泥炭土多分佈在山間、谷地、河湖等冷濕地區的低窪地，有時泥炭層可厚達2-5米。 泥炭土不僅有大量的植物殘體，還含有較高的腐植酸、纖維素、木質素等有機質，所以養分充足，是種花的理想基質之一。 它的有機質含量特別高; 可達50%左右(一般泥土的有機質含量只有0.5-7.0% 左右)。 如果比喻培養土是一個自家調配的醬汁，那麼泥炭土就是它其中的一種成分。 可昰，它其實不完全是「土」，因為它的主要成分是苔蘚蘆葦等植物。 這些植物生長在沼澤中，經過長時間積水令致在缺氧情況下分解得不完整，因而形成了泥炭層。
統一集團火速拿下台灣家樂福六成股權，全面吃下主導權，業內人士分析，有兩大事件讓統一不得不買，其一、10億美元的台灣好市多… 全聯培養土 統一集團19日宣布以290億元吃下台灣家樂福六成股權，預計2023年中交割，業界指出，如此一來，統一除了有超商，也擁有超… 統一集團買下台灣家樂福六成股權，取得經營主導權，持續穩坐國內流通龍頭地位，也拉開全聯才剛透過併購大潤發所追近的差距，統一… 不過，統一拿下家樂福，好處也顯而易見，面對全聯在生鮮領域步步進逼，強攻統一的短板，但未來統一集團將多出了三百四十家店在生鮮布局已有深厚基礎的門店，統一就可以最速度補足這項弱點，不再只處於挨打局面。
全聯培養土: 福利卡
盡管統一集團拿下了家樂福與全聯的營收差距約在600億元左右，但是全聯今明兩年拓點計畫沒有停歇，而且以全聯的實力與企圖，想要追上零售一哥的可能性極高。 全聯董事長林敏雄不諱言，「現在做外送是下一單賠一單，5 年如果能損平就阿彌陀佛」，透過外送不加價的方式，讓消費者養成使用全聯外送的習慣，這是一個長遠策略考量。 除了在生鮮販售上逐漸築起門檻，近年興起的外送風潮，全聯也瞄準生鮮產品，今年初推出 PXGo! 小時達以及 Uber Eats 雙平台生鮮雜貨外送服務，主打線上售價和實體門市相同，1 月上線以來外送業績更逐月呈現雙位數成長。 據了解，全聯過去耗時長達 13 年經營有機和產銷生鮮蔬菜，目前耕作面積超過 500 甲、契作農民超過 2000 位、年供應量超過 1.2 萬噸，販售商品數量加總占全部品項的一半，預計今年契作面積可達約 900 甲、生產噸數超過 1.6 萬噸。 國內本土疫情近日來大爆發，各地超市均湧入大量囤購物資的人潮，每每走一趟全聯，幾乎架上生鮮全空，尤其是蔬菜類，可觀察到，一向被全聯視為最難做生意的生鮮一時間成為搶手貨。
鉅亨觀點與分析 | 鉅亨網記者、編譯群們 茫茫的訊息海中，讓鉅亨網記者、編譯團隊，幫讀者們解讀新聞事件背後的意涵，並率先點出產業與總經趨勢，為投資人提供最深入獨到的觀點，協助做出更精準的投資決策。 全聯對生鮮產品態度是不只要做好，還要進步，因此，已可做到在產地完成抽檢的水平，也就是，委任外部供應商設立產銷履歷控管中心，讓所有蔬果直接進行田間管理和農藥殘留檢驗。 全聯定位是平民超市，但過去主要客群以家庭主婦為大宗，隨著商品越來越多元豐富、增設座位區、推出平價現煮咖啡等，有效帶進過往較難接觸的年輕客群，也吸引廠商主動洽談合作，產生正向循環。 全聯培養土 然而，此並非是短期現象，全聯逐漸在生鮮版圖築起高競爭門檻，著眼的是越來越多新一代消費族群正從傳統市場轉移，到連鎖賣場甚至網購。 《數位時代媒體群》跨越數位與傳統紙本媒體，串連線上與線下的資訊傳遞與實體活動，打造「大社群時代」的科技媒體。
全聯培養土: 統一拿下家樂福 邁向「零售全通路」 全聯併大潤發緊追
同年，營收達到436億元，正式超越大潤發，隔年第500家門市成立。 全聯福利中心「雙11」獻上限時3天優惠，實體門市、PXGo! 全聯線上購同享超過100款商品買一送一、瘋殺111元，買越多賺越多。
由於林敏雄在房地產上的專業，加上穩健的經營策略，華泰銀的逾放比一向控制得宜（目前僅一．九％），經營績效很穩定；不過去年在金融海嘯肆虐下，華泰銀的現金卡業務也出現二十多億元虧損，所幸在打銷壞帳後，估計今年可以恢復獲利。 民國六十幾年，林敏雄觀察到台灣經濟起飛、房地產前景看好的機會，決定開始創業，才二十六歲的他就和元利水電行的股東一起成立建設公司，開始在天母等地蓋公寓，「起先都只有蓋八戶、十戶」，林敏雄笑著談起過去創業初期的情況。 全聯實體門市也優惠盡出，海鮮肉品部分享87折，冷藏美國無骨牛小排火鍋片也有9折優惠。 美味堂調理湯品也有獨家價，超人氣的小農系列商品如小農鮮奶吐司、小農鮮奶泡芙、小農鮮奶巨大杯、小農鮮奶戚風蛋糕等皆享88折優惠。
全聯培養土: 活動期間單筆滿1,500元贈750點福利點
回顧過去，全聯福利中心董事長林敏雄，自1998年接手全聯社，幾乎可說是平均每兩、三年發動一次併購，外界還為林敏雄冠上「併購王」封號。 根據經濟部統計處2021年前八個月的統計資料，去年為零售業營收王的超商，2021年6月起已現疲態，每個月都呈現衰退，反觀以銷售生鮮等民生必需品的超市，6月開始每個月都是雙位數成長，量販緊追在後，亦有個位數成長。 有零售業高層認為，疫情改變了人們的消費習慣，疫情爆發時，餐廳不能內用，大家也不敢吃外食，於是衍生出消費者「宅自煮」的習慣，而全聯就在家附近，方便採買，讓全聯站在風口上。
- 2006年，併購「善美的超市」(5家)，開始深耕生鮮產品，也成立全聯公益基金會。
- 全聯福利中心品牌背後的推手們，持續了一致的訊息、一致的風格十年，再次證明「持續」不只是美德，而是持續成功的成功方程式。
- 從一開始兩、三家門市，到目前供應六家，年底會增加到八家，由於這些門市主客層重視生活品質，綺香園順利拓展知名度，有了全聯，不但銷售量逐漸提高，還能提高商品能見度，一舉數得。
- 國內本土疫情近日來大爆發，各地超市均湧入大量囤購物資的人潮，每每走一趟全聯，幾乎架上生鮮全空，尤其是蔬菜類，可觀察到，一向被全聯視為最難做生意的生鮮一時間成為搶手貨。
全聯福利中心品牌背後的推手們，持續了一致的訊息、一致的風格十年，再次證明「持續」不只是美德，而是持續成功的成功方程式。 所有偉大的品牌，都是因為品牌背後的那些人，懂得珍惜他們擁有的廣告資產，並且將其發揮到極致，使之成為品牌資產。 全聯培養土 建立品牌的兩個途徑：一個是遇到了一個bigidea，便好好珍惜，持續保有；另一個則是找到了一個smallidea好好培養，使它成為一個bigidea。 以上說的道理很簡單，但卻是太少人做到，因為大多數的人都習慣用改變與突破的偽正義，來滿足喜新厭舊的人性。
全聯培養土: 統一、全聯 2強競爭
對此，劉鴻徵指出3大因素，其一是成本，雖然持續維運的人力成本高，但付出的都投資在技術上，經驗會成為養分留在團隊內部；其二是敏捷性，自己的團隊想做任何行銷活動，馬上可以對系統進行調整，快速讓服務上線，減少多方溝通成本；最後是機密性，現在導入了支付系統，希望可以盡量減少外部廠商的接觸和影響。 簡而言之，全聯在數據中台上力求「量身打造」，也希望擁有最高的掌握度。 2020年，全聯開始著手自行建置數據中台，花了一整年的時間架設好系統，整合旗下8大資料庫，包含線下交易、線上廣告互動行為等，一舉打通會員制度的資料來源。 2017年5月23日，導演吳念真在臉書發文，質疑全聯福利中心未經同意、擅自取用他的照片大打端午節廣告。 2014年5月7日，統一超商前總經理徐重仁於2013年出任全聯福利中心總裁，預計2017年前展店一千家門市，2014年5月6日全聯宣布大舉徵才，將招募1200位門市人員和儲備幹部，起薪二萬三千多元起。
安安有機農場命名來自一對兒女，也意味著夫妻倆對顧客負責的決心。 志欣說，農夫收入始終無法提高的主因來自盤商系統，很高興兩年前接觸全聯，讓他們作物有了最佳展示平台與通路，起初只供應兩家門市，剛開始水果小黃瓜採大包裝，銷售情況不理想，之後改成小包裝，銷售飆升。 農地位於八卦山頂，溫差大，加上有機栽種，使得他們的水果小黃瓜口感脆且清甜，且切斷了還會重新黏合，因為富含果膠。
阿公如果人生可以重新來過，我不會當農夫，邱竑凱一句話道盡小農的苦。 可是回頭想想，兒子可以跑進菜園玩，摘了番茄就送進嘴裡也不必擔心，讓消費者吃了安心，一切辛苦都算值得。 嘉義日夜溫差大，作物成長慢，儘管收成少，但蔬果相對更清甜回甘。 另外，農田附近有設計精良的灌溉水圳，很適合栽種需水量大的水果黃瓜，可是秋葵、茄子仍無法避免蟲害，只能靠勤巡田，早發現、早砍除來降低損害。
為延續食材的最後一哩路，全聯福利中心自2017年推動「全聯惜食計畫」，幫助許多社福機構「加菜」，讓弱勢孩童與長輩吃進營養、享受健康，分享愛與惜食觀念，避免食物被浪費。 菜園位於三芝偏鄉，土地含水量較高，汙染少，適合發展有機栽種，相對地，此地多雨、日照少，蔬菜成長慢，往好處看，種植時間長，蔬菜口感佳、營養成分較高，不少消費者都盛讚，他種的有機蔬菜嫩脆、水多，非常好吃。 漢祥沒把第一年的挫敗往心裏放，這是必經過程，溫泉空心菜供應管道包括農會、國中與國小營養午餐。 不過，消費者對溫泉空心菜的認識仍有限，例如很多人看到粗大的空心菜莖，總擔心口感老韌，全有賴營業所夥伴傳達正確知識，有了優質銷售平台，漢祥便可放心地繼續耕作。 竑凱種的絲瓜、玉女番茄特別甜，主要原因有二：首先，農藥會減損蔬果糖分；再者，栽種品種不同。 以絲瓜為例，他選用白籽絲瓜，不但瓜肉嫩，且烹調後無黑化現象，因此很受消費者喜愛。
有零售業者表示，零售業業態很多種，雖然可簡單分超市、超商、量販店等，但界線愈來愈模糊，因此在全通路為王的時代裡，家樂福併購超市，全聯併購大潤發等動作頻頻出現。 不過，即便生鮮獲利是最後才考慮的因素，卻也是全聯長遠發展戰略之一，理由是，年輕消費者到傳統市場採買的比例不高，反而轉向到超市採購逐漸形成趨勢。 全聯培養土 全聯培養土 據了解，林敏雄抱持的信念是，全聯作為超市龍頭，必須接受大眾拿放大鏡檢視，消費者吃下去不好是要負責的，從來不要求生鮮要成為全聯的銷售金雞母。
除此之外，在全聯消費不能刷卡，不用給銀行抽成，省下的費用也回饋給消費者。 全聯經由上述一連串的演變，可以說是在地的本土企業轉型，截至2016年4月6日止，總門市數有846家（含imart）、其中生鮮店數708家。 全聯培養土 而頂好是香港最大型及歷史最悠久的連鎖超級市場，至今已成為台灣大型連鎖超市之一，目前於全台共開設232家分店。
全聯培養土: 統一砸290億收購台灣家樂福 熟客盼保留「這區」別消失
2012年起，全聯福利中心發展出「全聯物資銀行－愛心福利卡」社福模式，透過食物銀行發放愛心福利卡，提供弱勢家庭每月1000元儲值金，供其弱勢家庭選擇自己所需的物資，預計投入近四千萬資源，目標發卡量超過7000張，受惠人數將多達近4萬人。 2018年12月，全聯福利中心於台北萬豪酒店舉辦全聯20周年國際論壇「決戰未來 叩關零售新殿堂」，並與天下文化出版第一本企業書《全聯：不平凡的日常》（謝其濬採訪整理）。 然而西川店的開店成本要3,500萬元，約為一般店1,800萬至1,900萬元的2倍，要能快速複製西川隆風格，就得有因應對策。 為了取得成本與質感的平衡，因此以「西川元素」改裝其他門市。 像是以台灣在地的燈具取代日本進口燈具、木製格欄改為鐵製並貼上木質紙，讓「西川元素」店型改裝成本下降至約1,900萬元。
- 此外，花蓮、台東的洛神花也正值盛產期；洛神花可以做成洛神花茶，酸酸甜甜又可以降火氣，非常受到大家的喜愛。
- 2013年10月11日，全聯福利中心慶祝15周年，將首度在大佳河濱公園舉辦Rock N Run路跑活動，並結合搖滾音樂祭，請來猴子飛行員、何欣穗、蕭賀碩、宇宙人、許哲珮等11個組合輪流開唱。
- 菜園位於三芝偏鄉，土地含水量較高，汙染少，適合發展有機栽種，相對地，此地多雨、日照少，蔬菜成長慢，往好處看，種植時間長，蔬菜口感佳、營養成分較高，不少消費者都盛讚，他種的有機蔬菜嫩脆、水多，非常好吃。
- 對此，劉鴻徵指出3大因素，其一是成本，雖然持續維運的人力成本高，但付出的都投資在技術上，經驗會成為養分留在團隊內部；其二是敏捷性，自己的團隊想做任何行銷活動，馬上可以對系統進行調整，快速讓服務上線，減少多方溝通成本；最後是機密性，現在導入了支付系統，希望可以盡量減少外部廠商的接觸和影響。
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