瑪歌酒莊與拉菲、拉圖、木桐、侯伯王並列為波爾多五大名莊，釀酒歷史可以追溯到12世紀。 瑪歌村是非常有名的紅酒產地，早在十七世紀，酒圈裡就將瑪歌酒莊評定為一級莊。 瑪歌紅酒在中國也有非常高的知名度，很多明星圈子內部喝瑪歌的較多。 木桐與拉菲都屬於羅斯查爾德的分支，兩個酒莊的主人其實是親戚。
「紅酒配紅肉」的觀念相信是不少人進行餐酒搭配時的準則，事實上，這樣子的觀點並沒有任何問題，紅酒由於擁有較高的單寧和酸度，所以和口感、油脂較飽滿的紅肉料理較搭。 在調味較以食材本身風味為主的料理上，以「紅酒配紅肉」進行選酒肯定沒問題。 於一般瀏覽時，伺服器會自行記錄相關行徑，包括您使用連線設備的IP位址、使用時間、使用的瀏覽器、瀏覽及點選資料記錄等，做為我們增進網站服務的參考依據，此記錄為內部應用。 REME網站在您使用服務信箱、問卷調查等互動性功能時，會保留您所提供的姓名、電子郵件地址、聯絡方式及使用時間等。 隱私權保護政策內容，包括REME網站如何處理在您使用網站服務時收集 全聯紅酒推薦 到的個人識別資料。
倒入杯中酒就可以聞到綻放的熱帶水果香氣，像是鳳梨、百香果、哈密瓜等，帶有明亮的酸度讓尾韻乾淨清爽，適合搭配重口味的白肉料理，像是奶油烤龍蝦、迷迭香烤春雞或是一些烤魚料理。 原本Alpaca在台只有引進紅葡萄酒，終於2021年來了白葡萄酒，而且還是果香味十足的白蘇維儂 Sauvignon Blanc。 原本依娃喝白葡萄酒通常是搭配海鮮料理，但我看這支介紹，他很適合搭配辣味料理，像是墨西哥、中式、泰式料理等。 感覺可以搭配我很喜歡的鹹酥雞或是泰式咖哩，可以把這支納為冰箱常備酒了。 除了好看外，Alpaca智利羊駝葡萄酒更是好喝代表，甫引進日本市場時，就登上各大葡萄酒評比榜單，創下年銷量1680萬瓶的驚人記錄。 現在台灣也喝得到這支平易近人又超級可愛的Alpaca智利羊駝葡萄酒，當然要去街頭巷尾就有的7-11、家樂福、全聯買爆啊。
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適合初級品酒或一般品飲者，莓果風味豐富，帶有淡淡木質調。 這款來自阿根廷國民酒莊，年銷百萬瓶的 Malbec，現在在台灣家樂福也買得到囉～由於阿根廷的氣候與土壤，更適合來自法國的馬爾貝克（Malbec）葡萄品種生長，更出產了世界最暢銷的馬爾貝克（Malbec）葡萄酒。 當地 Malbec 的單寧含量相較法國的同款品種更加醇厚，酒體相當濃郁，是不少資深紅酒玩家會喜歡的葡萄酒。 來自西班牙的 Rioja 里奧哈產區，蔓沃酒莊出品，由 100% Viura 葡萄品種釀製，使用有機葡萄栽種，有著歐盟有機標章與台灣有機認證字號。
- 每個物件都因為各種細節的差異而有著截然不同的樣貌呈現，我們是一個在意細節的編輯團隊，想好好地說出屬於生活風格的醇厚故事。
- 終於試到全聯新上架的 Moscato D’asti DOCG，應該也是全聯進的第一款Moscato D’asti。
- 孕婦如果也想喝熱紅酒來點儀式感，就可以選購這款香料包，沒有肉桂不需擔心，並以葡萄汁代替紅酒烹煮，成品一樣好喝，而且味旅選用的原料皆無使用農藥，一定讓您喝得安心。
- 使用阿根廷 Malbec 紅葡萄品種所釀，酒體較厚，單寧量高卻不酸澀，柔順易飲，尾韻帶有令人回味的辛辣感。
- 因為不同年份的光照、溫度、降雨量都決定這年的葡萄的質量，因此會決定每年的紅酒的品質。
例如：AOC 對單產的限制是每公頃土地至多出產 6000 公升葡萄酒，而 IGP 的生產上限則是每公頃9000 公升葡萄酒，因此常理來說， IGP 的酒款價格相對 AOC 會較親民易入手。 相對於傳統普萄酒產區（如：歐洲與中東）外的葡萄酒，稱之為「新世界葡萄酒」，其中來自智利葡萄酒，這幾年在日本的銷量不斷提升，甚至在 2020 年疫情期間成為日本最大葡萄酒進口國。 Moscato 是在台灣接受度相當高的甜白酒，尤其是來自於義大利阿斯提（Asti）產區的Moscato d’Asti 微甜白酒與 Asti/Asti Spumante 汽泡酒型，這款酒主要由白蜜思嘉葡萄（Moscato Bianco）所釀製。 這款江湖人稱「3 號」的 Dolce 3 慕思卡甜白酒，開瓶時會有微氣泡，採用 100% 慕斯卡葡萄，在 16～18 度C 間進行發酵，有慕斯卡葡萄的豐沛感，甜味香氣濃郁。
兩者相較起來，我更常去家樂福買，單純因為家樂福有非常多的進口商品，特別是禾法頌系列（reflets de france），所以常常跑一趟家樂福，一次補足進口食材和葡萄酒。 不知道你是否跟依娃一樣，常常去7-11、家樂福、全聯要買紅酒時，不知道要買哪瓶才好喝？ 今天要推薦的就是Alpaca智利羊駝葡萄酒，這瓶可是日本進口葡萄酒銷售第一，好喝不澀，酸甜適中。 重點Alpaca很平價，不到400台幣的價格，喝酒無負擔！ 有著可愛草泥馬酒標，就連不常喝酒的女生也會很喜歡。
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這是一支兼具果香與礦石感的一款 Riesling，口感上走的是干型，但卻可以在嗅聞中感受到細緻的花香，伴隨著水果風味，青蘋果、柑橘等香氣展露無遺，同時可以感受到礦石的冷冽感，此款 Riesling 非常容易搭餐，尤其適合搭配我們熟悉的亞洲料理。 品質穩定，有網友戲稱說這是他心目中的賣場紅酒安全牌，口感滑順、香氣、風味都做得相當平衡，帶有微微煙燻感及莓果香氣，也不會太過酸澀，平價好喝，無須多言。 在好市多能取得的平價紅酒，採以五種葡萄混釀，帶有黑櫻桃的香氣，酸度不會過重，但果味突出，也有木質風味的呈現，口感柔順均衡，相當好入口，讓人會想一喝再喝，更有網友說這是他數一數二喜愛的酒款之一。 對我來說，「喝起不來像平價紅酒」的定義是「有層次感」和「有特別的味道」，像是那些上萬元的紅酒，你大多不會用「順口」來形容，因為順口太無趣，沒辦法假掰的一邊品嚐、一邊說這紅酒有什麼巧克力、黑莓、櫻桃、煙燻還是什麼味，所以有層次感，感覺起來就像是比較高貴的酒。 Chianti Classico Riserva 則需要陳年 27 個月，符合 Chianti 規範的葡萄酒上會有金圓圈黑公雞的標誌。 許多台灣料理中，都會使用到米酒，除了在炒煮蔬菜時可以提色，在煮海鮮、肉料理時也能去腥羶味，凸顯食材鮮甜。
甘草、黑莓、黑嘉麗為主的香氣，加上一點皮革、菸草、咖啡以及胡椒香氣；平衡的中度酒體，適度的單寧，不特別酸也不特別澀，不特別輕薄也不特別厚重。 如果身邊葡萄酒剛好都喝完，又發生在三更半夜，只能求助便利商店的時候……我就會挑選以下三種基本款的「紅酒、白酒、粉紅酒」，一解我對它們個別的思念與渴望又不至於踩雷。 喜歡葡萄酒的人，有時會不由自主地想聞聞葡萄酒的香氣、希望葡萄酒從舌尖滑過喉頭……這不是酒癮，而是內心對葡萄酒的愛好，藉由身體本能性的思念反應！ 像最近氣溫動不動就飆到35℃，有時就是想來杯冰涼的白葡萄酒。 香料包以森小姐的茶為基底，將帶有菊花、洛神花香與黑醋栗味道的茶種（參考森小姐的茶店十八歲的夏天茶種），加入少量甘草與肉豆蔻，與紅酒一起燉煮，喝起來帶有較厚的甜度，迷人的茶味肯定讓您愛不釋手。
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而且他不是使用軟木塞瓶蓋，而是鋁箔瓶蓋，不用擔心沒帶到開瓶器，沒喝完也很好蓋回去。 希哈（Syrah / Shiraz）：喜歡厚實酒體的人，一定會特別注意希哈葡萄製成的紅酒，大家一定很好奇為什麼它的名稱會有兩種？ 這僅是產區不同的關係，用以稱呼的寫法也有所不同，在法國一律使用Syrah這個字，澳洲則標示Shiraz，這兩個產區也剛好是新、舊世界的葡萄酒產區，也象徵著不同的口感與風味，像是Syrah會認為酒體偏像法國傳統辛香風格，而以甜美果味取勝的，就會標示Shiraz。 相對於與傳統的釀酒國如：法國、義大利，來自澳洲、南非、或美國⋯⋯等後起釀酒國的酒，稱為「新世界葡萄酒」。
口感飽滿圓潤，單寧如絲般滑順迷人， 尾韻悠長持久，極其優雅。 品酒師建議搭配「日式涓布丁」、「法式起司雪白燒」、「義美夾心酥－椰子」、「北海道戀人－奶油酥餅條」及「emina香草起司派」等小點，就可以享受一個美好的春季野餐組合。 若您已滿十八歲，亦不可將本區之內容派發、傳閱、出售、出租、交給或借予年齡未滿18歲的人士瀏覽，或將本網站內容向該人士出示、播放或放映。 這三支的性價比算是全聯酒款中的資優生，以350元的價格來說，都有4顆星以上的CP值。 喝了第三次，前兩次單喝都覺得普普，搭餐才發現它的美好，甜美中帶點木質調性，搭配溫體牛肉也沒問題。
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Sarari在日文中是「清爽」的意思，CHOYA品牌認為梅子是最能顯現日本四季變化的水果，於是致力於讓梅酒普及，讓日本各地都能夠輕易買到CHOYA產的品質均一的梅酒。 不管是日本或者台灣的超商，都能找到CHOYA系列梅酒的身影。 水果酒大致分為兩種，一種是以水果或果汁為原料，經發酵釀造製成的「發酵果酒」，這類型通常酒精濃度較低，特色為果香濃郁、口感滑順，紅酒跟蘋果酒便是屬於這類。 當Pinot Gris遇上Moscato，這是種清新亮麗，又帶著活潑甜蜜的有趣組合！ 有著白色花朵、葡萄柚、西洋梨的香氣，輕柔的酒體帶點氣泡以及一絲絲的甜味……在氣溫動不動就飆上35℃的夏季，喝白酒還是清淡為妙。
但其實他們家的Carmenère葡萄更是一絕，其迷人的香氣和品質更讓人驚艷不已，目前已外銷多達100個國家。 ▲擁有500年歷史的德國「Spiegelau」頂級工藝酒杯，為世界五大專業酒具品牌之一，現在到全聯可加購換。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 揉合百香果、鳳梨等熱帶水果香氣，在清甜果味中，夾雜一絲番茄葉的清新氣息，酸度明亮討喜，果味充沛，尾韻持久悠長。 •酒質：明亮的櫻桃色澤，帶著成熟的黑色莓果、黑巧克力與焦糖瑪奇朵的迷人香氣。
開瓶第一天，小資男跟小資女都覺得Shiraz 這款，果味濃郁，口感柔順有深度，適切的桶味，單寧也很順口。 熟黑李、巧克力香氣，微微桶味單寧不明顯，口感適中不水，也不若初階版甜，很接近所謂的不酸不澀的酒款，用非專業酒杯喝起來也沒有太大問題。 黑色水果足，帶有些許丁香或是荳蔻那種香料味，以及黑巧克力與煙燻氣息，有點酸度，口感柔順，尾韻帶些苦味。 如果跟好市多的Don David 全聯紅酒推薦 相比，這款的口感更飽滿、複雜度也多了點，價錢也比較貴一點，全聯賣439元。
甜味中的酸度相當精實漂亮，麝香與玫瑰氣韻也飽滿奔放，果然是「麝香甜酒之巔」。 在眾多義大利香檳法的產品中，Franciacorta 產區最為知名，這個字也變成香檳法氣泡酒在義大利的代名詞，更在 1995 年升格最高等級 DOCG 法定規範產區，一瓶 Franciacorta 瓶陳時間最少 22 個月才能出廠，比香檳 15 個月更為嚴苛。 下面這款拉菲紅酒來自傳奇波爾多，口感比較順滑，圓潤易飲。 紅葡萄酒單寧緊緻而絲滑，非常適合與牛排搭配一起享用。 有能夠保留水果完整口味的酒，亦有能展現水果不同風味的酒；甚至還有將兩種截然不同口味的材料，透過時間催化下，所釀造出帶有絕妙滋味的酒。 如果覺得果微醺的味道太甜，簡直就是在喝果汁，並沒有喝啤酒的感覺的話，北台灣麥酒出品的荔枝啤酒會是更好的選擇！
比起甜蜜的果微醺，北台灣麥酒出的荔枝啤酒更為強調酸甜的果香，剛入口時，先感受到的是甜度適中的荔枝味與啤酒花香，後味則能感受到微微的果酸，是口味有層次變化的精釀啤酒。 事實上我們所說洛神花其實是果實萼片的部分，雖然洛神果實很少有人會當成水果一樣直接食用，但應用可是相當廣泛喔！ 不過這類型的產品偏向帶酸口感，但如果是喜好香甜、順口的水果酒的話，可能就不太適合了。 「酸啤酒」並不是形容啤酒是酸的，而是故意選用酸味明顯的水果為原料，所釀造出的啤酒的總稱。 台灣在地精釀啤酒品牌──啤酒頭，便採用了洛神當作基底，入口後，略苦帶有酸香甜美的滋味，口感層次豐富，令人忍不住一口接一口。 另外，若是沒有特別喜好哪些水果的話，也可以參考季節，挑選時令水果所製成的水果酒，當中有些還可能會以季節限定的方式推出，不妨嘗鮮看看～而在選購前也別忘了確認清楚內含的原汁含量，以及酒精濃度，能夠幫助你買到更理想的水果酒。
第二名則是Cabernet Sauvignon 這款就是小資第一次購買的酒款，口感強烈 果味濃，桶味不會過重，單寧適中。 這支南非Alto應該是小資心中，全聯最強的酒款了，咖啡香氣，有酸度，有架構，400多塊，不算特別貴，算是全聯同價位，小資心中最愛的。 帶有乾燥玫瑰、荔枝、蜂蜜、薑味，依舊如印象中的香，甚至有點香到像是肥皂的香，不要懷疑，網路上真的有人這樣形容，但我認為是過於強烈的香氣與薑味結合而導致。 深紅酒色帶些紫邊，深紫典雅的酒標，香氣沈穩有變化，剛開瓶是帶點二氧化硫、動物毛皮，30分鐘後，出現黑色水果、咖啡氣息，口感飽滿、酸度有存在感但不是尖銳的那種，單寧細緻。 這款官網好像找不到資料，跟好市多Malbec 全聯紅酒推薦 產區一樣，都是來自高海拔約1600呎的Calchaqui vally，這款酒標標示”Blend of Terroirs”應該只的是不同地塊的Malbec混釀而成。
其旗下的Bin系列覆蓋了不同消費水平的人群，在各大超市隨處可見。 就算是同一酒莊或者同一品牌的紅酒，味道也絕對是不同的。 我們常聽影視劇中說“82年的拉菲”，儼然成為一個網絡流行語。 全聯紅酒推薦 因為不同年份的光照、溫度、降雨量都決定這年的葡萄的質量，因此會決定每年的紅酒的品質。 日本梅乃宿的果粒系列水果酒，在日本市場上推出了幾十年依然人氣不減，而梅乃宿的酒類產品也進軍全世界，在世界各地也都能享用到美味的日本水果酒。
市面上熱紅酒的包裝有兩種，分別是散裝和茶包裝，散裝包裝能完整看到食材的原型，非常適合拿來當作美美的拍照擺飾，也可以自行調整想添加的食材份量，不過需要過濾才能飲用；茶包裝則是方便烹煮，只要將茶包丟進紅酒中即可，不過無法調整材料的份量。 這款熱紅酒香料包是眾多香料包中較特別的風味，以桂花為基底，加上煎茶粉、柳橙片、檸檬草等提味，融合了花香和柳橙味，尾韻帶有淡淡的日式煎茶香，如果想嘗試看看不一樣的熱紅酒，就該試試這款充滿仙氣的香料包組合。 台灣首位香檳大師（Wine Scholar Guild），全聯葡萄酒專屬顧問與代言人，法國葡萄酒亞洲是酒師競賽評審，WSET 英國葡萄酒與烈酒教育機構認證授課教師。 暢銷書『微醺小酒館』作者，巴黎藍帶學院葡萄酒管理文憑。 SSI Sake Sommelier 日本酒侍酒研究會唎酒師認證。 波爾多Bordeaux Superieur 的酒體帶馥郁飽滿的黑色水果香氣，伴隨著花香，口感飽滿厚實，並帶有層次，尾韻則有礦石、菸草的感受，平衡度與架構滿平衡的，置放醒酒後的風味更加香甜。
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•酒質：明亮的紅寶石色，帶有新鮮的覆盆子、黑莓和李子氣息， 口感飽滿圓潤，持久的尾韻中帶有一絲獨特的香草與巧克力風味。 除此之外，庶民小吃滷味如「美味堂滷味-滷金錢牛肚」、「美味堂滷味-帶骨豬腳」等，也都是很適合的佐酒食材，只要用簡單的食材搭配合適的紅酒，日常生活的美味場景也能輕鬆打造。 如「阿根廷 Don David 精釀托隆特斯晚收成甜白葡萄酒」，是以氣壓榨汁，並在發酵前冷卻酒液，使用特定酵母發酵三個月，以及一年的橡木桶陳釀，酒體呈現明亮鮮黃色，夾帶著花香和蜂蜜香甜味，尾韻柔順香甜。 FB有個「我的這一天」的動態回顧，當看到過去的照片或PO文跳出提醒，許多塵封的記憶湧上心頭，令人頗有感觸。
全聯紅酒推薦: 平價紅酒推薦TOP7，這些大賣場就買得到！
《2222－未來選擇地》串連國際名人，共同推出亞洲永續展，並不斷向世界傳遞迫切的訊息，氣候變遷已成為許多生命的威脅，每個人都有責任即刻行動。 如果你也是愛喝紅酒的人，以下推薦的這幾款超市買得到、價格可以讓你囤一箱在家裡慢慢喝、天天喝、找朋友來一起喝都不是問題的紅酒，本人都嘗試過一晚自己喝下一整瓶，經（我的）人體實驗證實，隔天不會劇烈頭痛，是兼顧荷包與快樂的優良選擇。 IGP 和法國葡萄酒等級中的 AOC／AOP 「原產地名稱管制」規範相似，IGP 制度對於葡萄的產地、品種、單產、酒精度、葡萄園管理及釀酒技術也有明確的規定，但要求相對 AOC 較寬鬆。
在某東的銷量竟然高達21萬，親自品嚐了一下，黑加侖子與桑果等的果味濃郁，橡木風味十足，兩者完美平衡，剛接觸紅酒的朋友可以首先嘗試。 意大利的紅酒分為四個等級，一級紅酒稱為DOCG，意思是同法定地區及。 On Excel從事酒類業務逾廿載，對各類酒品擁有相當的認識，下面就給大家介紹一下如何挑選合適價位的紅酒。 以辣椒為主要原料作成的「辣椒醬」，具有莫名令人上癮的刺激和辛辣感，有時也稱為辣醬（Hot Sauce、Chlil Sauce），能讓平凡的料理變身為味道層次豐富…
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