身為台南兩大冷滷味之一的你我他之家，有別於松村的煙燻口味，走的是鹽水煙燻的風格，雖然外表看起來顏色偏白，但吃起來帶著一股淡淡的煙燻味，不會有過重的調味，紥實又Q彈的肉質是老饕的最愛，有別於招牌鴨翅、鴨心、豆干，店內的燒烤布丁也是很多人的心頭好，在這炎熱的夏天啃上數根冰冰的鴨翅真是一大享受。 記憶中，友愛市場只有郭家肉粽以及更早年還沒搬遷時的阿全碗粿。 但這兩家都是開早上的早餐時段，對於晚上的友愛市場，站長腦中幾乎只有一片漆黑的印象。 就算我們已經吃很飽了，也不用三秒猶豫時間，看見草莓香蕉鮮奶油晚安.巧克靄林立刻點了下去，選用法國COCOABARRY 友愛市場 100%純可可、法國進口奶油製成，甜而不膩的可可鬆餅，濃郁可可香氣叫人愛不釋手，再搭配季節水果-草莓的酸甜滋味，讓整份鬆餅是那樣的合適。
鮮蝦部分雖然視覺上並不特別大隻，但非常新鮮，肉質彈牙鮮甜，品質很好。 炸物也是必點款，炸的酥酥脆脆的，沾上1984年的番茄醬、醬油膏和辣椒醬，醬油膏甜甜的，番茄醬就像小時候那種，超復古的味道，懷念古早味的朋友可以點上幾支炸熱狗。 原來是統一麵可以說是許多人心中的經典口味，自己在家吃消夜，煮碗麵加顆雞蛋就是簡單的一餐，但為什麼單純的煮泡麵會流行40年還是一樣熱門，我想你去問吃過維美的朋友，我想他們就會給你答案了。
友愛市場: 友愛街旅館樓高9層，共有87間客房與92個背包床位，提供5種房型
遭遇多次搬遷，能留下的攤販都是翹楚，再加上U.I.J所在之處曾是山林事務所的廠長宿舍，又近友愛街一四六巷的委託行街，所以友愛市場早年的消費主力都是貴婦媽媽，而市場熟食攤仍是她們「糴菜」（台語，散買之意）的名店。 友愛市場現址乃係經搬遷過的，原先是在現今忠烈祠的位置，後來政府規劃忠烈祠的建設後，便將當時的攤販搬遷到現今的位置。 鮮蝦青花椰燉飯是將青花椰菜鋪在裡頭，再將燉飯蓋在外面，如此反而每一口都吃得到和青花椰的搭配。
這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 看那噴槍呼呼呼的聲響，讓食材的表層染上一層炙烤後微微焦脆的外衣。 而且老闆的噴槍好像有點特別欸，竟然分成兩個管口，不知道是不是因為這樣炙燒才會比較均勻。 不會像市面上一堆飲品額外加了許多加工物，悄悄拌入抹茶冰淇淋之後，味道也算融洽，紅豆還算爛不到綿密，入口很滑順不會死甜，旁邊的抹茶果凍有著淡淡清香，很有夏日風格。
友愛市場: 台南【友愛市場立吞壽司】店家資訊
現場切鮭魚、捏握壽司、炙燒，都是現點現做的，雖然鮭魚生魚片就很好吃了，但這家的鮭魚握壽司多了焦香味，而且油脂經過大火烤過，味道更香，再搭配醬油膏、哇沙米、薑片、蔥花一起吃。 友愛市場 醬油膏帶點甜甜的味道，再加點哇沙米增加嗆辣感，薑片不會辣。 台南友愛町，美食界臥虎藏龍，隨便一間都是二十年起跳的老店，台南人才知道的好料，這篇不藏私，還幫你依照結束營業時間的早晚排好好，從早到晚照著吃，變身友愛街達人。 宵夜場專屬的老字號意麵，用傳統豬油和肉燥作為醬料基底，將Ｑ彈麵條燙後撈起，在還未冷卻時利用熱度，將醬料與麵條混和均勻，每一口都帶有熟悉的古早味，還會在上頭放上幾片鮮嫩豬肉，很划算！
- 就在國華街永樂市場的二樓，有著這家帶點神秘氣息的秘氏咖啡，分外有種隱於鬧市之中的氣質。
- 不會經過國華街附近的話，在安平也有分店可以去嘗鮮一番呢。
- 今年南市府跨年倒數在美術館2館前登場，台南市長黃偉哲特別指示，規劃跨年活動內容時，應盡量兼顧各族群的不同需求，並注意區域平衡，以多元型態活動吸引不同客群，創造跨年觀光行銷的長尾效應。
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- Agoda訂房網站提供方便又優惠的訂房管道，無須被綁在同一家酒店集團會員去累積點數，就能擁有各式類型的住宿體驗，更可透過各式省錢妙招，取得比起酒店集團會員更好的優惠、折扣與回饋。
- 吃的時候可以稍微拌一下，讓麵體充分吸收麻辣湯頭，味道會更佳喔。
友愛街旅館為獨立經營的旅館品牌，品牌創辦人為林建鋒先生，室內設計由紅桃大兆林公司負責，結合台南老屋傳統元素與航海貿易歷史情懷，主打結合設計旅館與青年旅舍的複合式住宿風格，提供年輕族群最愛的高設計感且平價的住宿選擇。 友愛市場 友愛街旅館於2018年3月正式開幕營業，全新興建的9層樓高建築，結合青年旅舍與設計酒店兩種旅宿型態，以閱讀為主題概念，內部設計結合台南府城與輕工業風元素，提供符合年輕人的設計質感與平價價格兼具住宿選擇。 端午節將至，台灣就有北粽、南粽的分別，近幾年甚至不乏口味創新的粽子，健康的「紅麴粽」、奢華的「土豪粽」，你喜歡哪一種？ 郭阿梅說，與跨年晚會串連成在地嘉年華盛宴，現場除了友愛市場深夜食堂的各式美食，還有市集可逛，市場周圍也特別設計濃厚的跨年佈置，並因應跨年人潮，市場將設置流動廁所以供需求，歡迎大家到友愛市場after party。 經發局局長郭阿梅指出，商請友愛市場深夜食堂，12月31日（二）配合南市府跨年倒數活動，不僅特別開門營業，時間更從當天下午５點，延長營業至隔天凌晨２點。 傳統「菜市仔」是所有台灣家庭的灶腳，富含濃濃人情味與在地文化，傳承世代職人精神，並串連在地人的共同記憶。
友愛市場: 台南中西區美食 台南特色7間早食！
也推薦每日限量骨肉湯，骨肉份量多，軟骨爽脆，湯頭舒適，跟意麵搭配正好。 現場切鮭魚、捏握壽司、炙燒，都是現點現做的，雖然鮭魚生魚片就很好吃了，但這家的鮭魚握壽司是炙燒的，多了焦香味，而且鮭魚油脂經過大火烤過，油脂的味道更香，再搭配醬油膏、哇沙米、薑片、蔥花一起吃，醬油膏帶點甜甜的味道，再加點哇沙米增加嗆辣感，而薑片不會辣。 一開始我們點了飲料，我是覺得味道很清爽，尤其是手炒黑糖其實是香但不會過甜，基本上是挺好喝的～後來露露來有點大人味布丁，因為是加了酒的口味。
台南轉運站出發：搭乘18號公車至「西門友愛街口」站下車；或搭乘88號公車至「山林事務所」站下車，步行可至。
友愛市場: 台南│只賣四天的深夜食堂，隱身菜市場內的風格小店：有愛市場
這間隱藏在友愛市場中的郭家粽已經經營了 70 餘年了，整間店僅販售肉粽、菜粽、素粽、味噌湯等少量簡單的品項。 如果你看過日劇「深夜食堂」，來到這間太郎中華拉麵，一定會產生滿滿熟悉感！ 濃郁香醇的湯頭，讓人難以揣想這是來自蔬果的熬煮，十分驚豔！
友愛街旅館最讓人稱道的就是共享空間的設計，一樓為圖書館主題的粅粅書，結合輕食與咖啡廳的多功能空間，三樓是結合共享廚房、共聚書房、恣意露台的共享空間，同時設置調酒吧臺、自動販賣機、自助洗衣房等設施，一般客房與背包客房的入住房客皆可來此休憩。 友愛街旅館3-4樓為背包床位樓層，提供4人、12人、20人的背包床位；5-9樓為客房樓層，提供雙人/雙床房、四人房與友愛雙人套房。 其中，雙人房與四人房的空間大小相同，惟四人房提供兩張150公分寬的雙人床，兩名成人同床會較為侷促，比較適合親子同床或身材偏瘦的人。 資深台北人，喜歡穿梭在各個街角發現生活的美好， 用文字記錄所見所聞，尤其是美食的部分。 菜粽則是包了很多花生，搭配花生粉跟油膏醬汁一起拌著吃，口味和口感真的是絕妙！
友愛市場: 美食家蔡珠兒首度策展 阿發師攜手大三元獻上台港辦桌
沖洗時覺得手感有點粗澀，想不到吹完頭髮卻整個都變柔順了！ 結果住完我們馬上被圈粉就去新光三越淌血血拼一組回家了XD盥洗用具的部份，直接附給我們一個相當有質感的盥洗包，裡面牙刷、刮鬍刀、棉花棒、梳子、髮圈等等都齊全，整包是直接能讓你帶回家的。 台南市星級飯店以中西區為最多，景點與美食也最多，成為初次造訪台南的住宿首選區域，各地區介紹與最新住宿選擇，建議優先參考台南飯店訂房指南。 三樓共享空間有小管家提供各項諮詢與服務，似乎隨時隨地總是非常熱鬧，我們傍晚與早上皆有帶著小漢堡來此晃晃，小漢堡也頗為優遊自得，看來以後可多帶著他體驗背包客住宿。 此外，設置於室外空間的恣意露台，不僅晚上可來此喝酒聊天並吹吹風，早上在建築物遮蔭下，也是頗為涼爽的休憩空間。 自從友愛市場開啟了深夜食堂模式後，越來越多在地的小店家進駐，以懷舊加上老市場為主題，打造出友愛市場的另一個春天。
阿堂鹹粥是台南的排隊名店之一，如果是假日，過了早上八點必定是大排長龍。 台式的鹹粥是使用生米煮成的，湯跟飯不會完全融合在一起，仍然吃得出飯粒粒分明的口感。 搭配鮮甜的湯頭、油蔥的香氣，還有細緻的虱目魚肚，馬上消去你的起床氣，就算一早來排隊也是心甘情願。 也有蚵仔粥、土魠魚粥可以選擇，虱目魚肚還有提供煎的，想要搭配油條也能另外加點。 友愛市場立吞壽司是一間位於台南美術二館附近，藏身在友愛市場裡面的壽司店，店裡沒有提供座位，所以只能以外帶為主，而他們家的炙燒鮭魚壽司價格實惠，而口味吃起來也不錯，之後若是經過，會想要嘗試其他品項。
友愛市場: 宵夜推薦友愛市場 胖福panfu、夜。遊 焼き鳥 串燒酒場、顏九年麻辣串（內有菜單）
擺飾根本有如日本料理，炙燒過的梅花豬變得不油，而且肉的份量給得很滿足，下面白飯居然是最紅的藜麥飯，整碗飯充滿香氣一下就吃光光。 一盒100元有六貫，還真是便宜，等於一貫16元左右，不只是鮭魚生魚片握壽司，而是有炙燒的。 綠咖哩口感帶點微辣感，但實際吃下去其實是很開胃的辣度，還有這一般很少在市面上吃到手工麵疙瘩，吃起來帶點Q勁相當過癮啊，如果有一碗白飯的話，我可以再把綠咖哩加上去直接吃都不成問題。 而我們的地頭龍之一，花露露，更是已經來了不知道幾次（大驚），他說胖福的甜點也很好吃，尤其是布丁，而且會經常性更動。
- 我特地挑剛開店的時間去，因為這家店可是愈晚人愈多～我這天點了乾意麵（50元／小碗）、骨肉湯（30元）和些許滷菜，意麵的豬油香和麵體都表現的恰如其分，不會過油，麵條吃起來帶點捲曲感伴隨著Q度，讓人吃完非常滿足。
- 印象觀光城泡麵種類比較多，而友愛市場的只有五款麵，有肉燥麵、鮮蝦麵、肉骨茶麵、牛肉麵、維力炸醬麵五款，泡麵加蛋40元均一價。
- 攤位規劃有序的傳統市場，晚上時其實不如想像中沉寂，離開了白天人聲鼎沸的時間，晚上的友愛市場商家一攤攤復甦，燈火通明。
- （台南美食/中西區）神農街上的肥貓咖啡，生日蛋糕推薦，內用首選珍奶伯爵戚風蛋糕，隱藏版戚風蛋糕，經典磅蛋糕，拿鐵咖啡。
- 說到台南煮泡麵大家都會想到誰，我想很多人的答案會是觀光城的維美，這個答案沒錯，因為觀光城的維美在台南已經有將近40年的歷史了，可以說是住在觀光城這一代，還是新興國中學生的回憶，而有些人是從國中時期吃到現在都當爸媽了，我想這根本是陪著長大的一份美食，雖然就是一碗煮泡麵，但充滿了滿滿的國中回憶。
- 台北有一名曾是外商保險公司副總的「嫺人」，今年將近55歲，5年前她意外離開職場，開啟退休人生，靠著數千萬資產，以”股6債2定存2″的心法，讓她在股市大跌4000點的這年，還能維持15%的報酬，其中的訣竅是什麼，一起來看。
- 但小編今天是要來分享另一家新店，這家店雖然開沒多久，但是想吃就是要排隊，小編上次來買居然從開店不到一個半小時就售完。
如果來得比較晚些當早午餐吃，11點吃完鹹粥還能轉進店後面的Lefty’s Cafe左撇子咖啡吧（周二三休）喝杯咖啡，融合一下台南早餐的新與舊。 前陣子常聽到友愛市場內有個剛開的同名復古人氣小餐館，但可能是對新開的店家有恐懼症吧？ 深怕又是個一年店（樂活美食團小辭典：開業一年就下課的店家，因為通常租約都是一年。），所以並沒有放在心上。 專賣港式小食的小攤位，週末限定一週只開3天，晚上才營業只賣3小時，而且還隱身在傳統市場內，沒有在地人帶路很難找得到。 攤位規劃有序的傳統市場，晚上時其實不如想像中沉寂，離開了白天人聲鼎沸的時間，晚上的友愛市場商家一攤攤復甦，燈火通明。 這讓我想起曾經，也是在夜晚穿梭在台中第二市場裡，尋找深夜咖哩飯 別嗆大叔，當時可就神秘得多了。
友愛市場: 台南中西區美食 嚴選8間晚食
油膏醬汁不會過於濃厚，所以整個吃完也不會到很油膩的感覺。 就在國華街永樂市場的二樓，有著這家帶點神秘氣息的秘氏咖啡，分外有種隱於鬧市之中的氣質。 友愛市場 隨著店貓的眼光打開木門，老香港的靈魂帶著你走進王家衛的電影，SCAA冰咖啡的滑順入口，搭配提拉米蘇正好，點餐時捧著一堆咖啡名牌的體驗也特別有趣，讓人想再訪，多翻幾次牌子。 手工水餃，不一定有的隱藏版菜色，因為是老闆娘親戚在友愛市場早市所販售，所以有時候會因為缺貨時吃不到。 問了一下老闆娘才知道，FB上的公告是舊的，但因為他不會更新，所以就一直放著了。
不過，隨著2023年即將到來，iPhone 15的消息也不斷流傳，除了日前有外媒指出，iPhone 15將升級為A16晶片外，近日更是有針對機身外型的消息，表示iPhone 15可能會像過去的iPhone 6一樣，採取圓角邊框設計。 一直以來，總希望能夠將想法轉換為具體行動，從生活周遭的飲食出發，延伸到生活的層面，來讓讀者重新感受老城市台南。 友愛市場 老台南小吃都有所謂的印記，隔壁阿全碗粿是竹製小槳，郭家粽則是竹叉，如今台南還用竹叉的屈指可數，當然這些竹叉是會替換的，不是從上一代傳下來都沒換。 市場內，如今尚有活力的就是兩位阿伯開的肉粽店和碗粿了，一人顧一攤，沒人的時候就開港說笑，下午時間到了，就收一收回家，靜靜渡過一天，以前市場的二樓，曾經做過電動玩具間，後來又變撞球場。 友愛市場的建築歷史不算長，現在所用的現址大約是一九七三年興建，然而市場歷史卻可追溯到一九五○年代，從永福路口的街攤到忠烈祠的臨時市場，最後才落腳友愛街。
友愛市場: 台南私房景點｜台南友愛街攻略：友愛町必吃、必逛、住宿總整理，還有周邊景點推薦！
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