格兰冠 18 年单一麦芽威士忌装瓶酒精度 43%abv，此酒在 bbr 威士忌 2017 年威士忌圣经中排名第二，2018 年排名第三，如今再次回归到第二的位置，而且这款酒的价格可是很亲民的哦，国际均价接近 900 元/瓶。 格兰冠酒厂的 4 个蒸馏器非常独特，瓶颈的底部是竖直的，并且安装了纯化器，使得杂味和重香味能够循环流动，因此得到的威士忌口味更为淡质、纯净。 桶陈方面主要用波本桶，只有不到 10% 的威士忌是在雪利桶储熟的，并且主要用于 10 年陈酿。
劉婉懿（basil）／旅遊飲食寫作／日本酒狂熱愛好者／SSI 國際唎酒師 Sake Sommerlier。 2020年正式跨足威士忌產業，目前任職於《艾雷重擊・Whisky AGE》。 该系列包含自1968至1995七款单桶原酒威士忌，由罗尼悉心照料、一手栽培，如此描述是由于罗尼每间隔一段时间便会仔细拼音评估这些原酒，并衷心期望他们能够成为令人一口难忘的极致佳酿。 考究的英国人，对于衣、食、住、行每一项都有高品质的要求。 从优雅精细的欧陆风格到创意十足的当代设计，英伦设计师们擅长创造潮流、阐释经典。
獨立裝瓶之王Berry Bros & Rudd貝瑞兄弟與洛德去年首度推出新年禮盒即快速售罄，今年再度由英國倫敦總部監製，打造全新「BB&R Classic Range雪莉蘇格蘭威士忌慶賀禮盒」，選用具有奢華象徵的雪莉橡木桶威士忌入盒，搭配專為禮盒訂製的BB&R威士忌酒杯，限量1500組在台上市。 格兰冠（Glen Grant）建于 1840 年，是世界 3 大麦芽威士忌领导品牌之一。 酒厂位于苏格兰斯贝河畔区，所在地具备了清凉涌泉、丰富大麦、高质量泥煤以及合宜气候，这里才是生产威士忌的理想之乡，因此格兰冠威士忌也被誉为真正的威士忌。 这个牌子爱威士忌的人都知道，三百年来，BBR的总店从未离开圣詹姆斯街3号，逐渐成为了英国皇室御用的品牌，它率先提出了“单一麦芽威士忌”的概念，并生产出了世界上第一瓶Cutty Sark whisky（顺风威士忌）。 几乎大多数苏格兰威士忌蒸馏厂存在的目的都是提供调和威士忌所用的基酒，而且每个酒厂(集团)之间又有交换酒桶的惯例，所以在苏格兰调和威士忌酒厂之间，在酒窖内看到其它酒厂的酒桶已是司空见惯的事。
bbr 威士忌: 英国皇室的老牌御用酒商，BBR征服了那些挑剔的味蕾！
Mayidili Sulitang表示，很高興台灣的團隊能夠在打造此系列時給予相當程度的建議，也相信全新「雅仕系列」的風格與口味都能與台灣消費者契合，而由於英國當地的需求量也同步大增，對於海外可能的缺貨問題將會盡全力確保台灣的供貨穩定。 现今苏格兰的蒸馏厂几乎都是全天候的运作，24小时不断的生产新酒，所以在酒窖空间有限的因素下，如何确保酒窖有足够的空间存放新装填的橡木桶变得非常重要。 大型的独立装瓶厂会整批买进酒桶再转卖给小型的装瓶厂，因此就形成了整个IB的产业链。 貝瑞萃選系列承襲BB&R身為英國皇室御用酒商的一貫風格，專注於挑選最佳的酒體熟成度與平衡度，酒款選擇橡木桶中相對價格極高的雪莉桶，高雅脫俗的雪莉桶蘇格蘭威士忌，酒體富有柑橘與堅果香氣，剛成熟的果乾風味口感飽滿仍輕盈，帶出細緻而優美的輕柔尾韻，展現獨樹一格的非凡氣質。 成立於1698年，位於倫敦的葡萄酒及烈酒裝瓶廠公司「貝瑞兄弟與洛德」(Berry Bros & Rudd，簡稱BBR)推出四款調和麥芽威士忌，並作為該公司烈酒系列「The Classic Range」品牌中的一部分酒款進行販售。 在電影《金牌特務》系列中，除了劇情，另一個有趣的看點就是每集出場的酒，從蘇格蘭威士忌、紅酒、香檳到美國波本威士忌，像是隱藏的彩蛋，大家拼命抽絲撥繭要猜出品牌。
- 上世纪70年代，Cadenhead’s拥有全英国最丰富的原酒资源，1972年被坎贝尔镇大业主J&A Mitchell收购后，为了提高原酒品质，旧有库存几乎被悉数出售，然后通过购买、交换等方式，逐渐拿到多家蒸馏厂的高质量原酒；到了2000年出头，已经累积了接近4000桶存货。
- 品牌故事强，包装精美关键价格合理，这样的威士忌并不常见。
- 采访结束后，倒了一杯威士忌，凝神细嗅，浓郁复杂的香气感觉仿佛是置身在堆满水果的果园里，喝一口进去，有说不出的美妙，高地随处可见的石楠花香带着葡萄干的味道，留下甜橙和白胡椒回味。
- 豐富的果乾、烘烤橘皮以及太妃糖香氣，伴隨濃郁綿長的果香及太妃糖甜蜜口感。
- 簡稱為「 BB&R 」，成立於 1698 年，坐落於英國倫敦，英國最古老酒商，成為英國皇室御用選酒商長達250餘年，第四代傳人目前授命管理皇室酒窖。
- 它的基础来自于白州酒厂的白橡木熟成威士忌，特别使用了“雪松桶”中陈年超过6年的原酒，并与其它原酒进行调和。
吳念真在展覽預告片中，以溫暖樸實的配音，邀請大眾走進齊柏林空間特展《覓城》（The City, The Flâneur ），透過齊柏林導演的攝影作品，以「候鳥視角」飛越山巒，探索一座座城市的肌理，亦從嶄新的俯瞰視野，發現家鄉城鎮潛藏的心跳脈動。 例如：同屬艾雷島的八家酒廠，雖然外界都以泥煤炭風格而一體視之，但是每一家酒廠風格的體現不同，雅柏的蠟質味、樂加維林的人蔘味、卡爾里拉的金雀花香、拉佛格的瀝靑味、波摩的皂味、布那哈本的海鹹味、布萊迪的大麥香甜、齊侯門的油酯感。 蘇格蘭威士忌有分高地區、低地區、斯貝區、海島區、艾雷島區、坎培爾鎭區，每個區域因為緯度、土壤、地貌，還有複雜的人文差異，造成了風味的差異性，有人說蘇格蘭威士忌因為是蒸餾酒更仰賴製程技術而談不上風土，道聽塗說還不如自己喝喝看，看看自己喝不喝得出來其中的差異。
Remarks：友善度很高的一支朗姆，热带水果+蜂蜜作为轻松主调，香料风味扮演配角但又颇具存在感，不仅不至沦落为简单甜水，且比很多重口朗姆的香料味要易于接受得多。 主要的缺点是酒体尚欠缺一些质量和油润度，但考虑到颇具性价比的价格和易于接受的特点，是值得一试的朗姆选择。 还是有一些奇怪的热带水果风味，在之前朗姆里似乎没有见过。 品味Palate：红枣、桂圆干、黑巧克力、焦糖、玛芬、雪顶咖啡、肉桂，有粮食发酵风味，略有酸辛，但正好帮干和甜的口感达成平衡。 前两者让清爽的口感得以表现，力度又给泥煤撑起了空间，适合这支酒的表达。
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原厂酒款出品稳定，通过调和令品牌的基调风格相对统一，具备“典型性”，品饮起来知根知底，让人放心；而IB则出其不意，风味独特，普遍偏爱不稀释、不调色、非冷凝过滤，极大保留了酒液的原生风味，让有猎奇心态的饮家过足了酒瘾；碰上大胆创新的独立装瓶商，甚至做跨酒厂、跨产区的新鲜碰撞，擦出新的火花也未可知。 19世纪温馨一幕：店里不忙所以站到大街上列队拍照的Gordon bbr 威士忌 & MacPhail杂货店员工们19世纪中期，调和威士忌的热潮到达了顶峰，可谓全民调和的年代，相当一部分杂货铺也转型成调和威士忌酒商，例如调和威士忌巨头芝华士Chivas。 不过彼时有那么几位，坚信质量出众的酒桶应该单独装瓶，品质更高卖出的价格也更高，例如Cadenheads’和Gordon & MacPhail（下文会提及），就充当了单一麦芽威士忌的主要市场推手，也是最早成立的独立装瓶商之一。
不管是风味、口感的丰富度，还是由酒厂和酒标延展出的话题度，都是一款特别适合和朋友分享的酒。 他們本身不生產威士忌(沒有蒸餾廠)，而是向其他酒廠或中間商購買原酒來裝瓶販售的公司。 早期蘇格蘭的酒廠是不自己陳年和販售酒的，他們會把原酒販售給餐廳、酒店或中間商，讓他們去做裝瓶販售。 台灣現在也有一些酒商，會直接跟酒廠買下一桶一桶的原酒，然後再自己裝瓶，也是IB的一種。 『貝瑞萃選斯貝賽年節禮盒』將蘇格蘭最著名斯貝賽產區威士忌精華－平易近人的口感、充滿果香的風味與花香般的豐富層次完美融合，以平衡而細緻的質地、似蜂蜜的果香與易飲又具備深度的美好氣息毫不藏私的完整呈現。
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过百年的传承，Gordon & MacPhail在橡木桶的研究及威士忌熟成方面堪称IB界的老行专，其威士忌风格独树一帜，非常典型。 系列中主打「貝瑞 雅仕 雪莉桶蘇格蘭威士忌」堅持用最乾淨的方式表達關於雪莉桶的一切，淨透的瓶身看的見深邃迷人的酒色，口味忠實呈現果乾清甜和堅果香氣，更多了被古希臘人稱作「生命之果」的無花果風味，柔順入喉後則點綴著些許黑棗的滋味。 11月初在北中南各區舉辦的私密試飲會中，無論搭餐或直接品飲皆獲得高度肯定。
将山崎、白州和知多蒸馏厂生产的各种原酒进行了混合，在调和造诣上绝对堪称一绝。 对我来说这是一款非常舒服的“日式波本” ，而且适用于多场景：独自饮用、分享好友，甚至是拿来做一杯“古典鸡尾酒”。 品牌故事强，包装精美关键价格合理，这样的威士忌并不常见。 就像是吃到特别的餐厅不愿意分享出去一样，会让我我喜欢独自去小酌的威士忌，一般也是自私的不愿分享的。 今年在日本冈山Bar Parkmore 里喝到的非常美妙的帝霖24年，对于对于我来说就是这样的一款酒。 酒标上，则从启发了指南针的标签艺术，转向使用了文艺复兴时期的画作。
反观大多数的OB厂，如果要卖一支单桶原酒, 它必须特别去印刷酒标，设计外包装，甚至换不同的酒瓶，这些相对的人事成本对OB厂而言都是不具经济效益的。 所以，如果真有OB厂卖出单桶原酒，它的价格往往倍数于IB装瓶。 答案可能会简单到让人吃惊，OB有时是随机卖掉酒窖中一整区的酒桶，并不会先试过每一桶再决定要不要卖掉。 所以一个IB装瓶的质量好不好，酒好不好喝，跟这家IB厂跟蒸馏厂关系好不好，挑酒能力强不强，息息相关。
若我们回到19世纪甚至更早，苏格兰威士忌的渠道分工特别清晰：蒸馏厂里的是一群技术人员，吭哧吭哧埋头做酒，只管产不管销，也不配备灌装线。 酒厂将一批批酒按桶卖给能接触消费者的渠道角色，快速收回资金后，继续吭哧吭哧做下一批酒。 接手酒桶的通常都是大地主大酒商，以及街道上有酒水执照的杂货店。
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如果你是爱好者之一，并且已经将调和的单一麦芽的、带年份的不带年份的、苏格兰或者远至爱尔兰加拿大日本的、单桶的桶强 的、正常发售的小批次限量的……都差不多喝过几轮了，那么抖擞起精神来吧，是时候考虑进阶，并步入更广阔无垠、精彩纷呈、充满想象力与可能性的威士忌2.0世界了。 它的基础来自于白州酒厂的白橡木熟成威士忌，特别使用了“雪松桶”中陈年超过6年的原酒，并与其它原酒进行调和。 在品尝的时候，能明显感觉到清凉干净的口感，雪松木香气在口腔和鼻腔里缭绕，而且还有很多香甜可口的水果味道，让人耳目一新。
而這也讓萬冠麗第一次強烈感受到，數位傳播與實體空間的合作效應。 只不過，數位傳播的力量雖然不容小覷，但實體展覽空間仍有它存在的必要性。 向下扎根，將環境教育打進年輕人心中，是齊柏林空間的使命。 近期有愈來愈多年輕族群、學生團體走進齊柏林空間，在影像中重新認識台灣的土地面貌。 齊柏林空間最新攝影特展《覓城》，展覽創作全區文本由作家鄧九雲執筆，靈感來自於「與想像中的齊導對話」，以文字為齊柏林的攝影作品頌詩，她稱他為「候鳥的人」。
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英国王室虽然仅仅具有象征意义，但是在英国社会的影响力极大。 在英国，任何事情只要与王室沾上了边，就被赋予了极为特殊的意义与价值，英国王室认证的品牌效应就是一个极为典型的例子。 4)至於鍾情濃郁泥土氣息的愛酒之士，不妨嘗試Berrys’ Islay Reserve, Blended Malt Whisky (46%)（港幣790元）。
- 嘉赫的蜡质口感和风味已经初具样貌，年轻带来的不悦感控制在了可以接受的范围内。
- 达夫特米尔（Daftmill）是苏格兰产品最小的酒厂之一，年产量仅100桶左右，酒厂也被冠以苏格兰独一无二的“单一园农庄酒厂”称号。
- Mayidili Sulitang表示，很高興台灣的團隊能夠在打造此系列時給予相當程度的建議，也相信全新「雅仕系列」的風格與口味都能與台灣消費者契合，而由於英國當地的需求量也同步大增，對於海外可能的缺貨問題將會盡全力確保台灣的供貨穩定。
- 我们无从求证，我曾参观过几家苏格兰的威士忌装瓶工厂，撇开加一汤匙其它酒厂的酒对原来的酒口味上是否有影响，我发现整个装瓶作业流程中根本没有加那一汤匙的机会，所以大家觉得他们真的会费心的抽取一汤匙的其它酒厂的酒带到装瓶工厂里面去加进橡木桶中吗？
- 很多争论也一直围绕在这个议题上，甚至还出现“IB挑的酒桶都是OB不要的”之类的说法。
行過山、踏過海、飄過河，接著我們走進城市，走進《覓城》展覽中，跟隨齊柏林導演如候鳥一般的眼光，在原先所習慣的一切之上翱翔，發掘過去不曾見過的城市樣貌。 在齊柏林空間裡，還有一群深受齊導感動、願意付出行動的人，那就是展館服務志工。 對他們而言，齊柏林空間是傳播環境教育意義的場域，也是讓志工能身體力行、貢獻影響力的所在。 齊柏林空間最終於淡水老街落地，行人散步至此，首先可見一道白色的「燈・山」牆。 遠觀可見仿若雪山的層巒疊嶂，近看則可發現牆上鑄刻著齊柏林空間共建計畫的8,052名贊助者姓名。
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金灿灿的黄金液体，非常浓郁的百香果的气味，夹杂着蜜糖菠萝和一点点红茶香气，真的是一口满满的热带水果林。 入口简直更是一颗水果炸弹，菠萝，成熟香蕉，芒果不断在口腔发生化学反应，简直了！ 答应我，如果你们哪天在哪里看到了一定要偷偷的买了回家自己喝，会给你极乐世界的感觉。
別以為那些厲害的威士忌老饕們擁有絕對味覺的神力，也別以為自己只能喝出酒精的氣味是被老天爺虧待了，老天爺原本賜給每一個人五感的能力一樣不偏私，多半是我們自己長久以來忽略自我的鍛鍊，久而久之，嗅覺和味覺就慢慢退化，而失去了感動。 一個月幫自己買幾支基本款威士忌，一年下來就有幾十支了，三年至少上百支，這些威士忌別急著喝完，跟釀製酒的葡萄酒不一樣，威士忌蒸餾酒有強壯的酒體和高酒精度，不用擔心變質，有些酒開瓶了放一陣子，甚至更好喝。 嚴謹的品牌經營者必然對它們有最嚴格的把關，因為這樣的威士忌正代表品牌的精神。 從無年份，再買到10年、12年的基本款，預算少的可以每個月買3、5瓶，預算多的可以一次買多一點，喝酒預算的多寡並不會影響你學習的質量，但是可以加快你學習的速度。 bbr 威士忌 [NOWnews今日新聞]「光源台北—2023台灣燈會在台北」於2月5日至2月19日舉行，位於松山文創園區的「源展區」，擁抱來自各地的文化。 日前台灣一名男子放鳥日本旅館，害得業者損失將近24萬日幣，之後一路鬧上台灣媒體、更引發日本《讀賣新聞》關注，…
其 60% 的产品主要用于芝华士（Chivas）调和威士忌。 為了好好運用影像訴說土地的故事，齊柏林空間的每次策展，可不只是將影像陳列，事前必須有數位典藏的龐大工程支持，接著挑選作品，讓每一幀影像都能更有系統性、有故事性地被看見，向觀者傳達隱藏的意念。 用心的策展民眾有目共睹，其中，2021年度特展《映河》更獲得德國紅點、日本Good Design、台灣金點等國內外設計大獎肯定。 在本次齊柏林空間《覓城》特展中，觀者不僅能欣賞齊柏林導演為世人留下的作品，更可看見作家鄧九雲、設計師張溥輝、攝影師陳敏佳、社會學家李明璁等協同創作者，透過自身的觀察與詮釋，與齊導的攝影作品展開對話，並再次交織出不同風貌的故事。 不僅在棕色烈酒及葡萄酒領域以專精的選酒功力及豐富的庫藏聞名於世，他們所打造出的London Dry Gin（倫敦琴酒），自西元1909年首次問世後，優雅而細緻的風味，更是廣受好評的作品。 闲话少叙，BBR公司有全世界最好的调酒师和眼光最好的选桶大师Ronnie Cox和Doug Mclvor，二人联合推出了四款调和式威士忌，分别是雪莉桶，泥煤桶，斯贝区专属，艾雷岛专属。
1912年英國皇家郵輪鐵達尼號（Titanic）展開首次、也是唯一一次航行，當時上流人士聚在奢華的交誼廳，手上捧的正是BBR供應的酒。 8年後，美國於1920至1933年歷經禁酒令時期（Prohibition Era），許多犯罪組織靠非法販酒發大財，著名私酒巨梟艾爾． 卡彭（Al Capone）即因此崛起，據說當時BBR更曾是其上游供應商。 另外，19世紀時，法國王子拿破崙三世眼看大勢已去，棄守逃亡，據傳他曾經躲在BBR的酒窖裡呢！ 儘管這些軼聞聽來曲折離奇，且多已不可考，但都為BBR增添幾絲神祕色彩，成為傳奇故事說不完的威士忌品牌。 自 2000 年开始，水牛足迹酒厂每年都会限量发布一次超级精品酒。
烏俄戰火延續下，我國政府捐出第二批發電機，近日運抵基輔，由去年底曾訪台的烏克蘭國會議員盧狄克代表接收。 她接受民視新聞獨家視訊訪問時，盧狄克直說，台灣的援助讓烏克蘭人士氣大振。 也透露今年春天規劃再度訪台，並將推動台灣在烏克蘭設立代表處。 農曆春節這段時間，兩波超強寒流接連報到，不僅台灣，中國、日本、韓國也都同樣籠罩在這波冷冽天氣中，甚至多起猝死案件頻傳，然而這樣的「致命寒流…
