此款對初嘗清酒並且期待品到優質、易於入口好酒的人來說，這是一個再好不過的選擇。 因食品安全考量及維護其他顧客之權益，消費者購買酒類商品時，請當場確認品項包裝之完整，一旦離開門市，恕無法接受任何形式之退換貨。 大吟釀本身已經相當醇厚，它適合與火候淺，味道單純的頂級食材搭配，如鹽燒鯰魚、鯛魚生魚片，以及傳統的懷石料理等。 大關清酒 清酒在日本傳統文化裡是必不可少的元素之一，視為日本國粹。 一千多年以來，清酒一直是日本人最常喝，最受歡迎的飲品。
所有交易細節請均以我們服務人員與您確認訂單當時的內容與說明為準，如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 台股今（29）日開低走低，不過午後低接買盤陸續進場，帶動加權指數力守萬四大關，跌點逐漸收斂，留下百點下影線，櫃買市場也率先翻紅走揚，盤面上，由生技醫療和板卡族群強勢支撐大盤表現。 加權指數終場下跌88.08點，收14,085.02點，成交量1,420.58億元。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。
大關清酒: 商品推薦
各種酵母具有不同的特質，有些甚至能產生濃郁的香氣。 常見的這幾款酵母，7 號會產生香蕉的風味，9 號是葡萄柚，18 號則是香瓜跟鳳梨。 「像我們酒廠還會混合使用，比如 20% 的 9 號酵母跟 80% 的 18 號酵母。」比例、搭配不同，得出的清酒都會是不一樣感覺的。 每個地區的水質對清酒成型後的風味有著決定性影響。
- 與其它優質吟釀一樣，這款大吟釀有著光滑的口感，酒精含量稍高，後段漸現辛口酒感;經兩年時光低溫熟成，香氣怡人，果香如蜜桃、草苺般怡人，輕易就會喝完一杯，而且忍不住還想再來一杯。
- 使用100％兵庫縣所產的「山田錦」米，精米度為39％後釀造而成，所以嚐起來的口感很滑順，非常容易入口。
- 每年都會聚集在一起進行摔角比賽， 優勝的選手則會賦予「大關」的頭銜﹔而大關的品名是在1939年第一次被採用， 作為特殊的清酒等級名稱。
- 加權指數終場下跌88.08點，收14,085.02點，成交量1,420.58億元。
- 這款純米樽酒，使用水、大米、米曲釀造，酒精度15%，該酒的酒勁強而有力，不含多餘的甜分，而且口感清爽、酒氣凜冽，是典型辛口風味。
- 喝起來帶有酒米天然的清甜與發酵後的微酸口感，加上微氣泡的清新感受，酒精度只有 5%，非常適合清酒新手嘗試。
1711年，大關清酒起源於兵庫縣的灘五鄉，由於該地區擁有山海相連的獨特地理條件，使得該區盛產80多種造酒米，且水源優質獨特，採用從高山中的清水和地接的海水自然混合的天然水。 海洋貝類及礦物質含量豐富，造就了灘五鄉當地高質量的清酒，享譽日本。 擁有三百多年長遠歷史的大關，不侷限各種可能性地挑戰自我。
大關清酒: 網站地圖
每粒米僅取 大關清酒 45% 來釀造，酒質純良，淡雅的米香中蘊藏著花果氣味，驚喜多變的風味帶來的感動，是入門酒款「獺祭 50」的升級版本，未來更將成為獺祭代表入門款。 清酒在「加熱也好，冷卻液好」的酒界里，也是一種很珍貴的酒品，和其他酒類相比，飲用溫度從5度到60度的範圍跨度也很大。 有日本「國賓酒」之譽的菊正宗，是絕對不能遺漏的老牌子，公司聚會，商談生意，菊正宗既不失身份，又彰顯自然。 菊正宗之所以一心專註於烈味【辛口】酒，是因為它可與菜肴配合得相得益彰，是佐餐酒的首選。
對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。 大關英里 大關英里,1987年8月18日生於日本神奈川縣,聲優,所屬事務所為Office PAC。 大關國小 綻放於中國大運河畔的蕊蕊藝葩——杭州市大關國小,是一所具有悠久歷史和優良傳統的名校。 學校建於1910年,一個多世紀的風雨兼程,在“守正砥礪,覺民啟智,教學求美…
大關清酒: 日本進口大關牌辛丹波特清酒 米酒 清酒 大瓶裝 1800ml/瓶包郵
久保田堅持使用新瀉當地品質最好的五百萬石酒米，以及朝日神社中涌出的「寶水」釀酒。 大關清酒 大關清酒 大關是日本頗具影響力的清酒品牌，名字來源于日本傳統運動相撲，其比賽優勝者會被授予「大關」的頭銜。 大關不止深扎根于民族文化，它還是第一家在美國設廠釀造清酒的日本清酒公司，是一個非常具有國際認可度的品牌，在許多國際比賽中都斬獲獎項。 生產足以代表日本文化的”清酒”為主的大關株式會社，於西元1711年創立於日本大阪，至今已超過300年的歷史。 ”大關”一詞源自於日本傳統格鬥技-相撲中的”段位”聲呼。
- 相撲在日本是享譽盛名國家運動， 大關在1958年頒發「大關杯」與優勝的相撲選手， 此後大關清酒就與相撲運動結合， 更成為優勝者在慶功宴最常飲用的清酒品牌。
- 除此之外，很多人對於清酒的印象停留在「長輩才喝的酒」或「酒精濃度高」，這樣的誤解也可能是清酒在台灣鮮少被推薦的其中一個原因。
- 容器：1.8L 720ml ALC.：25% 甘辛：- 酸度：- 商品说明 使用黄金千贯芋(甘薯)以及黑曲,在埋于温度变化小的地下「瓷罐中」中低温发酵,精心制造的真格芋烧酒。
- 大關清酒在日本歷史悠久，也是日本清酒頗具歷史的領導品牌。
- 有朋自遠方來，三五知己把酒言歡，自然少不了冰上一壺松竹梅。
他家比較著名的是純米酒和吟釀，酒香醇厚、甜而苦澀感淡。 八海山產自八海酒造，八海釀造坐落在米倉新瀉最優質的米倉——南魚沼的靈峰八海山山麓。 大關清酒 酒造使用有「雷電清水」之稱的八海山脈伏流水，這種極軟水加上大雪和超低溫、高濕度的冬季氣候，孕育出了淡麗清澈的酒質，在新瀉風靡一時，是代表了清酒淡麗風格的至尊之酒。
大關清酒: 白鶴上撰生貯藏
大關(相撲等級) 大關是一種相撲等級,一般而言大關階級選手連續兩場優勝可獲得橫綱榮譽,同時期在役的橫綱通常不會超過四個。 大關鎮(桐城市下轄鎮) 大關鎮位於桐城市最北部,是全國著名的“制蓋之鄉”、 “蛋鴨之鄉”,中國印刷包裝–制蓋產業基地、中國農產品加工創業基地,省級產業集群鎮,省森林城鎮。 為了節省您的時間，本列表整理每個產品重點資訊，讓您可以快速瀏覽這文章所提供的商品是否是您所需要的，點選您有興趣產品的「名稱」或「圖示」可以進一步跳到文章所屬的介紹區塊瞭解更多細節。 一般來說，米粒的中間為澱粉，外圍則是蛋白質、維他命、脂質跟膳食纖維。 生產清酒需要的是米中心的澱粉，將澱粉轉化為糖再變成酒精。 這款清酒精美雅致，醇香入口，質感光滑，如奶油般滑膩入口，令人不可思議。
這款清酒是大關出品的性價比頗高的基本款，賣的多，好大一瓶巨划算，非常適合朋友聚會。 15.5%vol，口感厚實，酒香四溢，甜辣也比較平衡。 白鶴家的清酒沒有辛辣的刺激感，米香味濃郁，回味悠遠綿長，有沉澱哦，喝前可以搖勻，非常適合女孩子和剛開始接觸清酒的人群。
決心要像法國人釀葡萄酒那樣釀造清酒，創造出外國人也喜愛的佳釀。 為此他引入了勃艮第的風土概念，釀出的酒也像勃艮第白葡萄酒一樣，平衡而優雅，需要細細品味，被評價為「超越了次元的高級風味」。 新政是清酒界的一大網紅，釀出的酒獨具特色，被愛好者戲稱為「新政味」。 清酒的發酵需要酵母，日本釀造協會按不同酵母被單獨分離的時間，按數字一一編號。 新政便是「6 號酵母」的分離者，于 1935 年被協會正式認定。
至於大多數人認為清酒應該喝溫的原因是，通常在低溫的時候清酒的香氣會被鎖住、酸味比較明顯、甜味比較不明顯，而加溫後則能改善這些問題。 不過近年來冰飲清酒這件事越來越盛行，有時候微酸、不甜的口感也別有風味。 清酒大多挺貴只好委託四五月前往日本的親朋好友順便帶個幾支獺祭過過癮但這陣子有點寂寞難耐想請教一般通路買得到的清酒如月桂冠大關. 很多人以為清酒只能跟日本料理做搭配，其實不然。 「有越來越多西式餐廳引進清酒，跟十年前真的非常不一樣。」像台灣熱炒會用很多海鮮入菜，都很適合跟清酒做搭配。
清酒有檔次之分，由低至高的順序是清酒-上撰-特撰-吟釀-大吟釀酒，無論哪一樣清酒，都是日本菜餚的最佳搭配。 其一般在常溫(16℃左右)下飲用，冬天需溫燙後飲用，加溫一般至40～50℃，用淺平碗或小陶瓷杯盛飲。 尤其是清酒中的吟釀和大吟釀，芬香四溢，稍帶辛口，但不粗野，非常醇厚，在日本酒中造價最高，亦被稱為最華麗的酒。 因為要花較長的時間營造出其獨特的香氣，因此也算得上是工夫酒。 大關堅持走「新鮮優質」路線，費盡心思在加州中海岸找到了最佳釀製清酒的土地，並播種本地造酒米和谷物，而不是單靠進口，最大化保持新釀清酒的新鮮與本土化口感。 此外，大關在美國的取水也頗為講究，因為他們認為「米」和「水」是釀造優質清酒的關鍵所在。
分10次下料，花費時間、精力，精心釀制的奢侈極品。 市場上，「吟麗」是性價比最高的純米大吟釀之一。 入口帶少許甜味，散發如梨一般的果實香味，味道逐漸轉辛，尾韻呈現清晰的辛味，夾雜淡淡的米香。
其有清爽的水果香氣，口感順滑略帶清冽，餘韻有類似香蕉、甜瓜的味道，日常佐餐之選。 大關清酒 馳名全球的「大關」清酒公司，有近三百年的歷史了。 它的總部設在日本大阪和神戶之間的「灘區」，這個地區以製造清酒的優質水(宮水)和好米(山田錦)著稱。 清酒的等級是以酒米的被研磨程度來區分的，釀造前，必須將用來釀酒的米(酒米)，研磨到剩下中心適合釀酒的部分，大致上來說，釀造前的酒米被磨掉越多，釀出來的清酒的口感就會更清澈、滑順。
本是一家小廠，產量也有限，或因是安倍晉三老家的特產酒，近些年迅速躥紅人氣最高。 獺祭主流產品是獺祭50、獺祭三割九分、獺祭二割三分這三款純米大吟釀。 其中獺祭二割三分（23%），92年推出即引起震動，超低的精米步合和在當時不多見的優雅果香型風格，都是極大的賣點。 獺祭清酒是典型的新式日本清酒，它香氣和口味並重，果香豐富，大部分需要在低溫下飲用，而且需要以白葡萄酒杯飲用，這樣才能更好地感受它的香氣。 便宜大碗的月桂冠是日本前三大清酒品牌，日本清酒五大酒庄之一，至今已有377年歷史。 大關清酒 「月桂冠」的代表作是他的鳳麟純米大吟釀，採用「酒米之王」山田錦，精米率35%，有著精緻優雅的果香：香瓜、哈密瓜和金銀花，酒體豐滿，口感柔滑，後味純凈、綿長。
約130年前，品牌由”萬兩”變更為”大關”，並不只是因為對應相撲中的”段位”，大關一詞還有”相當出色”以及”霸者”的含意。 能夠與相撲的最高段位同名，品牌價值與知名度也會獲得空前高漲。 達到清酒行業的最高水準正是”大關”所代表的企業精神。 文章會定時更新，產品的熱門排序也會隨時間有所不同，讓您隨時掌握到最新的產品資訊，如果清酒壺是您時常關注的商品，建議您將本頁加入書籤，將方便您日後更快速找到。 宮阪釀造之最高峰傑作，真澄之限定品，充分展現了芳醇清雅之意境。 與其它優質吟釀一樣，這款大吟釀有著光滑的口感，酒精含量稍高，後段漸現辛口酒感;經兩年時光低溫熟成，香氣怡人，果香如蜜桃、草苺般怡人，輕易就會喝完一杯，而且忍不住還想再來一杯。
