梅子的酸性是所有果實中最出類拔萃的，梅酸主要是由檸檬酸和其他各種有機酸組合而成，可以減少疲勞感，促進食慾並具有調節生理機能、幫助消化的良好作用。 持續飲用還有助於養 顏美容、青春永駐，極適合全家人一起飲用，對健康助益多多。 蝶矢CHOYA黑糖梅酒 CHOYA梅酒是由日本蝶矢洋酒釀造株式會社出品，該酒廠有80年造酒經驗，是當今日本最專業、最大的梅酒製造公司，所產各式高品質梅酒數十種風行全日本及世界。
而CHOYA蝶矢公司釀造的梅酒是精心挑選品質最好的和歌山紀州梅，尤以南高梅為最，顆粒大，色澤紅潤，果肉飽滿，是製造梅酒的最佳材料。 通過梅酒中梅子的陳釀過程，梅子的味道釋放和烈酒實現了完美結合。 它很好地平衡了甜度、酸度和梅子核散發出的獨特清香。
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