PRO360達人網有超過20萬個專家提供各行專業服務，含居家清潔、裝修、學習、美容、健身、婚秘、活動主持、各類設計、攝影等700多項專業服務。 PRO360達人網重視每一位消費者的回饋意見，您的支持與鼓勵也會是設計師持續提供優質服務的最佳動力。 廚房的通風相當重要，首先要注意窗戶能不能正常關閉與開啟，其次則是檢查預留給抽油煙機的排煙孔會不會太小，一般來說預留的排煙孔直徑至少要有15公分，抽油煙機才能順利安裝。
如果是廚房裝修「全爆」價錢約HKD50,000-80,000，當中包括清拆、水電、泥水、訂造廚櫃等項目；如需廚房設計，室內設計師收費就會在工程費上額外加25%-30%。 如果預算有限，你可以直接安排裝修工程，省下聘請設計師設計或監工的費用。 大部分如果是「梗廚」的香港人家庭，廚房都是採用Ｌ型廚房設計，實用性非常高，方便煮菜的人穿梭於其中，不會手忙腳亂。 至於蝸居空間中的小廚房，通常都是一字型小廚房設計（狹長廚房設計），將烹煮，儲藏跟洗滌的區域結合在同一線上，煮飯時候幾乎不需要移動位置。 香港家居近年更常見和熱門的小廚房設計是「開放式廚房設計」，不少新落成的300呎納米樓，都以開放式廚房設計為主。 「開放式廚房」即打破廚房與客廳的間隔牆，利用飯桌或吧枱連接廚房與客飯廳兩個空間。
不用氣餒，香港本地室內設計師經驗十足，對於蝸居小廚房也有不少收納設計技巧！ 開放式廚房是細單位首選，無牆身間隔可放大室內空間感，還可以設置廚房bar枱一舉兩得，配搭特色酒櫃和燈飾，小廚房設計都可以非常型格！ 另外也可以利用玻璃間隔增加室內透明感，廚櫃設計盡量選用簡約風為佳，整個區域看上去不會產生凌亂感，色彩保持統一色調，擴大廚房視覺空間感。
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而大部分新落成的樓盤，都是以開放式廚房為主，廚房收納空間變相就可能延伸到客飯廳。 將家庭烹飪食材常用到的烤箱及微波爐均結合到櫃體中，讓廚房不再因電器的擺放位置不整齊而感到零亂；更可以將電器的上下空間規劃成各式收納場所，充份利用每一吋空間。 不會讓您吃虧，因此，還請您放心聘請進駐PRO360的室內設計師為您服務。 PRO360與住宅消保會 合作，提供您「住保履約」服務，您可以向住宅消保會申請「住保履約-履約保證」，住宅消保會會將您支付的工程款信託到履約專戶，履約專戶則會在工程完成到固定階段，且在您驗收通過後，才會階段性地將工程款撥給設計師。 討論結束後，設計師會與您約定到府勘查的時間，對現場空間做實地的丈量，以取得準確的格局與空間尺寸，建議您在設計師到訪前將廚房雜物收拾乾淨，以幫助設計師更有效率地進行丈量。 泥作工程以坪數計價，以廚房設計而言，較常執行的項目有牆面、地面整平粉光、磁磚鋪設、防水層製作、門窗填縫等。
同時，從風水五行看，白色屬金，而廚房屬火，金能耗火，能有效化解廚房的火燥之氣。 廚房與我們的飲食息息相關，它的風水也會直接影響到主人的福運，特別是在健康運及財運方面。 風水命理專欄《周易命理學》就特別提醒，許多人在裝修廚房時，雖然考量到了整體的美觀與安全性，但在色調的使用上卻有所疏忽，其中，有幾個顏色相當不適合用在廚房的裝修，可能會不利於健康，導致財運下滑。 ㄇ字型廚房又名U字型廚房，沿著三面牆設計成ㄇ字型（或U字型）的方正格局，視覺感受寬敞大器。 三檯面可分別處理收納、洗滌、烹煮功能，形成三角動線，並充分利用兩側轉角，適合兩人以上一起烹飪。 IKEA備有多款廚房收納櫃選擇，包括能配合嵌入式電器的廚櫃，多樣款式及設計廚櫃能節省煮食時間及提高工作效率。
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若想提升收納機能，不妨將吊櫃和矮櫃作搭配，形成上下櫃配置，中段的鏤空平台，除了能用做電視影音機櫃外，也可擺放咖啡機、飲水機等小家電，打造成簡易茶水區。 若餐廚區採開放格局，可將櫥櫃功能延伸至餐廳，把餐邊櫃當備餐檯使用，一些不須烹飪的食物可在這裡盛盤。 開放式廚房最需要注意的非通風莫屬，除了廚房最好要有對外窗以外，抽油煙機的種類與高度比例也是一門學問，重點列舉如下，而且排煙管最好是直接通向室外，長度在 5 公尺以內，轉彎也不要超過 3 次，否則會大幅影響到排煙時的效率。
而側吸式抽油煙機採用傾斜設計，解決了頂吸式容易撞到頭的問題，其油杯一般位於底部，不易積聚或滴下油污，清潔起來更方便，但缺點是噪音相對較大，市面上選擇較少。 home廚房&親子餐廳 香港寸金尺土，住宅空間普遍都十分有限，一字型、L字型最常見於空間有限的細戶，亦最不佔空間，感覺較為簡約，但同樣由於廚櫃的空間有限，會比較容易顯得雜亂。 另外現時又有不少「無飯家庭」，需要廚房煮食的需求並不多，會刻意減低廚房佔用的空間。 不鏽鋼龍頭價錢一般會比較貴，因為它硬度較高，加工過程複雜，而不鏽鋼無需作電鍍處理，不會有電鍍層剥落的煩惱。 雖然不鏽鋼在生產過程之中會加入鉻及鎳，在一般使用情況下含量不足以影響健康，如看到特別便宜的劣質不鏽鋼龍頭，就要小心有害重金屬滲入食水之中。
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不過，廚房可以選用淡綠色，因為淡綠色屬冷色調，有金水的成份，倒是不太忌諱。 今天主要跟大家分享包場慶生，不過這間餐廳平常也是有供應正餐，一樓空間簡單溫馨，吃過他們包場菜色，想必平常餐點應該也很不錯，下次有機會可以來吃看看正餐。 不管是要慶生還是寶貝要抓周、或是同學會、謝師宴、家聚、隊聚、公司聚餐都很適合歐，可以量身打造客製化菜單，還可以有精緻的場地布置，這麼棒的地方不能只有我知道，以上分享給大家囉。 平日優惠方案抓周服務須另加價，包含免費抓週服裝及道具，店員引導抓周加簡易拍攝及抓周證書一張，週一～週五都適用以上優惠，有興趣可以詢問店家。 除此之外還有桌遊免費玩，我想玩的狼人殺、阿瓦隆這邊都有欸，不只是小朋友的遊戲區，也有適合大人玩的桌遊，約起來約起來。 包場buffet菜色也可以客製化，店家會提供菜色可以自己搭配，主要會提供湯品、麵包、開胃菜、炸物拼盤、飲品、主餐、及甜點，炸物是可以吃到飽，吃不夠可以再續加，其他餐點是依人數供應。
若廚房有狹長畸零空間或是轉角和邊角，可設置側拉籃櫃，採直立式擺放，容易取用、以免存放過久遺忘。 刀叉匙筷是每日必用餐具，應收納在容易拿取的抽屜櫃，裡頭加裝分隔板或分隔盤，將刀叉、筷子、湯匙分類後有條不紊地擺放，一目瞭然也能輕鬆拿取。 刀具通常有專用抽屜，位置安排在抽屜櫃第一層，或是在工作檯面頂端規劃收納刀盒，也可善用壁面空間設置刀盒，及掛桿刀架或磁鐵刀架，讓鍋鏟、湯勺也一併集中擺放。 佔據空間雖大，但可全方位涵蓋各項廚房機能，從洗滌、烹飪、操作到儲藏，井然有序地清楚劃分，適合講究料理或熱愛與家人一起下廚的人。 節省空間的廚房配置，優點是可採取「洗菜、切菜、烹煮」一條龍式的設計，動線簡單俐落，提升烹飪效率，缺點則是收納空間不足，物品容易滿出來，導致廚房變得雜亂。 ●抽油煙機安裝：基本上抽油煙機越寬越深，集油程度越好，安裝時建議抽油煙機離檯面高度約為 65 到 70 公分，這樣既能集油又可以保持視線暢通。
店內有隻招牌吉祥物饅頭兔，雖然饅頭兔年歲漸長，鮮少出來放風，但只要有機會來Ho’me廚房，幾乎可以找到他的芳蹤。 多數遊戲區在地下一樓，空調還不錯，走下去看了一會，非常熱鬧，爸媽也安心在遊戲區旁用餐，小朋友盡情玩耍，服務人員一旁細心照看，覺得厲害。 路易莎咖啡「貝果、輕食」全系列漲價5元，小資要先看「咖啡寄杯85折、套餐折10元」3大優惠攻略。
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●抽油煙機挑選：一般建議可以選用深罩式抽油煙機，集煙效果較強；現在也很流行爐具安裝在中島吧台區，因此中島型抽油煙機也是不錯選擇。 home廚房&親子餐廳 下置式抽油煙機是一種新式的設計，其設計創新而且比較少見，價錢一般較昂貴。 另外拉趟式抽油煙機可以融入於廚櫃底下，需要時才拉出，但這類抽力普遍較其他款式弱。
需要注意的是，插座的位置以距離火源與用水處15cm以上為佳，較不會發生電線走火的危險。 在動線設計的部分，會因個人習慣與廚具的配置有所差異，但核心觀念是要讓使用者有效率且舒適的完成廚房作業，因此常用的炒鍋和碗盤會建議收納在瓦斯爐下方的空間；冰箱、料理台與水槽的位置，則建議要與烹飪區成流暢的一字型動線，讓您不會在烹飪時手忙腳亂。 home廚房&親子餐廳 大廚房設計有好多空間設計風格，不過香港寸金尺土，家裡很可能只有細廚房／小廚房。
廚房潔具包括龍頭、鋅盤和洗手盤、廚餘處理器、濾水器、廚房掛件、廚具等。 鋅盤和洗手盤可以選擇單盤來洗鍋具，比用雙盤方便實用，材質上亦最好採用不鏽鋼。 一般室內設計師都會取為選購廚房設備及廚房潔具，讓你不用擔心潔具選材。 櫥櫃是廚房必要的，也是主要的費用之一，但有些廚具其實不一定要收進櫥櫃裡，例如炒菜用的鏟子、盛湯用的湯勺或是電鍋、烤箱等家電，都可以考慮使用掛勾架或層板收納，降低預算。 PRO360提供您完整的比價服務，您可以在PRO360提出廚房設計需求，收集多位設計師的專業報價後，再透過專家檔案、消費者評價、交易紀錄、是否通過身份認證等方式來篩選出適合您的廚房設計師。 廚具的購置費用主要受到廚具的材質、品牌與選用的家電配置影響，舉例來說，不鏽鋼材質的檯面較大理石檯面便宜，國產廚具的價格則較進口廚具實惠，廚具的造型也會對造價有所影響，例如一字型廚具因為造型單純，製造時不用考慮到轉角處的設計，使用的櫥櫃量也較少，因此費用通常會較便宜。
櫥櫃須留出收納餐盤、鍋具、刀叉區域，建議好好規劃下櫃的收納格尺寸，讓櫃體獲得有效利用。 可順應烹調動線與收納物品的尺寸來思考，像烹調常用的調味瓶罐，可安排在瓦斯爐下方一側，收納格寬度約10公分，高度在15公分即可收納。 自餐邊櫃延伸出餐桌，由於可節省空間，相當適合開放式場域及小坪數空間。 而餐桌側邊還能再增設層板櫃，在用餐功能絲毫不受影響的情況下，讓餐桌也擁有展示收納機能。 home廚房&親子餐廳 若納入酒櫃和茶水櫃設計，再擺放高腳餐桌椅，即能形塑出輕食吧檯區。 常用鍋具可放在靠近爐台的櫃子內，建議使用抽屜櫃，依大小、款式、功能分類，使用疊放收納最能節省空間，拿取時也能不必蹲下和彎腰，提升便利度和使用率；大型湯鍋採併排平放，搭配分隔板和磁性棒固定避免位移。
home廚房&親子餐廳: 廚房 空間佈置靈感
如果廚房不適合做對外窗，您也可以考慮做開放式設計，一樣可以強化自然採光，並減少油煙在廚房的殘留量。 但需要注意的是，因為沒有隔間牆阻隔，油煙容易飄散到其它空間，如果家中的飲食習慣較偏向大火快炒的中式餐點，會較不建議採用。 L型廚房是一字型廚房的尾端處再設計出一個轉角，看起來如同一個L。 比起一字型廚房，L型廚房有更大的工作檯面，能擺放更多的廚房用品。 L型廚房在規劃動線時，建議依照冰箱➞水槽➞備膳區➞爐具➞微波爐、烤箱等其他電器的順序做規劃，彼此的距離則控制在40~90cm，不僅能讓料理工作更加順利，還能容納兩人同時在廚房分工作業，加快料理速度。
緊記5至8萬是裝修師傅報價單上的工程費用，包括以下清拆、水電、泥水、訂造廚櫃等所有項目的工程費用，而並未包括戶主負責購買的「面料」費用。 請您將預計投入廚房設計的預算、廚房的坪數與您使用廚房的習慣告知設計師，這些資訊有助於設計師了解您的需求，並為您做初步的規劃。 風水格局為中國千年智慧，群燚空間 整體規劃集合各專業領域專家從風水格局、室內設計、裝潢施工及視覺設計，更開發出玉虛智能環保神桌。 不論居家空間或商業空間均可替客戶達成美感與風水格局相互加分的完美作品。 為了讓你更清楚要如何設計一個小廚房，博取更多的空間，並且讓你料理的時間更加愉悅，我們為你整理了 40 張圖，讓你直接看看設計小廚房的絕佳方法。 跟著我們的腳步，你也能成為自己的設計師，將你的小廚房設計地更美麗且更有條理。
在配置時，建議將水火明確分區，使洗滌區、烹飪區與冰箱形成黃金三角，只須增加電器櫃、儲物櫃或是結合吧檯，即能擁有多元化設計。 市場上有採用「連工包料」的裝修套餐，通常提供的面料是較為基本及便宜，由於裝修戶主只能在有限的款式作出選擇，裝修時煩的事情較少，較易控制成本。 但如果戶主在裝修期間睇中其他款式物料，打算自行購買，那麼原本已包的物料用不著，有機會不能退款，變相重覆支付物料價錢，有機會得不償失。 上述廚房裝修工序之中，裝修師傅會負責大部份底料，但亦需要由戶主購買的「面料」例如磁磚、潔具和廚房門等等。 牆壁上的裝飾偏美風，也有西班牙鬥牛海報，誰說燒肉店就是黑漆漆哩。 團隊精心設計的排煙設備、照明，讓你吃燒肉的同時也可以安心拍照、將個人用品放置在座位下的收納區（記得帶走就好）。
好師傅最近製作了《裝修新手指南： 裝修預算點計好？》電子書，助你解讀裝修報價單、2022年最新裝修報價參考、全屋裝修或局部裝修各項工序的報價參考、面料價錢預算等等。 碧海藍天廚房裝修案例「廚房黃金三角」整合要訣，無論是封閉式還是開放式廚房設計，都要考慮到廚房空間的運用，所謂「廚房黃金三角」要考慮到三大入廚元素，包括雪櫃（食物儲存區）、煮食爐（烹調區）及鋅盤（洗滌區），透過整合這三個區域成一個三角型，有助提升入廚效率。 對外檯面可以兼做工作檯和飯檯，可以一物兩用，又或者設計成有格調的吧台，對於喜歡下廚的人而言，這種廚房布局除了具備實用的分隔功能，亦最方便工作。 如果想相宜一點可以選擇大陸磚，預算較多的可選擇歐洲磚，但其實近年出品的大陸磚出品質素亦十分不錯。 home廚房&親子餐廳 至於潔具、鋅盤同樣有平有貴，選購歐洲大品牌出品的，普遍都要幾千，個別鋅盤更以萬元計算，設計上可能較美觀，亦有特別顏色選擇，配合自己的家居風格。
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「Ho’Me廚房&親子餐廳」同時也是寵物友善餐廳，負責攬客的吉祥物，正是店長(不是)，名叫「饅頭」的可愛兔子。 冰箱收納中「指定位置」很重要外，「整合性」也不可忽略，將相同用途與種類的產品放一起，像是把早餐用的奶油、果醬等用途相同的東西集中在一個盒子裡，要用的時候不怕找不到，整理起來也輕鬆。 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。 採用1,150度C高溫釉燒陶板門板，擁有鋼琴烤漆門板的亮麗色彩，搭配鋁質邊框顯現非凡質感，具有防汙、耐用、易清潔等特性，為廚具革命性新產品。
另外也可訂一個定期檢查日，每週一次確認冰箱內所有食材，就不會造成浪費了。 冷藏室最上層由於位置較高，導致東西比較不容易被看見，適合收納每天都會喝到的瓶裝飲料，或是保存期限較長的食品，像是罐頭、製作點心的組合包、未開封的食品。 很多人食材買回家就只會分冷凍或冷藏，然後就全部塞進去，最後不是找不到食物就是找到時已經過期了，建議要規劃「指定位置」，像是調味料放冰箱門、肉類放保鮮室左側，事先決定好食材固定位置後，就能省去翻找的麻煩。
即使中島廚房為時下趨勢，但也有不少人認為，中島廚房空間過於開放，油煙問題飄至客廳令人煩惱，是拒絕往來戶。 設計家建議，喜愛中島廚房的民眾，可以依據需求，直接將烹飪動線建置在中島檯面，或是與一字、L型廚房結合，創造複合機能用度。 至於油煙問題，則建議透過拉門方式，兼顧開放空間和阻隔油煙機能，或選購高功率、吸力強大的抽油煙機，也能大幅改善油煙問題。 中島型廚房打破烹飪界線，以開放式空間成為聚會場所的生活型態，成為廚房界新寵；加上造型可多變化、擁有多重收納空間，最受年輕人歡迎。 由於中島吧檯可以結合工作桌、餐桌等功能，煮好的飯菜及食材可放置於檯面，成為臨時暫存區，因此中島廚房需要較大坪數，適合常有聚會需求者。
這能保證案件在符合您要求的時程及契約下進行，也能讓設計師專心執行您的委託。 在經過上述兩個步驟後，設計師會為您繪製簡單的設計圖，以說明他對廚房空間的規劃方式，這張圖通常不會附上詳細的尺寸資訊，因此不建議您直接拿這張圖找工班施工。 了解您的需求後，設計師還會需要到府丈量您的廚房空間，觀察您有哪些廚房用具，以便為您規劃廚房的收納方式與動線設計。
- 在收納設計上，可加入五金提升便利性，像是櫥櫃深度約60公分，位於深處的物品因不易使用，容易被忽略了，建議捨棄層板，改用拉籃五金，收納的物品便能一目瞭然。
- 正如開頭所說，廚房內不但需要極度順暢的動線，確保出餐不卡關，內部所有收納也要掌控在自己手中，特別是一字型廚房本身就不大，檯面下的空間更受限，如何善用層架有效提升廚房收納量極為重要。
- ㄇ字型廚房又名U字型廚房，沿著三面牆設計成ㄇ字型（或U字型）的方正格局，視覺感受寬敞大器。
- ●抽油煙機挑選：一般建議可以選用深罩式抽油煙機，集煙效果較強；現在也很流行爐具安裝在中島吧台區，因此中島型抽油煙機也是不錯選擇。
- 有的廠商會將桶身與門板視為完整的一組來報價，有的則會分開報價；另外，連結桶身與門板的鉸鏈、門板上的把手與桶身內的滑軌也會影響報價。
吊櫃尺寸多為高50～58公分，若有收納大餐盤需求，深度可做至35公分，櫃體內部安排則建議採用活動式層板，方便依據收納物品靈活調整。 在配置櫥櫃以前，請先將廚房用品大約分成6大類，包括刀叉類（筷子、湯匙、小型調理配件）、碗盤杯類、鍋具類、電器類、瓶罐類、乾料零食類，透過系統性的分類整理，使各物品能依據使用率、款式、功能、尺寸大小集中擺放，再利用五金配件作收納輔助，使櫥櫃真的合乎自身習慣。 開放式廚房的風水忌諱其實跟一般廚房大同小異，只是因為開放式廚房沒有隔間區隔，因此如果特別注重風水的話，盡量可以利用輕食熱炒分區的方法，讓中間的拉門避掉開門見灶的疑慮。 此外，灶口上方不可有窗，爐灶跟洗手槽位置至少維持距離 60 公分，以免影響到安全。 建議廚房可以運用 L 型、ㄇ 型廚具去調整爐灶位置，如此一來就能有效化解這些風水問題，又能保持烹飪動線的流暢。
但建議您，中島距離廚具至少105cm以上，才能確保廚房有足夠的活動空間可以進行烹飪作業。 常見的廚具配置方式有一字型廚房、L型廚房、ㄇ字型廚房、二字型廚房與中島廚房。 不同的廚具配置對廚房空間有不同的要求，一字型廚房對空間坪數的要求最小，約2坪左右即可設置；L型廚房因為多出一個檯面，因此會建議廚房空間在3坪以上再考慮安裝；ㄇ字型廚房對坪數的要求是最高的，至少要4坪以上才會有較好的使用體驗。 home廚房&親子餐廳 廚房設計是一筆不小的花費，為了協助您找到適合的設計師，打造出心目中理想的廚房，PRO360為您整理了廚房設計的相關知識，包括設計師報價的方式、各項廚房設備的費用與節省預算的撇步，建議您繼續閱讀，以作為與設計師洽談時的參考資料。 一字型廚房沿著牆面設計，佔空間小，最適合小坪數、小家庭或是下廚需求較少者使用。 即使空間較小，不少網友仍將一字型廚房保留備料區或工作區，兼顧收納和使用動線，不過檯面存放位置仍相對不足，因此能設置的料理電器較少。
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