根據2021蘇格蘭威士忌協會（SWA）出口威士忌至全球各國家的統計數據顯示，台… 台灣三得利旗下的日本銷售冠軍罐裝調酒品牌「-196°C 強冽」，即將於8月6日至8月7日下午兩點至晚上九點，於新光三越A… 約翰走路在2019年美國舊金山烈酒競賽中，摘下16年份以上「調和式威士忌」雙金獎，更被譽為「威士忌中的聖母峰」。 格蘭傑創作總監「比爾・梁思敦」以他在家中穿著的那件繽紛冬季編織毛衣為靈感，在外包裝上展現巧思，體現了在火爐旁團聚、穿上厚厚毛衣的溫馨幸福感受。 「戀冬物語 A Tale of Winter」將於 glenmorangie威士忌 12 月中旬於全台指定菸酒專賣店開始販售，價格為 NT$2,200 元，喜歡格蘭傑威士忌的朋友不妨多多關注官網的後續發售消息。 為了找尋靈感，創作宛如身歷其境般的七彩藝術作品，她前往泰北清邁的Wat Chan松樹林（泰國最大松樹林）作畫。
- 「格蘭傑‧稀印」不只要吸引傳統的威士忌愛好者，還要打動更廣大的潛在精品消費愛好者。
- 此酒必須在舊波本酒桶中緩慢熟成15年，然後將其中一部分轉至西班牙Oloroso雪莉酒桶中進行最後三年的熟成，才能蘊孕出細緻、平滑的質地及綿長、誘人的餘味，而且還可品嚐出甜美乾果與Oloroso所散發的乾爽核果風味中的誘人平衡。
- 格蘭傑的核心工作團隊是一小群具有非凡記憶與驚人知識的專業釀酒行家，是耐心守護卓越品質的精巧工匠，更是釀酒廠最重要的功臣，被稱為傳奇的Tain -16行家釀酒團隊。
- 而后来我们都知道了，它在2004年被卖给了知名奢侈品集团LVMH（Louis Vuitton Moët Hennessy ）。
- 只有最輕、最純的酒氣可以到達銅製蒸餾器頂端造就格蘭傑滑順、純淨、優雅的口感。
- 色澤呈淡檸檬金色；香氣有柑橘和成熟蜜桃的香味，更因香草的香氣而變得更為滑嫩；剛開始口感會沿著上腭傳來陣陣華麗的果味且在泛起漣漪前，舌尖會感受到香草的香味。
- 洋溢著亮麗的琥珀色，風味層次更豐富細膩，透露著巧克力、嫩薑、糖蜜、蜜棗及柳橙香氣，展現柔和且圓潤的口感，隨即而來的是耶誕節蛋糕的濃郁芳香、綿延而悠長的尾韻。
- 利用如密蘇里州著名的緩慢成長和風乾橡木桶，以十年時間進行釀製熟成，使甜度與豐富度完美平衡。
這是為了慶祝葛瑪蘭母公司金車集團（King Car）成立40周年而推出的紀念酒款，經非常罕見、特別精選的紅酒桶熟化，散發出非常獨特的漿果味道和濃郁的太妃糖味道。 酒款為1500毫升，裝在木制皮盒中，附有令人驚嘆的威士忌酒杯。 這款大地泥煤威士忌以江賢二的畫作《金樽/夏》為酒標，采用深層泥煤烘制的烘烤麥芽，在香氣和口感上都帶有“泥土氣息”，并輔以“溫暖的香料、一些咸味和太妃糖的濃香”。 這款濃厚的威士忌蘊涵了雪梨、香草、金銀花，以及柑橘雪葩和朱古力軟糖的多重滋味，可說是一場風味大融合的盛會。 它糅合波本桶中陳釀的威士忌及來自新炭橡木酒桶的佳釀精製而成，其甜美而馥郁的威士忌風味能與不同的mixer配合，透過多變不同的調酒手法，激發出雞尾酒的無限可能。 風味：結合產自蘇格蘭最高蒸餾器細緻的酒氣與裝填一或二次的美國白橡木桶。
glenmorangie威士忌: 格蘭傑 | Glenmorangie 品牌介紹、市場行情
比爾‧梁思敦博士與他的釀酒團隊憑著多年的經驗，進行對製作格蘭傑‧稀印所需的原始材料的探尋與實驗。 他是單一麥芽威士忌業界的全球權威，他的投入讓格蘭傑‧稀印擁有了格蘭傑酒廠所特有的多層次風味與口感，並也為單一麥芽威士忌世界開創了一個全新的領域與巔峰。 格蘭傑|Glenmorangie釀酒廠為了保護水質純淨而買下了該湧泉附近的650英畝土地。 Tarlogie 湧泉以將近一世紀的時間穿透石灰與砂岩，因此水質很硬並富含礦物質。 格蘭傑|Glenmorangie的八座優雅天鵝頸蒸餾器是全蘇格蘭最高的蒸餾器，而且唯有最輕盈、純淨的蒸汽才可以通過、凝結，這過程使格蘭傑美酒擁有繁複且層次豐富的風味。 首創工藝聞名，「養桶陳放」將桶重整窯烤過後，依風味調整放置時間，打造醇順口感與馥郁香氣，蘇格登12年單一麥芽蘇格蘭威士忌憑藉長時間的批次蒸餾，打造出圓潤滑順的口感，更在有著「酒界奧斯卡」之稱的烈酒競賽中榮獲金牌的最高榮耀，酒友評價「最能喝出單一純麥的味道」。
格蘭傑MILSEAN為一款性格獨特的佳釀，將引領單一麥芽威士忌愛好者與行家一同探索窖藏陳釀威士忌釀製所帶來的全新面向。 Glenmorangie Signet 是以 Glenmorangie 酒廠中經過長時間陳年且珍貴的 whisky 結合而成的產品，原料使用了重度烘培的巧克力大麥芽，帶給酒款深度與精緻。 Signet 並未經過冷凝過濾，46%的酒精濃度，將原酒豐富口感保留在酒裡。 「格蘭傑‧稀印」不只要吸引傳統的威士忌愛好者，還要打動更廣大的潛在精品消費愛好者。 「格蘭傑‧稀印」單一麥芽威士忌，提供了一個可以吸引不同鑑賞者來接近格蘭傑品牌的完美機會。
glenmorangie威士忌: 品牌總覽：Glenmorangie 格蘭傑
純正滑順的威士忌得自蘇格蘭最高的蒸餾器，高5.14公尺的蒸餾器是蘇格蘭最高的蒸餾器。 這代表只有最輕和最純淨的蒸氣才能到達銅製蒸餾器頸部的頂端，釀造出更滑順、更純淨且更細緻的威士忌。 Glenmorangie的蒸馏器与长颈鹿等高，为味觉和香气留出了更大的空间，使烈酒精致细腻而果味浓郁。 为了在帮助长颈鹿方面发挥自己的作用，Glenmorangie于2020年与长颈鹿保护基金会和苏格兰皇家动物学会建立了保护伙伴关系。
其麦芽威士忌分别产自三个地区，Glenmorangie 出自泰恩, Ardbeg 出自艾雷岛，Glen Moray 则产自埃尔金。 Glenmorangie 创始于1893年，到今天，已成为世界上最著名、最受人尊敬的苏格兰威士忌酿酒商和上等苏格兰威士忌经销商之一。 品嘗時體驗甜蜜、誘人、糖果般的風味，緊接著湧現的是一份綜合酸香梅果的香氣，包瓜糖漬橘瓣、櫻桃與白芷，然後更多的水果風味如蜜桃、油桃、梅子和香瓜等接續浮現。 尾韻悠長而辛香，以一份甜蜜氣息作為基底，透有薑、黑糖、甜煙草和蛋糕混融的風味。 在嗅聞上感受濃預、芳香、甜蜜與辛香氣味，透著幾許蔗糖、成熟水果、檸檬與乳脂軟糖雪酪的風味。 加一點水，糖果般的甜蜜感會更明顯，伴隨著潮湧而出的是甘甜與奶油感的椰子芳香。
自此，格蘭傑便矢志追求釀酒技法的極致，不懈追求完美而不失創新。 自1843年以来，Glenmorangie单一麦芽威士忌一直在苏格兰高地生产，当时农夫William Matheson和他的妻子Anne为了追求他们的梦想，创立了Glenmorangie酿酒厂。 作为威士忌领域的先驱，苏格兰酿酒厂素来擅长将传统技艺与创新理念相结合，从而打造出最美味的威士忌。
不只讓森林的氣息遊蕩於口舌之間，格蘭傑更攜手泰裔插畫家Pomme Chan，打造奇幻森林風格瓶身與包裝。 Pomme以石楠花、杜松子、苦橙與薄荷等威士忌中的主要植物作畫，呈現出繽紛而蓊鬱的森林樣貌，也呼應威士忌的多重風味。 glenmorangie威士忌 梁思敦博士（Bill Lumsden）於自家附近森林漫步時深受感動所產生的靈感，將記憶中森林的氣味、聲音與影像等都融入了此酒款。
glenmorangie威士忌: 推薦商品 Recommended Products
剛開始會沿著上腭傳來陣陣華麗的果味，在泛起漣漪前，舌尖會感受到香草甜味，如奶油般圓潤。 這支威士忌經歷了兩種不同木桶的過桶陳釀，原意應該是想要得到兩者的精華，不過筆者覺得它反而是「兩頭唔到岸」，簡單一點來說就是兩者的味道卻溶合得不太好。 香氣算是做得不錯，兩者的風格都能有限地展現出來，不過入口除了一貫的順滑之外卻是十分普通，想像中的PX桶及新木桶的華麗完全不見了，可能是筆者要求太高吧，好歹我也喝過Sonnalta PX及Ealanta的。 雖說香氣表現得不錯，但威士忌是用來喝不是用來供奉的，對不對？
除此之外格兰杰还有显赫系列（Prestige Expressions）等等，在这就不一一列举了。 现在让我抓紧来为大家种草几款一千元以内能买到的格兰杰，希望更多人能接触、尝试并喜欢上这家我很有好感的酒厂。 格兰杰的所有过桶系列是在The Original的基础上衍生出来的：首先将分别桶陈于初填和再填美国橡木桶的两批酒调和在一起得到The Original，然后额外再于风味桶中二次熟成两年，从而分别得到Lasanta、Quinta Ruban和Nectar D’Or系列。 除了“桶不三用”，定制波本桶也是酒厂一直宣传的重点（从Marketing的角度来看，格兰杰不愧是阿贝的同门师兄弟）。 格兰杰在美国密苏里州的奥沙克山（Ozark Mountains）有自己的林区，里面种植的美国白橡木先自然风干（一般耗时2年），接着制成橡木桶，最后出租给杰克丹尼（Jack Daniel’s）和天堂山（Heaven Hill）用来陈酿，时长一般是四年。 这组蒸馏器是酒厂在1887年从约翰泰勒金酒厂（John Taylor’s Gin Distillery）买入的，8米的高度让拥有全苏格兰最高蒸馏器的格兰杰得到了“长颈鹿”的戏称，而如今长颈鹿已然成为了酒厂的“吉祥物”。
您可以盡情享受在濃郁、甜膩的棗子與無花果風味中，不經意突顯出的燻烤橡木煙味。 格蘭傑釀酒廠位於蘇格蘭極北邊，位於Ross-shire的Royal Burgh of Tain ，酒廠原是啤酒釀造廠，自1843年改為釀造頂級單一麥芽威士忌至今日 •本酒廠採用蘇格蘭生長的大麥，並在催芽過程中略以泥煤烘烤，然後採用Tarlogie 湧泉泉水釀製。 稀印的原料不是我们以往常见的麦芽，而是经过高温烘焙的巧克力麦芽，且使用比例高达35%。
透過手繪與數位技術，Pomme的插畫詮釋出她心中的森林樣貌，並以威士忌中的主要植物和芳香調（薄荷、桉樹、石楠花、柳橙、杜松子、當歸和松樹）為特色。 不只讓森林的氣息遊蕩於口舌之間，格蘭傑與泰裔知名插畫家Pomme Chan 攜手合作，以更栩栩如生的方式引領威士忌愛好者們一起走入格蘭傑的奇幻森林。 Pomme創造出一座夢幻森林，讓繽紛的色彩與威士忌的生命力相互呼應，綻放的石楠花、芬芳的杜松子、柳橙與松果在風中翩然起舞。 glenmorangie威士忌 格蘭傑的八座優雅天鵝頸蒸餾器是全蘇格蘭最高的蒸餾器，而且唯有最輕盈、純淨的蒸汽才可以通過、凝結，這過程使格蘭傑美酒擁有繁複且層次豐富的風味。
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格蘭傑的核心工作團隊是一小群具有非凡記憶與驚人知識的專業釀酒行家，是耐心守護卓越品質的精巧工匠，更是釀酒廠最重要的功臣，被稱為傳奇的Tain -16行家釀酒團隊。 Glenmorangie 19 Years Old以其充滿活力的柑橘味和濃郁的奶油質地，慶祝格蘭傑釀酒廠的標誌性風格。 展現格蘭傑威士忌創作者的精湛技巧和遠見，這款威士忌使用美國最好的白橡木前波本威士忌酒桶中經過精心陳釀，直到被調酒師認為達到了成熟度和精緻度最佳的平衡後裝瓶。 所產生的口感既圓潤又濃郁十足，以其深沉的複雜性和令人驚訝的熱情增強了Glenmorangie所享譽的柔滑特性。 格蘭傑於1843年在蘇格蘭高地創立，酒釀在設於全蘇格蘭最高海拔的蒸餾器架上進行蒸餾，在橡木酒桶中進行熟成，並由釀酒大師巧匠精心釀造，令出產的威士忌酒質柔滑細膩而複雜。
烤杏桃的奢華味道伴隨著去皮柳丁，則顯現出極具個性的味道。 加入冰塊，苦甜夾雜的風味在核果仁、葡萄乾與溫熱薑片的搭配下，更顯深厚富饒。 Traigh Bhan以當地海灘命名，翻譯為“歌唱的沙灘”。 最后，香噴噴的香味和濃煙碰撞在一起，形成了一個尖銳、強烈、令人滿意的漫長收尾。
經典格蘭傑在加水稀釋後，會散發出猶如檸檬佛手柑、杏桃與萬壽菊的味道，以及天竹葵、甜美的忍冬與辛辣水仙的花香，和混合野生薄荷與尤加利、肉荳蔻與生薑的藥草香氣。 glenmorangie威士忌 glenmorangie威士忌 香氣一開始帶有明顯的橙味，接下來帶出舒暢的提子乾，雲呢拿，麥芽及蜜糖的甜香，還有像黑朱古力及烤多士的味道，最後以玉桂般的香料作結。 PX桶及新木桶的風格混合得不錯，兩者都有空間去有限地展現出它們的特點。
glenmorangie威士忌: (限量) 大摩15年 威士忌 700ml
勇於創新的格蘭傑，推出全新酒款「森林物語（A Tale of the Forest）」，並找來泰裔知名插畫家 Pomme Chan 為此限量版打造獨一無二的繽紛包裝，讓視覺味覺都充分感受到林木蔥鬱的繽紛奇幻。 窖藏陳釀的先驅 20年前格蘭傑領先業界，開始換桶窖藏陳釀的技術。 總釀酒師在全世界尋找不凡的橡木桶，這些橡木桶賦予格蘭傑威士忌額外且耐人尋味的多層次風味。 同一個橡木桶只使用兩次 優質的橡木桶是增進酒質表現的唯二路徑之一，格蘭傑只採用最高品質的橡木桶進行陳年。 但只是這樣還不夠為了確保陳年期間可以萃取到橡木桶最佳、最滑潤的風味，格蘭傑每個橡木桶只使用2次，許多其他蒸餾廠多使用5-6次。
但若再看看它的價錢牌，以日常用酒或入門級酒來看，它倒是不錯之選。 Glenmorangie經常都會用Gaelic（可以當作是古蘇格蘭語）去命名自家的威士忌，一來可以為市場引來不錯的品牌故事，二來又可以宣傳自家的傳統性，真是一舉多得。 君不見某國際大都會為了所謂的市場卻去不斷放棄自己引以為傲的核心價值，甚至加速去消滅自己的文化傳統、語言去搏所謂的紅顏一笑，完全是真的看不透該國際大都會的政府是否用頸上的腦袋去想東西。 引领了苏格兰威士忌使用苏玳、马德拉和勃艮第的葡萄酒桶对威士忌进行二次熟成（Cask Finish）的趋势。 苏格兰使用最多的橡木桶是美国波本威士忌陈酿后的白橡木桶，简称波本桶。 著名的麦卡伦酒厂使用的就是又小又矮的蒸馏器，这种蒸馏器制作出来的威士忌，被称为苏格兰威士忌的劳斯莱斯。
glenmorangie威士忌: 單一麥芽威士忌
Glenmorangie灯塔创新酿酒厂坐落于Glenmorangie酿酒厂的中心，俯瞰多诺赫湾（Dornoch Firth），其高耸的20米玻璃蒸馏室成为历史遗址的新地标。 Glenmorangie灯塔酿酒厂于2020年开业，由Barthélémy Griño Architects建筑事务所设计，使其威士忌酒的创造者能够控制蒸馏的所有部分，以前所未有的方式改变其烈酒的特性。 这使他们能够自由地创造一次性的小批量威士忌，试验新的永久性单一麦芽威士忌的配方，以及实现更多的可能性。 Glenmorangie酿酒厂的专业技术在过去175年里不断发展，每一代人都坚定不移地致力于追求卓越，并在威士忌酿造和陈酿方面开发创新技术。 为做到精益求精，酒厂在威士忌生产过程中特别采用富含矿物质的Tarlogie涌泉泉水及苏格兰精选大麦。
- 格蘭傑於1843年在蘇格蘭高地創立，酒釀在設於全蘇格蘭最高海拔的蒸餾器架上進行蒸餾，在橡木酒桶中進行熟成，並由釀酒大師巧匠精心釀造，令出產的威士忌酒質柔滑細膩而複雜。
- 兩大新作「12年天使雪莉」、「22年雪莉之王」單一麥芽威士忌，榮獲「Double Gold」特優金牌。
- 这种麦芽一般在啤酒中比较常见，用在威士忌里还尚属首次，能为酒带来浓郁的咖啡风味。
- Glenmorangie的蒸馏器与长颈鹿等高，为味觉和香气留出了更大的空间，使烈酒精致细腻而果味浓郁。
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- 它首先在美國白橡木原波本桶中經過10年熟成，隨後再在法國Sauternes蘇玳貴腐甜酒桶中進行二次陳釀。
- 與「EDITION #1」有著相同的基因，同樣使用了三桶勾兌工藝：先將新酒「New Make」放進三種不同的頂級雪莉桶，在全都熟成 13 年以上後，經過多番嘗試找出最平衡的黃金比例勾兌而成。
香味：香氣有如在一個幽暗、優雅的餐廳裡用餐，壁爐的火焰將黑暗點亮，形成迷人的光影相疊。 甜點端上漂亮的餐桌，服務生奉上濃烈的阿魯巴濃縮咖啡或新鮮的薄荷茶給每位用餐者。 接著是巧克力果仁蛋糕，上面蒙著可可粉，香氣釋放到暖和的空氣中，層層混融於咖啡與薄荷茶熱騰騰的蒸氣裡，格蘭傑‧稀印將更多深度的香氣散發出來。 接下來，一個黝黑的糖蜜葡萄乾布丁出現在餐桌上，帶著豐富的雪莉酒風味，糖滯的去皮柳丁、薑汁與肉桂的溫熱香料，佐以金黃色奶油糖醬。
加入少量的水更能釋放各種草本和芳香的前調，例如杜松子、芫荽、潮溼的林地、松針、蕁麻與薄荷。 透過 Pomme Chan 手繪加上電腦繪圖多種技法，詮釋出她心中的森林樣貌，栩栩如生蜿蜒生長的植物們，搭配上繽紛奇幻的色彩，而威士忌中的主要植物和芳香調，綻放的石楠花、芬芳的杜松子、柳橙與松果在風中翩然起舞，畫面中飽滿的生命力也正呼應了威士忌豐富的元素。 格蘭傑是唯一擁有最佳波本橡木桶的蒸餾廠，能呈現細膩、柔順、滋味豐富的酒液。 格蘭傑擁有傳統製程的最高級訂製波本橡木桶與雪莉橡木桶，給予酒液最豐富而怡人的風味質感，多次使用的橡木桶容易風味不足需要以陳年時間彌補。 麥卡倫2022年推出全新系列「M Collection」，意在彰顯廣受讚譽的麥卡倫六大標柱，首波發行M、M Black、…
glenmorangie威士忌: (限量) 波摩 18年 單一純麥威士忌 700ml
酒款僅在西班牙Oloroso雪莉桶中熟化，酒體豐滿，猶如乳脂，混合香料、果仁和柑橘的香味，口感上有著明亮的水果味道，并夾雜著生姜和黑巧克力。 自1997年推出以來，堅持小批次生產，桶強裝瓶，被譽為威士忌游戲規則的改變者，擁躉者眾多。 酒款以艾雷島西南部的Oa Mulll命名，它為基爾達頓海岸（Ardbeg釀酒廠所在地）提供了一些保護，使其免受大西洋最惡劣環境的影響！ 因此，酒款旨在展示單一麥芽更為平易近人的一面，同時又不失其特有的釀酒風格。 酒款在PX雪莉桶、全新燒焦處女桶、波本桶等桶型中熟化，然后再經“Gathering Vat”混合，展現出其“圓潤”的一面。 GLENMORANGIE 18 YEARS OLD 格蘭傑18年是一款珍貴不凡的稀有陳年單一麥芽威士忌。
格蘭傑在追求完美中堅持創新，釀酒大師們結合專業知識、經驗及創造力，打造出令威士忌愛好者驚豔的非凡威士忌。 梁思敦博士（Bill Lumsden）為格蘭傑首席釀酒師暨創作總監。 ，奠定斯佩賽經典標竿風味其中，其中高年份21年、25年以小批次量產，富有獨特果乾風味及馥郁口感，並連續兩年在台灣舉辦單桶拍買會，由首席釀酒師挑選高年份原酒獨獻給台灣威士忌行家，2018、2020年推出的13、15年份純正雪莉桶系列，堪稱獨獻台灣的顛覆之作。 擁有最頂級、最齊全高年份威士忌的品牌，製造出全球最暢銷21年經典「調和蘇格蘭威士忌」，2019年更推出「21年調和麥芽威士忌」，由超過21種21年以上的純麥威士忌原酒調和而成，更有以台灣風味為靈感的「 23 年蘇格蘭威士忌」獨門之作。
格蘭傑酒廠總釀酒師比爾‧梁思敦博士（Dr. Bill Lumsden）與製酒師瑞秋‧巴瑞（Rachel Barrie），被尊崇為全球威士忌界的頂尖專家。 他們採用最稀有珍貴的成分，運用最先驅的創新，打造出擁有無與倫比口感的單一麥芽威士忌—「格蘭傑‧稀印」。 格蘭傑‧稀印（Glenmorangie Signet）展現了格蘭傑酒廠最優異的創新能力，被盛讚為真正單一麥芽世界的大師之作。
glenmorangie威士忌: 日本天價威士忌炒風之源－迷一般的輕井澤
利用如密蘇里州著名的緩慢成長和風乾橡木桶，以十年時間進行釀製熟成，使甜度與豐富度完美平衡。 這16位格蘭傑單一麥芽威士忌釀酒行家團隊，實踐了格蘭傑創建者的願景，也是單一麥芽威士忌的非官方守護者，直到今天依然堅持採用經得起歲月考驗、世代相傳的傳統技藝，也因此格蘭傑才能從1843年到現在，一直秉持著同樣不疾不徐、絕不苟且的釀造方式。 蒸餾器擁有細長的銅製頸部，因此只有最純淨的蒸汽才能到達頂端，讓我們釀造出純淨、芳香的威士忌。 以古老的釀酒方法，將多種不同種類的植物與麥芽進行煙燻烘烤，經過多次實驗後發現杜松子、樺樹皮和石楠花混合少量泥煤創造出的各種絕妙風味與他多年前漫步於森林裡所感受到的啟發最為相符，進而釀製了一批珍貴的酒款。
每一款格蘭菲迪單一麥芽威士忌都經過超乎尋常的呵護與照料，而成為完美無瑕的逸品。 從最具代表性的12年單一麥芽威士忌，到珍稀酒款、限量酒款，格蘭菲迪威士忌優異的品質和一致性皆享譽全球。 口感：入口感受到年輕的活力，但貴為蘇格蘭知名的「長頸鹿」特長蒸餾器出品，入口依然比較油潤柔和，甜麥芽在口腔徘徊，多了一點香料、雲呢拿、焦糖、香橙糖漿，酵母主導的烘焙麵包仍然存在，薑汁、薄荷以及甜椒味。 格蘭傑MILSEAN榮獲眾多獎項肯定且令人陶醉的格蘭傑私藏系列第七款佳釀。 格蘭傑自2010年起每年均推出一款由總製酒師比爾˙梁思敦博士所精心釀製的年度大作，每逢推出一款私藏系列均吸引著威士忌行家與愛好者的目光。 格兰杰所有的酒都用来生产单一麦芽威士忌，新酒一般为69%abv，稀释到63.5%abv后入桶陈年。
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