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本公司誠信經營，所販售之商品均為正版，絕無仿冒，請安心選購。 木製砧板在出廠前，多會塗上油脂避免表面乾燥、龜裂，因此為了避免該保護用油及沾附上的塵土接觸食材，在首次使用木製砧板前務必徹底清潔。 而若要當成切菜板來使用，亦不用擔心刀子在切割時產生木屑、沾附在食物上。 此外，由於橄欖木天生富含油脂且高密度，不易吸附異味、水漬，亦不易發霉，在照顧維護上也相當地簡單。 這款不使用防腐劑的心型砧板選用橄欖原木，厚實的厚度具有一定的重量感，獨特的紋路質感特別適合將餐點擺盤上桌，打造氛圍十足的餐桌風景。 不過並非每個人都喜歡心型造型，各位可多加評估偏好與料理設計來選購。
midori砧板: 砧板選購小撇步
木製砧板不只能盛裝食材，甚至也能支撐具重量的鍋具。 如果各位正在尋找有時尚感的隔熱墊，不妨應用木製砧板，不論是用來泡茶的日式茶壺還是小火鍋，都利用木製砧板作為隔熱托盤，讓下午茶或餐點顯得更有美感。 惟需注意剛煮食完的鍋底溫度較高，如果立刻放到木質砧板上可能會使其變色。 其以竹製材質拼接組合，不易變形十分耐用，而且就算用壞了也不心疼。 兩旁有作切角設計，即使在很平的平面上也可以很輕鬆地拿起來，是我個人很愛用，且 CP值很高的一款砧板。 IKEA 是大家耳熟能詳的瑞典家具品牌，簡約樸實的風格備受許多人的愛戴。
此外，即便表面有切痕也不會生黴菌、不起屑，更不會生鏽。 以下介紹幾款 CP 值較高的砧板，這些砧板雖然沒有非常進階的功能和特點，但價格平易近人，也可以完美的滿足基本的需求。 適合預算不多、不須經常使用，或是較重視實用性的人。 刮花的砧板容易藏汙納垢，日積月累的使用痕跡，不管清潔再徹底難免會把病吃下肚，經常清洗消毒，使用1-2年定期更換。 PChome Online僅受代購業者委託代為向您收取委託代購所需支付之金額、並提供代購系統服務，因代購服務或代購商品本身所生之消費爭議，您應逕洽代購業者，並由代購業者負責處理。 您因委託代購所支付之款項，可能包含代購商品價金、各式運費、以及代購服務費等，詳細支付內容及各項費用明細以代購網頁上所顯示者為準。
midori砧板: 【YCZM】台灣製造孟宗竹無毒抗菌砧板3件組-大+中+腳架(孟宗竹 砧板 廚房用品 刀具 鍋具 除舊換新)
以下推薦7款砧板，材質從木頭、竹子、至塑膠砧板都有，也附錄部分PTT網友的使用心得。 一款砧板的價格可以從幾千元至幾十元不等，如果不想要購買太貴重的款式，或是只有短期使用的話，也可以購買功能基本的砧板就足夠了。 A：不論是切蔬菜或是肉類，砧板上都可能會沾上菜汁或是肉屑，使用過後務必使用菜瓜布或海綿刷洗。 尤其海鮮與肉類的血水最容易發臭，應使用洗碗精或鹽水、洗米水來加強清潔去除味道。 若是砧板上有油漬、蛋白質等殘留物，建議以溫水清洗而非熱水，避免蛋白質遇高溫凝固。 顏值極高的一塊砧板，由天然木拼接而成，呈現出美麗的木紋，是結合了職人技術和美感的作品。
不過市面上的木製砧板選擇眾多，依據木材原料、形狀、尺寸，甚至是塗料的不同都有所差異，往往讓人在選購時感到十分迷惘。 無論是選擇何種材質的砧板，都應該妥善清潔，在使用過後清洗並且擦乾、晾乾，避免刀痕孳生細菌。 如果是表面無法刨去的砧板，建議定期更換，確保飲食的衛生安全。
midori砧板: 木製砧板的選購要點
跟朋友聚會的時候，無論是早午餐、下午茶還是夜晚的小酌時光，總少不了來點美味的茶點或下酒菜。 這款狹長的長方形木製砧板相當適合喜歡招待朋友的消費者使用，不僅能擺放相當分量的餐點，若要分切吐司或長條麵包也不成問題。 相思木分布在非洲、東南亞一帶，而依照生長區塊的不同，特性與木紋有相當大的差異，但皆具備高硬度、不易腐壞等優點。 而相思木與高級木材的胡桃木有點類似，近年來是製作家具、雜貨的人氣木材。
此外，為了方便使用者能快速將砧板從桌面上拿起，其兩側特別採用了斜角式的設計，貼心細節完全不馬虎；且光滑的表面在清潔上也很便利，整體來說是一款相當值得推薦的商品。 擁有木頭質感的溫和色調，來自美國的 GOLD LIFE 原木砧板採用了 FSC 認證的合法木材，以不含其他化學添加劑的安全檢驗獲得家長們的信賴。 特別將原木纖維以獨特技術處理，由於材質密度高、表面沒有毛孔，而不會吸收水分、異味，更不易染色甚至發霉。 此外，若是在家自製蛋糕、麵包亦能整塊上桌，同時體驗視覺與味覺的雙重享受。 擁有不少實體據點的 Hola，對於臨時想購買餐具的人來說，只要走一趟店面就能輕鬆購買，是相當方便的選擇。
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而為了確保料理過程更加安全、順利，最好選擇具備防滑構造的款式。 若無止滑機能，只要在砧板下墊一塊擰乾的毛巾就能達到相同效果。 若特別重視衛生，也可留意產品是否具備銀離子加工等抗菌機能。 木頭材質有絕佳的切割手感且不易造成刀刃受損，其相對柔軟的質地還能吸收切菜時的反作用力，有效減輕手腕的負擔。 其中又以檜木、青森檜木等木材擁有抗菌效果，較不易使細菌繁殖。
- 而合成橡膠的使用手感與實木砧板相去不遠，切起食材時的刀感非常好，也因富有彈性，就算是在砧板上敲敲剁剁，亦不用擔心會對刀子造成任何損害。
- 不過多功能商品也容易出現某些機能不實用的情形，有些設計甚至會影響切食材的便利性，選購時請仔細分析附加功能的實用性。
- 比起塑膠製品，橡膠材質提供較多緩衝效果而使切菜手感更舒適；也因為具有恢復性不易產生刮痕或發霉，保養較木製砧板輕鬆不少。
- 不必因為追求不必要的功能額花更多錢，也不要為了省錢而買到不合用的砧板。
- 一旁還有黑色五金提把，比起常見的鄉村風格，這款更多了一點粗獷氣息。
- 在PTT上受到最多推薦的就屬Epicurean的木製砧板。
- 此時建議比照挑選尺寸的原則，先想像一下實際使用時的樣貌再來選擇合適的商品，就較不會挑錯了。
- 網路購物雖然便宜又便利，但很多人跟我一樣有網路購物的疑慮，尤其是商品顏色、質料、尺寸、跟收到實物的落差。
其中這款砧板採用天然竹所製，不僅堅固、耐磨又耐用，還不易造成刀具的損傷；加上大小適中的長形外觀，無論是切肉類、蔬果還是長條麵包都沒有問題。 midori砧板 和所有料理人一樣，想利用自身的經驗、技巧還有知識來製作料理，每道菜餚都蘊含了自己靈魂的一部分。 因為想製作的不只是食物，而是一個美好的體驗，能成為品嘗者生命中的養分。 目前經營「火星主廚的回歸之旅」YouTube頻道，希望和大家一起，打開廚師的大腦，來一趟屬於味覺的奇幻之旅。 橄欖木運用枯死而倒下的原木，經過三到七年的乾燥製成；不僅有極高的密度與硬度，還具備相當優秀的撥水性，而經常被用於製作餐廚用品。
這款以相思木製成的輕質砧板光滑的表面觸感極佳，而不染色的特性就算擺放含有少量醬汁、湯汁的食物也無須擔心。 一旁還有黑色五金提把，比起常見的鄉村風格，這款更多了一點粗獷氣息。 市面上的木製砧板從經典的方形、圓形，到特殊的愛心、動物造型應有盡有。
STEVEN不吝嗇分享他的生活點點滴滴;包括網路上購買的任何東西. 下面我们来看看《香悠悠旗舰店》店铺所说的这款《防霉加厚塑料家用抗菌厨房切菜板圆形菜墩辅食砧板刀板案板剁肉墩》的用户评价： … 【商品比價】midori 透明方格墊板-藍的比價結果，共有0筆，輕鬆購物，FindPrice找價格就是快. 【ZWILLING 德國雙人】竹砧板2件組(小竹砧板25x17cm/大竹. 日本 MIDORI TRAVELER’S notebook #015 S號 筆插 可夾在您的筆記本上使用 因為筆插部分是真皮材質會有些彈性 此款是夾筆夾使用，若是筆款太粗，可以使用此.. LINE midori砧板 購物是匯集購物情報與商品資訊的整合性平台，商品資料更新會有時間差，請務必點擊商品至各合作網路商家，確認現售價與購物條件，一切資訊以合作廠商網頁為準。
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市面上有部分木製砧板訴求兩面皆可使用，可根據料理需求來做使用。 例如一面拿來當作切麵包、乳酪的切菜板，另一面則用來只做料理盛盤，就不怕兩面都被刮花而造成視覺效果不佳。 相對地，若用於裝盛冷盤小菜或開胃點心，則以放上桌不會占空間的小型砧板較為合適。 但無論是想在木製砧板上擺放哪種料理，適當地留下空隙都能讓食材顯得更加可口，因此如果不確定該選擇何種大小的木製砧板，原則上都以略大的尺寸為佳。 無論是何種材質的砧板，建議家中準備不只一個，用意是將生食、熟食分開，或是將生肉、熟肉、蔬果各自分開為3個砧板。
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此外，若使用了洗劑清潔務必確實沖洗乾淨；而在完成清潔後則須放置在通風處充分地乾燥，避免發霉長菌。 midori砧板 midori砧板 雖然塑膠的表面容易產生刮痕，但由於此類型的售價大多較便宜，定期更換也不會有太大的經濟壓力，很適合料理初學或不常保養用具的使用者。 midori砧板 另一個特色則在於有許多不同的尺寸、顏色和設計，容易找到能與廚房風格相襯的款式。 市面上販售的商品中，光是材質就有木製、塑膠製、橡膠製等可選擇，有些新款式還有抗菌強化、 …
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