以口感紮實的馬芬為基底，酸甜的藍莓果醬帶有濕潤口感，讓馬芬嚐起來更加滑順，夜晚時分泡杯熱茶一起享用，身心全然放鬆。 麵團為甜菜根粉混合嚴選日本麵包專用粉揉製而成，內裡包裹著香氣誘人的葡萄奶酥內餡，外層則是香酥可口的甜菜根菠蘿皮。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 分成兩個階段打，打到一個均勻混合的程度就可以放在旁邊了，這個就是我們的蛋糕本人，他現在要在場邊休息一下等等才能夠上場表演。 將蛋白液、細砂糖、玉米澱粉均勻混合後，拿到Funsiamo店裡最後方的打發機台區域打發，重點是要讓打發的蛋白泡泡可以呈現立體狀。 funsiamo 開車可以停在延吉廢鐵道停車場每小時40元，在光復南路的巷弄中，也有很多停車場，不過因為在東區，所以價錢不便宜。
食譜都在平板上，玩轉和芋圓選擇數字「2」和「0」，繽紛蜜語數字蛋糕需要提前預約，蛋糕體和裝飾已經備妥，需要製作卡士達醬和裝飾蛋糕，邊做邊吃，開心的甜蜜時光。 透過詳細步驟，一步步的將臉、耳朵組裝完成，最後完成了白色及咖啡色的雙色小熊！ 不過像是鮮奶油、牛奶、雞蛋等需要冷藏的食材，還是要到冰箱拿取，不過材料都有選用或處理成可以直接使用的狀態（例：鮮奶油已經打發完成，分成小份包裝），可以加速整體操作進度。 和大多數 DIY 甜點教室相同，教室內擺放有各種烘焙設備與材料，不過讓特派員們眼睛一亮的是，Funsiamo 的教室非常乾淨整潔，空間也相當寬敞，在各區域操作、索取材料時都是很輕鬆愉快的，烘焙過程也比較不容易手忙腳亂。 Funsiamo是台北東區新開的廚藝教室，專門教大家自己製作甜點、蛋糕等等烘焙課程，不論是做來自己吃、或是做來送人，都是誠心滿滿、成就感滿滿的體驗。
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吃糖會讓大腦覺得開心，有療癒的效果，但近年科學家發現精製糖對健康有影響，心之友達Q10紅麴膠囊能減緩發生心血管疾病的危險因子，EX活力定又能促進代謝、調整體質，是美食家預防保健的聖品。 PChome funsiamo Online及代購業者不以任何明示或默示之方式保證所有出現在代購網頁上、或相關訊息上的資料均為完整、正確、即時的資訊。 如果相關商品或服務的規格、圖片、說明、價格、或相關交易條件有誤，代購業者得在接到您委託代購的訊息後，拒絕接受您的委託。 如果您所購買的是非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，一經您事先同意後始提供者，依消費者保護法之規定，您將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。 funsiamo Shopee 蝦皮購物是東南亞最大的線上購物平台，以創新的 app 提供使用者便利友善的服務，快速安全的交易環境，豐富多元的購物體驗，廣受各國消費大眾的喜愛。 在烘焙手作教室空間，轉移注意力，完整的心力投注，既紓壓又療癒，做完的成品，可以自己享用，也能送給親愛掛念的人。
：很多外頭的廚藝教室都是用紙本的步驟教學，Funsiamo包含現場機器的使用都在平板上有教學，每一個甜點也都有完整的教學影片跟步驟分析，跟著他一個步驟一個步驟做基本上不會錯，而且又可以減低浪費的紙張。 主體為富有咀嚼感且質地綿密的美式黃蛋糕，外觀以粉紅漸層奶油霜作為抹面，搭配外型圓滾滾的翻糖雲朵、巧克力製作的月亮以及星星外型的糖片作為裝飾，最後擺上一只隨機附贈的兔子玩偶。 以柔軟的巧克力布朗尼為基底，內層以高品質鮮奶油、混合威士忌打造的貝禮詩奶酒，製作口感滑順濃郁的慕斯，外觀以58%巧克力營造鏡面效果，最後以金箔、紅醋栗及苦甜巧克力碎豆點綴，口感輕盈溫潤、風味層次分明，還有著貝禮詩奶酒特有的迷人香氣，微醺滋味令人難以抗拒。 裝飾的部分差不多完成了，馬卡龍也差不多烤製完成囉，我們會先將馬卡龍冷卻一段時間後再進行裝飾，裝飾的圖案可以自行發揮也可以按照平板上的步驟。
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Funsiamo京站門市周末人超多的，似乎人手有點不足的情況，想要前往製作蛋糕的朋友，建議挑選一下人潮較少的時間喔，剛開店或是晚上都還不錯，下午人超多的。 現在看到的網站是由我親手設計的，如果您想要讓部落格與眾不同、抓住讀者的心、獲得廠商青睞，這裡提供版型量身訂做的服務，不論是痞客邦部落格或是Wordpress自架站都能搖身一變，讓您更加專業。 烘烤時間滿久的，共要40分鐘，這段時間可到大遠百其他樓層走走。 從烤箱取出來香氣瀰漫整個空間，這時還需要倒立靜置一段時間讓它冷卻後再脫模。
然後再加些材料拌一拌就可以倒到模具中，倒到模具後輕輕的敲一敲讓大泡泡跑出來，大家輕輕敲就可以了，不要像某人把蛋糕都噴到我們頭髮上…….. 空間中另有個排臭氣的管道間荒廢，但礙於此空間仍是房東的不好更動，所以我們打消大改造的念頭。 funsiamo 「老公跟著我一起吃EX活力定，他的效果比我更明顯！」謝依倩相當驚訝才吃到第三天就有感，以往的保健食品吃了三個月也無感。 「從智慧手錶睡眠監測數據中，發現我們倆的熟睡期都顯著拉長。」在熟睡期中，心跳、血壓和呼吸都是一天裡最低的狀態，生理反應會趨於靜止，EX活力定的「一夜懶人保健法」只要睡前兩顆，數周就能看到效果。
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每人專屬一台推車，材料器具就在腳邊，可以輕鬆地使用，心情也較不緊張，真的很合我心意。 funsiamo Funsiamo的空間超大又很新，有看到光是烤箱就非常壯觀了嗎？ 一旁的大理石桌子就是我們作甜點的大桌（大理石很容易刮傷耶老闆實在是不惜砸下重金）還有置物櫃可以擺放你的隨身用品。
- 好處是省去體驗的朋友跑來跑去的動作，壞處是可能有缺漏耶~芋圓體驗了京站店跟光復店，都有遇到此現象，碰到工具或碗不夠時，請記得跟工作人員要喔!
- （在講什麼，反正就是要混合在一起）一樣建議分次加入才不會混得不均勻。
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- 把放置材料的空間往下移，店內的牆面就顯得能夠乾淨許多，放置烤焙器具的地方自己不太會使用到，因為店員都幫你準備得好好的，這區會用到的就只有微波爐和攪拌機了，而在攪拌機旁則有洗手台，做到一半突然要洗手也不用走太多路就能隨時洗手很方便。
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- 棉花糖口感的抹茶蛋糕，入口即化，茶香馥郁的心型達克瓦茲作為中層，讓每一口酥脆沁香芬芳。
巧克力與草莓的位置自己做了調整，仿翅膀形狀的奶油看起來就沒那麼搶戲，加了裝飾的蛋糕看起來很豐富又美味。 funsiamo 小倆口吃不多，外面賣的材料包總是比使用的多上很多，加上平日需上班僅有假日興致來時才會動手，食材很容易撐不到下次就壞掉了，除了浪費外材料費也是非常可觀！ 有人就會一次做大量消耗所買的材料，但對廚藝不穩定或是不好的人來說，就怕失敗整個壞光光，且小家庭吃不完又沒好吃到可以送人的地步。 做法很簡單，我們先把錢放到塑膠袋中，用膠帶把塑膠袋互相連接起來，再把最尾端跟我們的機關固定在一起，另外一頭用Happy Birthday的裝飾連接，然後就捲捲捲把鈔票收在一塊兒。 「從事烘焙業很容易會有『職業傷害』，所以我平時完全不喝任何含糖飲料。」對保健頗有心得的謝依倩，不僅嚴格控制自己一日攝取糖份，給消費者體驗的烘焙食譜糖份也有經過「減糖」調整，但又完全不影響美味，是謝依倩的獨門know-how。
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為了讓天使蛋糕的主體有美麗粉紅的漸層感，將混和後的蛋白霜分成三份，其中兩份加入不同份量的食用色素攪拌均勻，讓顏色有區隔。 funsiamo 我想這是大多數人的心聲，當然造成的原因太多了，可能食材本身就不同、分量不小心多了些少了些、烘烤時間、熱度不同等，這些都需要多次嘗試調整後才會有完美的成品，但又有多少人禁得起多次的考驗，每一次失敗都大大減低對廚藝的熱誠。 但如果換個做法，將空間塑造成一個大家都想要到處拍的設計，這樣就不容易失去新鮮感。 所以我們用大量的淺灰色系及大理石材質提升空間的質感。
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由精選日本麵包專用粉製成，口感柔軟可口的原味麵團，內裡包裹著香濃葡萄奶酥內餡，外層則是香濃的可可原味雙色菠蘿皮。 世界麵包冠軍師傅獨家聯名開發，溫暖濃郁的肉桂糖填滿奶油麵團，組織綿密鬆軟，散發強烈的甜味，頂部還淋上新竹寶山黑糖，融合的味道療癒豐盛，一口咬下去，幸福感爆棚。 選用富含花青素、多酚及膳食纖維的加州葡萄乾與美國蔓越莓乾，以果乾中的天然果糖取代15%精緻砂糖的配方設計，並在餅乾麵團中加入高纖燕麥及核桃，在酥脆口感中增添咀嚼感，低糖飽足補充一天能量，老少咸宜想吃點心不負擔。 每個人的位子旁都有專屬的「物料與工具推車」，操作過程中需要的工具都可以在推車上找到，不需要自己跑來跑去拿工具，讓整體製作的節奏更為順暢。
- 「不保養，任誰都無法留住青春與健康。」謝依倩堅持做好體內環保，有了預防保健品，讓她能無憂享受甜蜜的烘焙，除了運動、睡眠、壓力管理，營養補充是所有女神的終生課題，GA黃金甲是最多企業CEO推薦的保健品牌，通過最嚴格的守門認證，讓人吃得安心，活得健康。
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- 桌子底下有著推車，上方有一切你在作甜點時需要的材料，如果推車上沒有（像是彩虹蛋糕比較特別，需要用到色素）服務人員也會給你另外的材料們喔，不用擔心～他們的材料罐都裝得超可愛，好想問他器皿都去哪買的哈哈哈哈哈哈，香草精、沙拉油等也都有喔超完整。
- 就算我倒完蛋糕液才發現店員幫我裝的烤焙紙沒有貼合好烤模，所以蛋糕烤出來應該會有點變形、就算朋友的馬卡龍自己擠得還比店員擠得還要漂亮，這些都沒有關係，因為他們真的還是很貼心。
- 剛好西洋情人節快到了，就決定做一個充滿粉紅泡泡的天使蛋糕 – 莓好愛情，由草莓、藍莓跟覆盆子點綴的健康水果蛋糕！
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