位在天母棒球場正對面的洋蔥餐廳，外面大大的洋蔥兩個字很明顯。 十多年前正夯的時候，這裡用餐時間可是人潮滿滿啊！ 但隨著新興的店家變多，加上天母商圈沒落，這裡的人潮真是少多了。
盧俊賢學生時期因為家中經商失敗，他早早放棄升學，進入社會為家裡緩解經濟壓力，而後二哥盧俊雄開設「洋蔥」西餐廳，成為人氣排隊名店始祖，其他兄弟也相繼投入幫忙，盧俊賢雖然是合夥老闆身分，但因為生意太好，35歲前每天工作超過15個小時；超過12年，關店後的洗碗打雜工作，也都落到他頭上。 推薦必點，完全不油膩的青醬，以安佳起司粉、蘿勒、松子、蔬菜調成的青醬，醬汁摩打得很細，帶有奶香與蔬香，醬味沉厚濃重，雞柳像有煎過，除了香煎味，肉質沒有醃料的醬香，但因青醬太優，整盤算是好吃。 新北市長侯友宜屢被點名選2024，副手傳出要搭配台中市長盧秀燕，促成「侯盧配」，兩人都沒有否認，只是這回輔選有功的國民黨主席朱立倫，也在選總統的名單上，但媒體人趙少康點名，朱立倫應該去當立法院長，讓朱立倫回擊，媒體人總是有很多想像力。
天母洋蔥牛排: Responses to “ 洋蔥 牛排餐廳”
當時洋蔥月營收高達千萬元，卻也引爆兄弟間的明爭暗鬥，因為賺錢了，大家都覺得是自己的功勞，不管怎麼分，總會有人覺得不公平，加上盧家兄弟後來對開店理念各持己見，於是2003年兄弟分家。 冰淇淋是香草口味的，看起來沒甚麼裝是很普通，不過吃起來香醇順口，相當不錯。 先送上來的是沙拉，這沙拉是我加點套餐中的沙拉。 應該是用紅有醋醬汁的沙拉，吃起來帶點紅酒香氣。 菜葉的部分都還很脆，表示新鮮度很OK的。
雖然裝潢走的是精巧路線，但桌數可是十分大氣！ 因為有過顧客爆滿的經驗，天蔥非常貼心地準備了能夠容納多人的超大空間，適當的桌距，讓彼此用餐時不會擁擠壓迫，您可以舒服放鬆地享用餐點。 知名的天母洋蔥牛排餐廳，由盧家老二盧俊雄創立，後來他4個兄弟入股，原本凝聚散在四處的兄弟是美事一樁，沒想到這塊「洋蔥」招牌後來卻讓兄弟翻臉，就此分道揚鑣。
天母洋蔥牛排: 台北市『天母牛排推薦』 | 精選TOP 15間熱門店家
首頁taipei-food[餐廳]台北士林區 洋蔥牛排餐廳天母創始店-來吃招牌德國酸椰菜豬腳全套餐。 類別菜色餐食類沙拉、前菜、湯品以及主菜如：牛排、海鮮、雞排、豬排、豬腳、義大利麵、燉飯、PIZZA、素食等。 飲料類Mr.Onion特色飲品、果汁、日式抹茶、韓式柚子茶、其他茶類、與咖啡等，另還提供啤酒及葡萄酒等酒類產品。 甜點類Mr.Onion特色甜點、各式蛋糕、冰淇淋蛋糕、冰淇淋麻糬及布丁。
- Onion，最後再由老么盧俊賢接下，並於2015年掛牌上櫃，走連鎖模式經營，後續還開出「點 8 號」、「喜滋客」、「Always pizza」等其他品牌。
- 年節將至目前中台灣的房價仍是鐵板一塊未明顯鬆動，但觀察開發商最前端的土地交易市場明顯量縮，尤其是建商獵地縮手，讓過去幾年都是土地交易王的台中重摔，業者認為，工料成本問題未解，房價不會越等越便宜。
- 我是黛西，至今走過了21個國家，沒有跟過團，所有旅程皆是自己一手打造、一手規劃，完全是一個旅行狂無誤。
- 雖然洋蔥牛排餐廳天母創始店已不如早期熱門，不過用餐尖峰時間最好還是訂位一下，以免到現場還要排隊等待。
- 不是一般的清湯，感覺是有用油蔥酥熬的湯頭，喝起來台味十足?
洋蔥牛排餐廳外牆特意以文化石裝潢成粗曠的石壁，充滿獨特的歐式風情，搭配明亮的白色招牌，上面寫上＂洋蔥＂二字，在公車站旁特別醒目。 而且它很特別的是，天蔥牛排餐廳外面有放了大概有五六桌的位置(就是在走道上)，可能是當時候規劃的關係，餐廳內部的座位區不多，不過坐在外面用餐，我個人感覺怪怪的。 把牛排刀放上去應該就比較明顯吧，我還沒點過這麼大塊的，好像有12OZ，有附黑胡椒和蘑菇兩種沾醬（每次都是這兩種難道沒有第三種嗎？）。
天母洋蔥牛排: 美食分類
左上：生菜沙拉配凱撒醬，生菜新鮮，醬料調得濃稠混入多種材料契合成又濃又厚重的醬味，但整道的配色與種類較貧乏。 [NOWnews今日新聞]跨年狂歡完開心迎接2023年！ 新年第一天元旦除了有4大咖啡優惠，《NOWnews今日新聞》再幫大家整理6大吃雞優惠！ 最豪氣的21風味館，祭出「慶新年搶先機」好康，只要購買21… 元旦連假邁入第二天，公路總局今（1日）表示上午國道1、3、5及台61線等南北向主要幹道交通大致順暢，不過根據往年經驗，元旦中午起北部近郊旅遊熱區周邊會有較多車流，預計約在下午4點至傍晚6點達到高峰。
Onion，未料後來接手的兄弟又鬧不合，最後Mr. Onion由老么盧俊賢接下，並在2015年掛牌上櫃。 這天的主餐，花洛米吃的是白酒蛤蜊麵，因為當初第一次到洋蔥點的就是白酒蛤蜊麵。
天母洋蔥牛排: 食記(桃園) ~ 洋蔥餐廳 Mr.Onion 台茂分店!!
我們從天母的小巷子創業，秉持著、專業、親切、創新的經營理念，每一份送到顧客面前的餐點都有我們的用心與堅持。 天母洋蔥牛排 2009年更進一步邁向國際化，更名為Mr.Onion天母洋蔥股份有限公司。 2012年為了實現對顧客的諾言持續前進，強化經營團隊、提升服務品質，跨越過大甲溪服務全台。 這裡的白酒蛤蜊麵，跟我當年吃的時候味道還是非常相似。
洋蔥牛排餐廳平價7道菜的形式在早期來說的確是創新的發明，不過時至今日已有多間類似的餐廳出現，這個特色的就沒那麼吸引人了。 也許，來此吃的懷舊是比吃的料理多了一些。 不少天母人都吃過曾經紅極一時的餐廳「洋蔥」，後來面臨兄弟分家，改名為Mr. Onion天蔥牛排，並在2015年掛牌上櫃。 Onion靠著實惠價格與多樣化餐點，迅速在2013年至2015年間拓展到32家分店，吸引許多情侶或家庭前往朝聖。 天母洋蔥牛排 天母洋蔥牛排 不過，迅速展店面臨的問題隨之而來，人才訓練速度跟不上開店速度，導致服務與餐點品質下滑，網路上陸續出現各式各樣的負評。
厚切的板腱牛排，在用心調理後塗裹上滿滿的BBQ醬汁，用刀叉切一塊入口細細品味，BBQ醬香鹹的調味與牛肉原有的鮮美配搭得恰到好處，堪稱黃金組合，和香酥的金黃蒜片一起享用，蒜頭辛香的氣息直撲腦門，帶來了些許刺激，也讓這一道BBQ板腱牛，變得更加完美。 將義式香料、多汁蕃茄、鮮美豐富的什錦海鮮料放入雞高湯中文火細燉，湯頭微酸帶甘，溫醇順口，多樣的新鮮海料，讓湯品整體不僅充滿口感層次，也十分有飽足度，深受顧客們的喜愛。 使用大量溫暖的原木，搭配一點鄉村碎花、彩繪吊燈，充滿「Old Fashion」的異國鄉村風情，便是天蔥的裝潢主軸，柔和的鵝黃色燈光，靜靜照映在咖啡色的木紋上，別有一番韻味。 外界對於「Mr. Onion 天蔥牛排」、「洋蔥 天母店」這兩間店時常搞不清楚，其實這兩家都系出同門，都是盧家兄弟經營，據了解，一開始「洋蔥 天母店」是盧家二哥盧俊雄開設，隨著生意越來越好，家中其他兄弟也相繼入股幫忙。 後來盧俊雄拿回商標，另找地點開洋蔥，還跑去陽明山開店；其他兄弟則繼續經營既有的洋蔥餐廳，並改名Mr.
搭中和新蘆線到「徐匯廣場站」車站直通B2，搭個電梯到4樓就好了，完全不用出站。 1970年出生的盧俊賢，共有4個哥哥，排行老么的他，在餐飲界人稱「五哥」，過去從餐廳的洗碗工做起，至今已是上櫃公司的董事長，一直以來，外界對於盧俊賢經營的天蔥，與知名的天母洋蔥牛排餐廳時常搞不清楚，但其實兩者系出同門。 Onion的天蔥，董事長盧俊賢其實出身知名的天母洋蔥牛排餐廳，在家中排行老么的他，過去與4個哥哥一起打拚，當時盧俊賢每天工作15小時；超過12年，關店後的洗碗打雜工作，也都落到他頭上，沒想到為了一圓連鎖餐飲夢，他竟拚成上櫃公司董事長。 二十多年前，一位從餐飲學徒做起的人自己當了老闆，在天母東路創立第一家店，他在做基層學徒時最常基接觸的食材就是切洋蔥，常為了處理它被嗆到流淚，因對洋蔥這食材感受特別深，又能輕易聯想到料理，給餐廳取了洋蔥這名字。
延續品牌本身的口碑與人氣，在總以美食街當道的百貨公司內，平日晚上都需訂位才有位子。 Onion，與知名的天母洋蔥牛排餐廳系出同門，天母洋蔥由盧家老二盧俊雄創立，其他4個兄弟入股，但後來因理念不同分道揚鑣，盧俊雄拿回商標另找地點開洋蔥；其他兄弟則繼續經營既有的洋蔥餐廳，並改名Mr. Onion，最後再由老么盧俊賢接下，並於2015年掛牌上櫃，走連鎖模式經營，後續還開出「點 8 號」、「喜滋客」、「Always pizza」等其他品牌。 如果是喜歡吃清淡一點的人，這道應該可以，不過對我跟艾瑪來說，有點太過於清淡了，可能是素食的關係，味道沒有辦法放太重。 他們家的菜單照慣例還是一樣那麼複雜，如果沒有先研究的話，一下子拿到MENU可能得先研究個半天，最後終於搞定餐點。 我們剛到的時候都沒人，沒錯又是第一組客人，所以拍起來都沒人，人很奇怪不喜歡太擁擠的地方，但是如果只有自己的話又開始懷疑是不是選錯餐廳…
「重男輕女還要孝順嗎？」一名女網友抱怨，爸媽覺得自己照顧長輩理所當然，因為2人辛苦把孩子養大，但對2個兒子卻是不同態度，「我爸媽在我哥哥弟弟出社會時就各準備了一棟房子，價值也都不是太便宜的，而我連個喇叭鎖都沒有，他們卻跟我要了兩間房子的頭期款」，明顯的差別待遇讓她相當崩潰。 據了解，天母洋蔥最初是由盧家老二盧俊雄創立，後來4個兄弟也相繼入股，1999年調整菜單後，生意瞬間一飛衝天，月營收高達千萬元，但此時兄弟五人卻產生意見不合，於是2003年正式分家。 盧俊雄後來另尋地點開洋蔥，其他兄弟則是將原本的洋蔥餐廳改名為Mr. Onion繼續經營，直到2015年才由老么盧俊賢一人接手，並在2015年上櫃。
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但餐飲市場競爭激烈，天蔥旗下餐廳營運不佳，2016年以來已連6年虧損，其中2018年與2019年每股更虧損逾8元，主品牌Mr. 天母洋蔥牛排 Onion只剩台南南紡一間，反倒是後繼品牌「點8號」還有至少5個據點。 不是一般的清湯，感覺是有用油蔥酥熬的湯頭，喝起來台味十足? 沒關係，雖然是牛排店，也不一定要太西式，君不見台南善化有名的阿根廷牛排店，吃牛排的同時還可以點客家菜來配，只要能抓住老饕的胃，怎麼變換都會有人買單的。
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