想令日常生活更環保，最重要的是減少廢物和物盡其用，所以我們希望助你分門別類、善用資源及減少製造廢物。
刀片採用不易腐蝕的不鏽鋼，能夠均勻切出每一片，不用害怕傷到手指。 和所有料理人一樣，想利用自身的經驗、技巧還有知識來製作料理，每道菜餚都蘊含了自己靈魂的一部分。 因為想製作的不只是食物，而是一個美好的體驗，能成為品嘗者生命中的養分。 目前經營「火星主廚的回歸之旅」YouTube頻道，希望和大家一起打開廚師的大腦，來一趟屬於味覺的奇幻之旅。
ikea 壓蒜器: 產品尺寸
使用品質與防鏽力最佳的304不鏽鋼所打造，打磨拋光與鉑金光澤更能增添高級質感。 ikea 壓蒜器 特別將壓蒜槽加大，一次可放入2片蒜辦，再搭配堅固耐用的金屬構造，無須太大力氣即能輕鬆壓出所需蒜蓉，用來處理較硬的薑片、甚至是難以搗碎的核桃都沒問題。 另外，整個壓蒜器還能展開至270度，讓您清洗時不會因視線死角而殘留髒汙。 ikea 壓蒜器 如果想要一款價格實惠又相對輕盈的金屬製壓蒜器，建議可以從鋁合金製品開始著手。
與不鏽鋼相比不但價格低、重量輕，同時還能保有金屬材質獨特的質感，可說是實用性與設計感兼備的好選擇。 不過鋁合金的強度沒有不鏽鋼來得好，使用時仍需要注意力道以免導致壓蒜器損壞。 手持型可說是壓蒜器商品中最常見的類型，其利用槓桿原理，透過把手將放在凹槽內的蒜頭壓碎成蒜末或泥狀。 不過因為需要用單手或雙手用力抓握把手下壓，除非設計非常優秀，否則對於力氣較小的女性來說可能並不容易操作。
ikea 壓蒜器: 壓蒜器的選購要點
另外，這種壓蒜器在清洗方面也是一大難題，由於蒜泥或蒜頭碎屑很容易殘留在凹槽或擠壓的孔洞中，每次使用完畢都得花費不少心力來清潔。 ikea 壓蒜器 手部力氣不夠、或者老是覺得傳統的壓蒜器難以上手的話，推薦您試試這種按壓型的壓蒜器。 宛如小餐盤般的特殊造型，只要把壓蒜器擺在蒜頭上方，並利用由上往下的力量左右搖擺，就能快速又輕鬆地把蒜頭壓碎。 而壓碎後也僅需使用湯匙，就能將蒜泥從壓蒜器的凹槽中取出，既方便又不沾手。
對於料理新手、或是一般僅有簡單蒜末需求的家庭而言，比起專業的大型壓蒜器，這種簡易卻不失實用性的商品或許會是更好的選擇。 由於蒜末或蒜泥很容易殘留在蒜槽或孔洞中，在清理壓蒜器時總是讓人感到頭痛；尤其是孔洞過小、或是呈現不規則形狀時更會增加清理的難度。 因此，推薦選擇孔洞及整體設計較為單純的款式，只要少了複雜的構造，在清洗上也會相對省力。 如對購買的貨品不滿意，你可在365天內，攜帶完好商品、原始包裝、原購物發票到分店退換貨。
ikea 壓蒜器: 廚具，4件套裝, 不銹鋼
這些超值的廚房配件能磨碎食材和製作沙律，令準備食材時更方便快捷。 A：大蒜被廣泛運用在西式料理中，但和台灣人習慣大量使用大蒜，讓料理有濃厚蒜味的情況不同，其多半是偏向增加料理的風味與層次。 舉例來說，像是蒜末通常運用在醬汁的爆香階段，或是加入紅酒燉牛肉等料理中提味等等。 A：其實只要質地比大蒜軟或差不多的食材，在切成適當的大小後都可以使用壓蒜器處理，例如：煮熟的栗子、地瓜和芋頭，甚至蘋果和櫻桃等水果都能用壓蒜器壓成泥。 看完以上針對壓蒜器的各種說明後，各位想必都有更深入的認識了。
然而，使用上或許還有些問題困擾著讀者，因此以下彙整出由專家解答的常見問答，歡迎選購前一同參考。 雖然用久了矽膠部分難免會浸染上蒜頭的味道，但此款壓蒜器可直接放入洗碗機中清洗，從使用到清理都無須沾手，特別在意氣味的人不妨參考看看。 使用包裝內附的防傾倒固定配件及適合牆壁材質的螺絲，將家具固定在牆上。 ikea 壓蒜器 細閱我們的獨特願景和營商理念，了解IKEA如何從75年前的瑞典鄉郊小企業，發展成去年訪客人數接近10億人的國際品牌。
ikea 壓蒜器: 廚具，5件套裝, 灰色
然而因為整體的零件較多，縫隙與邊緣等處也可能會殘留蒜末，清洗時必須多費點心力。 唯一美中不足的就是價格相當昂貴，雖然耐用性卓越，但是否有必要花費大筆金額投資可就見仁見智了。 以「不怕蒜頭的吸血鬼」為趣味主題，其德古拉公仔的外型超級搶眼，就算是當作家飾品擺放也很療癒，特別適合喜愛新奇小物的朋友們。 操作時把蒜頭放在披風裡面，再將頭型上蓋合起，並持續左右旋轉即可完成搗蒜動作；使用後也能直接以水沖洗，清潔上絲毫不費工夫。 剛開封的LADDA充電池已經完成 充電，之後可重複充電和使用。
或許你喜歡菜餚內添加的大蒜香味，但卻討厭清洗大蒜壓泥器。 為了解決大蒜壓泥器難以清洗的困擾，我們設計了IKEA 365+ VÄRDEFULL大蒜壓泥器，它的側邊可以打開，方便清潔。 大蒜壓泥器使用完畢後，只需打開側邊，即可輕鬆清潔、沖洗上蓋下方的小孔。 如此實用的貼心設計，是我們為一成不變的日常生活做的一些變化，更是為了提升生活品質所做的努力。 且同時具有壓槽設計，將蒜頭放入輕鬆即能壓出蒜蓉，一物兩用的設計節省備料時間，即便是料理新手也能上手。 此外，更貼心附上清潔用的小刮刀，能夠輕鬆清洗刀片隙縫以及孔洞，不怕食物殘渣殘留。
ikea 壓蒜器: 大蒜壓泥器, 黑色
再加上整體沒有額外的零件，不但清洗便利，想要收納於抽屜時也不會太佔空間。 ikea 壓蒜器 不鏽鋼製品的耐用性優異，即使以較大力氣扳動或敲擊也不易變形損壞，再加上防鏽、抗汙能力卓越，使用年限可說是相當長。 雖然相對地這種壓蒜器大多具有一定重量，價格上也通常略高，但對於重視商品品質的朋友而言，不鏽鋼材質款式仍是最推薦的不二選擇。 此類型最大的魅力在於可以自行調整蒜末粗細度，想要蒜泥的話就多花點時間仔細轉動擠壓；希望殘留一些顆粒口感時只要減少轉動次數即可。 另外，有些商品甚至還附有額外的刀片配件，不管是想要切片、切塊還是直接磨成蒜泥都沒問題。 不過也因為採用轉動或按壓的方式，在切碎過程中需要花費較多力氣，但只要慢慢習慣這種施力方式後就能駕馭自如。
