一手握住瓜尾，另一手水平輕拍西瓜腰部，若聽起來沉悶且帶有震動感，表示已成熟，水分充足。 熟度剛好的聲音類似拍打大肚腩，音頻較低，若音頻如拍頭，表示熟度不足。 瓜皮與土壤接觸的部分，因無日照，多會呈現淡黃到黃色不等的瓜皮原色，顏色愈黃表示西瓜成熟度愈好，也較美味。 今天要介紹的節氣是大家都很熟悉的「冬至」。 冬至的「至」是「最」、「極」的意思，也就是說這一天是冬天裡最寒冷的一天。
2、哈密瓜要选择纹路密集均匀的瓜，成熟的瓜纹路颜色通常发灰或者呈浅黄色；哈密瓜的根部越黄表示越成熟，但要注意表皮是否有明显的凹陷或腐烂。 哈密瓜为椭圆形，尽量挑选瓜体圆润，瓜柄新鲜有水分的哈密瓜。 1、西瓜在夏天最为常见，挑西瓜首选表皮光滑，花纹清晰、明显，两端匀称，四周饱满的。 除了外观，还可观察瓜柄，绿色瓜柄的西瓜比较熟；横切开瓜柄，中间部分是白色的，白色范围越大越成熟。 最常用的方法是用手指弹瓜，声音比较沉闷的瓜比较熟。 產自花蓮縣、雲林縣、屏東縣、彰化縣、苗栗縣。
大西瓜怎麼挑: 西瓜超營養！ 揭秘5好處
台灣浩鼎董座張念慈1950年出生，有生肖屬虎「行千里」的生活能力，天生直爽的性格的他，53歲就有創立3家公司的經驗，最風光的是以5500萬美元創立健康食品，四年後以1.3億美元賣給美商如新（NU SKIN）集團。 事實上，張念慈大學聯考英文只有13分，當年赴美求學，卻到餐館打工賺零用錢，還一心只想當大廚開餐館，直到看到餐館老闆三名子女，整日衣著光鮮開名車，才打消做大廚的想法，安分讀書。 每一个西瓜都有大小深浅不一的纹路，就跟我们人类的指纹一样，都是独一无二的。 大家千万别小瞧了这些纹路，它们可是决定了西瓜成熟、香甜与否。 一个个碧绿水灵、圆滚滚的大西瓜安静地躺在水果框里，看上去十分诱人。 路过的人被太阳烤得满身热气，汗流浃背， 纷纷掏出钱来买上一个来吃。
如果我們咬一口嫩西瓜，恐怕會有柔韌的口感。 到了果實成熟時，在纖維素酶的作用下，西瓜果實中的纖維素被降解，有些細胞甚至脫離了纖維素編織的網脫離出來，成了分散的細胞，這也是熟透的西瓜有「沙」的口感的原因。 這種形態上的改變，會影響敲擊時持續振動的變化。 除此之外，目前市面上流行的品種還有早春紅玉、金小鳳等等頗具個性的西瓜品種。 需要說明的是，一個西瓜的好壞從根本上還是由於基因決定的，而上面說的這些品種是經過園藝學家長期培育選擇得到的，從它們的種子萌發開始就有更高的幾率結出含糖量更高，水分更足的西瓜。
大西瓜怎麼挑: 西瓜怎麼挑？8大撇步不吃虧
不妨做個小實驗，敲擊一個裝滿水的玻璃杯和一個裝滿沙子的玻璃杯，兩者發出的聲音是不同的。 對於不同生長階段的西瓜也存在類似的現象。 金控股現金殖利率明年集體大跳水，根據寬量國際內部最新的調查及評估結果，明年各大金控所發放的現金股利，普遍因為今年的股債投資評價損失，以及金管會要求銀行強化資本適足率等要求，而全面大縮水，同時牽動金控股現金殖利率的全面大洗牌。 根據寬量國際的評估結果，明年各大金控的現金股利殖利率，目前以元大金最高為4.9％，永豐金4.8％居次，中信金4.7％居第三。 之前，佑佑因為存股都是亂存、隨便存、沒有計畫的存，所以不會特別關心自己的股息到底多或少，但近2、3年，我開始認真執行存股計畫，所以給自己設定了「領息」目標，希望每年可以領到12萬元的股息，等於每個月幫自己加1萬元的現金流。
尤其西瓜清涼消暑、物美價廉，但該怎麼挑選才能買到好西瓜呢？ 高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，除了常見拍打聽聲音的方式外，也可仔細觀察西瓜的果形、瓜紋、顏色、瓜蒂、瓜臍等處，就可以判斷出哪個是成熟好吃的西瓜囉！ 果皮光滑完整、顏色青綠明亮、花紋清晰鮮明，且瓜蒂由綠轉咖啡色，部分些微凹陷者及代表西瓜已經成熟。
大西瓜怎麼挑: 西瓜／怎麼挑、怎麼保存
乍聽之下很衝突，但以木瓜類比，台灣人將木瓜視為水果，東南亞人則會將木瓜當作蔬菜使用。 通常來說～西瓜底部的瓜臍宜小而窄、外型完整、按壓有彈性（雖然狼編自己，也還沒感受出來怎樣算真的有彈性），且外型完整無破裂。 如果你找到的西瓜瓜臍居然破裂，就有可能受到蟲害，最好避免購買唷。
在伏特加里加几片西瓜就能做成这种清爽的夏季饮品，如果加点果汁，再冰镇一下，就可以制成粉色鲜亮的派对饮料啦。 西瓜甜甜圈不是真正的甜甜圈，而只是切成甜甜圈形状的西瓜而已。 大西瓜怎麼挑 在切好的西瓜上撒上糖及杏仁片，就能做出美味的小吃啦。 大西瓜怎麼挑 沙拉里放入西瓜是很好吃的，能为午餐增色不少。 你可以用西瓜配上黄瓜、腰果及菲达奶酪来制作沙拉。
第三，咱们还要看一下西瓜与地面接触的部分，一般来说西瓜与地面接触的部分呈现为黄色，没有绿色的花纹。 这个与地面接触的部分越小越好，最好是没有，如果要有的话咱们也要挑选乳黄色的，尽量不要挑选发白的，那样说明瓜还没有熟透，乳黄色的就说明这个瓜是自然熟透的。 第一，首先咱们要看一下西瓜表面的花纹。 一定要看一下它的花纹是否非常清晰，间隔的距离是不是特别均匀，花纹的颜色是不是特别翠绿，如果它的花纹颜色非常清晰，特别均匀，而且非常翠绿，那么它就是非常好的西瓜，吃起来绝对会香甜多汁，如果遇到这样的西瓜买它绝对不会有错。 花蓮縣西瓜行銷展售活動將分別於台北市希望廣場、新北市板橋區農會、土城區海山捷運廣場、桃園市龜山區農會、花蓮縣鳳林鎮鎮民廣場及保證責任花蓮縣蔬菜運銷合作社盛大舉行，炎炎夏日品嚐又沙又甜大西瓜，一定能沁涼透脾，清涼一夏。
在冬至這一天，家家戶戶都會搓湯圓，煮好吃的湯圓讓大家大快朵頤一番。 同時，家裡的長輩也會告訴小朋友，吃了冬至湯圓就代表著又長了一歲，所以要變得更懂事、聽話。 過了冬至，也意味著快過農曆年了，小朋友不妨趁著現在，為未來的一年好好的作規劃吧！ ◎節氣俗諺「冬至圓仔呷落加一歲」這句話的意思是：冬至是古代的過年，所以才說吃了湯圓就算是長了一歲。 羅處長指出，今年花蓮大西瓜的栽種品種主要是「華寶西瓜」，平均每顆重量約25至28台斤，由於氣候異常影響，今年第一期西瓜大約在5月下旬開始上巿，產期約1個月。
花蓮大西瓜香甜多汁，有「綠鑽」美名。 今年因受氣候異常影響，比往年延後1至2週，第一期西瓜大約在5月下旬陸續上巿。 大西瓜怎麼挑 縣府也分享3招挑選西瓜的撇步，另外也建議不宜冰存太久，通常採收後存放三天品嚐風味最佳。 技巧三「看西瓜的西瓜皮」，常見的西瓜紋路不同，以一般西瓜為例，有的紋路比較寬，有的比較窄。 一般西瓜皮紋路清晰粗大，看起來非常整齊，說明這個是成熟度非常高的西瓜；若西瓜皮窄一些，就是未成熟的西瓜，如果出現網格狀紋路，是甜度最高的西瓜。 「台灣人吃的西瓜跟國外不太一樣。」梁國聖說明，如華寶、富寶這類大西瓜只在台灣流行，台灣人喜歡吃肉質脆又甜的西瓜，對於果肉顏色不拘。
接著，可輕輕拍打果皮，若是發出清脆響亮的聲音，便代表水分充足。 還有一種說法是可以磅一下西瓜的分量，如果大小相近的瓜蔓同樣新鮮西瓜，選輕一點的比較好。 「重」意味着這個西瓜的含水量較高，而含水量高就意味着沖淡含糖量。 在品種產地相同的情況下，選那些輕一些的更能保證得到甜西瓜。 當然，也不是愈輕愈好，如果西瓜重量過輕，說明可能是瓜已經過熟，這樣的西瓜無論從口感還是風味上都大大折扣了。
由於太陽直射南回歸線，所以北半球的冬至是白天最短、夜晚最長的一天。 過了冬至之後，日光照射逐漸北移，白天就越來越長，黑夜也越來越短了。 古時候的人也會以冬至的天氣來預測過年的天氣，有句話說「乾冬至，濕過年」，它的意思就是：冬至這天如果是好天氣的話，過年可能就會下雨。 不論是現在或從前，冬至對人們來說都是個大日子，因為民間的冬至活動一點都不遜於過年喔！ 俗話說：「冬至大如年」，所以一般人也把冬至稱為「冬節」。
大西瓜怎麼挑: 生活網
如果你发现一个西瓜上面的地印很浅，甚至根本没有，那就说明这瓜摘得太早了。 【記者賴慧津／台北報導】台北市交通事件裁決所今（12/29）日公告第17波酒（毒）駕累犯，總計20人，今年累計多達152名，不少人重複上榜，裁決所提醒，酒測值達0.25mg/L以上即涉公共危險罪，警方依規定移送司法機關辧理。 【警政時報 楊國域/台中報導】 昨（27）日上午9點由霧峰區農會、世界大道聯盟中華總會共同發起「壬寅年宗教結合 […] 原始新聞來源 創新盛舉宗教結合農業｜安地靈、補地理、開經濟陰陽兩利大聖會 警政時報. 民視新聞／杜怡萱、黃柏榕 新北市報導新北市刑大日前破獲毒品案件，持續溯源，又有斬獲！ 刑事幹員掌握販毒集團的成員行蹤，在他們的據點外埋伏，趁著朱姓嫌犯外出遛狗時，將人逮捕，並循線再抓兩人，同時查獲毒品K他命、一把鎮暴槍，還有疑似不法所得2百多萬。 2、看西瓜的颜色：一般青绿色的西瓜，而且瓜纹比较深的西瓜偏甜，植物是靠叶绿素进行光合作用的，越绿说明光合作用越充足。
但西瓜究竟該怎麼挑選，才會多汁清甜？ 達人如何種出不打生長激素、也不灑農藥的自然西瓜？ 大西瓜怎麼挑 在苗栗灣寶種了十年西瓜的農民洪箱，告訴大家如何在夏天選一顆安全好西瓜。 一般来说西瓜皮越光滑越鲜亮，花纹的形状越清晰整齐，且底部发黄的话，这样的西瓜成熟度是最佳的。
這是在超市購買西瓜時最常用的方法之一。 成熟的西瓜在敲擊時會發出空洞乾脆的聲音；而尚未成熟的西瓜，則會會發出沉悶的聲音。 有「夏季水果王」之稱的西瓜，富含抗氧化劑維生素A、C以及番茄紅素等有益成分，而且超過92%的成分由水組成，是炎炎夏日的防暑佳品。 中醫認為，一般西瓜為紅色，歸心經，因此可養心，同時還開胃、利尿、消暑解渴、補充身體營養的功效。 雙手輕扶西瓜兩側，以其中一隻手輕拍西瓜，成熟度適宜者，聽其聲音如同輕拍胸口般，沉厚震顫感覺；如果聲響太過清脆札實，可能熟度不足；而聲音太過低沈，則可能果品太熟。
此外，連接果梗處的瓜蒂宜有輕微內凹者表示果實已成熟。 從西瓜表皮來觀看，愈是青綠明亮，表示植株成長良好，果實養分充足，若為過熟的西瓜，其色澤較暗沉，綠色略退，呈淺綠色。 因部份瓜皮與土壤接觸，通常在底部附近，因無日照，多會呈現淡黃到黃色不等的瓜皮原色，顏色愈黃表示西瓜成熟度愈好，也較甜美。 现在夏天已经到来了，天气也在慢慢变热，如果说夏天最受欢迎的食物，最好吃的食物是什么？
大西瓜怎麼挑: 日本西瓜
如果你想给西瓜去籽，就要把西瓜一切两半，然后再切成两半，最后用水果刀沿着瓜籽生长的线将西瓜切成一块一块的样子。 拿起切好的西瓜，用叉子将上面的瓜籽刮掉。 要把西瓜切成适合入口的大小，就要先将其放在砧板上，切去头尾，这样就能把西瓜立直了。 用刀沿着截面将西瓜切成一片一片的样子，然后再把每一片切成小块。 一个完整的、没有切过的西瓜可以在冰箱里放上一周再食用。
西瓜成熟與溫度有絕對的相關性，以華寶西瓜為例，成熟累積溫度大約需達1000度左右，因此每年花蓮盛產的大西瓜會由南區的玉里鎮開始上巿，最後北區的壽豐鄉壓軸。 有時候碰運氣隨便挑一個，有時請賣西瓜的果販幫忙選一個。 大西瓜怎麼挑 然而，如果在大賣場、超市可能就沒有人可以幫忙挑選了。 學會選西瓜就變成絕技了；免得買一個不好吃的大西瓜，家人不願意捧場。
大西瓜怎麼挑: 健康勝過財富
在买西瓜的时候，不知道大家有没有注意到，西瓜的瓜脐是有大有小的。 在面对这两种西瓜的时候，我们要选择瓜脐较小的西瓜，去进行购买。 因为瓜脐越小的话，西瓜的皮就越薄，里面的果肉就越多，品质就越好。 反之西瓜果脐越大的话，西瓜的皮就越厚，它里面的汁水就会很好，口感自然会很差。 大西瓜怎麼挑 小玉西瓜的深綠色瓜紋較明顯，可仔細觀察直條瓜紋宜寬闊、橫條瓜紋則以緊密排列為佳；若是大西瓜的深綠色瓜紋較不明顯，但仍可作為輔助判斷的依據。
- 如果你想给西瓜去籽，就要把西瓜一切两半，然后再切成两半，最后用水果刀沿着瓜籽生长的线将西瓜切成一块一块的样子。
- CNEWS匯流新聞網記者邱璽臣／台北報導 台灣民眾黨立法院黨團主任陳琬惠今（28）日於大法官及立法院長游錫堃見證下，宣誓就職，遞補民眾黨不分區立委。
- 黃圓滿則補充，以日本來說，墨綠到發亮的西瓜在拍賣時可能會以數百萬日圓成交。
- 比起新鮮油綠的蒂，選擇看起來有點枯掉的蒂的話，可能會買到比較甜的西瓜。
- 古時候的皇帝，這一天還會祭天和拜祖先，並且宣佈文武百官放假一天，可見冬至是十分受到重視的。
- 大家好，进入夏、秋季节以后，西瓜这种水果就会大量的上市。
这种技巧比较难掌握，不过许多爱吃西瓜的人都很相信这一招。 用指关节用力敲打西瓜，然后仔细听西瓜发出的声音。 成熟的西瓜一般会发出比较亮的声响，如果声音是闷闷的、沉沉的，那就说明这瓜还不够熟。
大西瓜怎麼挑: 花蓮虎爺溫泉私密景點 山頂雲霧間可俯瞰整個瑞穗！
成熟的西瓜表面纹路会越来越细，且分布比较均匀有规则，若是看上去横七竖八的纹路就建议不要买了。 成熟的西瓜，果皮看上去很有光泽，且花冠脱落的地方和瓜柄处会向里收缩、凹陷，靠近地面的一面果皮颜色呈黄色，果柄上的茸毛开始掉落。 4、每个西瓜的表面都有很多纹路，如果这些纹理非常清晰细腻，就说明这个西瓜已经自然成熟，肯定又红又甜。 声明：本文章“怎么挑西瓜好吃又甜”收集于网络，内容为作者独立观点，不代表本站立场。
關於台灣西瓜的秘密，就由臺南區農業改良場副研究員黃圓滿、農友種苗公司營業部經理梁國聖以及西瓜大王王家正來解答。 因此建議選西瓜的時候就直接選成熟的，買回來之後也不要放，請馬上切開食用，放越久只會讓種子吸收更多的養分，並不會變得更甜。 西瓜太冰的話甜味也會減弱，因此還沒切的西瓜請放置在通風良好的陰涼地方，切好的西瓜最適當的保存溫度則是8度到10度左右。 比起新鮮油綠的蒂，選擇看起來有點枯掉的蒂的話，可能會買到比較甜的西瓜。 而如果是已經被摘掉蒂的西瓜，則看蒂被摘掉之後的蒂頭部位，越向內凹陷的西瓜會越甜。 昨日，醫師葉時孟在臉書分享，雖然在大賣場買西瓜價錢低廉許多，由於不知從何著手挑選，只能跟著旁人敲敲打打、從聲音判斷優劣，卻總是事與願違，挑到品質不好的西瓜，因此常被「打入冷宮」放進冰箱，妻女也不屑一顧。
在买西瓜的时候，用手去拍西瓜，很多人买西瓜的习惯，但是如何正确听声音呢？ 如果听到西瓜的声音，是砰砰的清脆声，震动感明显的话，则证明这样的西瓜，成熟度是非常好的。 反之西瓜发出的声音，是比较沉闷的话，就证明这样的西瓜，成熟度不高，或者是没有成熟。
議員江玉歡今早(28日)在電台節目表示，若事事都要求零風險，香港就難以走出疫情，中央的疫情防控政策有所轉變，「若國家都走向復常，香港也應跟隨」。 她建議撤銷599章預防及控制疾病規例下的限制，包括疫苗通行證和禁聚令。 口罩令方面，則應以教導而非強制性，建議港府容許市民選擇，在車廂等高危、公眾地方內配戴口罩。 今日（29日）據韓媒報導《黑暗榮耀》（The Glory）將不進行主演採訪，因此部分人推測，宋慧喬是因爲擔心出現與前夫宋仲基戀愛傳聞相關的提問而回避的。 [NOWnews今日新聞]藝文節目《誰來演戲》以對談的方式，讓演員分享許多不為人知的心路歷程，近來又推出新節目《誰來演戲之圓桌對談》，邀請到第一季來賓王琄擔任主持人，每一集節目皆以不同主題邀請2-3位… 台南農改場副研究員謝明憲表示，一般西瓜直條斑紋間隔要寬，橫斑紋要密，表示西瓜生長狀況良好，成熟度足夠。
在寒冷的冬天裡，「烏魚子」可是沿海漁民們一項重要的收入喔！ ◎節氣小園丁冬至時節也是聖誕紅的盛開時期喔！ 配合耶誕節的來臨，除了光鮮奪目的聖誕樹外，再加上聖誕紅的點綴，為寒冷的耶誕節更增添幾分色彩與暖意！
香港SEO服務由 featured.com.hk 提供
