截至2021年12月底，共計合格驗收583批，並100%取得國內產證發票及進口輸入許可證。 ◎本會員權益僅適用於：天仁茗茶、天仁喫茶趣、天仁喫茶趣ToGo、及CHAFFEE等四品牌之直營門市、百貨專櫃及官方APP使用；天仁茗茶購物網與非直營通路恕不適用。 苗栗竹南｜天仁喫茶趣櫻花蝦米糕也是道很經典的台菜料理，不過通常都是一大蒸籠上桌，兩三個人很難叫上一份來品嚐。 苗栗竹南｜天仁喫茶趣天仁喫茶趣竹南店 有一二樓兩層用餐空間，上下皆全面換上新裝，除了餐桌椅、木柵欄等為木質調設計外，牆景更置入了象徵台灣處處是高山的山巒交疊景緻，此發想來自台灣知名藝術家 陳明輝 的作品 大地，一樓茶器區以 知更鳥藍 呈現，二樓則以象徵日出的色調作設計。 天仁茗茶飲料單中，都是精心調配的茶飲，像是珍珠奶茶、珍珠奶綠、913茶王、913珍珠奶茶、鮮乳奶茶、熱覆盆子果茶、香芋QQ奶綠、冰茉香綠茶…等，還有茶葉研發出來的抹茶冰淇淋奶綠，都很值得嚐試。
並依餐飲產品製作過程所使用之器具進行衛生檢測，冰塊、生飲水、飲品、餐飲成品則以快速檢測試片及分子檢測系統進行微生物檢驗。 由於天仁茶業食安實驗室尚無法檢測茶葉農藥殘留，故茶葉原料農藥殘留皆逐批委由SGS檢測，並定期委請SGS至門市及通路據點，隨機抽驗茶葉商品。 天仁喫茶趣門市 天仁喫茶趣門市 天仁茶業致力於原物料、食材的安全把關，除逐批送檢茶葉農藥殘留，亦不定期將餐飲所用大宗食材委託第三方公正單位進行檢驗。 另外，依據食品安全衛生管理法，天仁茶業於2015年正式設立食品安全實驗室，本著「食踐安心．茶覺幸福」的理念，為消費者的健康把關。
天仁喫茶趣門市: 產品與服務
無論蓄意攻擊者是為了危害他人健康、獲取經濟利益、損害公司名譽等，只要相關事件一旦發生，都會造成社會和經濟的重大傷害。 天仁喫茶趣門市 有鑑於此，天仁茶業於2021年9月完成修訂「食品防護計畫制訂與管理程序書」，並由廠長率領生產、品管、廠務等主管組成食品防護小組，進行食品防護風險分析，鑑別出產品從原物料到加工、儲存、運輸等可能招受到生物恐怖攻擊的危害。 天仁茶業期望透過實際行動，確保產品、財產及員工人身安全，同時防止廠房內發生破壞或其他惡意、犯罪或恐怖行動，包括環境及製程中蓄意的危害及原物料的摻偽等，同時加強風險管理與緊急事件管理流程。 天仁茶業產品以「天然、健康、人情味」為經營理念，並結合市場潮流，為消費者開發出有益健康且經濟可負擔的食品。
除了提供第一名的隊伍豐厚獎金之外，競賽中的產品經測試調整後正式上市，本公司將發放上市獎金獎勵同仁。 「桂釀蜜芋頭」將新鮮芋頭和栗子攪打成泥，以黑糖提味，淋上桂花綠茶釀，口感綿密還有淡淡桂花香。 天仁喫茶趣竹南店 有一二樓兩層用餐空間，上下皆全面換上新裝，除了餐桌椅、木柵欄等為木質調設計外，牆景更置入了象徵台灣處處是高山的山巒交疊景緻，此發想來自台灣知名藝術家 陳明輝 的作品 大地，一樓茶器區以 知更鳥藍 呈現，二樓則以象徵日出的色調作設計。
天仁喫茶趣門市: 資訊透明 誠實標示
台北人一定會知道「臺北跨年拍照打卡點」攻略大公開，河濱公園、親山步道、跨年夜洗版IG景點，搶先卡位。 天仁喫茶趣門市 享受超Chill「Camp de Amigo露營音樂祭」，搭配三星Galaxy Z最新旗艦摺疊機試用體驗，超完美照相功能與使用體驗，讓整個週末快樂不斷、回憶滿滿。 為共同對抗疫情，天仁喫茶趣以5大防疫要點提醒門市同仁、顧客防疫政策須100％到位，包括「口罩不離口」、「勤洗手加強消毒」、「進入門市測量體溫」、「保持用餐社交距離」及「全館環境定時消毒」，加強門把、菜單、洗手間、用餐桌椅等公共區域全面消毒，並嚴格控管餐點製作過程。 精選香嫩雞腿肉裹上獨家秘方的炸粉，在黃金時間點起鍋，一口咬下美味又多汁，少不了的還有天仁特調的椒鹽綠茶粉，好吃又涮嘴。
回應利害關係人對於健康訴求商品的期待，2020年度本公司首次將列入品質目標，延續2021年度持續研發的品項，二年度健康訴求商品營收佔天仁茶業母公司2021年度營收的0.44%(僅2021年度品項佔營收0.09%)，相關評核標準及營收統計數據，詳如6.2產品創新與研發。 天仁喫茶趣門市 仁茗茶之前身為「銘峰茶行」，於民國42年在高雄岡山創立；於民國50年，正式以「天仁茗茶」在台南開幕第一家門市，民國68年創立天仁茗茶首家海外加盟店于美國洛杉磯，民國82年更於大陸創立「天福茗茶」。 天仁集團不僅有以茶葉茶飲為重的「天仁茗茶喫茶趣」，更有複合式餐飲連鎖店「天仁喫茶趣」，並結合休閒娛樂教育而增設「茶文化園區」，秉持著一份對茶葉的熱愛與執著，以「天然、健康、人情味」為經營理念，推廣茶葉產業、發揚中華的茶文化，讓喝茶也可以年輕化、國際化。
在天仁喫茶趣裡，我們堅持用天仁最優質的茶葉，自創出獨樹一幟的茶飲、茶點、茶膳，讓您不只是喝『茶』，生活上也可從飲食中輕鬆品嚐到『茶』的奧妙。 除了追求高品質服務之外，天仁茶業也相當重視客戶隱私與客戶資料安全，在天仁茶業貴賓聯誼會之會員資料皆依個資法之規定處理，2021年無侵犯顧客隱私權或遺失顧客資料之情事發生。 天仁喫茶趣門市 天仁茶業於2018年度增訂「落實茶葉逐批取得產地證明文件」的品質管理目標，追溯管理上游供應商。 針對貿易商，則要求提供茶干原產國來源證明，及第三方衛生安全相關驗證之證明文件。
天仁喫茶趣門市: 健康食養新選擇！「天仁喫茶趣」期間限定套膳，當季新鮮食材、健康烹調方式，為您的健康把關。
除了熱門口味的飲料可以選擇外，當天仁茗茶有汰舊換新口味時，也可以多加嚐試。 天仁茗茶喫茶趣飲料單中，都是精心調配的茶飲，像是珍珠奶茶、珍珠奶綠、913茶王、913珍珠奶茶、鮮乳奶茶、熱覆盆子果茶、香芋QQ奶綠、冰茉香綠茶…等，還有茶葉研發出來的抹茶冰淇淋奶綠，都很值得嚐試。 除了熱門口味的飲料可以選擇外，當天仁茗茶喫茶趣有汰舊換新口味時，也可以多加嚐試。 1997年，天仁茶業於中華民國證券櫃檯買賣中心股票上櫃，另成立子公司「天仁實業股份有限公司」。 2021年合計共出動530人次分別至北、中、南之門市進行神秘客訪查，給予評分與建議。
天仁茗茶喫茶趣之前身為「銘峰茶行」，於民國42年在高雄岡山創立；於民國50年，正式以「天仁茗茶喫茶趣」在台南開幕第一家門市，民國68年創立天仁茗茶喫茶趣首家海外加盟店于美國洛杉磯，民國82年更於大陸創立「天福茗茶」。 『喝天仁茗茶當然要喝913茶王啊！』應該不少人跟M編一樣，因為913茶王而認識天仁喫茶趣ToGo，說它是品牌最熱賣的人氣王一點也不為過！ 擁有醇正茶香的913茶王在每一次入口後，都有像是從喉韻散發出來的回甘，甘甜退去後又顯得口感清爽，真的讓M編每次喝每次驚艷，當然這也是只有在天仁茗茶喫茶趣ToGo才品得到的獨家口感。 防疫做到位也不忘幫您省荷包，6/30前到全台天仁喫茶趣(不含百貨、賣場店)，單筆消費金額滿100元以上使用台灣Pay掃碼付款(信用卡/金融卡/帳戶)，立馬再享8折結帳金額優惠(單筆回饋上限100元)。 喫茶趣以傳統與創新的精神，在店內的裝潢採用「現代多元中國風」的風格，以年輕、休閒、生活化的「新茶文化」為概念，將現代簡潔明亮的設計與中國細緻優雅的質感融合，創造出喫茶趣多元的風貌。
天仁喫茶趣門市: 商品推薦
透過不定期的緊急回收演練，天仁茶業提升與檢視產品溯源的能力，落實消費者健康安全的保障。 天仁喫茶趣門市 依據食品安全衛生管理法規定，食品製造工廠除內部應建立食品追溯追蹤制度外，於2020年1月1日起正式規範業者應將相關資訊上傳至「食品追溯追蹤管理資訊系統（非追不可）食品追溯追蹤管理資訊系統（非追不可）」。 為了落實執行此一重要法定事項，天仁茶業持續於2021年度訂定針對茶葉商品「每季遵循測試1筆原料溯源與產品追蹤管理符合法規之執行情形」為品質管理目標，逐季執行追蹤。 國際間食品廠商行之有年的「食品安全管理」能有效防治污染意外的發生，卻無法偵測或阻止在系統或是加工過程中的蓄意攻擊。
針對神秘客訪查評比分數未達60分之門市，該單位主管需交付檢討報告予總公司業務部，提出改善項目與方法，並接受不定期複檢。 2021年度，天仁茶業門市服務品質相關客訴總計為11件，較前一年度減少13件。 針對每一件服務品質客訴，相關單位主管已加強改進措施，除了持續的教育訓練之外，針對被客訴之單位，亦進行不定期巡店及增加神秘訪客檢視頻率。 ●因應政府2021年手搖飲新制上路，喫茶趣ToGo、CHAFFEE及天仁喫茶趣全省門市於2020年12月率先標示每杯飲料總糖量及總熱量（包含所有原料及配料），讓消費者安心選購。 ●天仁喫茶趣全省11家門市於2020年12月初順利通過行政院農業委員會申請，取得臺灣豬證明標章，喫茶趣在第一時間即支持政府政策並保證店內使用之豬肉製品均使用國產豬肉，讓顧客吃得安心。 除了公司研發新產品，天仁茶業也透過每年舉辦「廚藝團隊季節茶膳茶點競賽」，鼓勵天仁喫茶趣同仁之間的創意激盪與良性競爭。
天仁喫茶趣門市: 3 食品安全
天仁茶業於SGS設置「安心資訊平台：天仁茶業專區」，主動公開天仁茶業所送驗的檢驗報告，以昭各方公信。 天仁喫茶趣ToGo及CHAFFEE亦主動配合台北市及新北市政府衛生局，進行台北市食材登錄平台「連鎖飲冰品」專區、新北市食材登錄平台「連鎖飲冰品」專區之產品食材、包材等資訊自主性揭露，為消費者把關食材來源及安全，也同步加強我們產品資訊的透明度。 除了維持所有原料逐批檢測外，天仁茶業也持續委請SGS至全省門市及通路據點，隨機抽驗吧檯原物料或飲品及茶葉主力商品，透過雙重把關，創造更加安心的消費環境。 而大宗原料則每年至少委外送檢一次關鍵性風險項目，包含多重農藥殘留分析、動物用藥及抗生素殘留分析、防腐劑、甜味劑、真菌毒素、重金屬等，並定期委託第三公證單位抽驗餐飲產品。
- 針對神秘客訪查評比分數未達60分之門市，該單位主管需交付檢討報告予總公司業務部，提出改善項目與方法，並接受不定期複檢。
- 除了公司研發新產品，天仁茶業也透過每年舉辦「廚藝團隊季節茶膳茶點競賽」，鼓勵天仁喫茶趣同仁之間的創意激盪與良性競爭。
- 台北餐廳「六堆伙房」是熱門的中山站美食，餐廳就位於捷運中山站3號出口附近，此外在板橋新埔、台中老虎城、逢甲大學都有分店，大家可以找就近門市前往。
- 天仁茶業以利害關係人關注的重大議題：「健康且可負擔的產品」為方向，設定2022年度品質目標，以開發3項健康訴求的新產品或原料為目標。
在台灣所到之處都是手搖飲之戰，身為經典茶飲品牌，天仁喫茶趣ToGo有別於其他手搖飲的特色就是“以茶起家”，視茶葉為品牌核心，以難以取代的好茶葉做為致勝武器。 M編這才發現原來在天仁喫茶趣ToGo的茶飲裡，不論是原茶、果茶或鮮奶茶類，不管口味做得再夠味，其中的茶香仍是能掌控全場的主角，如何調配出不搶過茶香鋒頭的黃金比例，是天仁喫茶趣ToGo一直用心鑽研的使命。 而茶飲原物料的嚴選上，天仁喫茶趣ToGo也秉持層層嚴格把關原則，選擇理念契合的廠商、採用最新鮮道地的食材配料。 不必出門，美食照樣送到家，外帶自取還享優惠，使用台灣Pay付款，結帳金額再享現折優惠。 不斷的創新與發展是天仁茶業堅持的永續之路，且任何產品的創新中，都必須融入茶文化的思維，讓消費者享受產品的同時，也能享受喫茶的樂趣。 天仁茶業以利害關係人關注的重大議題：「健康且可負擔的產品」為方向，設定2022年度品質目標，以開發3項健康訴求的新產品或原料為目標。
天仁喫茶趣門市: 產品緊急回收演練
繼去年與堅持獸醫把關、單一牧場的「鮮乳坊」合作草莓限定飲品後，天仁喫茶趣ToGo今年再度指定鮮乳坊豐樂鮮乳，以日常營養補給品鮮乳與茶飲攜手，邀請大家共同參與「Meet Love遇見茶遇見愛」公益活動，將新鮮鮮奶直送給偏鄉體育班學童。 於4/22~5/1活動期間全省天仁喫茶趣ToGo門市將販售的鮮奶系列飲品杯數，換算成將透過每銷售50杯鮮乳系列茶飲，天仁喫茶趣ToGo即捐贈1瓶鮮乳坊豐樂鮮乳給竹苗偏鄉體育班學童，將愛與往前衝的勇氣傳遞到孩童手中，更希望透過這樣的契機，能讓每一位消費者更加關注兒童福利，讓我們一起為他們打造更美好的未來。 天仁喫茶趣門市 天仁喫茶趣推出「喫茶餐盒」，讓您不用到店裡也能吃到人氣茶膳，還隨餐附贈經典913茶飲，即日起外帶自取就享優惠價，只要一通電話現點現做，回家立馬享美食。 此外，也配合Uber Eats、Foodpanda雙外送平台，不必出門好料也都幫你送到家！ 全台門市同時採取高規格防疫措施，全力做好5大安心防疫，與您攜手渡過疫情關鍵期。 各項食材、原物料及茶干，依法食品業者應以書面或電子化方式，完整保存其收貨之原材料、半成品及成品之來源憑證或經供應者簽章紀錄等文件至少五年；另外，天仁茶業訂有「餐飲原物料（含吧檯）品質管理辦法」，針對喫茶趣及喫茶趣ToGo之餐飲原物料衛生安全品質為管理要點訂定，並以供應廠商評鑑稽核及抽樣檢驗之方式為核心。
913鮮奶茶：招牌人參烏龍913茶王的茶甘與喉韻擁有天仁喫茶趣ToGo絕無僅有的獨家色彩，搭配香濃鮮奶茶味依舊明亮令人印象深刻。 愛茶成癮的M編對天仁茗茶有無人能敵的偏執，想來一杯手搖飲時一定要找出最近的天仁喫茶趣ToGo才甘心，而且必點的絕對是鮮奶茶，濃醇茶香與滑順入口的奶香混搭，榮登M編心目中No.1的手搖冠軍！ 所謂愛它就要了解它，這次深入天仁茗茶總部一探茶飲美味的秘密，還有資深店長偷偷透露menu上最熱賣的飲品，以及內行人才知道的隱藏點法。 驢子餐廳L’IDIOT進軍台北東區，首推「雙人菜單」紐約客牛排 8oz、水燉煮鮮魚、海虎蝦，挑戰東區OL下班小聚必吃菜單。
天仁喫茶趣門市: 小白愛食記 美食吃起來
天仁喫茶趣茶館也承繼相同的概念和精神，提供消費者新鮮健康的的輕食，天仁喫茶趣茶館產品設計有三原則：當季食材、以茶入膳、輕食樂活，廚房製程全部不使用味精。 而天仁喫茶趣的吧檯一律使用新鮮水果、現煮現做，且不添加人工香料、防腐劑，提供消費者健康、美味、安心的選擇。 1961年於台南創立第一家天仁茗茶門市，後於1975年時改制為天仁茶業股份有限公司，並為國內唯一股票上市及通過 FSSC22000、ISO22000、HACCP 國際品質認証之專業茶業公司。 此外，天仁茗茶並結合了天仁茶藝文化基金會與陸羽茶藝中心，肩負起茶藝生活的傳承與創新，以及發揚中華茶藝文化的責任。 從小喝到大的天仁喫茶趣ToGo，不只是M編走到哪都想來一杯的美味茶飲代表，更是一種充滿台灣人情味的在地品牌，以回饋社會的品牌精神，其實天仁茗茶一直默默地用行動支援關懷族群，特別多以兒童、青少年為主要目標。
同時，為使本實驗室運作更臻專業化且實驗結果更具公信力，已於2017年取得TAF認證通過及頒發證書，並逐年通過監督評鑑。 台北餐廳「六堆伙房」是熱門的中山站美食，餐廳就位於捷運中山站3號出口附近，此外在板橋新埔、台中老虎城、逢甲大學都有分店，大家可以找就近門市前往。 六堆伙房主打低鹽、少油、精緻、創新的客家料理，擺脫客家菜重油重鹹的特色，吃起來也較無負擔；舒適空間加上親民價格，更是上班族吃飯、家人朋友聚餐首選；特別的是這裡採用手機點餐、貓咪機器人送餐，不收服務費、不限時，用餐起來更愜意啦。 由於茶葉系列商品為天仁茶業之營業核心，除了商品有完整包裝可直接追蹤及溯源外，天仁茶業亦會不定期針對各式產品所設定的議題進行「緊急回收演練」。 2021年天仁茶業完成兩場次，針對2項產品、1項吧台用料（由下至上追溯產品供應來源）及1項茶干原料（由上至下追蹤產品流向）進行的緊急回收演練。 各單位皆在期限內前完成回收數量統計與回收，且產品回收率達100%，演練成果優異。
天仁喫茶趣門市: 天仁喫茶趣 中山店
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