松露醬和松露鹽都是調味料，差別在於松露醬是磨碎的松露與橄欖油、菇類和香料混合而成的醬類調味料，松露鹽則是松露磨成粉末後，與鹽粒混合而成的乾燥調味料，2 者皆可以增添食材的香氣及層次感。 如果你是注重健康的人，建議可以先參考包裝背後的成份表。 全聯料理 成份表愈短，成份名越簡單，代表內含的添加劑愈少，吃起來也就更天然。 舉例來說，若成份表上只有磨菇、橄欖油、黑松露，通常就代表這瓶松露醬很真材實料哦。 松露的營養豐富，除了含蛋白質外，還有多種維生素，例如抗疲勞的維生素 B 與維生素 C 等等。
過年要來了，連放十天假的春節令人非常期待。 OK超商為歡慶農曆春節來臨推出咖啡買八送八的優惠，除此之外，全台880間門市，… 全聯料理 瑪莉屋口袋比薩有很多中口味，六吋的大小適合當早餐來吃，無論是氣炸、烤箱加熱，或者用微波爐回溫都很好吃。
全聯料理: 松露營養 2：抗氧化、抗衰老
建議使用氣炸鍋烹調，不用噴油直接在鍋中放入鹹酥雞，調180度～200度氣炸15分鐘即可。 網友們表示「有點辣不錯吃」、「老四川麻辣鹽酥雞每次去必買」、「炸物排行心中的前三名」。 貼文曝光後，果真吸引不少料理達人來解答，透露自己的美味秘方「韓式烤肉。電烤爐好清潔，烤後沾韓式醬料（綠盒韓國豆瓣醬+香油+白芝麻）再包生菜。零廚藝、簡單、快速，還會吃到停不下來」。
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另外，松露裡還含有 ８ 種人體無法合成的胺基酸，所以食用松露能增強身體的免疫力，達到預防疾病的效果。 白松露的產季為每年10月至12月，由於白松露只有野生的，無法人工種植，因此價格高昂，有「白鑽石」之稱，其中又以義大利產的白松露最為珍貴，每公斤可達數萬美元。 白松露的味道較黑松露來得內斂，有人認為白松露的氣味像蕈菇、乾酪、蜂蜜、蒜香和濕麥桿的綜合體。 白松露一旦烹煮便會失去香味，因此常刨成薄片食用。 松露自帶一股非常強烈的獨特氣味，科學上稱為雄烯酮（Androstenone）。
微牽絲的口感搭配滿滿餡料，讓人吃了有元氣滿滿的感覺。 全品項共有16種口味，全聯販賣夏威夷、松露野菇、蝦醬海鮮三種。 吃過的網友說「我三種口味都買了，全都很好吃喔」、「拿來當作早餐超方便的」、「小孩說好吃咬起來像餅乾脆脆香香的」。 網友直呼「我家小孩也很愛這款毛豆」、「這配電視可以吃掉整包」、「豆大又好吃，冷凍必備」。 全聯料理 喜歡黑胡椒口味的朋友，冷藏區也有「善美的黑胡椒毛豆莢」鹹香又帶著黑胡椒辣的重口味毛豆莢也非常唰嘴。 炸蝦是居酒屋、拉麵店最熱門的炸物之一，極上海老炸蝦讓你在家就可以吃到餐廳般的美味。
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網友們說「這好吃，我都拿這個當早餐」、「這個讚，份量剛好」、「真的好吃，夏天會當冰淇淋」。 「禎祥冷凍鹽味毛豆」不是炸物，但是清爽鹽味搭配燒酒非常適合。 喜歡吃炸物的朋友也可以去除豆莢後，噴一點油用200度氣炸13分鐘，再加上一點起司粉增添風味。 內含懶散兔聯名購物袋、吉祥造型米、工研酢、喜馬拉雅山岩鹽天廚細粒、77新貴派花生、柴魚片、醫生日記鵝油辣椒、泰山Cheers奇兒思氣泡水、健酪乳酸飲料原味、康寶奶油風味獨享杯起司馬鈴薯、高樂氏-居家殺菌濕紙巾隨身包、生活良好經典餅乾、小時達春聯+折價券、抽獎機會1次。
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照片中只見紅、藍包裝的調理包，分別是番茄肉醬及海鮮風味，一吃驚為天人，原PO說，「結果出乎意料，比超商微波加熱的義大利麵還好吃，難怪大家都大推」，孩子更是連吃2盤，更讓她大讚「以前學生時就常買這個調理包，20年不變的好味道」。 今（27）日有網友在臉書「我愛全聯-好物老實説」開心分享，「終於找到傳說中的調理包，去了那麼多次全聯，從來沒找到過！」當時看到一疊藍色和紅色紙盒，差點沒興奮的尖叫出聲。 全聯集點2022「德國SIEGWERK廚具」將於4月15日至8月18日期間開放兌換，全店單筆每滿200元贈印花1枚，集滿印花就能以市價15折起換購，入手門檻超低。 另外，自4月8日起更能搶先開集數位印花，「PXGo!全聯線上購」消費滿400元印花雙倍送，加上使用PX Pay首筆消費還可加贈10枚。
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薄薄酥脆麵皮，配上內餡滿滿的蝦肉，無論是要下酒、配麵，還是包在三明治裡面都很適合。 網友們推薦加起司、芥末醬、番茄醬吃味道更是一絕，表示「超推～～～～回購好多次了」、「一個人吃一包也是ok」、「我超愛他們家的蝦肉酥脆麵衣又薄」。 這一款炸物超適合三五好友在家聚會一起吃，非常大一包才101塊。 使用新鮮歐洲馬鈴薯切制而成，波浪狀造型口感比一般的薯條更豐富一些。 網友們說「這個真的很可以」、「老公小孩三分鐘吃完一盤」、「龍鳳波浪很有口感跟飽足感」、「這個大推」。 「老四川麻辣鹹酥雞」非常適合無辣不歡的人，辣度上屬於微辣帶著花椒香，口感方面外酥內軟，一包才129元比起鹹酥雞攤實在划算許多。
(一) 料理霸主獎：活動期間內上傳符合主題規範（中式／西式）食譜，評選團隊將依下方標準選出30名中獎者獲得全聯福利中心 福利點 50,000 點，且中獎者有機會參與料理之王節目線下準決賽及節目錄影。 1.本活動限全聯福利卡卡友參與，交易時需持實體福利卡（或PX 全聯料理 Pay全聯支付會員）過卡、購買全聯生鮮商品（生鮮係指蔬果魚肉、調理熟食、麵包甜點等），滿額始可獲得積分。 參賽者需保留「分類主題食材」之購買證明以供查核，其餘使用之食材及調味佐料均需為全聯有販售之商品，若經查核為非全聯所販售之商品，該食譜即不符合得獎資格，全聯福利中心及 iCook 愛料理將不另行通知。
當食材數量較多、步驟較為複雜，建議進一步「分組」食材，例如：「調味料」、「內餡」等組合，讓食譜更加一目了然。 ※ 以上人氣獎評分計算，將從食譜完成參賽報名開始，累積至活動結束，iCook 愛料理將認明食譜 ID 進行評分計算。 依下方活動評選標準依序選出前 30 名即可獲獎，得獎者需為福利卡卡友或 PX Pay 會員，若不符合獲獎標準得以從缺。
請使用者在發言前，務必先閱讀留言板規則，謝謝配合。 不少網友留言指出，由於此辣炒年糕的內容物，只有醬料與年糕，單吃恐有些單調，因此建議可搭配韓式魚板、肉類、起司與愛吃的蔬菜等配菜，增添風味，另若擔心份量不足會餓，也可往裡面加泡麵。 網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實説》分享，意外發現一款超級好吃的「辣炒年糕」，內附醬料包，所以只要打開加熱就可以吃，方便又快速引人狂讚。 從網友分享的照片中可見，白白胖胖的年糕條，泡在紅紅的辣醬中，均勻吸附醬汁，相當誘人。
前陣子討論度也超高的全聯潤餅皮，產品還附上糖粉與花生粉，BOM 就自己去買了冰淇淋回來嘗試，雖然與市售的潤餅冰淇淋比起來，這款餅皮相對比較硬，但還是可以買回家嘗試看看，也挺有趣的。 也可以嘗試放上豆芽菜、高麗菜、豆絲包起來，就是一道美味的料理囉。 如因業務需要有必要委託其他單位提供服務時，REME網站亦會嚴格要求其遵守保密義務，並且採取必要檢查程序以確定其將確實遵守。
接著，今年初又在台北市重點捷運站設置外帶小站「WOO to-go」與第二代智能販賣機，提供各式傳統或無添加便當。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。 郭主義宮保雞丁不需先醃漬，先把雞肉稍微煎至兩面金黃之後，再下乾辣椒、醬料一起炒至入味，至於芡粉就看個人口味，我沒有把全部醬料包都倒入，所以就沒勾芡了。 這名女大生在臉書「我愛全聯-好物老實説」發文說，她向大家推薦這個魷魚一夜干，很香很脆肉很厚又很嫩，不需要調味，少許油用平底鍋煎就好了，並附圖顯示這一包魷魚一夜干架上原價119元、特價99元，還有她自己料理好的餐點照，顯然是親自烹煮出的好味道，令網友食指大動，近8千人按讚。 婆媽們看了好羨慕，「自從買過一次後就再也買不到了，真是難買」、「才買一次就買不到了，便宜又好吃」、「好羨慕，我們這邊每次調理包都是空的」、「買這調理包完全憑運氣」、「架上都是空的」、「我家這邊缺貨好幾天了」、「不要再推了啦！真的已經不好買了，崩潰路過」。
• 留意容易被忽略、或你認為一般人都知道的烹調細節：火候大小、冷藏或冷凍、發酵時間長短、麵粉是否要過篩等等。 總投稿數無上限，歡迎多多投稿符合規範之食譜，增加獲獎機會，「陸」、「海」、「空」任一食譜若不符合獲獎標準將失去獲獎機會，獎項名額得以從缺。 依下方人氣獎評選標準選出前 10 名即可獲獎，得獎者需為福利卡卡友或 PX Pay 會員，若不符合獲獎標準得以從缺。 蘑菇、水、特級初榨橄欖油、夏季黑松露、鯷魚肉泥、鹽、烏賊墨汁、玉米澱粉、菊苣纖維、大豆卵磷脂、胡椒、蔬菜高湯萃取物、檸檬酸、大蒜、L-麩酸鈉、乳糖、芹菜。 松露的產地，以法國和義大利為最，如果想找正統的松露醬，建議可以注意瓶身所標註的產地。 舉例如說，法國的 Perigord（佩里戈市）與 La Provence（普羅旺斯區），以及義大利的 Umbria（溫布利亞大區）、 Alba（阿爾巴）、 San MIniato（聖米尼亞托）和 Acqualagna（阿夸拉尼亞），都是大家可以參考的知名松露產區。
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若你也是韓國真人實境節目《一日三餐》忠實鐵粉的話，對於那韓國慶尚北道安東地區的著名的平民料理「安東燉雞」一定不陌生，雞肉以醬油和糖作為底料燉煮，再加入蔬菜和韓式冬粉，香辣入味，配飯超級適合。 另一道也屬於燉雞系列的「辣燉雞年糕湯」以韓國辣椒醬加上醬油小火慢燉，再加入馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、大蔥等蔬菜的鮮甜湯汁，使年糕片吸附滿滿醬汁。 若因您要求退貨或換貨、或因本公司無法接受您全部或部分之訂單、或因契約解除或失其效力，而需為您辦理退款事宜時，您同意本公司得代您處理發票或折讓單等相關法令所要求之單據，以利本公司為您辦理退款。 如果您所購買商品是下列特殊商品，請留意下述退貨注意事項： 1. 易於腐敗之商品、保存期限較短之商品、客製化商品、報紙、期刊、雜誌，依據消費者保護法之規定，於收受商品後將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
- 「全聯販售之肉雞、土雞、烏骨雞、鴨肉，包含冷藏、冷凍品，包含全雞、切塊、里肌、雞胸肉、雞翅、雞腿、調理熟食」，擇一食材製作食譜即可。
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- 一個獎品限單一個人領取，無法要求多人合併領取、申請任何政府補助，且須自付所有稅額與代辦費用。
- 松露醬和松露鹽都是調味料，差別在於松露醬是磨碎的松露與橄欖油、菇類和香料混合而成的醬類調味料，松露鹽則是松露磨成粉末後，與鹽粒混合而成的乾燥調味料，2 者皆可以增添食材的香氣及層次感。
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