「中村藤吉本店醇乳抹茶重乳酪」將抹茶融入乳酪做成重乳酪蛋糕，搭上完美的紅豆，濃郁的乳酪與巧克力餅乾襯托著清苦甘醇的茶香，口感層次豐富，蛋糕綿密不膩口，絕對能驚艷媽媽的味蕾。 全聯抹茶蛋糕 全聯抹茶蛋糕 「抹茶三重奏香緹杯」是時尚的代表作，上層是微苦抹茶鏡面及抹茶奶霜，中層有著紅豆慕斯及下層乳酪慕斯與香草戚風結合，多層次京都風味。 另外還有「抹茶芝心大福」、「濃醇蜜抹茶布丁」都是下午茶的新選擇。
但所謂的一分錢一分貨，這次全聯和辻利茶舖合作的產品價格平價，所以味道上香精較重也是能理解的，全聯的甜點讓抹茶更大眾化，不少人也因此更知道抹茶。 平常自己就有買抹茶回來現刷、自己飲用的習慣，所以對於抹茶味滿了解的，因此吃到抹茶香精的味道大於抹茶茶香的甜點，我個人較不習慣。 全聯表示母親節是超市重要檔期，業績預計在節日前一週左右攀上高峰，尤其蛋糕最受到消費者青睞，近幾年全聯母親節蛋糕銷量都有超過50%成長，而去年檔期整體蛋糕銷量，更較平常多了10倍。 民視新聞／吳承翰、宋弘麟 台北報導立法院審查發放現金的共享經濟條例，但藍營只想通過發現金案，指控行政院額外夾帶2000億的預算，想跟國會要「空白授權」，擔任主席的國民黨立委楊瓊瓔一度離席好幾個小時，似乎消極阻擋，國發會主委龔明鑫強調，這些錢就算通過還是要送來審查。 數發部長唐鳳也承諾，發錢的系統228就能就位，就看立院能不能趕快過關。 全聯抹茶蛋糕 」把中村藤吉本店的抹茶粉，捲入清爽乳香生乳餡及抹茶生乳餡，一盒4片入共200克，小家庭購買一起吃剛剛好。
全聯抹茶蛋糕: 「富士山捲」太Ｑ！全聯攜手「一〇八抹茶茶廊」推12款抹茶甜點，生吐司、千層必吃
「抹茶三重奏香緹杯」則是時尚的代表作，上層是微苦抹茶鏡面及抹茶奶霜，中層有著紅豆慕斯及下層乳酪慕斯與香草戚風結合，多層次京都風味。 「抹茶紅豆慕斯蛋糕」使用京都府產宇治一番茶抹茶，製成抹茶蛋糕體，搭配宇治抹茶慕斯及清爽乳酪慕斯，感受純粹的京都本味。 全聯抹茶蛋糕 「焙茶栗子慕斯蛋糕」使用靜岡縣產焙茶製作，濃郁香氣於口中久久不散，還有栗子碎粒增加口感。 知名網購平台「台灣樂天市場」於線上舉辦春日抹茶季活動，獻上多款春日抹茶甜點！ 日本京都百年抹茶品牌「辻利茶舗」，擁有百年製茶經驗，提供道地的日式抹茶商品，經典的「辻利抹茶杏仁卷」遵循古法以石臼慢磨產出細緻的抹茶粉，融入香滑的白巧克力中，包裹著低溫澎發、健康糙米製成的蛋黃米卷，最後再灑上新鮮杏仁角，香甜酥脆、尾韻回甘的豐富層次，是春日午後無負擔的解饞小點。 除了母親節活動外，全聯We Sweet也特別提早迎接溫柔的月份，於4/15~5/12推出We Sweet甜點女人節，We Sweet自2016年推出開始，提供優質、風味佳的商品，訴求「最好吃的甜點，是我們一起吃的甜點」，其品牌形象逐漸深植消費者心中。
抹茶季又來了，2019年春天全聯抹茶季，繼一口氣推出15款京都抹茶聯名甜點、五天熱銷近30萬個後，全聯看好這股抹茶熱潮，將在3/29加碼推出第二波5款茶茶小王子抹茶系列甜點、同場加映4款聯名抹茶口味餅乾，一次網羅給熱愛抹茶的各位。 茶茶小王子一口氣帶來15款京都宇治嚴選抹茶聯名甜點，主推冰心捲蛋糕系列，像是「冰心捲蛋糕4入_抹茶蕨餅」，入口有著抹茶蕨餅的Q彈口感；「冰心捲蛋糕_抹茶草莓」，綿密濕潤的抹茶戚風搭著清甜香氣的抹茶餡，再放上農試所技術加持的安全新鮮草莓，繽紛色系拍照超討喜。 超市業者說，自3/22到4/18期間限定販售，原料100%採用京都宇治嚴選抹茶粉，源自京都宇治百年老店，由宇治商工會議所優良茶商會員提供的抹茶粉。 內餡部分也相當講究，新增蕨餅和台中農業試驗所栽種的新鮮草莓入餡，紅豆內餡則使用老鷹紅豆商品做開發，享受更多元的滋味。 使用現在流行的罐頭甜點發想，以戚風蛋糕為基底，夾入榛果巧克力碎片、抹茶慕斯，最後佐以抹茶甘那許及鮮奶油，打造多層次口感，一個大約為70克，當下午茶剛剛好。 全聯與日本百年抹茶老店「中村藤吉本店」首次攜手聯名合作，從3月11日～4月14日一口氣推出8款「極濃抹茶甜點」！
全聯抹茶蛋糕: 抹茶富士山奶凍捲全聯也買的到！全聯聯名伊藤久右衛門，9款抹茶甜點一次品嘗～
特別推薦「黃金輕乳酪蛋糕」曾獲食品界奧斯卡獎「Monde Selection國際品質評鑑大賞」銀獎，蛋糕本體使用蒸烤水浴工法，烘焙出清爽香甜乳酪，口感細緻綿密，即便平價也能享受頂級口感。 除了母親節活動外，全聯 We Sweet 於 4/15~5/12 推出 We Sweet 甜點女人節，針對約 50 款冷藏及常溫熱銷品項更新包裝視覺，採用 6 款不同底色加上具有現代感的擠花圖形，增添食慾感，讓人耳目一新。 4/15~5/12 每週六、日、一 We Sweet 全品項 88 折。 「芋見幸福千層蛋糕」嚴選日本配方研製之鮮嫩奶香的蛋餅皮、搭配層層堆疊的香純濃郁鮮奶油內餡，以及大甲芋泥為主體的芋泥餡，風味香濃不甜膩，為寵愛媽咪的最佳經典選擇。 「抹茶雙層乳酪蛋糕」嚴選伊藤久右衛門抹茶融入蛋糕體製成抹茶蛋糕，搭上口感清爽酸甜的生乳酪，淋上抹茶甘那許，交織豐富感受。 許久沒有飛去日本京都來趟抹茶之旅的抹茶控而言，是防疫期間內最痛苦的事情之一。
頂部再淋上職人匠心特製的抹茶甘那許，醇厚回甘的多層次口感，認真是很極致的抹茶。 全聯抹茶蛋糕 抹茶戚風蛋糕體濕潤柔軟，包裹著稍帶苦味回甘的抹茶香緹，小巧可愛的富士山頂淋上職人匠心特製的抹茶甘那許，味蕾感受多層次醇厚回甘的抹茶極致口感。 裡頭最厲害的就是這個「抹茶富士山奶凍捲」，以伊藤久右衛門抹茶做成戚風蛋糕體，內裡藏了一整個「抹茶奶凍」富士山在裡頭，上頭以純白奶凍打造出雪白山頭，外圍則用綜合莓果餡點綴，就像是飄落在櫻花海中的富士山，特價89元，不用去日本也能吃甜甜賞美景。 採收後的抹茶會立即「蒸菁」，運用高溫破壞酵素，阻止茶葉進行發酵。 相較於台灣的綠茶，其製程使用「炒菁」，溫度更高且必須不斷翻炒，導致受熱不如蒸菁均勻，所需時間也較長。
全聯抹茶蛋糕: 全聯「抹茶季」3/11開跑！抹茶太空罐、漸層千層必嘗，５款甜點搶先預購
結合杏仁、抹茶、巧克力多重口味堆疊出的「雪之戀抹茶杏仁武藏丸」，使用京都宇治產出細緻且高品質抹茶，㪚發出的香氣更加濃厚，加上巧克力多種層次的完美組合，甜蜜的幸福好滋味，令人回味。 在網路上掀起一股搶購風潮，許多網友大呼跑了很多家店才買到的就是它，抹茶口味的孔雀泡芙! 以奶油為基底製成泡芙皮，一口咬下，酥脆泡芙皮與抹茶香相結合，風味絕佳，每一口都是滿足。 」使用中村藤吉本店抹茶粉製成布丁體與蛋糕，加上蜜煮黑豆點綴，口感不會甜膩，微澀又有抹茶的回甘香氣，適合怕甜的人食用。
此次與We Sweet聯名的甜點皆使用中村藤吉本店之白抹茶粉，色濃味純，韻味濃厚，為一番茶等級之宇治抹茶。 ，包括造型優雅、融入乳酪製作而成的「抹茶柚子杏仁派」、擄獲大人小孩心的「日式抹茶泡芙」、以日式湯種麵包夾著抹茶內餡「抹茶餐包」，每一款都能得到大大滿足！ 喜歡濃郁口感的則推薦「醇乳抹茶重乳酪」，在節慶期間需要與三五好友分享，也可以選擇7吋的「抹茶漸層千層」。 使用中村藤吉本店抹茶粉，製成布丁體與蛋糕，下層可以吃到QQ的布丁，上層則是鬆軟的蛋糕，加上蜜煮黑豆點綴，微澀回甘。
全聯抹茶蛋糕: 台北遠東Café「酒家名菜」吃到飽！甕窯雞、魷魚螺肉蒜澎湃上桌
We Sweet抹茶季今年力邀第一次與海外聯名的宇治百年抹茶老店「中村藤吉本店」，本店位於京都，創業於西元1854年，是擁有超過160年以上歷史茶商，高品質抹茶曾被日本大正天皇御大典以及昭和天皇御大典中被嚴選為貢品，品質優異可見一斑。 此次與We Sweet聯名的甜點皆使用中村藤吉本店之白抹茶粉，細緻上等，色濃味純，韻味濃厚，為一番茶等級之宇治抹茶。 超市龍頭全聯自從推出自家聯名款的甜點，每每都引發網紅與Youtuber討論，帶起民眾搶購潮，這次超市業者又跟京都宇治老字號茶舖「伊藤久右衛門」推出9款聯名甜點，其中這款奶凍捲竟然裡頭還有「富士山」，想必又將引發IG打卡潮。 全聯甜點每次聯名必出的經典款，有用3種濃度的抹茶香緹製作漸層系的「抹茶漸層千層」之外，還有清爽不膩口的「抹茶生乳捲」。
- 以茶葉成分來說，抹茶的兒茶素確實略遜綠茶一籌，前提是把抹茶、綠茶都磨成粉做比較！
- 愛吃蕨餅與紅豆的妞妞要拿這款～以中村藤吉本店的抹茶粉，結合慕斯杯多層次工法，3種層次加上日式抹茶多層次的口感，咀嚼系少女的最愛。
- 此外，「抹茶焙茶巴斯克」更是使用宇治抹茶與靜岡焙茶，結合乳酪調和出黃金比例，小火慢燉，濃郁化口。
- 特別推薦「黃金輕乳酪蛋糕」曾獲食品界奧斯卡獎「Monde Selection國際品質評鑑大賞」銀獎，蛋糕本體使用蒸烤水浴工法，烘焙出清爽香甜乳酪，口感細緻綿密，即便平價也能享受頂級口感。
- 喜愛蒙布朗的朋友，一定要試試「抹茶乳酪蒙布朗」，由下而上層層堆疊；抹茶戚風而上、中層夾柔滑乳酪慕斯及宇治抹茶生乳餡，再疊加香濃卡士達，最後擠上帶有淡淡豆餡甜味的抹茶餡。
- 每次推出都大受好評的千層系列，這次也推出抹茶與焙茶兩種口味！
以茶葉成分來說，抹茶的兒茶素確實略遜綠茶一籌，前提是把抹茶、綠茶都磨成粉做比較！ 但一般來說，我們都是沖泡喝綠茶的，所以只能喝到綠茶釋放在茶湯的營養素，反觀抹茶是喝下完整的茶葉（粉），能喝進的兒茶素更多。 「抹茶起士舒芙蕾」細緻的起司舒芙蕾加入宇治抹茶製作，上層覆蓋厚厚的抹茶乳霜，內裏加入乳酪內餡，猶如飄上雲端的綿密與輕柔。 日本茶中以高級茶葉聞名，其中最廣為人知的就是宇治茶，而全聯We Sweet首度與京都宇治老字號茶舖「伊藤久右衛門」攜手合作，伊藤久右衛門於江戶末期開始製茶，擁有180多年的歷史，是間代代相傳的老字號茶屋，以高品質的日本茶為特色。 只賣3天「GODIVA手製草莓巧克力」買回去哄太座開心，一杯69元「GODIVA可可」也要搶到。
一樣加入黑糖的「抹茶黑糖起士塔」特價75元，「抹茶三重奏香緹杯」上層微苦抹茶鏡面加上抹茶奶霜，中層甜甜紅豆慕斯，最後用乳酪慕斯和香草戚風墊底，特價45元。 全聯 We Sweet 熱銷商品中以瑞士捲、起士、泡芙及布丁為甜點界的四大天王，推薦「72%特級巧克力捲」鬆軟巧克力可可戚風搭配純正比利時巧克力製作的生巧克力慕斯，濃郁美味，苦甜不膩，巧克力控的最愛。 全聯今年母親節預購檔期自 2/25 開跑，至目前銷售情況，其中最夯 TOP 前三名分別為「芋見幸福千層蛋糕」、「手信坊乳酪蛋糕」、「中村藤吉本店醇乳抹茶重乳酪」，而消費者最喜歡口味以芋頭、乳酪、巧克力等經典口味最受青睞。 喜歡塔類的粉絲則不可不吃「抹茶黑糖起士塔」濃郁的乳酪內餡，淋上香濃抹茶巧克力甘納許，與黑糖麻糬在嘴裡慢慢化開，抹茶控必買；「抹茶雙層乳酪蛋糕」嚴選伊藤久右衛門抹茶融入蛋糕體製成抹茶蛋糕，搭上口感清爽酸甜的生乳酪，淋上抹茶甘那許，交織豐富感受。 以Q彈麻糬皮包覆頂級京都嚴選宇治抹茶粉及香醇奶油乳酪派，搭配紅豆顆粒及麻糬皮，一口咬下有著多層次口感，最適合抹茶控的幸福好滋味。
- 「49間新竹美食清單」只有新竹人才懂，「浮誇水果千層蛋糕、排隊才吃的到草莓塔」推翻新竹美食沙漠謠言。
- 採收後的抹茶會立即「蒸菁」，運用高溫破壞酵素，阻止茶葉進行發酵。
- 與 PABLO 聯名開發，奶油乳酪與抹茶粉調製的抹茶起司餡，經慢火烘烤後呈半熟的滑順口感，微酸甜的滋味令人回味。
- 不過日本的綠茶（煎茶）多數以蒸菁製茶，用殺菁方式分類抹茶、綠茶算不上正確。
結合最近咖啡廳超夯的蒙布朗，嚴選日本的焙茶粉，焙茶戚風內夾生乳餡與濃郁焙茶慕斯，上層還有著焙茶生乳搭配日本栗子碎粒增加口感呢。 全聯抹茶蛋糕 抹茶紅豆大福嚴選京都宇治抹茶粉製成內餡抹茶慕斯，搭配台灣紅豆內餡。 焙茶巧克力堅果則有焙茶茶味並帶有獨特的烘焙炭燒香氣，跟香甜巧克力堅果組合起來滋味絕妙。 這次最吸睛的「抹茶富士山奶凍捲」，採用伊藤久右衛門抹茶製成細緻的日式戚風蛋糕體及抹茶奶凍，小巧可愛的富士山頂則是以純白奶凍做妝點，搭配綜合莓果餡，猶如浪漫櫻花包圍的富士山，口感豐富多層次，不只好看更好拍。
全聯抹茶蛋糕: 抹茶麻糬 盒子蛋糕 可宅配款 甜點 蛋糕 麻糬 抹茶控 鑠甜點
堪稱最強京都抹茶「辻利茶舗」新品開賣，全新「櫻吹雪金箔抹茶霜淇淋、濃抹茶鬆餅」拚人品免費吃。 」使用日本麵粉研製Q彈麵包，外層裹上起司粉，再鋪上培根丁、新鮮洋蔥，口口滿足，不管是當早餐還是下午茶都很適合。 」一定是台灣人會愛的口味，香甜沙拉醬、豬肉脯與鮮香柴魚片的完美組合，夾入酥鬆的可頌內，值得細細品味。 全聯甜點品牌We Sweet首次與外送平台foodpanda合作啦！
然而這些心聲全聯甜點都聽到了，直接邀請堪稱京都必吃、日本大政、昭和天皇御大典中指定的抹茶貢品「中村藤吉本店」跨海聯名，首度初登台就直接獻上13款抹茶聯名甜點，讓抹茶控不用飛日本就能大吃一頓。 全聯We Sweet於4/15~5/12推出We Sweet甜點女人節每週六、日、一We Sweet全品項88折。 雖然擁有樸實的外觀(笑)，但可別小看它，抹茶淡淡的苦澀，搭配蜜紅豆甜蜜香氣，將整個甜點帶出更多的口感層次。 因應母親節，全聯也推出超人氣家電，限量300台「飛利浦雙重脈衝智慧電鍋」提供19種烹調模式，可萃取食物營養釋放精華美味，提升胺基酸60%、蛋白質20%，市價16,900元，預購限定價為12,900，PX Pay還贈送4,000福利點，一鍋抵多鍋，幫助媽媽們輕鬆上菜。
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