如有醫療或健康方面的任何診斷或治療上的問題請諮詢醫師或其他專業醫護人士。 本部落格所提供的信息不能替代任何由專業醫護人士提供的意見和建議。 本部落格裡關於任何產品的任何主張都沒有被證明能診斷、治療、治癒或防治任何疾病。
下面是椰子油和从椰子提炼的MCT油的脂肪组成比较。 椰子油有一半的脂肪是12碳的月桂酸，而提纯的MCT油基本上没有月桂酸，都是8碳和10碳的脂肪酸。 美国心脏协会（AHA）并不鼓励使用椰子油， 建议用不饱和脂肪取代饱和脂肪，而AHA认为椰子油同样是饱和脂肪，临床研究发现椰子油增加LDL低密度胆固醇，所以不能多吃。
因此，它支持能量生产和脂肪组织和激素平衡的最佳脂肪吸收。 MCT代表中链甘油三酸酯，是部分人造脂肪，碳原子按化学结构排列。 这些碳原子构成了MCT油中的中链脂肪酸C8或癸酸，以及C10或辛酸。 MCT或中链甘油三酸酯通常来自椰子油，其中包含脂肪酸，会对您的肠道健康产生有益影响。 您肯定会很惊讶，甚至怀疑，脂肪和酸真的对您的肠道有益吗？ 由于MCT很容易进入你的细胞而不被分解，它们可以被用作直接的能量来源。
mct 椰子油: 快速回复
￭近來有項研究顯示，每日15至30克的中鏈三酸甘油脂，有可能會讓每日熱量消耗增加5%，即每日平均多消耗120卡路里。 中鏈三酸甘油脂能被快速代謝，並且轉化成能量的來源，也使得它們在保健、健身和耐力運動圈中引起廣泛的興趣。 ￭具有抗菌特性、能維持腸道健康、也是最快速的能量來源。 一般醣份需要26個步驟才能轉為ATP給身體使用，而辛酸只需3個步驟。 脂肪酸所含碳原子越少，代表著越容易消化，且不需胰脂肪酶和膽汁的分解，能直接從腸細胞進入門靜脈作爲即時能量使用或轉換成酮體。 圍繞 MCT 油的健康益處宣傳大都與減肥和新陳代謝有關，一項研究發現，人們通過食用 MCT 油而不是橄欖油，會減輕體重並減少體內脂肪。
此外，廠商特地採用深色瓶身來保障油品不受光線影響，且商品的原產國為新加坡與台灣同樣採用公制單位標示容量，因此計算每天的用量時也更直覺。 再加上品牌信譽良好，產品又附精美提盒包裝，不但自己買得安心，用來致贈注重養生的朋友也能兼顧面子與裡子呢。
但这是MCT的临床研究，不代表椰子油也一样可以应用。 椰子油是中链脂肪酸（MCT）的最好来源，因为椰子油富含62%的MCT，比起别的植物油，椰子油是很好的燃料油，因为内含大量的中链脂肪酸可以迅速提供人体能量 。 但是椰子油内含有几种不同的中链脂肪酸，并不是每一种中链脂肪酸都能快速产生能量 。 因为它包括媒介链子甘油三酸酯，椰子油被认为有利。 因此購買時可留意產品是否以中鏈脂肪酸C8（辛酸）或 C10（癸酸）構成。 而 C12（月桂酸）較常見於普通椰子油，性質類似長鏈脂肪酸，故相對不理想。
mct 椰子油: 椰子油的质量
其擁有比多數 MCT油更豐富的月桂酸，據悉此成分對於人體的免疫系統有正面的影響，並且有助於促進脂肪燃燒。 而開瓶時油品本身的香味和甜味似乎不明顯，但是吞入喉後卻有綿長香甜的椰香尾韻。 比較過各款商品的得分後，發現甜味明顯的 MCT油通常也有濃烈的椰子香氣。
※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 而且，在 MCT 的生产过程中，厂家都会将这两种原料油进行水解，蒸馏后得到游离状态的中链脂肪酸（MCFA），再将其与甘油进行酯化、最后得到 MCT 。 这里先岔开一下，有些人查了棕榈油（palm oil），结果发现里面没有 MCT，这是因为 MCT 主要来自棕榈仁油（palm kernel oil），并不是棕榈油 。
值得一提的是，廠商是以分子蒸餾的方式萃取初榨椰油、棕櫚仁油，過程中完全不使用化學藥劑。 油質純淨且營養破壞少，並通過台灣的農藥、重金屬、黃麴毒素檢測，飲用安全無虞，加上就容量與售價、通路的多元性等等來看也都相當理想。 即便 mct 椰子油 MCT油的抗氧化性強又不易變質，只要避開陽光直射便可直接在室溫下存放，不過若考量長期保存的需求，還是建議選擇可遮光、隔熱性佳的暗色瓶裝商品，以降低光線或熱源造成的變質風險。 簡單來說，椰子油與MCT油的差別就在於「中鏈脂肪酸的含量比例」。 如果摄入过量，也可能导致消化不适，如痉挛，腹胀，腹泻。
mct 椰子油: 推薦十大日本MCT油人氣排行榜
可以看出，菱形的 C8 产酮速度比 C8/C10 混合的 更快，并远远超过单独作用的 C10。 C8-MCT 有 8 个碳原子，是所有 MCT 中 最理想 的一种，它的吸收速度和利用效率都比其它 MCT 高，对肠胃的刺激小，也没有令人不适的味道。 C6-MCT 只含 6 个碳原子，是所有 MCT 中体积最小的，消化吸收也最快。 但摄入 C6 会让胃肠不适，甚至会引起 严重腹泻，所以要尽可能避免摄入。 长链脂肪酸（LCT）：含 个碳原子，我们平常吃到的油脂，包括橄榄油、猪油等动植物类油脂等等几乎我们平时能吃到的脂肪酸，都属于长链脂肪酸。 此外，我们还远程采访了来自世界油脂行业巨头 AAK 集团在中国的营养品技术专家 Kelly。
MCT油中的中链脂肪酸是从椰子油的长链脂肪酸中分离和提取的。 尽管来自这些长链脂肪酸，MCT油较短的化学结构可以以惊人的方式对您的肠道健康有益，但是，椰子油不能! 在这篇文章中，我将解释MCT油是什么以及它如何有益于您的健康。 我还会回答一些关于MCT油的常见问题，这样您就可以决定这种健康脂肪酸的特殊成分是否适合您。
C8脂肪酸是从椰子和棕榈果的油中提取出来的，浓缩的配方将有助于在肠道中创造一个有利于益生菌生长的完美环境。 它不会让你陷入BHB，但它会支持一个健康的，功能的肠道屏障，以保护发展的泄漏的肠道和保持你的免疫系统在最佳状态。 MCT油辛酸的抗微生物作用可能会对肠道中细菌的破坏性过量产生巨大影响，例如念珠菌过度生长的情况。 mct 椰子油 辛酸是MCT油的一种成分，可以帮助清除肠道细菌，保持肠道内有益细菌的和谐。
不過，也有部分沒有強烈椰子香的款式，卻有明顯甜味。 但不論是哪一種，只要風味上帶有甜味，與料理的搭配性也會較佳。 經過統計後得知本階段評比獲得高分的商品都是椰子香味明顯的 MCT油。 此外，評比員也發現其中也有不少酸味較明顯的款式，由於這種類似果酸的氣味與一般人對食用油的印象相差甚遠，若放入料理或飲品中可能會不搭調。
但當他們斷食之後服用椰子油和其他MCT油的混合油，酮體值便稍微上升。 但是讓酮體大幅提升的，是斷食之後服用MCT關於防彈MCT最重要的一點是，即使你吃碳水化合物，它還是能讓酮體上升。 精煉出來的MCT油效果比椰子油強六倍，也因為混合癸酸（C10）和辛酸（C8），價格較為親民。 MCT油可以營造好的腸道生物相，幫助減少發炎，也能降低對食物的渴望和大腦昏沉感。 MCT中鏈脂肪酸油，則是用仔細提煉過的辛酸（C8）和癸酸（C10），可以最快速也最有效地提升酮體，遠勝於椰子油裡的任何脂肪和任何其他食物。
如前述，椰子油雖富含中鏈脂肪酸，但以碳鏈長度為12的月桂酸為主，其特性及在體內代謝路徑較偏向於長鏈飽和脂肪酸，生酮效果低。 动物实验发现，肠道有念珠菌大量定殖的小鼠，在增加椰子油的饮食后，显著减少了念珠菌，研究人员认为类似的抑制念珠菌的效果，在人体中也可能类似，是非药类减少肠道真菌的有效手段。 动物实验也发现，初榨椰子油可以增加小鼠肠道的益生菌数量。
如果你是懷孕或哺乳的母親、18 歲以下的兒童以及有已知健康問題的人，在使用本產品或任何膳食補充劑之前應諮詢醫療保健專業人員。 mct 椰子油 请记住，不建议使用高剂量的MCT油，如上述研究中所述。 总的来说，需要对MCT油的长期影响进行更多的研究。 一项针对40名糖尿病患者的小型、老年研究发现，与那些服用含LCT玉米油的人相比，每天食用MCT油的人体重、腰围和胰岛素抵抗力都有所下降。 虽然遗传因素起作用，但有证据表明，20到70克的补充MCT，包括辛酸或癸酸，可以适度改善轻中度阿尔茨海默病的症状。 一项研究发现，单剂量MCTs可改善20名患有特定基因类型，特别是APOEɛ4阴性的阿尔茨海默病患者的短期认知能力。
MCT油可以在不限制碳水化合物的情況下刺激酮的產生。 但同样是2018年的临床使用， 15名同样是肥胖的女性受试者，在进行交叉临床试验，比较25ml初榨椰子油，和同剂量的橄榄油，没有发现椰子油可以改善血糖和增加饱腹感。 2020年的病例研究发现椰子油可以改善胰岛素抵抗。 66岁的2型糖尿病患者，除了二甲双胍外，还需要注射胰岛素控制血糖，在服用每天1g的初榨椰汁油后，出现低血糖症状，胰岛素可以逐步降低剂量，HbA1c从6.4%下降到6.2%。 病例研究只反映一个人的效果，不是最佳的研究证据。
總之簡單來說，防彈咖啡是達成間歇性斷食的方法之一，喝一杯取代一餐，以延續效果。 市面上存在著多種不同類型的的脂肪酸，由數量不一的碳原子串聯而成長長的骨架，按照其長短可分為長鏈(14個碳以上)、中鏈(8~12碳)及短鏈(2~6個碳以下)。 中鏈脂肪酸（Medium Chain Triglycerides，MCT）油是透過分離椰子油的流程（分餾）製造出來的一種高度精煉的食用油，真正的MCT油成份為飽和脂肪酸C8和C10。
我喜歡椰子油是因為它是容易取得，優良的飽和脂肪，在高溫下相對穩定，所以非常適合烹調使用，而且味道也很好（在某些料理中）。 最近，椰子油更因為是強化大腦的脂肪來源，因此聲譽上揚。 確實椰子油中的成分多是對人體有益的，但只是攝取椰子油本身並不能得到完整MCT的效果。 如果你喜歡椰子油的風味，當然可以享受它沒問題，但是你想要的是快速提供能量且對大腦有益，攝取椰子萃取的100%MCT是更好的選擇。 脂肪是人體中非常重要的營養成份之一，但不是所有吃下肚的油脂都可以順利被吸收。 脂肪容不容易被吸收，跟脂肪酸的分子碳鏈長度有關係。
大腦即時能量：Brain Octan C8 MCT油迅速吸收，提供即時能量，體驗使用優質脂肪作為燃料並使您保持專注數小時. 尽管MCT可能有助于增加运动时的脂肪燃烧，但关于MCT油是否能帮助你更好地运动，研究结果却喜忧参半。 MCT在室温下呈无色、无刺激性气味的液体，粘度约是普通植物油的一半。 椰子油中不饱和脂肪酸的含量较低，其碘值不超过12.5，相对于其它植物油和动物油，MCT的稳定性非常好。 另外，MCT与各种化合物都有很好的互溶性，可以作为维生素、香精、色素等产品的溶剂。
MCT粉的生产过程比较复杂，是将椰子油、棕榈油通过水解、分馏、酯化、精炼、除臭等工艺流程最终得到。 经过多个工艺环节，得到的MCT粉有着极好的氧化稳定性和冷却稳定性，同时还有低黏度、良好的溶解性和润滑性，因此适合应用于食品加工、烘焙、美食等领域。 天然食物中，椰子油、棕榈仁油、母乳、奶制品中都含有比较多的 MCT，这些食物中包含的 “MCT”，都是由 C12 组成的月桂酸为主。 这是因为，防弹咖啡中的 MCT，能快速被代谢成酮体，而酮体又能 穿越血脑屏障，为 大脑 提供源源不绝的能量。 长链脂肪酸可以为身体供应能量，但是供能速度比较慢。
“純 MCT 油”（以下研究中測試的那種油）是在實驗室中，通過結合來自椰子油和棕櫚油的中鏈三酸甘油脂製成。 “椰子油是這些油脂的混合物，”營養師傑西卡克蘭德爾說。 這就是為什麼最近有報導稱，椰子油可能如你想像那麼健康的部分原因。 《防彈飲食：矽谷生物駭客抗體內發炎的震撼報告》一書結合最新營養醫學研究，提供飲食新觀念，強調攝取優質的脂肪讓身體當作重要的能量來源。 而mct油椰子油是防彈飲食中的核心角色，有興趣的人可以參閱相關內容。 是透過分離油脂的流程（分餾）製造出來的一種高度精煉的食用油，而它含有的成分就只有中鏈脂肪酸而已。
- Mct是一种更小的分子，使我们的身体更容易利用它们作为能量，也更不容易储存为脂肪。
- 椰子油中的月桂酸含量特別高，月桂酸的分解要比其他MCT稍難一點。
- 脂肪容不容易被吸收，跟脂肪酸的分子碳鏈長度有關係。
- 一位醫生以下會爲大家介紹生酮飲食的主要食材和補充品。
- 总之，专家同意椰子油是一个更好的选择，当使用作为选择对传统黄油时。
- 这是因为化学结构越短，您的身体吸收脂肪酸的速度就越快。
生酮飲食是健康脂肪含量高而簡單碳水化合物含量低的飲食。 一位醫生以下會爲大家介紹生酮飲食的主要食材和補充品。 mct 椰子油 請記著，雖然MCT油可以幫助你在進行生酮飲食時取得效果和避免副作用，但仍應聚焦於清潔、高脂、低碳水化合物的飲食，以促進新陳代謝和整體健康。 如果你使用的是「非乳化」 MCT油，則特別建議混合，以優化質地。 乳化的MCT油在任何溫度下都更容易混合和加入飲品（如咖啡）中。 你無法從任何其他食物來源獲得純淨MCT，因此攝取其油的形態是極好的選擇。
mct 椰子油: 防彈品牌｜純C8 MCT油｜Brain Octane｜美國原廠
問題是身體處理的方式，是把月桂酸（C12）當成長鏈脂肪（記住：脂肪鏈越短越好），因此它不會像其他生物學中真正的MCT一樣提升酮體;也有非常有力的證據顯示，月桂酸不該再被歸類成MCT。 絕對不要刻意在飲食中加入額外的月桂酸，即使它被當成MCT油販售。 和奶油一樣，椰子油因為含有極大量的飽和脂肪，曾背負不好的名聲。
由香港SEO公司 https://featured.com.hk/ 提供SEO服務
