不得不說店家很大器的每桌放上黑砂糖水自行淋，像我吃剉冰喜歡淋多一點黑糖水，就會想要多加一點，可以自行調整口味。 位於新竹國賓大飯店後方冰斗古早味挫冰，門口的紅磚牆面有著復古風味，最妙的是二樓還有美髮工作室，果然是很古早味。 品嘗小琉球的特色菜餚就來開業超過一甲子的【達欣餐廳】，從家鄉菜、手路菜、宴席料理到新鮮海產通通都有，年銷上萬顆的「手工芋丸」與視覺感爆棚「蘿蔓蜂巢蝦」更是來店必點的菜色，還有多款創意料理等你來嚐鮮，滿足每位饕客的味蕾。 想到最適合夏天的水果，桑椹一定名列其中，帶酸的甜味與軟嫩的口感一拍即合，加在冰品上更是再完美不過了。 本店招牌之一的阿婆冰是第三代特別研發，用的是當季新鮮水果，佐以紅火龍果醬與自製特調醬，帶梅子香的酸甜酸甜味，讓汗不管流的再多都能消失的無影無蹤。
沾上特別的古早味沾醬，裡頭用的是甘草粉、薑泥、白糖和自製特調醬。 絡繹不絕的客人裡當然也有為數眾多的巧克力愛好者與小朋友，挖上一大球巧克力冰淇淋放到鋪滿OREO與巧克力醬的牛奶雪花冰，充滿口感與幸福香甜的冰品便誕生了。 已有百年歷史的古早味阿婆仔冰，從日據時期就開始販售，不僅僅是高雄人傳承至今的回憶，也是高雄首屈一指的冰店。
古早味阿桑挫冰: 地址：新北市三重區自強路一段226號
除了外面吃不到的特調醬料外，冰上的情人果更別於他家用較大較晚熟的芒果，本店特別選用較青較幼的果實下去製作，口感更脆口更好吃。 滿滿的湯圓，湯圓咬起來很 Q 古早味阿桑挫冰 有嚼勁，搭配黑糖糖水的剉冰，吃起來很美味。 因為湯圓量很多，所以建議可以兩個人一起吃比較剛好，也不會覺得太膩。
色彩鮮豔的配料視覺效果極佳，QQ的芋圓和椰果讓刨冰吃起來多了豐富的口感，再加上甜甜的鳳梨、酸酸的百香果，讓這碗刨冰愈吃愈唰嘴，一下就吃到盤底朝天。 夏天即將到來，面對越來越炎熱的天氣，該怎麼做才能消暑解熱？ 古早味阿桑挫冰 《ETtoday東森新聞雲》集結了台北市內10間超人氣古早味冰品，夏天就讓我們一起和「冰」約會去，來碗充滿台灣味的芒果冰、兒時記憶中綿密的芋頭冰、又或者是甜入心坎裡的古早味黑糖刨冰。 主要販售的是古早味冰品，配料超多種，粉圓、仙草、大小紅豆、綠豆、粉條、硬花生、QQ、湯圓、傳統豆花還有他們的招牌粉粿，一碗只要40元。 2012年才開幕的北門鳳李冰坐落於寸金寸土的大安區，偌大的庭院，簡單擺上幾張桌椅，賣著幾款古早味芋頭、花生等冰品，一路打響知名度成為台北人氣冰店。 招牌鳳李冰是以紫蘇梅冰搭配醃鳳梨塊以及一顆紫蘇梅，吃起來口感綿密、酸酸甜甜的很開胃。
古早味阿桑挫冰: 高雄冰店推薦：曾家古早味剉冰
是說阿嬤都80幾歲了，嘴裡唸著好累不賣了，但身體還是很誠實的一年一年開。 聽阿嬤說兒子好像沒意願接班，只能希望阿嬤可以一直健健康康的，讓我們每年都可以吃到阿嬤梅子冰。
當初會想開冰店的原因，就是想把爸爸那一年代的古早傳統美味，保留下來傳遞到這個世代。 小編大力推薦這間的傳統刨冰和經典雪花冰，因為配料都是講究天然的嚴選食材，經典雪花冰更是以該口味的冰磚下去現刨的，讓你每口都能吃到質地細膩綿密且味道香濃的好滋味。 古早味阿桑挫冰 這裡吃得到手工刨冰，可是高雄冰品比賽的常客，尤其是他們家古早味的布丁，不來五福路的總店總是吃不到。 雖然也有去過陳Q的其他分店，但偏偏其他分店都沒有賣手工布丁，想吃布丁還是只能回來這裡。
古早味阿桑挫冰: 園最新打卡點！ 大片落地窗絕美舒適「桃園市圖書館新總館」親子共遊最佳去處
相較之下，第4代張家豪就幸福多了，在家排行老三的張家豪原是職業軍人，但因哥哥們都無意接手，眼見父親年紀漸長，又因為這是傳承超過一甲子的老店，不忍心見老冰店後繼無人，25歲時服完4年役後即選擇退伍返家和父親一同經營。 剉冰中加了布丁、芋圓、小薏仁、水晶圓及紅豆五種甜料，綜合來說，甜料的表現都算不錯， 布丁的滑溜、薏仁的綿密、以及芋香的紮實香氣，都相當討人喜歡。 阿嬤說水果冰要60元很貴喔，意思是怕我們太花錢的意思，可愛，而且邊做還邊嫌水果冰備料有點麻煩不太想賣，是因為客人很愛不得已才賣的。 偷偷告訴大家，如果你想吃四果冰又同時想吃梅子冰的話，可以直接點四果冰然後跟阿嬤說其中一種改梅子冰，然後就會從淋黑糖改成淋梅子汁，相信我，這樣點更棒！ 高雄鹽埕區的「阿婆冰」，最早由第一代老闆蔡固女士於民國23年創立，早期為了扛起家中子女的養育責任，在這裡賣起挫冰與楊桃汁，其中以遵循古法做出傳統口味的四果冰、李鹹冰最為特別。 雖然常到台南玩，但距離上次吃莉莉水果店，竟已是10年前的事了(心驚)。
位於萬華龍山寺附近創立近百年的龍都，假日時人潮頗多是觀光客喜愛朝聖的冰店之一，平日前往較無需等待。 必點的招牌八寶冰，配料軟綿甜度適中，剉冰較無顆粒感十分細緻、順口。 入口就能嚐到些許布丁的甜味，巧妙地蓋掉酪梨本身帶有的特殊味道，加上酪梨本身順口濃醇的口感，和加牛奶做搭配出完美的香濃組合，讓人意猶未盡。
古早味阿桑挫冰: 推薦商品
粉圓、仙草、大小紅豆、綠豆、粉條、硬花生、QQ、湯圓、招牌粉粿、傳統豆花等10種配料，真的是讓人陷入選擇障礙。 有10種配料可能不厲害，但是一碗40元的剉冰，可以隨心所欲的選擇配料加入，就算你要10種全都加進去，也是不用另外加錢的呢～這樣說起來，感覺是不是超厲害的呢？ 古早味阿桑挫冰 來到這邊，小編個人是很推薦老闆特製熬煮的餡料，像是大小紅豆、綠豆又或是豆花等，都是每天新鮮製作出來的。 「姊弟冷熱飲食」是位在第三市場40年的老店，冰品和熱食一起販賣的方式成為最大特色。 攤位前面擺了不少水果，招牌是自選５種冰，剉冰淋上自製的冬瓜黑糖水，甜而不膩，搭配粗粗的古早味刨冰很可以。
這一家在地45年老店 ，一年只營業四個月 只有夏天才開的橋下阿嬤古早味挫冰，讓我好不容易等到夏天終於開店了！ 古早味阿桑挫冰 聽到5月5日開賣立馬衝來吃，就是為了阿嬤的四果冰、水果冰以及梅子冰來的。 這邊任選四種配料的黑糖剉冰只要銅板價50元，是不是超佛心？
除了檯面上看到的配料，重要配角─糖水也都是每日早上製作的喔！ 為了讓糖的味道更香醇，會先將砂糖倒在鍋裡做拌炒，這個步驟又稱為「炒糖」，這時火侯的控制就很重要，也能看出功夫究竟精不精。 碎冰上舖著Q彈的粉粿，再淋上熬煮5小時的香濃糖蜜，讓人消暑又銷魂！ 台東市30多年歷史的古早味阿桑挫冰，1碗只要40元，冰不夠還可以免費加冰，跟老闆娘阿桑親切的笑容一樣，吃得到滿滿的誠意，讓人透心涼。
- 將刨的極細的冰放在碗公內加上佐料以湯匙攪拌，攪拌的速度快於是出現許多泡泡，這就是泡泡冰名稱的由來。
- 絡繹不絕的客人裡當然也有為數眾多的巧克力愛好者與小朋友，挖上一大球巧克力冰淇淋放到鋪滿OREO與巧克力醬的牛奶雪花冰，充滿口感與幸福香甜的冰品便誕生了。
- 這回到新竹覓食也不忘要吃個涼涼的冰，有瞬間涼快的感覺，夏天我應該最常報到的就是冰店了，如果在附近的朋友也可以試試呦。
- 陳Q古早味黑砂糖剉冰的黑糖淋醬可是老闆每日新鮮手熬的，豐盈濃郁的黑糖香氣，甜而不膩，加上冰涼脆口的刨冰，一口就能喚起小時候吃刨冰的美好記憶。
說來好笑，孔廟商圈的艸祭Book inn是我這兩年到台南最常留宿的地方，莉莉水果店近在咫尺，越近的地方總是越容易被忽略.. 淋上濃縮過的黑糖蜜，才挖一口就覺得甜上心頭，黑糖的滋味真的是很濃郁，雖然看起來是黑麻麻的剉冰，但但甜爽的滋味完全滿足了被曬昏的身體。 跟佳興不一樣的是，這酸酸的老實農場檸檬冰角是100%檸檬原汁，想喝還要再加水。 而這老實農場檸檬冰角，可是屏東來的團購美食，所以說小編完全推薦大家可以去買個老實農場檸檬冰角來喝喝…
古早味阿桑挫冰: 古早味文章
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