豆干類食品的優質技術與水質同等重要,我司使用濁水溪深層優化水質製作的豆干產品,依照不同種類而壓乾程度不同,其過程製作不添加化學添加物,只使用蕉糖保護顏色方可保鮮。 製程中沒有破壞纖維分子,讓麵筋Q軟有彈性,保有小麥纖維營養價值。 全聯豆皮 全聯豆皮 全聯豆皮 全聯豆皮 新鮮撈起的優質豆包,帶著濃郁的豆香味進入鍋中料理,讓每片豆包含著濃厚的古早味,其滋味使人有著無限的思念。
- 現今時勢的變遷,科技口味產品如雨後春筍,想要找回傳統的古代口味日益減少,而富源成的用心就是要找回小時候黃豆飄香的味道。
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- 豆皮原料經乾燥烘乾後形成腐竹,此產品可耐久存放,表面光滑有光澤、非油炸品健康加分,軟度適中屬黃豆製品中之王,營養價值非凡,安心、安全美妙食材。
- 豆皮原料經油炸後形成油皮角螺,經調理亨煮,吃起來有濃郁的豆香味且口感軟嫩,具有豐富的營養,容易消化吸收,非常健康又方便料理。
豆皮原料經乾燥烘乾後形成腐竹,此產品可耐久存放,表面光滑有光澤、非油炸品健康加分,軟度適中屬黃豆製品中之王,營養價值非凡,安心、安全美妙食材。 豆皮原料經油炸後形成油皮角螺,經調理亨煮,吃起來有濃郁的豆香味且口感軟嫩,具有豐富的營養,容易消化吸收,非常健康又方便料理。 新鮮現撈的豆包,透過煙燻將豆包燻上色,煙燻成古色古香的食材,保有豆包原有的豆香味及營養元素,更添加了煙燻的甜味,可以不需加熱直接料理成涼拌品,也可以拌炒增加菜色香味。 現今時勢的變遷,科技口味產品如雨後春筍,想要找回傳統的古代口味日益減少,而富源成的用心就是要找回小時候黃豆飄香的味道。
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