位於新北市板橋區民治街的「太和豆漿」，是當地超人氣的中式早餐店，雖然店面沒有華麗的裝潢，但顧客聞香下馬，用餐時段總是大排長龍，店裡最熱銷的產品，就是被民眾譽為「霸王級」早餐的「無敵海景饅頭蛋」，夾著超澎湃餡料，厚度高達14公分，咬下瞬間「爽度破表」，令人直呼滿足。 這篇來分享： 【新北板橋．食】 太和豆漿 ｜巨無霸海景鏝頭、原味蛋餅實在太好吃 。 板橋江子翠早餐店推薦「 太和豆漿 」，大家都在排隊買的巨無霸海景鏝頭你吃過沒？ 話說板橋江子翠除了早午餐店之多外，知名的中式早餐店也不少，在江子翠至少就有「豆莊」跟「太和豆漿」這兩間可以PK。 一般來說，中式早餐店的餐點以小籠包不過視覺上吸睛的程度大勝、蛋餅、飯糰、燒餅油條為主力商品，看到選擇吃饅頭的人不在多數。
外觀看似低調的太和豆漿位於民治街上，位置相當隱密，這裡的餐點有別於一般傳統早餐店，超浮誇的 […] … 附上菜單給大家參考，最知名的產品是這幾年才推出的『無敵海景饅頭蛋』幾乎每桌都有點，燒餅夾料的選項也超多，不少在地人是點豬排饅頭蛋和飯糰。 《太和豆漿》就位於板橋民治街上面，就在板橋青翠市場附近，這周圍都是民宅居多，只是《太和豆漿》離最近的捷運站有一段距離，從捷運江子翠站走過來大約是12分鐘的路程，如果開車來的朋友可能也要注意一下附近也沒有比計較好停車的地方，《太和豆漿》營業時間就跟一般早餐店差不多，從早上5點一路賣到12點。 不用飛香港，照樣能吃到西多士、冰火菠蘿油、脆脆豬，光店內裝潢就相當有Fu，復古花磚與港片劇照，配上繁華嘈雜的街景，就像一秒到了香港，令人懷念！ 招牌餐點流沙西多士香濃的蛋汁、奶油與楓糖漿，美味指數破表，還有東南亞特色抹醬「咖央醬」，與絲襪奶茶、凍檸茶是絕佳組合。
太和豆漿: 無敵海景饅頭蛋60元
拿著我的Iphone來對比一下，無敵海景饅頭蛋都快跟Iphone一樣高了，還在想這嘴巴要多大才能一口咬下。 太和豆漿 我們來的這天是假日，一大早到人潮算是還好，店家外帶的動作都挺快就是，但如果點海景饅頭就必須等上一會兒。 可以拆解開來吃，也可以當出氣包把他捏的扁扁後比較好入口，饅頭帶有甜味不黏牙，油條酥脆，鹹香的滋味很飽足，這份量真的可以兩個人吃，而且一定要加花生醬，之前沒加覺得有些普通。 太和豆漿 」的燒餅是每天現做的手工燒餅，蔥蛋包燒餅不在菜單上，因為需等老闆有空且沒有滿鍋才能製作，不能等的就別為難老闆了。
雖然是36年老該店家還是創新推出的無敵海景饅頭，讓該店的饅頭銷量大增，是我認為很厲害的想法和做法連命名都十分創意，成功吸引早餐客的目光！ 由於無敵海景饅頭蛋實在是太大太狂了，以至於我當天到下午才肚子餓，而且味道有點太豐富，跟我素來喜歡的不太相同，以後再訪還是點豬排饅頭蛋、燒餅油條蛋這類比較傳統的口味，又或是大家推薦的小籠包也很想一試。 火腿起士蛋餅、燒餅油條蛋、無敵海景饅頭蛋和豆漿，其中，燒餅油條蛋頗受好評，燒餅是我喜歡的那種比較乾爽不油的燒餅，裡頭夾的是蔥蛋，讓原本的燒餅油條更多了一分香氣，這種比較簡單的傳統口味更合我胃口。
太和豆漿: 豆漿 $15
到太和豆漿必吃這款超浮誇無敵海景饅頭蛋加花生醬，看到餐點一時之間很震驚，根本不知道該從何下手，還要稍微擠壓一下所有的餡料讓他們更集中一點才好拿起來，這無法一手掌握的無敵海景饅頭蛋也無法用一大口咬到所有的料。 雙色花捲饅頭劃兩刀之後夾入兩份的蔥蛋、肉排、油條，還有起司、火腿片跟帶有顆粒的花生醬，喜歡花生醬的人千萬不要錯過這款超浮誇早餐，一起來感受一下餡料與花生醬交織的美味！ #傳統早餐 #二訪 太和豆漿位於捷運江子翠大約走路10分鐘的距離，不算近，但阻擋不了二訪的決心 第一次在ig上看到就被裡面的餡料給震驚到，也太滿了吧～雖然內容是早餐店常見的配料，但搭在一起就有一種很澎湃的感覺。 黑糖麻花饅頭裡面夾的是火腿還有肉排跟兩跟油條，可以選擇是否抹花生醬（差10元），油條本身口感偏脆，不會很難咬斷，整體來說吃起來非常滿足，大口咬下有種在吃漢堡的感覺。 太和豆漿其實就是傳統早餐店，是那種我們小時候一定會買的早餐店上面是菜單，從饅頭/飯糰/燒餅等等都有，然後店家是現點現做，像我點的無敵海景滿頭就是要等，餐點是現做的需要一點時間，不過身為吃貨就是要有耐心地等待，這樣吃到美食的瞬間才會感動啊。
板橋美食《太和豆漿》真的滿厲害的，其實一直久仰他們的無敵海景饅頭蛋加花生醬，這道料理算是成名很早，但一直都不順路，這次特別跑一趟就是為了超誇張的無敵海景饅頭蛋加 … 板橋美食推薦這家太和豆漿，傳說中的無敵海景饅頭蛋，google評論破千則4顆星的板橋早餐店，太和豆漿放在我的板橋美食口袋名單很久，因為剛好來到板橋吃飯才有機會可 太和豆漿 … 太和豆漿位於板橋民治街一帶，鄰近捷運江子翠5號出口，出站後步行約10幾分鐘，騎車來也很方便，一直想來試試傳說中很厲害的無敵海景饅頭蛋，雙色饅頭夾入老油條、火腿片 … 板橋的傳統市場附近有非常多的美食，這天冷冷cc就帶大家來享用板橋青翠市場附近走路不用5分鐘的江子翠早餐店，而這間具20年以上歷史的豆漿店，其中還有創新的無敵海景IG打卡美食在等著我們耶！ 太和豆漿老闆蕭太和是新北市野柳人，13歲時到台北市知名豆漿店擔任學徒，23歲落腳板橋開店，至今開業38年。 談到經營理念，蕭太和表示，做生意一定要使用好的原物料，讓客人吃飽、吃得安心，薄利多銷，店面是自己的，賺少一點沒關係，暢銷產品包括手工燒餅、小籠湯包、蛋餅、饅頭蛋等，都受到顧客好評。
太和豆漿: 起司蛋燒餅30元
我自己很喜歡它的油條，是那種炸得又酥又香的老油條呦！ 重點是，吃起來可是完全不油膩，而里肌肉雖然稱不上厚實，但鹹度倒是調得剛剛好，蠻嫩的，味道也好吃。 嗯，你沒有看錯，是包子夾蛋不是鏝頭夾蛋，我這個城市俗是因為老公指定點這個，我才知道有包子夾蛋的吃法，我吃過放涼的包子夾蛋，覺得很好吃，所以熱熱吃一定更美味。
用故事聊美食的8年級前段班的吃貨：「不要說每天叫醒我的是夢想，叫醒我的是＂今天要吃什麼？＂」 從2012年開始，部落格有我在台灣三大城市生活過的美食紀錄。 黑白漿應該就是米漿加豆漿，但喝起來不會太稠也不會太甜，味道上也算是很乾淨的，感覺是還不錯喝的，下次有機會單純點豆漿看看好了。 點餐的時候特別詢問是否能點蔥蛋包燒餅，年輕老闆直接說應該沒辦法，因為滿鍋ing，但吃到一半老闆小小聲問能不能等，PEKO立馬回什麼沒有就是時間很多，你願意出餐我就願意等，結果真的等了半小時，上桌時老闆還說算PEKO運氣好，因為燒餅剛好也剩最後一個，差點就掰掰了。 但也因為其太多的配料，整體吃起來的味道有點混雜…..
太和豆漿: 太和豆漿 的外帶/外送服務
這家的豆漿喝起來是那種有焦味的豆漿，本人比較不喜歡這種味道，但也是有滿多人喜歡有焦味的豆漿，然後記得點餐寫單子要寫是中杯或大杯的，冰的或熱的。 如果你是平日去吃，我想不管是內用或外帶，可以填外頭有放的「 黃色點菜單(需親自手寫) 」，平日人少直接點也沒什麼問題；但是假日人潮非常的多，沒去過的人會以為是要排隊點餐，其實假日去的話，不管內用或外帶，務必先在前台拿黃色點菜單，手寫後交給頭家嬤填寫編號，接著為了美食就是只能耐心等待了。 每個周休當宅宅詢問我要吃啥時，我就不厭其煩的端出這個選項直到他沒轍。 一到太和豆漿馬上被蒸包櫃子裡面的雙色花捲饅頭吸引，右邊轉角是蒸小籠包的蒸籠，後方還可以看到老闆細心看顧每一塊燒餅，從烤爐中間翻烤上色再擺放到上方繼續加熱。 饅頭之中以蔥蛋的香氣最為突出，咀嚼時會發現花生醬不只是潤滑，香氣很濃郁，是有很多花生顆粒的花生醬，咬起來很有口感和花生香味。 一開始看著這海景饅頭覺得實在是太大咬不下去，所以把最上面的油條、蔥蛋分別拿來吃，母湯喔~~~ 這樣吃口味真的超普通的。
- 顧客劉先生表示，手工燒餅外酥內軟，越嚼越香，小籠湯包咬下去會爆漿，肉汁鮮甜，喜歡吃辣的人，可以搭配店家特製的辣椒醬或辣椒醬油，別有一番風味。
- OneOne，30代台北人，熱愛美食、喜好旅遊、發掘新鮮事物；因工作走向世界角落，為愛旅居於義大利。
- 另外還有點甜的豆漿，蠻好喝的，香氣濃郁順口不死甜，推薦可以點一杯來搭配無敵海景饅頭蛋加花生醬。
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太和豆漿: Dicos德克士脆皮炸雞 板橋南雅店
我不是美食家 更不是名嘴 我只是愛吃愛旅遊愛分享 ，因為喜歡紀錄生活，所以才開始紀錄自己走過的地方，旅行過的景點，品嚐過的美食，希望你們會喜歡。 爆紅多時的無敵海景饅頭蛋層層疊疊果然相當的壯觀其實早在媒體報導時就想來朝聖但是當年的排隊人潮真的太誇張直到最近人潮退去了才敢來嚐嚐最近 … 這個是準備的正常版，怕會甜的朋友也可以選擇鹹蔥花饅頭，賣相也是豪邁，不過自己私心還是推薦有加花生醬的，雖然熱量爆高，但吃起來的爽感爆錶。 不過除了眾所皆之的「巨無霸海景鏝頭」，我在這裡要推薦幾樣我個人覺得也很美味的一些餐點，當然也會有一些自己比較吃不習慣的。
仔細一瞅其實蔥蛋和煎蛋加起來的量才是一整顆蛋的量，所以不用擔心有膽固醇過高的問題。 用料大眾有一定的水準所以吃起來不會有太多的驚喜，不過吃起來非常有飽足感。 騎著Ubike先是在縣民大道附近小迷航了一下，看到文聖街上的豆莊豆漿店一度想說不然還是吃豆莊好了，這才發現豆莊正前方的路衝原來就是民治街啊！ 先找到民治街，穿過菜市場，在轉角的太和豆漿換了黃底黑字很顯眼的新招牌，而且門口好多人。
太和豆漿: 板橋江子翠
瞧那豐富飽滿的配料，使用了黑糖雙色花捲夾著：蔥蛋、起司、火腿、肉排、油條，我照片這款是一般版的，另外還有升級版的是多加了濃郁的花生醬。 太和豆漿的燒餅也很推薦可以點，皮很薄很酥脆，而且越吃越香，油條雖然不油膩但是偏乾硬，下次我會想要試試燒餅夾豬排蛋或是其他的餡料。 因為也聽說他們家的燒餅也很厲害，所以我也點了一份起司蛋燒餅，燒餅我覺的很好吃，尤其夾上了綿密的蛋和濃厚的起司，雖然看起來薄薄的，不過吃起來不會乾乾的口感耶。
蕭太和女兒蕭麗華說，「無敵海景饅頭蛋」使用經過SGS認證的油條，完全不含油，和饅頭夾在一起，有層層酥脆感，14公分厚度符合現代人講究的經濟效益，CP值高，俗擱大碗。 從饅頭、蛋餅、飯糰、蔥抓餅、燒餅到包子，種類選擇多之外，檯面上也有一些現成的早餐，適合早上趕上班的朋友，因為拿了就可以結帳帶走，相當方便。 上一篇： (新北新莊美食)有余 YoYu bakery&kitchen，好吃的歐式麵包盅料理，還有每周二、三限量特色麵包供應。 如果跟我一樣是衝著『無敵海景鰻頭蛋』而來的朋友，抵達的第一件事情絕對是搶近老闆的攤車上找尋小黃單，拿著單子把要點的餐點自行寫下，寫好遞給老闆，就可以進用餐區吹冷氣等待，無論是外帶內用都可以這樣做，別跟我一樣傻傻的在外面排隊點餐。 OneOne，30代台北人，熱愛美食、喜好旅遊、發掘新鮮事物；因工作走向世界角落，為愛旅居於義大利。 腳步停下時，將我的食、旅等日常生活紀錄分享於此，希望對觀看的你也有所幫助。
我是買海景饅頭蛋，老板娘說可以自行挑選饅頭口味，我看了看最後選了紅糖跟花捲，點完餐就可以在旁等候囉，過程中只見客人一直上門買早餐，店家生意真的非常好耶，難怪太晚來要排很久。 」的蛋餅口感偏軟，且QQ的，豬排是一整片有醃過的豬肉片，非一般肉泥煎成的豬排，泡菜也是店家自製，整體口味確實不錯。 黑糖花捲分切成三等份，然後夾進油條、蔥花蛋、火腿、起司以及黑胡椒豬排，滿滿的好料完全不輸美式漢堡，巨無霸大份量讓PEKO和陳媽媽兩個人都吃不完。 澎派的無敵海景饅頭，紅白軟綿的饅頭塗抹香濃的顆粒花生醬，內餡夾著蔥花蛋、培根、肉片、油條、起士，層層堆疊著跟座小山一樣，整個吃完大飽足。 太和豆漿 顧客朱先生首次帶家人來嘗鮮，他說，「無敵海景饅頭蛋」料多味美，口感扎實，尤其是花生醬的鹹甜滋味，令人留下深刻印象。
我喜歡太和豆漿的豆漿，因為很濃然後有一股炭香氣，加上甜度也適中喝得出來不是一般很水的豆漿。 太和豆漿 太和豆漿 太和豆漿 終於踩點一直想來的太和豆漿店，果然沒讓我失望，難怪店家生意好成這樣。 我一拿到到海景饅頭馬上啓動我的相機拍照，只能用一個字形容『狂』，根本吃一顆飽一天，裡面有蔥蛋/肉片/火腿/油條，內餡完全被蓋住我根本看不到裡麵包什麼，不愧是網路爆紅早點，實品跟我在網路上看到的一模一樣，而且一手無法握住得用雙手捧著才行，因為趕著去公司拍攝作品，我便帶去公司拍照了。
