有著滿滿的食材，是一家完全不怕你吃，就怕你自己胃容量不夠大的優質店家。 近年隨著疫情延續，內用客人數減少減少，但台中起家的牛室炙燒牛排門市卻不畏疫情，兩年內連續展店，顯見餐廳對產品有足夠強大的信心，在台中有分別有大里店、大墩店，在台南有海安店、高雄鳳山店。 店家餐點選擇很貼心，還會有軟嫩度的指數跟份量，阿新我選的美國特級牛小排有7oz，份量來講算是不少，配盤還有馬鈴薯塊、麵條等，上桌後的鐵盤會燙，可要多注意別燙到了。
台中牛室炙燒牛排: 美國菲力牛排$480元＋海陸蝦拼套餐$199元
炸物的種類也不少，像我們這天有吃到薯條、蝦餅、炸水餃與甜不辣，有時候還會有馬鈴薯塊、雞塊或其他主廚炸物輪流更替，每次來用餐都能有不同的變化。
這裡的低消為1份排餐，即可享有自助吧吃到飽，如果你們是平日來用餐的話，可別錯過平日限定的排餐系列，最低只要299元就能吃到飽。 沙拉就有十幾種食材可以搭配，新鮮度也不錯，還有基本款的甜點；炸物則有薯條、炸鑫鑫腸、炸甜不辣與炸水餃，有時候還會有馬鈴薯塊、雞塊、炸蝦餅或其他主廚炸物輪流更替。 台中牛室炙燒牛排 雙囍雙人套餐可任選兩杯百元內的飲品，可惜牛室的百元無酒精飲品選擇性較少、若無開車可以選擇酒精性飲料，選擇比較多而且也都非常有創意！ 但師兄就是負責駛車的那位，只能選個小朋友喜歡的熊熊奶茶過過癮。 菲力牛排的外表更為厚實，炙燒到成現均勻的焦糖色澤，點選店家推薦的五分熟菲力牛排，肉汁全都被鎖住，可以吃到芬芳的牛肉香氣，一點都不會過於乾柴，喜歡有點咀嚼口感的朋友非常推薦。 雖然魚編私心覺得日式爆汁漢堡排太厲害，不過相信還是有不少人是為了牛排而來～我們另外又加點了牛室特製牛排，肉質就會是以瘦肉居多，但與相對油潤多汁的漢堡排搭配也不會那麼容易覺得膩口～食量較大的朋友也可以加點其他肉品來雙拼或多拼。
菜單
▲我們當天是平日中午時段來用餐，店家生意相當好，甚至還有客人在店外面等候用餐，建議大家想來用餐一定要提早訂位避免久候呦。 台中牛室炙燒牛排 日式爆汁漢堡排算大塊，差不多有六盎司份量，切開厚度明顯可見，是以牛絞肉與豬絞肉拍打製作而成，絞肉打得相當細，外表煎到焦香、牛肉與豬肉比例拿捏得還不錯，吃到牛肉油脂香氣又有著豬肉彈性帶軟嫩肉質，咀嚼時油脂混著肉汁香氣十足。 台中牛室炙燒牛排 台中牛室炙燒牛排 直接蓋在巨大漢堡排上面，旁邊還有佐搭一點鮮蔬，牛排雖然感覺是以瘦肉部份居多，但完全沒有乾柴感，但感覺是有醃漬過的，所以本身就有味道了，微帶厚度但肉質軟嫩好吃。 麻辣鴨血這道我喜歡，台式溫和辣度但很豆腐重口味夠入味，裡面雖然也有燕餃，但多半煮比較久太軟爛些。
- 以它的份量來說，真心覺得CP值超級高，而且還有無限量的自助吧可以吃，在目前市場上，完全擁有超強競爭力。
- 東甫牛排也是很經典的台式牛排店，目前在台中有兩間分店，分別是昌平店和漢口店。
- 牛室炙燒牛排台中大墩店位在大墩路與大墩十四街交叉口附近，除了附近路旁有停車格可以碰碰運氣，後方大英街上也有多個收費停車場。
- 這塊石頭已經充分加熱，溫度是非常高的，才能夠再將肉質烹調至熟，手要小心、不要誤觸。
- 在等待排餐送上桌前，可以先享用水果與沙拉吃到飽，雖然水果的種類比較基本，不過都還蠻鮮甜的！
牛室炙燒牛排目前全台有四間分店，分別在台中、台南跟高雄，而高雄鳳山店就座落在文山特區，這一帶可算是南高雄的美食集散地，是覓食聚餐的好去處。 大家常吃的牛排除了美式牛排外，更不能忘記最經典的台式牛排，泰德牛排又是在台中眾多台式牛排餐廳之中，表現相當好的其中一家。 位於鄰近中美街的向上市場內，最便宜的牛排為精選沙朗排，只需用210元便能吃到，附餐包含麵包、玉米濃湯、飲料，CP值相當高。 美國特級去骨牛小排有二大片足足7oz重，屬於大份量牛排。 富含油花的牛小排差不多是5分熟，肉質細緻且帶著彈牙口感，肉香愈嚼愈香。
再來是熟食區有四到五個鍋子菜色不定時更換，大多是現炒菜色，炒麵、義大利麵、咖哩、炒時蔬等等不一樣，不能說會有什麼驚為天人的菜色，但以299元來說算是蠻實在的。 平日限定的牛室特製牛排，299元，店員推薦熟度五分熟就好，如果不想見血，可以用隨附的陶瓷鑄鐵塊加熱。 想要吃高檔一點的老饕們，這一套期間限定春牛雙囍套餐內容也很豐盛，2人套餐比單點還要划算。 升級加購的海陸蝦拼套餐，內含一整隻炙燒大魷魚與兩隻大白蝦，炙燒大魷魚的肉質格外肥嫩可口，入口還能感受到鮮Q的彈性，炙燒過後更多了幾分迷人的焦香。 我們又另外加點了經典海陸套餐，內含兩顆干貝與一份鮭魚；干貝有以奶油香煎過，本身的風味還蠻鮮甜的，口感也細緻，與便宜的快速泡發干貝真的不一樣。
走進店內就能感受到明亮乾淨的質感，整體的動線也規劃得不錯，讓人覺得舒適不壓迫。 台中牛室炙燒牛排 柳橙沙瓦喝起來味道蠻甜的，冰結的柳橙片造型跟口感都特別，有種喝調酒的感覺，但是酒精成分只有2%非常輕微，酸甜滋味女生會喜歡。 台中｜牛室炙燒牛排 台中｜牛室炙燒牛排 台中｜牛室炙燒牛排 鮭魚也算夠大塊好吃，一樣表層煎到焦香，帶皮部份有油脂感好吃。 台中｜牛室炙燒牛排 麻辣鴨血這道我也推，台式溫和辣度但很豆腐重口味夠入味，裡面雖然也有燕餃，但多半煮比較久太軟爛些。 牛室炙燒牛排台中大墩店位在大墩路與大墩十四街交叉口附近，除了附近路旁有停車格可以碰碰運氣，後方大英街上也有多個收費停車場。 整間店的設計挑高明亮，氛圍舒適不壓迫，座位以半開放的包廂為主，每桌最多可坐六位，特別適合學生聚會、家庭用餐或與朋友約會。
台中牛室炙燒牛排: 用餐環境
「牛室炙燒牛排大墩店」的防疫便當主要分成精選牛排、美味丼飯、8吋披薩這三種，牛排便當的牛排皆是固定熟度，並附贈一個口味的醬汁及米飯，價位落在$199~$699元之間，而披薩單一選擇都不超過$200元，若想吃不同口味，我們很推薦$218元的雙拼披薩。 而且團隊還特別設計了饗客牛排的招牌特餐「沙朗牛排」，切出的部位包含了三種口感，嫩中帶硬、彈牙和多油多筋，特別適合喜歡豐富口感的饕客們。 台中牛室炙燒牛排 另一個特色餐點為岩燒牛排系列，運用來自澳洲的岩板，瞬間加熱牛肉，讓肉質保存原始的美味。
再來就是主餐的部份，這天點了1488元的雙囍套餐(雙鐵板主餐+沙拉吧吃到飽)，主餐是CHOICE等級牛小排+澳洲菲力牛排，兩道主餐各能選擇一組海鮮搭配，再附上兩杯百元特調飲料，菲力牛排主餐我相當推薦。 如果你們的食量比較小，可以選擇6盎司的美國菲力牛排，吃起來的份量會比較剛好；醬料有黑胡椒醬與蘑菇醬可以選擇，這天覺得蘑菇醬稍稍偏甜一些，不過店家說之後會再觀察台中人的口味再調整一下，假如真的想要嚐試兩種醬料也可以向店家索取。 另外還有滷白菜與咖哩飯，滷白菜、咖哩醬、薯泥與白飯通通都可以無限續加！ 咖哩醬的口味雖然比較偏日式風味，但是不會讓人感到甜膩，小朋友應該也會蠻喜歡的。 台中｜牛室炙燒牛排 台中｜牛室炙燒牛排 台中｜牛室炙燒牛排 再旁邊還有炸物盤，雖然只有四個鍋盤，但品項大約有四到六種，補貨速度也算快，其中炸餃子/炸薯條我還蠻喜歡的，雞塊更是小朋友最愛，炸餃子都非常快被搶光光。
台中牛室炙燒牛排: 台中「少女心鍋物」 泡湯奶油熊超Q
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